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    西式餐飲 | 2000人以上
    發(fā)布于 07-02
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    三盛未來餐飲集團(tuán),是一家創(chuàng)業(yè)合伙人制的餐飲管理公司,公司旗下?lián)碛形鞑推放疲号E偶摇S'PRIME牛排館,中餐品牌:玖五京菜、隱廚等。 公司現(xiàn)于北京、杭州、深圳、南京、寧波、西安、武漢、南昌、合肥、無錫、溫州、常州、蘇州等地共有50余家直營門店,并計(jì)劃于三年內(nèi)全國直營門店達(dá)100家。 我們尋找的不是雇傭關(guān)系的員工,而是共同創(chuàng)業(yè)的合伙人! 高薪資、高福利、高標(biāo)準(zhǔn) 只為招募有夢想、有進(jìn)取精神、努力奮斗的你! 在這,不僅能讓你獲得面包,更重要的是讓你獲得知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)! 在這,能迅速充實(shí)、完善自我,最終獲得思維和精神上的提升! 在這,能不斷提升個(gè)人技能和能力,明確職業(yè)規(guī)劃,讓自己的職業(yè)生涯得到迅速發(fā)展! 包吃、包住/房補(bǔ)、五險(xiǎn)一金 薪資:高底薪+績效提成+年終獎(jiǎng)金+滿勤+工齡工資 假期:每月四天帶薪休假+法定節(jié)假日增休+帶薪年假+各種福利假期 任職要求: 身體健康、好學(xué)上進(jìn)、為人正派、踏實(shí)認(rèn)真 身高:女160以上,男170cm以上 有三年以上五星級(jí)酒店餐廳或高端餐飲管理經(jīng)驗(yàn) 英文溝通流利者或侍酒師2/3級(jí)者優(yōu)先! 本科/大專畢業(yè)者優(yōu)先! 有興趣歡迎咨詢!
  • 蘇州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 500-999人
    發(fā)布于 07-01
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    鼎記嘉年華旗下-酒店餐飲項(xiàng)目招聘 1.根據(jù)酒店?duì)I業(yè)情況,對服務(wù)員進(jìn)行工作任務(wù)分配,并向顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2.及時(shí)與廚師長溝通反饋客人對菜品、服務(wù)等方面的信息,了解客情需求,給予處理及改進(jìn)提升。 3.妥善處理酒店內(nèi)發(fā)生的客訴問題和客人的意見,并及時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào)。 4.定期檢查,清點(diǎn)酒店前廳的設(shè)備、餐具、布草等物品耗損,并將結(jié)果匯報(bào)給總經(jīng)理。 5.監(jiān)督檢查前廳服務(wù)員做好酒店安全和清潔衛(wèi)生工作,保證達(dá)到酒店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。 6.做好前廳部服務(wù)員崗前技能技巧及服務(wù)意識(shí)等培訓(xùn)工作。 7.負(fù)責(zé)前廳部日常管理工作并主持召開每日工作例會(huì)等。 8.總經(jīng)理交辦的其他工作。 崗位要求 1.性別,大專以上學(xué)歷,3年以上酒店中餐同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2.有較強(qiáng)的組織和管理能力,執(zhí)行力強(qiáng),熱愛本職工作,具有良好的溝通能力。 福利待遇 1.薪資:9000元-12000元/月+,可面議。 2.工作時(shí)間:09:00-13:30/16:00-20:30,月休4天。 3.五險(xiǎn)一金、國假、工作餐、帶薪旅游、生日節(jié)日福利
  • 前廳接待

    6千-8千
    寧波 | 1年以上 | 大專 | 食宿面議

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    中式餐飲 | 100-499人
    發(fā)布于 07-02
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    【崗位職責(zé)】 在公司大堂歡迎及歡送賓客。 與在大堂等候的客人打招呼并做出相應(yīng)服務(wù)。 接聽公司總機(jī)電話處理賓客需求及轉(zhuǎn)接電話。 熟識(shí)公司再次光臨的賓客和重要客人。 引領(lǐng)賓客去公司各服務(wù)區(qū)域,并向員工介紹賓客的名字。 賓客服務(wù)接待必須與排隊(duì)等候電梯的賓客交流。 預(yù)先估計(jì)賓客的需要并用殷切有理的態(tài)度處理賓客的需求。 充滿熱情、關(guān)懷及感同深受地聆聽賓客的需求。在有必要的情況下帶領(lǐng)賓客去相關(guān)服務(wù)區(qū)域從而獲得更多的信息或行動(dòng)。 要非常了解公司的設(shè)施,并在為客人介紹設(shè)施時(shí)可提供簡明的信息。 參加每日例會(huì)并清楚了解當(dāng)日生意情況。 賓客服務(wù)接待必須了解公司會(huì)員的禮遇及人會(huì)條件。 擁有清晰的公司產(chǎn)品知識(shí)從而推銷公司產(chǎn)品,包括公司餐飲設(shè)施、娛樂健身中心中、每日宴會(huì)以及相關(guān)周邊信息。 熟知公司產(chǎn)品并嘗試?yán)妹恳粋€(gè)機(jī)會(huì)去銷售并達(dá)到最大的收益。 清楚知道在緊急事件中所應(yīng)承擔(dān)的職責(zé) 確保按照預(yù)先安排的班次準(zhǔn)時(shí)上崗工作。 執(zhí)行任何管理層委托的工作。 要求: 1、女生要求168cm及以上身高,僅招聘女生。 2、大專及以上學(xué)歷 3、熱情開朗,大方得體 4、有高端接待服務(wù)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
  • 南京 | 1年以上 | 大專 | 提供吃

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    • 工作環(huán)境優(yōu)美
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    中式餐飲 | 100-499人
    發(fā)布于 06-26
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    一、崗位職責(zé) 負(fù)責(zé)組織開展酒店前廳和會(huì)議服務(wù)工作; 負(fù)責(zé)酒店前廳收益管理工作; 負(fù)責(zé)重要客戶的維護(hù)工作; 負(fù)責(zé)督導(dǎo)部門員工工作; 負(fù)責(zé)前廳、會(huì)議室的衛(wèi)生檢查和各類財(cái)產(chǎn)、設(shè)備的使用管理;  負(fù)責(zé)處理客人投訴;  負(fù)責(zé)組織本部門員工進(jìn)行崗位培訓(xùn); 負(fù)責(zé)內(nèi)外部的協(xié)調(diào)工作;  協(xié)助經(jīng)理做好各類信息的收集、整理和分析工作。  完成領(lǐng)導(dǎo)布置的其他工作。 二、任職要求 學(xué)歷要求:大專及以上學(xué)歷,酒店管理、旅游管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 工作經(jīng)驗(yàn):有3年以上星級(jí)酒店前廳部工作經(jīng)驗(yàn),1年以上同崗位管理經(jīng)驗(yàn)。 語言能力:流利的普通話,良好的英語口語表達(dá)能力。 專業(yè)技能:熟悉酒店前廳的經(jīng)營管理工作,具備較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力、業(yè)務(wù)統(tǒng)籌能力及客戶服務(wù)意識(shí)。 其他要求:形象氣質(zhì)佳,具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力,能承受一定的工作壓力。
  • 湖州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    其他 | 2000人以上
    發(fā)布于 06-16
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    負(fù)責(zé)公司會(huì)議中心日常賓客接待現(xiàn)場保障工作
  • 杭州 | 3年以上 | 大專

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    西式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 06-12
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    職位福利: 1. 五險(xiǎn)一金,含餐補(bǔ),全勤獎(jiǎng) 2. 每月6天帶薪休假+法定節(jié)假日三薪+帶薪年假 職位職責(zé): 1. 監(jiān)督和指導(dǎo)服務(wù)員的工作,包括擺臺(tái)、點(diǎn)單、上菜、撤臺(tái)等環(huán)節(jié),確保服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一; ? 2. 協(xié)助餐廳制定排班計(jì)劃,合理調(diào)配人員,保證各時(shí)段服務(wù)人力充足; ? 3. 處理顧客投訴及突發(fā)事件,及時(shí)解決問題并反饋至管理層; ? 4. 定期檢查餐廳設(shè)施設(shè)備、餐具及環(huán)境衛(wèi)生; 5. 定期檢查維護(hù)各項(xiàng)庫存; 6.?熟練掌握菜單和酒單內(nèi)容,為客人提供專業(yè)建議和解答; 7. 參與新員工培訓(xùn),幫助團(tuán)隊(duì)成員提升服務(wù)技能與專業(yè)知識(shí); 8. 完成上級(jí)交辦的其他運(yùn)營管理任務(wù); 職位要求: 1. 大專以上學(xué)歷,有3年以上的服務(wù)業(yè)工作經(jīng)歷,其中至少1年以上的領(lǐng)班或類似管理崗位經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 2. 良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。 3. 注重細(xì)節(jié),能夠在快節(jié)奏的環(huán)境中保持高效和冷靜。 4. 對西餐文化和餐飲服務(wù)有濃厚興趣,愿意學(xué)習(xí)和成長。 5. 形象得體,舉止禮貌,具備良好的職業(yè)素養(yǎng)。 6. 流利的中文溝通能力,有其他語言能力者優(yōu)先。 我們提供: 1. 具有競爭力的薪資和福利待遇。 2. 專業(yè)的培訓(xùn)和職業(yè)發(fā)展機(jī)會(huì),包括米其林餐廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的系統(tǒng)學(xué)習(xí)。 3. 優(yōu)雅細(xì)致的工作環(huán)境和友好年輕的團(tuán)隊(duì)氛圍。 4. 有機(jī)會(huì)參與米其林星級(jí)團(tuán)隊(duì)的運(yùn)營,積累寶貴的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。
  • 麗水 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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    西式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 06-12
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    一、專業(yè)素養(yǎng)與知識(shí) 1. 餐飲服務(wù)知識(shí) - 深入了解餐飲服務(wù)流程,包括顧客接待、點(diǎn)餐服務(wù)、上菜流程、酒水服務(wù)、結(jié)賬送客等各個(gè)環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)操作。例如,知道如何正確地為顧客推薦菜品和酒水搭配,以及如何處理特殊的點(diǎn)餐需求。 - 熟悉餐飲行業(yè)的相關(guān)法規(guī)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保餐廳的服務(wù)運(yùn)營完全符合要求。比如,了解食品衛(wèi)生安全法規(guī)中關(guān)于餐具消毒、食品儲(chǔ)存溫度等規(guī)定,并監(jiān)督員工執(zhí)行。 2. 服務(wù)管理知識(shí) - 掌握服務(wù)質(zhì)量管理的理論和方法,能夠制定和執(zhí)行服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 二、工作經(jīng)驗(yàn) 1. 服務(wù)經(jīng)驗(yàn) - 要求有3 - 5年的餐廳服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn),在不同類型的餐廳服務(wù)場景中有豐富的應(yīng)對經(jīng)驗(yàn),如處理宴會(huì)服務(wù)、散客服務(wù)等。 2. 管理經(jīng)驗(yàn) - 至少1 - 2年的服務(wù)管理經(jīng)驗(yàn),負(fù)責(zé)過服務(wù)團(tuán)隊(duì)的日常管理工作,如安排員工班次、進(jìn)行服務(wù)培訓(xùn)、處理員工服務(wù)中的問題等。 三、技能要求 1. 人員管理技能 - 具有較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力,能夠有效地組織和激勵(lì)服務(wù)團(tuán)隊(duì),提高團(tuán)隊(duì)的工作效率和服務(wù)水平。例如,通過組織團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力,為員工設(shè)定合理的工作目標(biāo)并提供必要的支持。 - 具備良好的溝通能力,能夠與不同背景的員工進(jìn)行有效的溝通。包括與一線服務(wù)人員進(jìn)行日常工作交流,以及與上級(jí)管理層匯報(bào)服務(wù)工作進(jìn)展和問題等。 - 擁有解決問題的能力,能夠及時(shí)處理服務(wù)過程中出現(xiàn)的各種突發(fā)情況,如顧客投訴、員工與顧客的沖突等。例如,當(dāng)顧客對菜品不滿意時(shí),能夠迅速提出解決方案,如退換菜品、提供折扣或贈(zèng)品等,同時(shí)安撫顧客情緒。 2. 服務(wù)技能 - 自身要具備一流的服務(wù)技能,能夠在繁忙時(shí)段為員工提供示范服務(wù),如熟練地進(jìn)行西餐的分餐服務(wù)、中餐的轉(zhuǎn)盤服務(wù)等。 - 具備良好的顧客關(guān)系管理能力,能夠識(shí)別和記住常客的喜好,提供個(gè)性化的服務(wù)體驗(yàn),以提高顧客的忠誠度。 3. 組織協(xié)調(diào)技能 - 能夠協(xié)調(diào)餐廳內(nèi)各個(gè)部門之間的關(guān)系,如與廚房部門溝通菜品供應(yīng)時(shí)間和特殊要求,與后勤部門協(xié)調(diào)物資供應(yīng)等,確保整個(gè)餐廳的服務(wù)流程順暢
  • 咨客主管

    8千-1萬
    深圳 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 100-499人
    發(fā)布于 05-23
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    • 投遞簡歷
    一、基本要求 1. 教育背景 - 大專及以上學(xué)歷,酒店管理、旅游管理、商務(wù)禮儀等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 - 具備高端服務(wù)行業(yè)相關(guān)的培訓(xùn)或認(rèn)證(如酒店管理證書、禮儀培訓(xùn)證書)是加分項(xiàng)。 2. 工作經(jīng)驗(yàn) - 3-5年以上高端餐飲、五星級(jí)酒店或會(huì)所的前臺(tái)接待、咨客服務(wù)經(jīng)驗(yàn),1-2年以上團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)。 - 熟悉高端餐飲服務(wù)流程及VIP客戶接待標(biāo)準(zhǔn)。 3. 語言能力 - 粵語、普通話標(biāo)準(zhǔn),具備良好的語言表達(dá)能力; - 具有基本英語溝通能力(視餐廳定位而定,如涉外高端場所需流利英語)。 --- 二、核心能力 1. 形象與氣質(zhì) - 外形端莊,氣質(zhì)優(yōu)雅,身高符合崗位要求(凈身高:女性160cm以上,男性170cm以上); - 著裝得體,符合高端餐飲行業(yè)形象標(biāo)準(zhǔn)。 2. 服務(wù)意識(shí)與溝通能力 - 具備極強(qiáng)的客戶服務(wù)意識(shí),能精準(zhǔn)理解客戶需求并提供個(gè)性化服務(wù); - 擅長處理客戶投訴與突發(fā)情況,具備危機(jī)應(yīng)變能力; - 良好的跨部門協(xié)調(diào)能力(如與后廚、服務(wù)團(tuán)隊(duì)、管理層協(xié)作)。 3. 管理與培訓(xùn)能力 - 能夠帶領(lǐng)咨客團(tuán)隊(duì)完成日常接待、排班、績效考核等工作; - 制定并優(yōu)化接待流程,定期培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)成員提升服務(wù)水平。 4. 細(xì)節(jié)把控與執(zhí)行力 - 熟悉餐廳座位管理、預(yù)訂系統(tǒng)操作,合理分配資源(如包廂、座位安排); - 對服務(wù)細(xì)節(jié)(如客戶偏好、特殊節(jié)日安排)有高度敏感性和執(zhí)行力。 --- 三、軟性素質(zhì) 1. 抗壓能力 - 能適應(yīng)高強(qiáng)度工作節(jié)奏(如節(jié)假日、晚班高峰); - 保持情緒穩(wěn)定,在高壓下維持專業(yè)服務(wù)態(tài)度。 2. 情商與親和力 - 善于觀察客戶情緒,靈活應(yīng)對不同性格的客人; - 具備良好的社交技巧,維護(hù)客戶關(guān)系并提升復(fù)購率。 3. 行業(yè)敏感度 - 熟悉高端餐飲市場趨勢,了解競品服務(wù)特色; - 能根據(jù)客戶反饋提出服務(wù)改進(jìn)建議。 --- 四、加分項(xiàng) - 擁有高端客戶資源或私人會(huì)所服務(wù)經(jīng)驗(yàn); - 掌握第二外語(如法語、日語等); - 熟悉餐飲數(shù)字化管理系統(tǒng)(如OpenTable、CRM軟件); - 具備活動(dòng)策劃經(jīng)驗(yàn)(如宴會(huì)、商務(wù)接待)。 --- 五、崗位職責(zé) 1. 統(tǒng)籌餐廳日常接待工作,管理咨客團(tuán)隊(duì); 2. 處理VIP客戶預(yù)訂及特殊需求,維護(hù)客戶關(guān)系; 3. 優(yōu)化預(yù)訂系統(tǒng)流程,提升客戶滿意度; 4. 制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)并監(jiān)督執(zhí)行,定期培訓(xùn)員工; 5. 協(xié)調(diào)突發(fā)情況(如客戶投訴、座位沖突)。
  • 邯鄲 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 50-99人
    發(fā)布于 05-22
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    【崗位職責(zé)】 1、查看交班記錄,了解上一班的移交事項(xiàng),并負(fù)責(zé)處理; 2、熟悉預(yù)訂資料,了解客情,尤其要記住即將來電的貴賓、常客的姓名,了解酒店的所有活動(dòng); 3、熟悉酒店有關(guān)客房銷售的各項(xiàng)政策,向來店賓客推銷客房,努力爭取最好的經(jīng)濟(jì)效益; 4、熟練總臺(tái)各項(xiàng)專業(yè)業(yè)務(wù)和技能,搞好對客服務(wù); 5、熟練掌握店內(nèi)信息,提供準(zhǔn)確的問訊服務(wù); 6、負(fù)責(zé)為下榻酒店的賓客辦理入住登記手續(xù); 7、負(fù)責(zé)客房鑰匙的管理和發(fā)放工作并嚴(yán)格遵守驗(yàn)證制度; 8、制作有關(guān)報(bào)表,為其它部門提供準(zhǔn)確的接待信息。 【崗位要求】 1、大專以上文化程度,35歲周歲以下; 2、性格開朗、頭腦靈活、工作踏實(shí),具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)、推銷意識(shí)和責(zé)任感; 3、通曉酒店各項(xiàng)對客政策、設(shè)施設(shè)備及服務(wù)種類以及總臺(tái)工作程度和規(guī)范。
  • 廣州 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

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    團(tuán)膳 | 2000人以上
    發(fā)布于 05-21
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    崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)與客戶進(jìn)行對接,溝通日常出品的滿意度及改進(jìn)建議,并落實(shí)相關(guān)人員進(jìn)行改進(jìn); 2、負(fù)責(zé)在餐廳現(xiàn)場處理突發(fā)事件及客戶相關(guān)投訴; 3、管理樓面工作,保證樓面工作的正常運(yùn)作,為客人提供優(yōu)質(zhì)的就餐服務(wù); 4、負(fù)責(zé)包房接待用餐工作,包括人員調(diào)配、用餐服務(wù)等; 任職要求: 1、外表端莊大方,性格開朗,處事細(xì)心認(rèn)真; 2、善于溝通和學(xué)習(xí)、有責(zé)任感和團(tuán)隊(duì)精神、工作細(xì)心; 3、有酒店、食堂餐飲管理工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,有接待經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 福利: 1、免費(fèi)提供工作餐和宿舍 2、購買廣州社保,社保齊全; 3、晉升空間明確【樓面經(jīng)理-分店經(jīng)理-區(qū)域經(jīng)理】
  • 合肥 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 2000人以上
    發(fā)布于 05-19
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    崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)酒店前廳部的接待和管理工作,熟知前廳服務(wù)設(shè)施的功能,處于完好狀態(tài)。 2、進(jìn)行有關(guān)的市場計(jì)劃分析制定部門工作計(jì)劃,完成工作報(bào)告。 3、使客房達(dá)到最高出租率,獲取最佳的客房收入。 4、督導(dǎo)下屬部門主管,委派工作任務(wù),明確崗位責(zé)任,隨時(shí)調(diào)整工作部署。 5、保持良好的客際關(guān)系,能獨(dú)立有效地處理賓客投訴。 6、協(xié)助酒店與更高一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)處理突發(fā)事件。 崗位要求 1、大專及以上學(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)5年以上。 2、熟悉酒店前廳的經(jīng)營管理工作,具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神。 3、督導(dǎo)前廳各分部員工服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、操作流程標(biāo)準(zhǔn)并對前廳部各項(xiàng)工作實(shí)施全面監(jiān)管。 4、有效貫徹、落實(shí)并完成部門制訂的每月工作計(jì)劃。 5、英語對話流利,有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)管理能力,具有一定的銷售能力。 6、全面掌握前臺(tái)收銀方面的財(cái)務(wù)基礎(chǔ)知識(shí),能處理日常服務(wù)環(huán)節(jié)中所涉及到的財(cái)務(wù)方面的問題。
  • 宜賓 | 3年以上 | 大專

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    中式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 05-07
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    廳面經(jīng)理 薪資待遇:月薪5000-10000元 崗位要求: 1、制定工作計(jì)劃,領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)完成任務(wù),制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),培訓(xùn)員工,管理物料用品,維護(hù)設(shè)備設(shè)施,發(fā)展客戶關(guān)系; 2、有1-3年以上餐飲管理經(jīng)驗(yàn),良好的組織管 理能力和溝通能力; 3、有效溝通、領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)、解決問題的能力。 主管 薪資待遇:月薪4000-6000元 崗位要求: 1、需要參加企業(yè)及部門例會(huì),接受經(jīng)理指派的工作,并制定餐廳的工作計(jì)劃以及做好工作總結(jié); 2、領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)完成任務(wù):組織召開餐廳餐前會(huì), 領(lǐng)導(dǎo)餐廳員工積極完成各項(xiàng)接待任務(wù); 3、制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn):負(fù)責(zé)制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程,并及時(shí)進(jìn)行檢查,確保就餐環(huán)境與飯菜質(zhì)量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn); 4、培訓(xùn)員工:制定服務(wù)意識(shí)及技能技巧的培訓(xùn) 計(jì)劃和考核制度。
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