一、崗位職責(zé):
1.?在教學(xué)事務(wù)部食品制作教研室承擔(dān)模塊實操課程的教學(xué)任務(wù);
2.積極參與教案、教材建設(shè);
3.?積極參與學(xué)校及部門組織的各種備課、培訓(xùn)、教研、講座和會議等活動;
4.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
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二、任職標準:
1.學(xué)歷:本科及以上學(xué)歷;
2.工作經(jīng)驗:5年以上業(yè)界經(jīng)驗,擔(dān)任過五星級酒店中西廚主管及以上職務(wù)者優(yōu)先。
3.電腦技能:能夠運用電腦常用的Word, Excel, PowerPoint軟件,能夠
使用Internet查詢工作信息。
4.英語:懂得常用的食品、制作方法、廚房設(shè)備的專業(yè)英文。
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