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客服

冷菜廚師

4千-6千

成都 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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七一世外桃源酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 07-01
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一、崗位職責： 1、各類冷葷的烹調制作,根據衛生標準嚴格操作安全生產,保證食品的質量； 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料，降低消耗成本； 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生； 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充； 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全。二、崗位要求： 1、中專以上學歷，或相關專業畢業； 2、有2年以上廚房涼/冷菜工作經驗，為人正值，有責任心，具備一定的管理能力； 3、具備較強的菜點原料加工與制作能力； 4、具有制作符合客人點菜要求食品的能力。
西廚廚師

5千-6千

成都 | 經驗不限 | 學歷不限

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七一世外桃源酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 07-01
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一、崗位職責： 1、各類冷/熱葷的烹調制作，具備通崗能力，根據衛生標準嚴格操作安全生產，保證食品的質量； 2、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛生； 3、檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充； 4、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全；二、崗位要求： 1、熟悉西餐菜式、廚房冷菜熱菜制作經驗，身體健康，能吃苦耐勞； 2、掌握成本核算，食物原料及食品營養知識； 3、具有五星級酒店同崗位工作經驗者優先考慮。
涼菜廚師

3.5千-4.5千

成都 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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成都融通新華賓館有限責任公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 07-02
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崗位需求：涼菜小工（1名）崗位職責： 1、根據預訂，提前準備干凈的餐具，用具等； 2、上崗操作，制作涼菜； 3、完成收檔后的工作； 4、努力學習，提高技藝； 5、完成上級交辦的任務。崗位要求： 1、工作執行力強；具有團隊合作意識，精力充沛，吃苦耐勞，工作有始有終； 2、高中以上學歷，18歲以上，男女不限，崗前培訓合格。 3、一年以上餐飲工作經驗優先。工作時間每天工作8小時，月休4天，根據部門排班決定。福利待遇入職購買五險一金，包吃包住，帶薪年假，免費工服。
Commis Chef 中廚廚師

3.2千-4千

成都 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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成都溫江悅椿酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 07-02
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The Commis chef is responsible for preparing, cooking and presenting food as per his given instructions according to the established standards. 根據指示并按照工作標準去準備、加工和提供食品。 Cooks, prepares and bakes food for guests and associates as per the standard recipes. 根據標準食譜卡、為客人及員工準備和制作食品。 Always maintains high standards of food hygiene, cleanliness and tidiness in the kitchen, storage, fridge’s and freezers. 高標準的保持工作區域、存儲區域、保鮮及冷凍冰箱的衛生、干凈整潔。 Prepares food and cooking and assists with food presentation. 進行開餐準備和菜肴的烹飪，協助食品裝盤。 2 years related experience. 2年相關工作經驗。
涼菜廚師

5千-6千

成都 | 經驗不限 | 學歷不限

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泰康之家-蜀園

養老服務 | 2000人以上
發布于 06-24
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【崗位職責】 1、負責涼菜間的日常運營，包括食材準備、加工、制作及出品； 2、根據菜單要求，獨立完成各類涼菜的切配、調味、擺盤等工作； 3、確保涼菜制作符合食品安全及衛生標準，嚴格把控食材新鮮度與儲存條件； 4、定期研發新式涼菜，豐富菜品選擇，提升顧客滿意度； 5、協助廚房其他崗位完成備餐工作，確保出餐效率； 6、維護涼菜間設備及工具，保持工作區域整潔有序。【崗位要求】 1、具備涼菜制作基礎技能，熟悉常見涼菜的制作流程及調味技巧； 2、對食品安全及衛生有高度意識，能嚴格執行廚房操作規范； 3、工作細致認真，具備較強的責任心和團隊協作能力； 4、能適應餐飲行業的工作節奏，包括早晚班及節假日排班； 5、有養老機構或酒店餐飲相關經驗者優先； 6、無不良從業記錄，身體健康，持有健康證。
涼菜副手

5千-6千

成都 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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麓山上品（成都）餐飲管理有限公司

中式餐飲 | 100-499人
發布于 06-17
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后廚涼菜師傅