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一、個人核心能力要求 1. 深厚的茶文化專業知識 掌握茶葉分類（如綠茶、紅茶、烏龍茶等）、品質鑒別方法，熟悉名茶產地、特性及沖泡技巧。 了解茶具選擇與養護知識（如紫砂壺、蓋碗等），能根據茶葉特性匹配水質、水溫及器具。 熟悉茶文化歷史、典故及飲茶習俗，并能結合現代餐飲場景進行文化傳播。 2. 精湛的茶藝操作與審美素養 熟練演示多種茶藝流程（如綠茶玻璃杯沖泡、蓋碗花茶表演），動作規范且兼具觀賞性。 具備美學素養，能根據茶席主題搭配音樂、服飾、插花、熏香等元素，營造高雅氛圍。 對茶葉色、香、味有敏銳的感官判斷力，確保茶湯品質達到極致。 3. 國際化服務能力 掌握國際禮儀及外語溝通能力（如英語），能接待外賓并介紹茶葉、茶具名稱及文化背景。 具備應對高端客戶需求的應變能力，例如定制茶飲搭配、健康茶飲推薦（如保健茶配制）。 4. 卓越的客戶服務意識 注重服務細節，如續茶時機、茶點搭配、個性化推薦等，提升用餐體驗。 通過觀察客戶偏好（如常客的飲茶習慣）提供專屬服務，增強客戶黏性。 二、崗位具體要求 1. 專業資質與形象要求 持有茶藝師職業資格證書或相關專業背景（如茶文化、酒店管理）。 形象端莊，儀態優雅，著裝符合餐廳風格（如中式傳統服飾或簡約現代制服）。 2. 技能與經驗 至少掌握3種以上茶藝表演技能，并能獨立設計茶藝流程。 具備高端餐飲或茶室工作經驗，熟悉米其林/黑珍珠餐廳服務標準。 3. 綜合素養 團隊協作能力，與廚師、侍酒師等跨部門協作，打造完整的餐茶搭配體驗。 抗壓能力強，適應高強度工作節奏，尤其在節假日或活動期間保持服務質量。 4. 附加能力 具備茶葉銷售與推廣能力，能結合餐茶搭配推薦高附加值茶品。 參與茶會策劃與執行，如主題茶宴、茶文化沙龍等，提升餐廳品牌價值。 三、特殊要求 定制化服務：根據菜品風味設計茶飲搭配（如清飲法或調飲法），平衡口感層次。 文化融合能力：將傳統茶道與西式餐飲美學結合，創新呈現方式。 細節管理：確保茶具清潔無瑕、茶室環境靜謐優雅，符合米其林/黑珍珠的衛生與環境評分標準。 身高：160以上。

【崗位職責】 1、 熟知當天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(如生日)，應及時向主管匯報。 2、 迎接賓客并引導賓客到預訂包間。 3、 服務客人過程中，使用禮貌用語，注意仔細觀察客人的言談舉止，適時提供協助，如倒酒、倒茶等服務。 4、上菜時，清晰報出菜品名稱并跟進菜品進度。 5、餐后負責清理餐具及鋪設臺布等工作，對客人反饋用餐情況及時報告主管。 6、服從主管安排。 【崗位要求】 1、中專畢業或具有同等學歷，經過餐飲服務培訓，有一定的日常外語會話能力者優先。 2、身體健康，品貌端正、無不良嗜好和記錄。 【工作地點】 1、東莞、深圳 【待遇】 全職：有提供房補、全職津貼、服務獎金、包吃、有購買社保、節假日福利等； 兼職：東莞：時薪18.1元，深圳：時薪22.2元，根據兼職時數及工作表現可以調整時薪薪資 實習生：待遇面議（根據實習期限、工作表現進行晉升） 【上班時間】10：00-14:30 17:00-21:30 節假日根據訂單情況進行安排

一、基本要求 1. 教育背景 - 大專及以上學歷，酒店管理、旅游管理、商務禮儀等相關專業優先。 - 具備高端服務行業相關的培訓或認證（如酒店管理證書、禮儀培訓證書）是加分項。 2. 工作經驗 - 1年年以上高端餐飲、五星級酒店或會所的前臺接待、咨客服務經驗。 - 熟悉高端餐飲服務流程及VIP客戶接待標準。 3. 語言能力 - 粵語、普通話標準，具備良好的語言表達能力； - 具有基本英語溝通能力（視餐廳定位而定，如涉外高端場所需流利英語）。 二、核心能力 1. 形象與氣質 - 外形端莊，氣質優雅，身高符合崗位要求（凈身高：女性160cm以上，男性170cm以上）； - 著裝得體，符合高端餐飲行業形象標準。 2. 服務意識與溝通能力 - 具備極強的客戶服務意識，能精準理解客戶需求并提供個性化服務； - 良好的跨部門協調能力（如與后廚、服務團隊、管理層協作） 3. 細節把控與執行力 - 熟悉餐廳座位管理、預訂系統操作，合理分配資源（如包廂、座位安排）； - 對服務細節（如客戶偏好、特殊節日安排）有高度敏感性和執行力。 --- 三、軟性素質 1. 抗壓能力 - 能適應高強度工作節奏（如節假日、晚班高峰）； - 保持情緒穩定，在高壓下維持專業服務態度。 2. 情商與親和力 - 善于觀察客戶情緒，靈活應對不同性格的客人； - 具備良好的社交技巧，維護客戶關系并提升復購率。 3. 行業敏感度 - 熟悉高端餐飲市場趨勢，了解競品服務特色； - 能根據客戶反饋提出服務改進建議。 --- 四、加分項 - 擁有高端客戶資源或私人會所服務經驗； - 掌握第二外語（如法語、日語等）； - 具備活動策劃經驗（如宴會、商務接待）。 --- 五、崗位職責 1. 餐廳日常接待工作； 2. 處理VIP客戶預訂及特殊需求，維護客戶關系；

【崗位職責】 1、審核酒店所有收入，控制內部招待及員工用餐。 2、審核由出納制定的每日現金收入報表。 3、根據餐飲收益日報、夜審前廳收益日報、夜審信用卡報表及現金報表審核各種付款方式是否正確。 4、編制每天收益報表。 5、編制收銀員現金收溢或缺月報表。 6、登記每日信用卡明細、銀行對帳單，對信用卡進行核對。 7、財務倉庫管理等工作。 【崗位要求】 1、中專及以上學歷，財務或相關專業。 2、主管級需酒店財務1年以上工作經驗。 3、熟悉國家相關法規，熟練掌握相關軟件技能。 4、熟悉酒店財務與稅收制度，能夠全面掌控整套財務流程。 5、具有很強的財務，稅務策劃能力。 6、具有良好的溝通與表達能力、較高的專業技巧、對工作嚴謹、認真細致、責任心強。

【崗位職責】 1、根據營業情況，對服務員進行工作任務分配，確保提供優質服務。 2、及時向經理和廚師長反饋客人對食品，服務方面的信息、了解客情，親自為重要客人服務。 3、妥善處理餐廳里發生的問題和客人的意見，并及時向經理匯報。 4、定期檢查，清點餐廳的設備、餐具、布草等物品，并將結果匯報給經理。 5、督促服務員做好餐廳安全和清潔衛生工作，保證達到飯店規定的標準。 6、餐飲服務工作，每日收銀工作等 【崗位要求】 1、中專及以上學歷，主管同崗位工作經驗1年以上。 2、有一定的地方菜肴、食品、酒水等方面的知識。 3、有一定的組織和管理能力，具有熟練的服務技能。 4、熱愛本職工作，工作勤勤懇懇，認真負責。 5、身體健康，儀表端莊。

1.負責員工日常招聘工作，建立用工渠道及人才儲備庫。 2.負責辦理普通員工的入職、離職手續, 及人事變動的審核工作。 3.合理調配酒店的人力資源，并提出有效的建議和意見。 4.負責各部門人員編制的審核工作。 5.負責員工人事檔案的管理, 及對外公文之草擬和處理。 6.協助建立酒店人事管理相關制度、員工保險及福利方面的政策。 7.負責各種人事政策的具體實施及檢查工作。 8.負責行政、招聘及培訓等工作。

【餐廳經理崗位職責】 確保遵循酒店的政策方針和品牌標準。 確保所有隊員遵守酒店儀容儀表和個人衛生標準。 確保正確解釋酒店的服務標準和酒店政策給員工并且讓員工正確的執行。 確保團隊嚴格遵守時間。 提供良好的工作氛圍和建立和諧的團隊，增加團隊的士氣和工作效率。 處理員工問題時需要匯報給餐飲部總監和人力資源部總監。 輔導和勸告員工。 對于認可的員工實施培訓課程，進行全體員工的培訓和評估他們的能力。 通過葡萄酒的培訓和侍酒師一起發現潛在的團隊成員。 和廚師建立有效的溝通和友善的工作關系。 確保培訓和監管新的團隊成員，同時需要配合其他的員工。 負責團隊的季度評估和團隊紀律。 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃，跟蹤和執行改變。 和其它部門建立關系。 準備每周班次表。 確保運營時候和大堂酒廊保持精密的聯系。 管理時間表格，出席記錄和所有員工的津貼。 根據餐飲辦公室最后的期限完成所有需要的報告。 在中餐廳有活動或者大型宴會時候準備分析報告。 監管維護申請。 出息餐飲部和每日會議。 每餐前的員工會議。 為以后的活動和促銷制定客人郵箱明細。 實施部門會議。 運營時候處理所有的客人建議并且記錄在部門日志上面。 設計客人和VIP客人的記錄并且維護。 計劃和實施每日，每周和每月的清潔計劃。 為家具和設備提供衛生及好的工作狀態。 監督和保持餐飲部的預算，收入 【酒吧經理崗位職責】 1、完成公司下達經營管理目標，保證計劃任務的順利完成； 2、制定酒吧的發展規劃、經營策略、市場定位、經營方針等各種方案及工作計劃； 3、完善客戶管理制度，接待重要客人，處理重要投訴，提升服務品質； 4、關注營業現場氣氛，對各部門的工作提出指導性意見； 5、處理各項外聯工作，掌握店內各項經營動態。有解決突發事件的能力； 6、了解同行業市場競爭情況及同行的新趨勢、新潮流； 7、制定酒吧的經營策略，市場策略及營銷方案。挖掘新的經濟增長點，提升酒吧市場占有率； 8、督促部門工作的順利進行，考核部門工作指標完成情況； 【崗位要求】 英文和其它語言的溝通能力。 全面的餐飲部運營知識。 餐廳經理崗位需4年及以上相關的工作經驗；酒吧經理需有三年以上酒吧娛樂夜場或連鎖餐飲酒店服務行業獨立管理工作經驗，具有較強的店務實操經驗;。 良好的管理技能。 持有商業的敏銳感。 積極主動和精力充沛。 領導才干，和團隊有良好的溝通。 優秀的書面和口語的英文能力。 整潔干凈的儀容儀表。

崗位職責 1 計劃并協調為客人提供友好、高效的服務。 2 迎接客人的到來，并向部門經理提供客人反饋，以便采取行動。 3 對完成部門目標和業績表現出積極和熱情的態度。 任職要求 1 良好的組織能力及解決問題的能力。 2 流利的俄語溝通能力。 3 熟悉賓客關系部的日常工作流程。

崗位職責 1 準備客人的歡迎備品。 2 控制運營所需的餐具，定期參加盤點。 3 安排收回房間通道及其他區域用過的餐車及餐具，并送往洗碗間。 4 送餐前，檢查送餐車、托盤及贈品，確保一切準備就緒，一旦需要，即可送出。 任職要求 1 掌握必備的食品，酒水知識。 2 熟知接待服務中的禮節禮儀。 3 較強的管理能力及良好的人際溝通能力。 4 良好的英語水平。

崗位職責 1 始終保持給予客人的服務及出品都是始終如一的高標準? 2 確保所有關于酒吧的器具、酒水牌的干凈整潔 3 掌握現場服務葡萄酒及調制雞尾酒的技巧 4 熟悉掌握餐廳酒水單的所有出品 崗位要求 1 有從事吧員工作經歷優先考慮 2 熱愛本職工作，有責任心，具備調酒師知識儲備與能力

崗位職責 1 負責配合位于酒店五層MO Bar日常運營 2 負責為到訪MO Bar的客人提供優質的食品及酒水服務 3 利用正確的技巧為客人推薦食物和酒水 任職要求 1 擁有一定的銷售服務技巧 2 熱愛酒店工作，具備良好的團隊協作精神 3 良好的英語運用能力且思維敏捷

崗位職責 1 協助住客搬遷行李并保持行李儲藏室之整潔 2 代客交收信件、包裹、便條并代理行李保管事宜和簽發行李索取標簽事宜 3 負責所有電話詢問及柜臺詢問事宜 任職要求 1 擁有一年以上五星級酒店相關工作經驗 2 良好的英語運用能力且思維敏捷

Job Responsibilities · To work closely with key contacts and look for new business in order to meet financial? ? ? targets set in the annual sales plan. ·?To organize and delivers familiarization site inspection trips of the hotel by major clients. ·?Be responsible for room nights and revenue production from allocated accounts. ·?Monitor competitors' performance where it relates to their market segment. General Requirements ·?Good communication and sales skills ·?Experience in luxury hotel is preferable · Embassy related guest resource is preferable · Fluent Mandarin and English both in spoken and written

崗位職責 1 協助所有食品的準備工作，并作好本職工作。 2 裝好盤后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 3 確保食品的新鮮。 任職要求 1 熟悉打荷的工作規范和要求 2 掌握配菜的各種操作技術的質量要求。

崗位職責 1 為客人預訂客房，滿足客人的各種需求 2 完全了解酒店客房類型和設施，例如水療設施、餐廳等。 3 通過客史為客人提供最適宜的房型。 4 需要時，就客人所需與相關部門進行溝通?(通過系統對預定進行查詢和更改) 任職要求 1 熟悉電腦 2 具有良好的中英文表達能力

崗位職責 1 協助酒吧經理日常運營 2 為酒吧的運作提出合理化的建議 3 禮貌和有效的處理所有客戶和內部賓客的投訴和需求 4 檢查運營情況，督導和落實各項規章制度和工作規范 任職要求 1 良好的酒水知識 2 良好的溝通能力? 3 較強的責任感

崗位職責 1 確保貫徹執行酒店的品牌標準 2 全面負責酒吧的運營 3 與餐飲部副總監和總監密切合作確保完成預算目標并且有效的控制成本 4 不斷尋求市場和公關方面的機會以加強關注力并最終帶來生意 任職要求 1 具有國際奢華酒店工作背景優先? 2 良好的英語口語及書寫能力 3 具備良好的領導力及應變能力 4 具備專業的調酒師知識儲備與能力

Job Responsibilities · To work closely with key contacts and look for new business in order to meet financial? ? ? targets set in the annual sales plan. ·?To organize and delivers familiarization site inspection trips of the hotel by major clients. ·?Be responsible for room nights and revenue production from allocated accounts. ·?Monitor competitors' performance where it relates to their market segment. General Requirements ·?Good communication and sales skills ·?Experience in luxury hotel is preferable · Embassy related guest resource is preferable · Fluent Mandarin and English both in spoken and written

崗位職責 1 能為客人提供符合酒店品牌標志的優質服務并確保服務效率 2 迎接客人并保證客人預定信息的準確 3 熟悉餐廳菜單，酒水單及飲料知識 4 擔當良好的形象大使 任職要求 1 具有餐飲部工作經驗或相關專業者優先 2 良好的溝通能力 3 工作主動熱情

在顧客到達時，以熱情的態度迎接，使用禮貌用語，詢問顧客是否有預訂。對于有預訂的顧客，需核對預訂信息并引導至座位；對于無預訂的顧客，需詢問用餐人數，并根據餐廳的座位情況安排合適的位置

在顧客到達時，以熱情的態度迎接，使用禮貌用語，詢問顧客是否有預訂。對于有預訂的顧客，需核對預訂信息并引導至座位；對于無預訂的顧客，需詢問用餐人數，并根據餐廳的座位情況安排合適的位置

【崗位職責】 1、負責餐廳日常服務工作，包括顧客接待、點單、上菜、結賬等環節，確保服務流程順暢； 2、保持餐廳環境整潔，及時清理餐桌、餐具，維護良好的就餐環境； 3、熟悉菜單內容，能夠為顧客提供菜品推薦及解答相關問題； 4、協助處理顧客投訴及突發情況，確保顧客滿意度； 5、配合后廚及其他部門完成相關工作，確保餐廳運營高效有序； 6、遵守公司規章制度，執行服務標準，提升服務質量。 【崗位要求】 1、年齡18-25歲，身體健康，形象端正，具備良好的服務意識； 2、具備一定的溝通能力，能夠與顧客及同事有效交流； 3、工作積極主動，責任心強，能夠適應餐飲行業的工作節奏； 4、無經驗者可接受培訓，有餐飲服務經驗者優先；

【崗位職責】 根據部門經理制定的銷售計劃，執行爭取商務、散客、政府事務的銷售工作。掌握本地區商務、散客市場動態，定期向部門經理提出銷售調研報告。制定、修改和審核有關報價信、合同及推銷信件。認真做好商務、散客檔案資料管理工作。定期進出銷售計劃中所負責部分的執行情況報告，并對計劃執行中存在的問題提出意見按計劃走訪客戶，了解客戶對酒店的意見，增強與賓客的溝通，建立良好的客戶關系。 【崗位要求】 大專及以上學歷，相關崗位工作經驗；具有市場調查和預測能力，良好的溝通能力。較強的語言表達能力，良好的工作責任心。

【崗位職責】 協助上級領導按照酒店年度業績指標為團隊的每位成員制定主要績效目標和個人發展計劃；向管理層提供市場狀況變化的反饋，包括競爭和市場動向，監督與酒店客戶行業相關的競爭對手活動，適當協調銷售總監參與銷售拜訪和銷售會議；確定所分配的客戶潛力，依照酒店業務拓展標準操作程序制定客戶計劃，發展分配給的客戶群，完成設定的目標并使收益最大化；發展并維護與業務供應方的聯系，更新客戶和聯系檔案，附有客戶計劃，確保信息‘實時有效’以供行動；確保在所提供的銷售系統中及時準確的更新所有活動的準確記錄，以便將來參考與管理；組織客戶來酒店現場考察，收集當前和預期客戶/聯系人的信息，以獲得更多的業務；在自己的客戶群內建立關系網，發展與重點決策人和其他相關人員的關系。 【崗位要求】 大專以上文化程度，擁有3年以上國際品牌酒店銷售工作經驗或2年以上國際品牌酒店銷售經理工作經歷，熟悉江浙滬市場，尤其是商務團隊、旅游團隊市場；了解合同法、企業法、旅游法以及有關涉外法規，能撰寫市場調研報告，具有起草工作計劃、總結的能力；具有較強的溝通協調能力，開拓力強，很好的團隊合作精神，能夠適應快節奏、高強度、重壓力的工作；具有一定的英文溝通能力。