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客服

民宿主廚

8千-1.2萬

北京-延慶區 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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可隨時隨地查看職位
- 五險一金
- 技能培訓
- 領導好
- 快樂工作
- 職責全面
- 帶團隊
- 人性關懷
- 豐富福利
- 上升空間
- 創新管理
北京長木徐生酒店管理有限公司

民宿客棧 | 1-49 人
發布于 07-02
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民宿餐廳主管廚師待遇：五險一金，管吃管住工作時間：月休四天民宿餐廳接待民宿住宿客人并對外部非住宿客人開放。要求： 1/勤快利落，能夠保證高峰期出餐速度； 2/善于廚房管理，知道優先次序，會提前安排準備，能夠把后廚工作安排得井井有條； 3/有豐富的炒鍋經驗，擺盤盤飾經驗和自己拿手的特色菜； 4/會成本核算及盤點； 5/能夠保證食品安全，菜品質量和后廚整潔整齊； 6/身體好，性格陽光開朗不計較，做事認真負責； 7/會面點者加分。
素食餐廳廚師長

8千-1萬

成都 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿

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可隨時隨地查看職位
- 五險一金
- 午餐補貼
- 崗位晉升
- 技能培訓
- 人性化管理
- 員工生日禮物
- 管理規范
- 帶薪年假
- 領導好
- 包吃包住
四川環融千里走單騎民宿酒店

民宿客棧 | 100-499人
發布于 06-27
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工作地點：甘孜州白玉縣崗位職責： 1、結合輕食理念，研發低負擔，高審美的四季菜品。 2、深挖傳統素食工藝，融合現代健康飲食趨勢，打造兼具療愈感與記憶點的原創素食菜品。要求： 1、熱愛素食，愿意傳播素食 2、具有豐富的中西餐烹飪功底，廚房管理經驗。
中餐廚師

9千-1萬

舟山 | 經驗不限 | 學歷不限

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- 年度旅游
- 年底雙薪
- 包吃包住
- 人性化管理
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大樂之野

民宿客棧 | 100-499人
發布于 06-24
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【崗位職責】工作內容 1、負責門店一日三餐、客餐和員工餐出品 2、負責廚房食材盤點、下單采購、出入庫驗收 3、負責做好安全防范工作，把控食品安全。崗位要求 1、年齡28-55歲 2、有相關主廚經驗優先考慮，擅長融合菜系烹飪優先考慮 3、品行端正，善于溝通，善于創新 4、能吃苦耐勞，服從安排，有良好的團隊合作精神，認真，負責。薪資待遇; 薪資9000-10000，提供食宿，五險、年底十三薪、高溫補貼、帶薪年假、節假日補貼、生日福利等
甜品師

8千-1萬

黃山 | 經驗不限 | 學歷不限

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黃山無名初酒店管理有限公司

民宿客棧 | 1-49 人
發布于 06-23
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工作地點在：蘇州市姑蘇區北園路19號 1.具備中專及以上學歷，相關領域工作經驗豐富或專業能力突出者優先考慮。 2.至少1-2年的烘焙或甜品經驗。 3.熟悉烘焙或甜品技術和各種烘焙或甜品設備。 4.對食品安全和衛生有深刻理解。 5.良好的組織和時間管理能力。 6.團隊合作精神和良好的溝通技巧。月休4天，繳納五險一金，十三薪提供工作餐，不提供住宿
中西餐廚師

7千-9千

十堰 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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- 包吃包住
湖北道遠景區管理有限公司

民宿客棧 | 50-99人
發布于 06-19
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【崗位職責】 1、負責廚房爐灶區域的日常運營管理，確保菜品質量和出餐效率。 2、制定并執行爐灶區域的工作流程和標準操作規范，優化工作流程。 3、監督爐灶團隊的工作表現，進行技能培訓和指導，提升團隊整體水平。 4、根據菜單需求，合理分配食材和資源，控制成本，減少浪費。 5、確保廚房衛生和食品安全符合國家及行業標準，定期檢查設備維護情況。 6、與其他廚房部門（如切配、面點等）緊密協作，確保整體廚房運營順暢。 7、根據季節和市場需求，參與新菜品的研發和菜單更新。 8、處理廚房突發問題，如設備故障、人員短缺等，確保運營不受影響。【崗位要求】 1、年齡25-45歲，身體健康，具備良好的職業素養和團隊合作精神。 2、具有5年以上爐灶工作經驗，其中至少2年以上爐灶主管或同等職位經驗。 3、精通中式烹飪技術，熟悉各類菜系的制作工藝，能夠獨立完成高難度菜品。 4、具備較強的廚房管理能力，能夠有效組織和協調團隊工作。 5、熟悉食品安全法規和廚房衛生標準，具備食品安全相關證書者優先。 6、具備良好的成本控制意識，能夠合理規劃食材使用，減少浪費。 7、具備較強的應變能力和抗壓能力，能夠在高強度工作環境下保持高效。 8、具備良好的溝通能力，能夠與其他部門及上級領導有效協作。 9、有酒店或大型餐飲企業工作經驗者優先考慮。
意大利餐廳廚師長

1萬-1.3萬

廣州 | 經驗不限 | 中技

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大樂之野

民宿客棧 | 100-499人
發布于 06-16
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工作職責： 1、負責西餐廳意大利菜式的烹飪制作，確保菜品的色、香、味達到攜程度假農莊（廣州意境莊園點）的品牌標準。 2、創新設計新派西餐菜單，結合農莊自有農田新鮮蔬果，打造獨特的菜品體系。 3、保證菜品質量和團隊協作。任職要求 1、具備豐富的西廚經驗，熟悉意大利菜系的烹飪技巧。 2、能夠獨立研發新菜，具備創意融合菜的能力。 3、熟悉季節菜單設計，能夠根據自有食材和市場需求進行菜品創新。 4、有意大利菜餐廳經驗、會所經驗、酒店經驗優先。薪酬：10-13K，具體通過線下面試及試菜后面議。單休，包吃包住。
酒店融合菜廚師/助廚

6千-1萬

三亞 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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海南麒山酒店管理有限公司

民宿客棧 | 1-49 人
發布于 05-26
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【崗位職責】 1、監督并執行中廚房、宴會廚房及職工廚房員工的工作，控制所有設施及成本，增加餐飲部的利潤。 2、負責所有早餐和中餐的準備、烹飪及裝飾工作，以達到最高的質量標準。 3、檢查存貨及成品。 4、檢查所有食品的準備情況、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設備等方面的知識。 6、研究當地餐飲市場，極積開創新菜。【崗位要求】 1、大專學歷,同崗位工作經驗2年以上。 2、接受過專業技術訓練。 3、有豐富的技術及行政經驗，其中在4星級飯店工作不得少于2年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品營養知識。 5、身體健康，精力充沛。
酒店廚房洗碗洗菜工

3千-3.5千

三亞 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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可隨時隨地查看職位
- 包吃包住
- 五險
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- 技能培訓
海南麒山酒店管理有限公司

民宿客棧 | 1-49 人
發布于 05-26
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【崗位職責】 1、開餐前做好全面的衛生工作，認真做好自己所負責區域的衛生工作，保證提供優雅干凈的衛生環境； 2、服從領班安排，按照工作程序與標準做好各項開餐準備工作； 3、準時參加班前會，熟知領班宣布的每日客人預訂情況，重要團體、宴會等各種信息，以及酒店部門的有關精神； 4、上班時要集中精力，保持規范的站立姿拋，不準交頭接耳，湊在一起聊； 5、愛護設備物品，做好保養維護工作，尤其是每月的計劃衛生保養工作天； 6、保證開餐結束后的整潔衛生，達到下一次的開餐要求，總之做好收尾工作； 7、待領班檢查完畢后并征得領班同意可下班； 8、積極參加酒店及部門舉辦的各種培訓，不斷提高自身服務技能和技巧以及綜合素質； 9、自學遵守酒店及部門規定的各項制度； 10、完成領班交辦的其他工作。【崗位要求】基本素質：對工作有責任心。自然條件：身體健康。文化程度：初中以上文化程序。工作經驗：1年以上酒店工作經驗。特殊要求：工作細心、耐心。
廚師

5千-8千

黃山 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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黃山無名初酒店管理有限公司

民宿客棧 | 1-49 人
發布于 05-19
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【崗位職責】 1、負責酒店餐廳日常菜品的烹飪制作，確保出品質量、口味及擺盤符合酒店標準。 2、根據菜單要求準備食材，合理控制食材成本，避免浪費。 3、保持廚房衛生整潔，嚴格執行食品安全及衛生管理制度。 4、協助研發新菜品，定期更新菜單，提升顧客用餐體驗。 5、維護廚房設備，確保其正常運轉，及時上報維修【崗位要求】 1、年齡25-45歲，身體健康，持有健康證，無不良嗜好。 2、具備3年以上廚師工作經驗 3、熟悉廚房操作流程，能獨立完成菜品制作，掌握食材搭配及火候控制技巧。 4、具備良好的團隊協作能力，能適應高強度工作環境。
廚師

7千-7.5千

武漢 | 經驗不限 | 中專 | 提供食宿

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四川環融千里走單騎民宿酒店

民宿客棧 | 100-499人
發布于 05-14
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意境菜廚師崗位職責：工作地點：武漢黃陂區甘露山文創城 1、按菜式規定，烹制各種菜式，保證出品質量； 2、負責所有餐品的準備、烹飪及裝飾工作，以達到最高的質量標準； 3、監督和準備每日的擺設，以確保所有服務區域都已準備就緒，在服務中檢查每樣提供給客人的每樣菜品； 4、循環更換所有貨品以保持新鮮，注意特別的食品類型的儲存要求---保存日期、溫度等。留意沒有用的庫存，設法使用或是出售他們； 5、開原料單并做好成本控制，嚴格按照食品制作流程操作，杜絕原料浪費； 6、研究當地餐飲市場及當地食材，積極開創新菜； 7、完成上級領導交辦的其他相關性工作任務。任職資格： 1、高中以上文化程度，相關專業畢業優先； 2、廚藝精煉，熟悉飲食的工作規范和要求，掌握配菜的各種操作技術的質量要求； 3、國際星級酒店同崗位工作經驗優先； 4、能按工作規范和質量標準要求獨立進行工作，并有相應的技術等級； 5、責任心強，身體健康，品貌端正，無不良嗜好，須持有健康證。
主廚/副廚

8千-1萬

普洱 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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瀾滄璟邁傣云閣美宿

民宿客棧 | 1-49 人
發布于 05-07
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景邁山【璟邁傣云閣美宿】誠聘主廚/副廚棲茶山云海，烹自然至味。我們尋覓熱愛山野、深諳食材本真的料理人，以景邁生態為靈感，打造融合在地風物與創意美學的中高端餐飲體驗。期待您：主廚：精通融合菜系，擅長本土食材創新，3年以上高端餐飲經驗，具備團隊統籌力；副廚：基本功扎實，執行力強，熱愛民俗文化，愿與主廚協作挖掘山野風味。我們提供：景邁山生態食材庫+自由創作空間行業競爭力薪資+業績分紅茶山秘境中的詩意棲居與職業成長支持聯系電話：13618790699朱先生與草木同息，共啟山野美饌之旅。
廚師長

8千-1.2萬

杭州 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿

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德清木亞文化旅游發展有限公司

民宿客棧 | 1-49 人
發布于 03-26
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崗位職責： 1.?全面負責民宿廚房的組織、運轉管理工作，確保后廚運轉效率； 2.?帶領廚房團隊按照標準完成一日三餐的備貨、加工與出餐； 3.?能定期研發新菜品，針對不同時節推陳出新； 4.?能帶動廚房人員的工作積極性，合理控制廚房人員成本； 5.?能把控菜品質量，定期更新菜單； 6.?能對廚房原材料以及物料進行成本管控，為公司創造最佳經濟價值； 7.?能對后廚食品安全與衛生進行管理； 8.?完成公司交辦的其他工作任務。 ? 任職要求： 1.?從事酒店或民宿餐飲廚房工作五年及以上工作經驗； 2.?擁有較高的烹飪技術，擅長川菜和渝菜； 3.?懂得成本核算，食物原料及食品營養知識； 4.?身體健康、精力充沛。