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Responsibilities 作職責(zé)： 1.主要負責(zé)中餐廚房的日常操作，以及自助餐廳的中式出品，確保飯店內(nèi)食品，成品或半成品保持一貫質(zhì)量、口味及外觀； 2. 在預(yù)算范圍內(nèi)提供高質(zhì)量食品并保證利潤； 3. 計劃出品并管理、協(xié)調(diào)主廚、廚師及其他廚房員工的工作； 4. 關(guān)注競爭對手的食品、價格及質(zhì)量，研究當?shù)夭惋嬍袌觯瑯O積開創(chuàng)新菜品； 5. 同總管事共同監(jiān)測確保所有廚房設(shè)備的衛(wèi)生及所有設(shè)備的正常運作； 6. 與行政總廚，餐飲部，宴會及餐廳經(jīng)理協(xié)調(diào)有關(guān)宴會食品的準備工作； 7. 確保每天按照五星級酒店的標準配料卡準備及烹飪食品； 8. 每天檢查自助餐廳的食品； 9.擅長福建菜； 10.清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設(shè)備等方面的知識； ? Job Specs 職位要求： 1. 良好的領(lǐng)導(dǎo)能力、組織能力； 2. 良好的創(chuàng)造性； 3. 良好的團隊管理能力具有烹飪領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)驗；4. 有烹飪領(lǐng)域的學(xué)歷/證書者優(yōu)先; 5.有豐富的技術(shù)及行政經(jīng)驗；6.懂得成本核算，食物原料及食品營養(yǎng)知識等

職責(zé)簡述 1.負責(zé)所有廚房的運作，確保所有食品高標準、高質(zhì)量出品。 2.負責(zé)廚師團隊人員的團隊管理及建設(shè)。 3.負責(zé)根據(jù)現(xiàn)有的實際情況調(diào)整廚房的運營管理體系和管理流程。 4.了解賓客需求，及時開發(fā)符合當時和當?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 崗位要求 1.星級酒店同崗位工作經(jīng)驗5年以上 2.對于中西餐出品以及大型宴會的廚房日常管理具有豐富的工作經(jīng)驗 3.熟練掌握廚房運作管理及成本控制方法 4.具有較強的管理能力和魄力，能凝聚團隊。 其他要求 國際聯(lián)號工作經(jīng)驗：優(yōu)先 計算機能力：良好 聯(lián)系方式：羅小姐13532873979（微信同號）

1.? Assiststhe Area General Manager in the overall running of the hotel by participatingin the decision making of the hotel’s policies, philosophy, direction, goalsand objectives and is responsible for their implementation thereafter. 通過參與酒店政策、理念、方向、目標和宗旨的決策來協(xié)助區(qū)域總經(jīng)理運營酒店，并對決策的實施負責(zé)。 2.? Overseesthe performance of all Outlet Managers by providing guidance and assistance inthe execution of their responsibilities and helping them set the agreeddepartmental objectives. 監(jiān)督各個廳面經(jīng)理的表現(xiàn)情況，通過提供指導(dǎo)和協(xié)助幫助他們制定達成共識的廳面目標。 3.? Directsand controls all subordinate Food and Beverage staff to ensure that allday-to-day operational matters are handled on time and guests’ expectations aremet. 領(lǐng)導(dǎo)和指揮餐飲部全體員工以保證日常事務(wù)的合理處理及保證達到客人的期望。 4.? Ensuresthat the standards of Food and Beverage meet or exceed expectations byoverseeing the quality, consistency and presentation in all outlets and makingsure that they conform to the hotel’s requisites at all times. 保證餐飲部的標準達到或超出期望，監(jiān)督各廳面的質(zhì)量、一致性和出品并確保其始終符合酒店要求。 5.? Ensuresthat the standards of service in all outlets are in conformity with the requisitestandards of the hotel and that they meet or exceed expectations by sendingstaff for training, etc. 保證各廳面的服務(wù)標準與酒店的要求相符合，通過派送員工培訓(xùn)等方式達到或者超出期望。 6.? Prepares,communicates and implements, in conjunction with the Executive Chef and ChineseKitchen Chef, an annual Food and Beverage promotion for all restaurants andassists Sales & Marketing in designing the advertising material for suchpromotions. 與行政總廚和中廚廚師長共同準備、溝通和執(zhí)行餐飲部每個餐廳的年度促銷計劃，并協(xié)助銷售部設(shè)計各類促銷的廣告。 7.? Prepares,communicates and implements, in conjunction with the Executive Chef and ChineseKitchen Chef, menu change cycles for all restaurants. 與行政總廚和中廚房廚師長配合，準備、溝通和執(zhí)行所有餐廳菜單的變更。 8.? Ensuresthe implementation and maintenance of O.E. par stock in all outlets andoversees the inventory taking and control. 確保每個廳面營運用品貯存量的使用和維持，監(jiān)督盤點的實施并做好控制。 9.? Ensuresthe implementation and maintenance of beverage par stock in all outlets andoversees the stock taking and control. 確保每個廳面酒水貯存量的使用和維持，監(jiān)督盤點的實施和做好控制。 10. Isresponsible for all Food and Beverage pricing, maximizing outlets profitabilitywhile maintaining value- for-money principles. 負責(zé)所有餐飲價格的制定，在保證價格合理的原則下做到所有餐廳廳面收益最大化。 11. Isresponsible for strengthening cost-profit ratios by continuously monitoring theFood and Beverage cost and performing financial performance analysis. 通過持續(xù)的監(jiān)管餐飲成本和實施財務(wù)行為分析來強化成本與收益比例。 12. Isresponsible for the implementation and co-ordination of all Food and Beveragerelated aspects within the Group’s profit chain efforts. 遵循服務(wù)利潤鏈原理負責(zé)實施和協(xié)調(diào)所有餐飲方面事宜。 13. Isresponsible for submitting to the Area General Manager an annual business plan. 負責(zé)向區(qū)域總經(jīng)理提交每年的餐飲部運營計劃。 14. Assistsin the preparation of the hotel’s annual budget and, more specifically,prepares monitors and controls the hotel’s Food and Beverage budget. 協(xié)助準備酒店年度預(yù)算，做好酒店餐飲部預(yù)算的監(jiān)管和控制。 15. Overseesthe standards of cleanliness and hygiene in all Food and Beverage areas andtakes appropriate action when necessary. 監(jiān)督所有餐飲區(qū)域的清潔和衛(wèi)生，必要時采取適當?shù)男袆印?16. Maintainsan efficient administration within the Food and Beverage division preparing andsubmitting operational reports on time. 在餐飲部門保持高效的管理，確保按時準備和提交相關(guān)營運報告。 17. Ensuresthat house rules are followed and obeyed. 確保遵守和奉行內(nèi)部的規(guī)定。 18. Adheresand ensures that all policies and procedures, and Staff handbook regulationsare abided by 堅持遵守規(guī)章制度及員工手冊上的規(guī)定。

【職責(zé)內(nèi)容】 職責(zé)說明： 1、建立并完善品牌形象及中長期市場戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃； 2、負責(zé)年度市場推廣計劃的制定和實施； 3、負責(zé)新老客戶的維護與定期回訪，跟進和監(jiān)控重要客戶銷售； 4、負責(zé)本部門內(nèi)部管理工作。 職位要求： 1、有2年以上品牌操作實戰(zhàn)經(jīng)驗。 2、能組織召開各類招商會、終端會、培訓(xùn)會。 4、團隊協(xié)助性強，有領(lǐng)導(dǎo)能力。

職位陳述 此職務(wù)的使命和目標是全面負責(zé)管理領(lǐng)導(dǎo)希爾頓酒店各廚房良好運營和最大限度地提供最高標準的服務(wù)。 ? 我的具體職責(zé)是什么? 作為行政總廚，您將應(yīng)以最高標準完成以下任務(wù)： 所有餐廳廚房，包括餅房、主廚房、中餐廚房、行政酒廊廚房、管事部、外賣宴會。 計劃和準備執(zhí)行高質(zhì)量的食品和擺設(shè)在指定的餐廳。 嚴格按照菜譜、標準和擺盤標準。 正確操作所有的設(shè)備、器具和機器。 必須對具有持續(xù)性的人員培訓(xùn)和SOP的提高和改善保持關(guān)注。 必須積極主動參加每日質(zhì)量會議（每日廚師晨會、團隊會議），以保持廚房運營持續(xù)地提高，達到目標和保持順暢地交流。 可以被要求進行外賣工作。 可以被要求進行盤存工作。 所有員工都應(yīng)知道關(guān)于住宿率,宴會,預(yù)測計劃和收益。 及時的按要求準備菜單。 新菜品的制作在品嘗上要結(jié)合數(shù)碼照片。 參加服務(wù)部門的會議。 與服務(wù)員溝通斷貨的產(chǎn)品。 調(diào)節(jié)廚房內(nèi)部的崗位。 對于每位客人的要求要作出回應(yīng)使客人滿意。 積極的學(xué)習(xí)和適當?shù)母淖儭?用虛心的態(tài)度去接受有建設(shè)性的意見。 采購和控制產(chǎn)品。 這決不是一個無任何遺漏的職責(zé)明細單，它將根據(jù)運營的實際情況進行調(diào)整，菜單內(nèi)容或其他任何因素將根據(jù)生意的模式進行調(diào)整。 提前審閱部門廚師長安排的排班表，以提前反映出生意和高出品率同時很大程度影響客人的滿意度。 時刻保持自己和所管轄的員工的紀律性和適當?shù)牟僮鳌２⑶覚z查個人衛(wèi)生、整潔的工服、操作臺的?? 整潔和衛(wèi)生、清潔的器具。知道污染食品的危險和適當檢查，徹底清理冰箱的需要。向Chef匯報所有的問題并采取適當?shù)男袆印?確保菜譜和成本的存在和更新。 選擇有良好表現(xiàn)和工作態(tài)度的員工作為部門標準。 監(jiān)控食品的質(zhì)量和數(shù)量是確保最大限度的節(jié)約原材料。 對新菜單提出建議和改變季節(jié)性食品的觀念。 組織廚師日常基本的挑戰(zhàn)，令客人感受無任何延誤的服務(wù)。 檢查員工準備的食品質(zhì)量按需求標準和做出必要的調(diào)整。 監(jiān)控整個食品操作并確保食品按時和正確地操作。 負責(zé)察看清潔、衛(wèi)生和廚房維護，并采取必須的步驟保持區(qū)域最高的標準。 參加交流會議并負責(zé)確保所有的員工獲得此交流信息以確保員工的高度滿意。 時刻保持對于同事和主管等一個專業(yè)和積極的態(tài)度，依據(jù)酒店的規(guī)則和員工手冊的要求行為舉止，確保部門的良好運營。 協(xié)調(diào)、組織和參與和廚房有關(guān)的所有產(chǎn)品的制作，檢查并依照零點菜單和每日菜單，季節(jié)特供菜單。時刻保持預(yù)先設(shè)置菜單的標準、份量和成本。 管理培訓(xùn)和確保所有員工在他上任他的崗位之前具有該崗位合格的資質(zhì)。 控制、監(jiān)控和負責(zé)獲得最佳的成本控制以獲得各部分的最佳收益和最佳客人滿意度。 與廚師緊密合作，常規(guī)會面決定菜單的選擇，以同時讓客人滿意和獲得各部分滿意的收益。 檢查所有的時間表以確保所有員工的工作時間和用餐時間準確。 時刻理解、實踐和促進團隊的工作方法，達到使命和目標和部門的總體標準。 召開廚房會議和傳達酒店通知和收集員工的反饋意見，確保員工很高的滿意度。 確保員工充分的理解并遵守員工手冊內(nèi)容。 如有必要 ，該部門有權(quán)更改或補充該職位描述。 完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。 我們尋找什么樣的人才? 希爾頓行政總廚職位始終要以賓客的利益為重并與其他團隊成員密切合作。若要成功地應(yīng)聘這一職位，您的態(tài)度、行為、技能和價值觀應(yīng)符合下列標準: 高中或相等的學(xué)歷，最好是專業(yè)烹飪學(xué)校畢業(yè)。 十至十五年管理廚房經(jīng)驗，四/五星級酒店的餐廳或級別很高的個體餐廳并有八年主廚的經(jīng)歷。 健康證。 很好的英文掌握能力(口語和書寫)。 具有在國際連鎖酒店的相關(guān)經(jīng)驗。

崗位職責(zé) 1、監(jiān)督中廚房、宴會廚房及員工廚房員工的工作，控制所有設(shè)施及成本，增加餐飲部的利潤 2、負責(zé)所有中餐和宴會的準備、烹飪及裝飾工作，以達到最高的質(zhì)量標準。 3、檢查存貨及成品。 4、檢查所有食品的準備情況、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設(shè)備等方面的知識。 6、研究當?shù)夭惋嬍袌觯瑯O積開創(chuàng)新菜。 崗位要求 1、中專以上學(xué)歷，同崗位工作經(jīng)驗3年以上。 2、擅長潮汕菜及粵菜。 3、有豐富的技術(shù)及行政經(jīng)驗，其中在五星級飯店工作不得少于4年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品營養(yǎng)知識。 5、身體健康，精力充沛。

崗位職責(zé) 1、建立并管理一個高效的廚房團隊、監(jiān)督所有廚房的出品。 2、指導(dǎo)各店總廚一起制定員工工作日程安排。 3、指導(dǎo)行政總廚和各廚房廚師長一起預(yù)計、制定和監(jiān)控每日市場采購單。關(guān)注食品成本控制。 4、領(lǐng)導(dǎo)開展新菜肴的試菜和開發(fā)工作。 5、指導(dǎo)行政總廚召開所管轄部門的每日例會。 6、充分理解并嚴格遵守酒店的規(guī)章制度，例如消防，衛(wèi)生檢疫以及健康安全等。 7、監(jiān)督所有供應(yīng)食品的質(zhì)量與數(shù)量。 8、監(jiān)督各廚房收到的食品的質(zhì)量與數(shù)量。 9、匯總相關(guān)信息。 10、指導(dǎo)檢查廚房設(shè)備，做好維護工作。 11、確保所有直接面對客人的員工對于食品以及其制作工藝有充分的認識。 13、與各部門建立良好的聯(lián)系。 14、確保員工執(zhí)行正確的衛(wèi)生程序，檢查和控制所有相關(guān)政策，協(xié)助廚房衛(wèi)生醫(yī)生 監(jiān)控國家規(guī)定的執(zhí)行情況。 15、指導(dǎo)完成菜單計劃，推薦新菜，并組織所有廚房和餐廳執(zhí)行新菜的推出。 16、負責(zé)做好所有促銷和活動的紀錄，書寫和計算菜譜包括菜肴的照片. 崗位要求 1、管理并指導(dǎo)員工、保持與酒店各廚房進行良好的溝通、與所有員工建立健全可靠的合作關(guān)系，幫助員工盡可能發(fā)展?jié)摿Γ瑱z查員工的出勤情況。 2、定期檢查所有員工外表的清潔，讓他們以自己整潔的外表和制服為榮。 3、制定并完善培訓(xùn)計劃，主持培訓(xùn)課程。 4、評估培訓(xùn)及發(fā)展前景。 5、高度服從性，具有優(yōu)秀管理監(jiān)督技巧；培養(yǎng)并幫助員工發(fā)展，鼓勵創(chuàng)新。 6、以此來發(fā)展并激勵我們的員工。 7、以身作則，積極解決各種問題起到良好的示范效果。與客人和員工保持清晰明了的溝通。 8、積極完成各項任務(wù)，把握機會學(xué)習(xí)各種新的知識和技巧，不斷提升個人素質(zhì)。 9、為各項運營流程的發(fā)展獻計獻策。 10、以良好的態(tài)度履行自己的職責(zé)。 11、向客人以及供應(yīng)商推薦酒店的服務(wù)性以及便捷性。 12、確保所有廚房設(shè)備以及用具的正常運行。

福布斯美業(yè)新銳品牌】澤發(fā) 大眾點評好評榜&熱門榜雙榜第一名 工作地點：成都/ 重慶/ 武漢 北京/ 杭州等 崗位職責(zé)： 1. 負責(zé)區(qū)域內(nèi)門店運營管理，完成公司下達的銷售額和毛利額指標。 2. 負責(zé)區(qū)域內(nèi)店長、養(yǎng)發(fā)師的培養(yǎng)、帶教，完成人員的梯隊建設(shè)。 3. 對所管理的門店人員進行產(chǎn)品知識、手法技能、銷售技巧等相關(guān)知識培訓(xùn)，提升門店業(yè)績。 4. 協(xié)助門店做好開業(yè)前的籌備、宣傳及開店后的駐店扶持工作。 5. 負責(zé)區(qū)域內(nèi)門店的日常管理工作。 任職要求： 1. 專科或以上學(xué)歷，優(yōu)秀者可放寬條件。 2. 3年以上美容行業(yè)美導(dǎo)、區(qū)域經(jīng)理、培訓(xùn)經(jīng)理等相關(guān)工作經(jīng)驗，店銷能力強，能協(xié)助技術(shù)老師進行銷售。（養(yǎng)發(fā)、護發(fā)、植發(fā)行業(yè)履歷背景，優(yōu)先錄取） 3. 具備根據(jù)公司制定的月度重點工作，進行獨立開展區(qū)域工作落地的能力。 4. 具備出色的溝通能力和團隊管理能力. 職位福利： 1. 入職社保、公積金繳納 2. 高額績效獎金 3. 餐補 4. 帶薪年假 5. 團建福利 薪資面議，綜合15-30K（根據(jù)能力面試定薪）

【職責(zé)內(nèi)容】 職責(zé)說明： 1、負責(zé)根據(jù)公司的招商政策來制定招商計劃，拓展、維護所轄區(qū)域內(nèi)的市場銷售網(wǎng)絡(luò)，負責(zé)開發(fā)加盟店，貫徹與執(zhí)行公司銷售政策； 2、負責(zé)維護區(qū)域內(nèi)客戶關(guān)系，積極開發(fā)加盟連鎖商，并與之建立緊密合作關(guān)系。 職位要求： 1、三年以上美容美發(fā)行業(yè)招商、渠道開發(fā)或銷售工作經(jīng)驗； 2、善于溝通，能獨當一面。思維敏銳，善于對市場的分析，能獨立制定策略及方案； 3、掌握銷售和談判技巧，具有客戶服務(wù)意識和商務(wù)談判及電話溝通技巧； 4、具有獨立完成接待客戶與最后簽單的能力，有較強的團隊組織能力及合作意識。

【職責(zé)內(nèi)容】 職責(zé)說明： 1、在公司經(jīng)營戰(zhàn)略指導(dǎo)下，進行市場調(diào)查和反饋，確立和調(diào)整公司定位與發(fā)展方向； 2、與合作上建立良好的業(yè)務(wù)合作關(guān)系，發(fā)展與培養(yǎng)合作關(guān)系，開展運營項目的推廣工作； 3、合理配置資源，進行有效的團隊績效管理，保證計劃的有效執(zhí)行； 4、能夠組織和支持各地市場主管按公司方案完成開發(fā)和扶持任務(wù)。 職位要求： 1、年齡33-40歲，6年以上美容行業(yè)運營工作經(jīng)驗； 2、有企業(yè)管理及人事行政工作經(jīng)驗，具有出色的計劃、組織、協(xié)調(diào)和實施能力，優(yōu)秀的溝通表達能力、決策能力以及復(fù)雜問題處理能力； 3、精通營銷策劃，具有專業(yè)的美容知識； 4、對工作有激情并富有創(chuàng)新意識，能承受較大的工作壓力。

【職責(zé)內(nèi)容】 1、有私密方面相關(guān)的工作經(jīng)驗 2、懂護理，有助產(chǎn)經(jīng)驗優(yōu)先考慮 3、性格積極向上，能適應(yīng)短途出差 4、醫(yī)學(xué)、護理、美容、市場營銷等專業(yè)中專以上學(xué)歷； 5、有培訓(xùn)及管理美容店相關(guān)經(jīng)驗優(yōu)先。  優(yōu)秀者薪資可面議 其它福利： 1.傳統(tǒng)的節(jié)假日福利 2.每年一次國內(nèi)外旅游 3.不定期聚餐 4.不定期調(diào)薪資

【職責(zé)內(nèi)容】 職責(zé)說明： 1、負責(zé)開拓客戶群，維護客戶關(guān)系； 2、負責(zé)在目標區(qū)域開展門店的推廣銷售工作，完成銷售目標，實現(xiàn)門店的銷售增長及市場占有率的提高； 3、規(guī)劃、制定市場銷售策略及各項營銷計劃并實施； 4、與其他部門緊密配合落實完成公司的銷售目標。 職位要求： 1、1年以上美容行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗，豐富的專業(yè)線品牌銷售管理經(jīng)驗； 2、具有組建團隊、并帶領(lǐng)團隊完成市場開發(fā)工作的能力； 3、具有制定營銷策略、及具體實施、并積極達成的能力； 4、優(yōu)秀的溝通談判能力和良好的客戶關(guān)系。

【職責(zé)內(nèi)容】 職責(zé)說明： 1、制定公司的銷售戰(zhàn)略，全面負責(zé)公司產(chǎn)品的業(yè)務(wù)拓展； 2、負責(zé)各銷售團隊的組建與管理，完成公司的銷售目標； 3、針對銷售目標進行分解和實施，制訂可執(zhí)行的產(chǎn)品策略，根據(jù)不同目標市場，建議適合的分銷體系，指導(dǎo)相應(yīng)部門實施市場推廣計劃； 4、負責(zé)市場信息的收集、分析、報告、處理以及匯總工作，為公司提供業(yè)務(wù)發(fā)展戰(zhàn)略的依據(jù)； 職位要求： 1、具有5年以上美容行業(yè)專業(yè)線的市場拓展、營銷策劃以及品牌推廣經(jīng)驗。熟悉終端專業(yè)市場和日化市場，有良好的大型美容網(wǎng)絡(luò)關(guān)系； 2、有良好的市場開拓能力和組織協(xié)調(diào)能力，能夠帶領(lǐng)團隊完成公司經(jīng)營目標； 3、具有良好的職業(yè)道德，工作態(tài)度嚴謹，有責(zé)任感，與客戶溝通能力強。

【職責(zé)內(nèi)容】 職責(zé)說明： 1、解釋本美容會所的服務(wù)意識，培育店員的敬業(yè)精神，合理使用人才。 2、制定工作計劃，分工明確，協(xié)助店員達成目標以及提升店員的技術(shù)和銷售能力。 3、分析顧客的意見，解釋服務(wù)目標及標準，與其他員工共同制定改善服務(wù)的方法，以身作則，執(zhí)行服務(wù)承諾 4、定期了解客源拓展情況和市場競爭動態(tài)，并分析形勢，制定對策。 5、訂立公正、合理、有效的獎罰制度，協(xié)調(diào)店員之間的關(guān)系，維護良好的紀律。 6、督導(dǎo)日常工作，保證美容院各環(huán)節(jié)的正常營運。 7、選擇優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品為顧客服務(wù)，確保產(chǎn)品效果良好，質(zhì)量穩(wěn)定，物有所值。 8、定期培訓(xùn)員工，以提高服務(wù)素質(zhì)。 職位要求： 1、女性，年齡25歲-38歲，五官端正，形象大方，氣質(zhì)良好，具有管理魄力及親和力；  2、認真負責(zé)、誠心敬業(yè)、踏實肯干；  4、具有一定的職業(yè)技能，熟悉美容業(yè)的經(jīng)營與運作模式；  5、具有良好的業(yè)務(wù)能力、營銷策劃能力、指導(dǎo)能力及協(xié)調(diào)能力；  6、有多年大型美容會所管理經(jīng)驗者優(yōu)先。

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浙江宜悅酒店有限公司（奧斯登連鎖店）隸屬紹興偉業(yè)集團下屬（袍江奧斯登四星、鏡湖奧斯登五星），現(xiàn)對整個浙江省業(yè)務(wù)拓展：目標療休養(yǎng)業(yè)務(wù)，主攻方向：（分為五個板塊）1、浙北：杭州、嘉興、湖州? 2、浙東：紹興、寧波、舟山? 3、浙南：溫州、臺州、麗水 4、浙中：金華、義務(wù) 5、衢州? ，在以上各地誠聘銷售精英，薪資：底薪+提成+油費報銷+旅館費報銷，以上各地在拓展業(yè)務(wù)時均有業(yè)務(wù)老師進行一對一的指導(dǎo)，有意者可來紹興鏡湖奧斯登酒店進行詳聊。

1.?? 組織制定咖啡廳菜牌：廚房食品及食品價格。 2.?? 給屬下廚師布置工作，并對員工的工作給予指導(dǎo)和監(jiān)督。 3.?? 合理配備廚師力量，確保上菜質(zhì)量和上菜速度。 4.?? 監(jiān)督:檢查員工的個人衛(wèi)生和勞動紀律。 5.?? 檢驗食品質(zhì)量，制定原料采購計劃，減少烹調(diào)原料在使用過程中不必要的浪費、損壞。 6.?? 監(jiān)督屬下嚴格按照程序操作，不使用不衛(wèi)生的工具和用具。 7.?? 加強對廚房內(nèi)各種設(shè)備的管理，督導(dǎo)下級合理使用廚房設(shè)備，經(jīng)常進行情清潔和保養(yǎng)。 8.?? 嚴格執(zhí)行廚房衛(wèi)生制度。 9.?? 對員工進行培訓(xùn)。 10.? 關(guān)心并幫助員工，做好上下級溝通。 11.? 檢查每日訂貨表，與其他部門保持溝通。 12.? 在午餐及晚餐前或餐中進行出品檢查或食品試味。 13.? 研究新菜式，定期或不定期推出新菜單。 14.? 完成食品成本控制，采取措施防止偷竊和偷吃現(xiàn)象。 15.? 做好西廚各廚房安全生產(chǎn)工作。 完成上級交代的其他工作。

工作職責(zé)： ? ?1. 對酒店內(nèi)各項接待、會場布置做好服務(wù)跟進工作。 ?? 2.對酒店餐飲、會議、宴會、客房等產(chǎn)品的推廣。 ?? 3.負責(zé)所有產(chǎn)品的預(yù)訂、接待、服務(wù)等工作 任職條件： ? ? 女性，身高160CM以上，形象氣質(zhì)佳，有一定的語言表達能力，熱愛服務(wù)工作，工作認真，有責(zé)任心，不計較個人得失。 ?薪酬待遇： 固定工資+績效獎勵+店齡獎勵+提成獎勵（月收入8000-20000元。） ? 福利待遇 為了鼓勵員工踏實工作，凡在酒店工作期間員工均可根據(jù)企業(yè)相關(guān)福利規(guī)定享受如下福利： 1.一經(jīng)錄用，即簽訂勞動合同，每周休息兩天； 2.酒店提供工作服； 3.外地員工免費住宿（獨立床位、宿舍區(qū)有wifi、房間有安裝有線電視、宿舍區(qū)有小超市）和工作餐； 4.按規(guī)定繳納社會保險和住房公積金。 5.根據(jù)企業(yè)情況、個人工作表現(xiàn)給予獎勵； 6.酒店不定期的組織專業(yè)性培訓(xùn)、優(yōu)秀員工外出培訓(xùn)及員工拓展活動； 7.按級別享受每月150元的店齡獎勵； 8.享受酒店醫(yī)藥費報銷政策； 9.凡符合酒店條件按照規(guī)定可享受供暖費報銷； 10.凡符合酒店條件按照規(guī)定可享受獨生子女費及子女醫(yī)藥費報銷 11.享受工會互助保險 12.享受酒店通訊補助150元。

通過堅持和執(zhí)行各種萬豪標準政策；培訓(xùn)和指導(dǎo)其部門其他員工和實習(xí)生，為所有顧客提供始終如一的，高質(zhì)量保證的食品和服務(wù)。 **?Shanghainese cuisine or Cantonese cuisine working background is a plus?本幫菜或粵菜工作背景的優(yōu)先考慮 Food and Beverage culinary management experience with demonstrated leadership餐飲管理經(jīng)驗 Extensive knowledge of food handling and sanitation standards全面的食品加工及衛(wèi)生標準知識 Strong associate’s relation skills and conflict management skills, and also effective decision-making skills 強大的處理員工關(guān)系沖突管理技巧，有效的決策力 Knowledge of movement regulations and safety standards.運轉(zhuǎn)規(guī)章及安全標準 Good communication skills (verbal and listening and writing) 良好的溝通技巧（口語，聽力及書寫） High School Diploma or equivalent required 高中或相關(guān)文憑 Culinary Education preferred 廚房教育背景優(yōu)先 Certification as required to comply with local and state code 資格證書必須遵守國家和地方法規(guī)

企業(yè)直招，非中介！工作地點在澳門，不適合者免投！發(fā)薪為澳門幣，個人承擔(dān)勞務(wù)費用。提供住宿，不住有500津貼。 一、經(jīng)理、主任、部長（要求流利英語交流）薪金： 9500-25000以上不等； 二、公關(guān)咨客、服務(wù)員 薪金：8500-18000，流利英語可增加1000-2000； 三、傳菜員、雜工、洗碗工 薪金：7500-10000； 月休4天，年假7天，強制假調(diào)休。 【要求】18-45周歲，無不良嗜好，無犯罪記錄，我們希望您是向往餐飲行業(yè)，有餐飲經(jīng)驗優(yōu)先； 管理崗位關(guān)鍵需要內(nèi)地大型連鎖品牌背景，或多年管理團隊經(jīng)驗，或擁有一套爭創(chuàng)業(yè)績的看法與實操能力。 這里只有你肯努力，就有回報。 歡迎加入我們。

崗位職責(zé) 1、負責(zé)與客戶保持聯(lián)絡(luò)，發(fā)掘潛在客戶，擴大酒店市場范圍，為客戶提供服 務(wù)。 2、充分了解掌握酒店的經(jīng)營政策、價格體系，及對外銷售制度，積極開展對外銷售工作。 3、協(xié)助負責(zé)酒店會議、團隊業(yè)務(wù)的洽談及接待，對外促銷酒店客房，餐飲各項配套設(shè)施及各項服務(wù)，與重要客戶建立長久良好的合作關(guān)系。 4、協(xié)助負責(zé)酒店各類大型活動的宣傳與促銷。 5、認真完成上級交辦的其他任務(wù)。 崗位要求 1、能夠掌握和理解市場和競爭。了解商務(wù)旅游、旅游業(yè)國際市場，會議旅游及餐飲銷售。 2、良好的電腦技能。 3、良好的人際交往和溝通技巧。 4、獨立工作和團隊工作的能力。

崗位職責(zé) 1. 指導(dǎo)監(jiān)督客房部每天的運營，保證客房和公共區(qū)域都達到清潔標準以及所有員工的對客服務(wù)水準； 2. 確保所有區(qū)域都達到了清潔標準； 3. 平衡協(xié)調(diào)淡旺季的員工工作安排，維持控制工資成本； 4. 巡視酒店各個樓層、安全通道、樓梯、頂層、辦公室、所有公共區(qū)域，確保清潔度； 5. 和工程部保持有效溝通與合作，維護保養(yǎng)客房，使房間一直處于一種良好的狀態(tài)； 6. 與前廳部協(xié)調(diào)配合，關(guān)閉維修房和需全面清理的房間，并保證在最短時間讓其恢復(fù)以供出售； 7. 每天參加樓層會議，告知當天預(yù)抵的VIP的相關(guān)信息，以及客人的意見投訴和其它一些當天任務(wù)安排等； 8. 進行月度客房部溝通會議，聽取員工意見以更改完善管理辦法； 9. 確保客房布草和餐飲布草的數(shù)量，監(jiān)督和安排各種物品存貨； 10. 監(jiān)督洗衣房每天的正常運作以確保對客洗衣服務(wù)和內(nèi)部布草及員工制服的充足性； 11. 完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。 任職要求 1. 高中及以上學(xué)歷，具有五至七年相關(guān)工作經(jīng)驗； 2. 具備良好的客房專業(yè)知識； 3. 對文化敏感，具備良好的中英文讀寫能力； 4. 具有良好的領(lǐng)導(dǎo)能力和人員管理能力，附加培訓(xùn)技能。

崗位職責(zé) 1、負責(zé)國外華為分公司員工餐廳廚房的整體工作，包括團隊管理，分工安排，開菜單及菜品創(chuàng)新 2、負責(zé)國外華為分公司員工一日三餐的準備、烹飪，對滿意度負責(zé) 3、負責(zé)國外華為分公司VIP的宴請接待 5、負責(zé)國外華為分公司美食節(jié)出品策劃 4、研究當?shù)夭惋嬍袌觯瑯O積開創(chuàng)新菜 崗位要求 1、高中及以上學(xué)歷,同崗位工作經(jīng)驗10年以上。 2、接受過專業(yè)技術(shù)訓(xùn)練，達到中級廚師技術(shù)水平。 3、有豐富的技術(shù)及行政經(jīng)驗，其中在星級飯店工作不得少于5年。 4、懂得成本核算，食物原料及食品營養(yǎng)知識。 5、身體健康，精力充沛。

【崗位職責(zé)】 ? 1、負責(zé)制定并執(zhí)行酒店年度營銷戰(zhàn)略計劃，完成公司下達的銷售指標；? 2、統(tǒng)籌管理酒店市場推廣、品牌宣傳及客戶關(guān)系維護工作，提升酒店市場占有率； ? 3、定期分析市場趨勢、競爭態(tài)勢及客戶需求，提出針對性營銷策略和調(diào)整方案；?? 4、開拓并維護高端客戶資源，包括企業(yè)客戶、旅行社、OTA平臺等合作渠道；? 5、策劃并組織實施各類營銷活動、促銷方案，提高酒店營收及品牌影響力； ? 6、建立完善銷售管理體系，制定銷售政策、價格策略及績效考核標準；?? 7、統(tǒng)籌管理銷售團隊日常運營，提升團隊專業(yè)能力與業(yè)績產(chǎn)出；? 8、協(xié)調(diào)前廳、餐飲等部門，優(yōu)化客戶體驗，提高客戶滿意度和復(fù)購率；? 9、監(jiān)控營銷預(yù)算執(zhí)行情況，控制成本并確保投入產(chǎn)出比。?? 【崗位要求】 ? 1、性別不限，年齡：28-40歲，高中及以上學(xué)歷，市場營銷或酒店管理相關(guān)專業(yè)畢業(yè)；8年以上酒店業(yè)同業(yè)經(jīng)驗；有高星酒店籌開經(jīng)驗者優(yōu)先考慮； 2、具備敏銳的市場洞察力及優(yōu)秀的商業(yè)談判能力，熟悉各類營銷渠道及推廣方式，能獨立開發(fā)大客戶資源； ? 3、熟悉酒店行業(yè)運營模式及營銷策略，對OTA平臺、會展活動等渠道有實操經(jīng)驗； 4、有較強的活動策劃能力和創(chuàng)新意識，能策劃有影響力的營銷事件；? 5、具備較強的數(shù)據(jù)分析能力，能通過市場數(shù)據(jù)制定有效決策； ? 6、出色的團隊管理及跨部門協(xié)作能力，善于激勵和培養(yǎng)銷售人才，能承受高強度工作壓力； ? 7、思維靈活，創(chuàng)新意識強，對酒店行業(yè)發(fā)展趨勢有獨到見解； ? 8、了解潮汕酒店業(yè)的市場行情，有潮汕品牌酒店工作經(jīng)歷者優(yōu)先考慮。