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  • 上海-徐匯區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 食宿面議

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    西式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 05-23
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    極 簡 主 義 科 幻 主 題 的沉浸式交互體餐廳賓客服務(wù)管家、迎賓接待 專業(yè)及技能: 1、學(xué)習(xí)掌握餐廳系統(tǒng) 2、良好讀寫和會話能力 3、擁有良好的人際關(guān)系及溝通技巧、團隊協(xié)作能力 4、能夠熟練操作電腦office軟件 教育: 1、大專或本科學(xué)歷,旅游管理/酒店管理專業(yè)優(yōu)先 2、至少6個月實習(xí)期 其它技能要求: 1、健康狀況:身心健康,有一定抗壓能力; 2、禮貌:禮貌問候,以及面帶微笑,友善的目光接觸,樂于與人交談; 3、儀態(tài):行為舉止優(yōu)雅得體自信; 4、口齒清楚:說話流利大方,無明顯口音,普通話標準, 5、表達:完整表達或回答問題,思路靈活敏捷; 6、態(tài)度:積極向上,樂于進取,善于接受新鮮事物,處事穩(wěn)重。性格外向、有創(chuàng)造力。工作態(tài)度積極而端正,適應(yīng)性強。自信,沉著,善于交流。
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    西式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 05-23
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    極 簡 主 義 科 幻 主 題 的沉浸式交互體餐廳賓客服務(wù)管家、迎賓接待 專業(yè)及技能: 1、學(xué)習(xí)掌握餐廳系統(tǒng) 2、良好讀寫和會話能力 3、擁有良好的人際關(guān)系及溝通技巧、團隊協(xié)作能力 4、能夠熟練操作電腦office軟件 教育: 1、大?;虮究茖W(xué)歷,旅游管理/酒店管理專業(yè)優(yōu)先 2、至少6個月實習(xí)期 其它技能要求: 1、健康狀況:身心健康,有一定抗壓能力; 2、禮貌:禮貌問候,以及面帶微笑,友善的目光接觸,樂于與人交談; 3、儀態(tài):行為舉止優(yōu)雅得體自信; 4、口齒清楚:說話流利大方,無明顯口音,普通話標準, 5、表達:完整表達或回答問題,思路靈活敏捷; 6、態(tài)度:積極向上,樂于進取,善于接受新鮮事物,處事穩(wěn)重。性格外向、有創(chuàng)造力。工作態(tài)度積極而端正,適應(yīng)性強。自信,沉著,善于交流。
  • 深圳 | 經(jīng)驗不限 | 中專

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    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 06-30
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    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)酒店面點產(chǎn)品的制作,包括中式、西式面點的加工與出品,確保品質(zhì)與口感符合標準; 2、協(xié)助面點師傅完成日常面點準備工作,包括原料稱量、和面、發(fā)酵、成型等工序; 3、按照酒店食品安全與衛(wèi)生標準,維護操作區(qū)域的清潔與消毒,確保工作環(huán)境符合規(guī)范; 4、參與新面點產(chǎn)品的研發(fā)與試制,提出改進建議; 5、定期檢查面點原料庫存,協(xié)助管理原料的存儲與使用; 6、完成上級安排的其他相關(guān)工作。 【崗位要求】 1、中專及以上學(xué)歷,食品加工、烹飪或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 2、具備基礎(chǔ)面點制作知識,有相關(guān)實習(xí)或培訓(xùn)經(jīng)驗者優(yōu)先; 3、工作細致認真,具備較強的學(xué)習(xí)能力和動手能力; 4、能夠適應(yīng)酒店行業(yè)的工作節(jié)奏,具備團隊協(xié)作精神; 5、身體健康,無食品行業(yè)從業(yè)禁忌癥,持有健康證者優(yōu)先; 6、年齡18-80歲,熱愛面點制作,愿意長期從事相關(guān)工作。
  • 廣州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-23
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    要求必須烹飪專業(yè),2026年畢業(yè)的實習(xí)生,實習(xí)一年。
  • 嘉興 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-12
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    烹飪相關(guān)專業(yè),中廚房/西廚房/宴會廚房實習(xí)生
  • 廚工

    3千-4千
    淮安 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-03
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    1.負責(zé)零點及宴會菜肴盛器的準備,菜肴烹制的安排,以及各類菜肴出品的裝飾美化工作; 2.嚴格控制成本; 3.每日保持工作區(qū)域干凈整潔; 4.做好崗位領(lǐng)貨工作。
  • 上海-徐匯區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 中專 | 提供食宿

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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-30
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    【崗位職責(zé)】 1、根據(jù)工作標準完成自助早餐廳煎蛋、下面條等工作; 2、掌握點心的制作技術(shù); 3、負責(zé)廚房區(qū)域的衛(wèi)生清潔及設(shè)備維護,確保符合食品安全標準; 4、協(xié)助廚師完成面點制作過程中的輔助工作; 5、遵守廚房操作規(guī)范,確保工作安全及效率; 6、完成上級交辦的其他臨時性工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、對餐飲行業(yè)有熱情,愿意從基礎(chǔ)崗位學(xué)習(xí)成長; 2、具備良好的團隊合作意識,能夠適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境; 3、身體健康,無傳染性疾病,能夠適應(yīng)站立工作及體力勞動; 4、學(xué)習(xí)能力強,能夠快速掌握廚房基礎(chǔ)操作技能; 5、遵守紀律,責(zé)任心強,注重細節(jié)及衛(wèi)生標準; 6、烹飪專業(yè)或有相關(guān)實習(xí)或兼職經(jīng)驗者優(yōu)先。
  • 上海-嘉定區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 09:30
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    中廚房實習(xí)生1名(砧板) 西廚房實習(xí)生2名 【崗位職責(zé)】 1、廚房工作主要是備料、領(lǐng)料、粗加工等廚房基本工作。 2、愿意接受各項工作分配。熱愛廚師工作,具備良好的溝通能力。 3、吃苦耐勞、品貌端正、男生為主、有責(zé)任心。 【崗位要求】 1、中專學(xué)歷,或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。 2、熟悉自助餐廳工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求。 3、了解食品衛(wèi)生法。 4、能按工作規(guī)范和質(zhì)量標準要求獨立進行工作,并有相應(yīng)的技術(shù)等級。
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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 10:01
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    崗位職責(zé): 1.據(jù)管理層制定的標準,在全日制自助餐廳廚房維持高標準的食品出品,并為客人提供良好的服務(wù); 2.確保設(shè)備的正確使用和清潔, 嚴格控制食品損耗。 崗位要求: 1.熱愛飯店服務(wù)行業(yè); 2.責(zé)任心強,具有出色的溝通能力和協(xié)作能力; 3.有積極的進取心及良好的團隊合作精神,嚴于律己,顧客至上,有敬業(yè)精神。
  • 成都 | 經(jīng)驗不限 | 中專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-26
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    Primary Responsibilities主要職責(zé): ? Demonstrates commitment to personal guest service excellence ? Answers telephone inquiries promptly and professionally, and channel to appropriate person for assistance ? Greets guests and members in a friendly and efficient manner, escort them as required ? Knowledgeable about all aspects of treatments and the facility ? Provides information and literature about facility in person and via telephone ? Possess knowledge about all aspect of facility to ensure guests are provided with accurate information, and inquiries are responded to with complete details ? Supervises operations of reception desk to ensure smooth service delivery; including guest service, procedures, accounting ? Coordinates sales activities when needed ? Provides administrative support to departments as needed, ensuring all records are accurate ? Responsible for the efficient training of all Experience Coordinators in all aspects of job tasks, and to assist in the training and development of new hires and current personnel ? Assists in the administrations and implementations of staff training in all aspects of operations; i.e. business telephone usage, guest relations, retail sales, swimming & gym services ? Ensures that attention to details is accurately maintained with each guest reservation and all guest requirements or issues are clearly stated to ensure smooth service delivery ? Controls entry into all areas of facility by restricting all unauthorized individuals ? Thoroughly understands and adheres to proper credit, and cash-handling policies and procedures ? Maintains inventory of supplies for the administration of the reception ? Ensures guests and members satisfaction at all times by ensuring that safety and service is always the Health club’s first priority ? Ensures the facility is in peak condition at all times (operations and cleanliness) ? Follows Occupational Health and Safety regulations ? Reports suspicious people, behavior, and vehicles to Hotels Security ? Ensures adherence to Fairmont’s Code of Ethics ? 表現(xiàn)出對卓越個人賓客服務(wù)的承諾 ? 及時和專業(yè)地回答電話查詢,并引導(dǎo)適當(dāng)?shù)娜藛T尋求幫助 ? 以友好和高效的方式迎接客人和會員,并根據(jù)需要護送他們 ? 了解治療和設(shè)施的各個方面 ? 親自和通過電話提供有關(guān)設(shè)施的信息和文獻 ? 擁有設(shè)施各個方面的知識,以確保為客人提供準確的信息,并以完整的細節(jié)回復(fù)查詢 ? 監(jiān)督運營,以確保順利提供服務(wù);包括賓客服務(wù)、手續(xù)、會計 ? 在需要時協(xié)調(diào)銷售活動 ? 根據(jù)需要為部門提供管理支持,確保所有記錄區(qū)域準確無誤 ? 負責(zé)在工作任務(wù)的各個方面對所有經(jīng)驗協(xié)調(diào)員進行有效培訓(xùn),并協(xié)助培訓(xùn)和發(fā)展新員工和現(xiàn)有人員 ? 協(xié)助運營各個方面的員工培訓(xùn)和實施;即商務(wù)電話使用、客戶關(guān)系、零售、泳池健身服務(wù) ? 確保在每次客人預(yù)訂時準確維護對細節(jié)的關(guān)注,并明確說明所有客人的要求或問題,以確保順利交付服務(wù) ? 通過限制所有未經(jīng)授權(quán)的個人來控制進入設(shè)施的所有區(qū)域 ? 全面了解并遵守適當(dāng)?shù)男刨J、現(xiàn)金處理政策和程序 ? 維持供應(yīng)品的庫存,以管理接收 ? 確??腿撕蜁T始終滿意,確保安全和服務(wù)始終是康體中心的首要任務(wù) ? 確保設(shè)施始終處于最佳狀態(tài)(操作和清潔) ? 遵守職業(yè)健康和安全法規(guī) ? 向酒店安全部門報告可疑人員、行為和車輛 ? 確保遵守費爾蒙的道德準則 Knowledge and Experience知識和經(jīng)驗: ? Culinary field experience required ? Excellent interpersonal and problem-solving skills ? Highly responsible and reliable ? Ability to perform well in a fast-paced, stressful environment ? Ability to coordinate work as part of a team ? Ability to focus on the needs of guests, remaining calm and courteous at all time ? 要求具有烹飪領(lǐng)域的經(jīng)驗 ? 出色的人際交往和問題處理能力 ? 高度負責(zé)和可靠 ? 能夠在節(jié)奏快、壓力大的環(huán)境下出色地完成工作 ? 能夠作為團隊的一員協(xié)調(diào)工作 ? 能夠?qū)⒆⒁饬杏谫e客的需求,在任何時候始終保持冷靜和禮貌 Your team and working environment: Fairmont Chengdu, situated within the Palm Springs International Centre, is located in the heart of Tianfu New Area and Chengdu Hi-tech Zone and is adjacent to the Century City New International Convention & Exhibition Center, Global Center and the Tianfu Software Park. The hotel features 336 guest rooms, Willow Stream Spa, Gold Executive Floor, over 1,350 square meters of meeting facilities, and a collection of F&B concepts including an all-day-dining restaurant Spectrum, CUBE a three-floor concept - lounge, cocktail bar and restaurant, a signature Sichuan Chinese restaurant Chang Yi, and our feature restaurant MIKU occupying the top level of the hotel. 成都棕櫚泉費爾蒙酒店坐落于棕櫚泉國際中心,地處天府新區(qū)的核心區(qū)域及成都高新區(qū),毗鄰世紀城新國際會展中心,環(huán)球中心及天府軟件園。 成都棕櫚泉費爾蒙酒店設(shè)有336間酒店客房,蔚柳溪水療中心,金尊行政樓層,超過1350平方米的會議及宴會設(shè)施,以及一系列的餐飲設(shè)施,包含全日制餐廳“食百絢” ,三層樓的酒廊、雞尾酒吧及特色餐廳“Cube”,精品川菜中餐廳“嘗藝”,以及位于酒店頂層的“覓”特色餐廳。 Note: Customization may be included for any specific local or legislative requirements, such as work permits Our commitment to Diversity & Inclusion: We are an inclusive company and our ambition is to attract, recruit and promote diverse talent. Why work for Accor? We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor’s limitless possibilities. By joining Accor, every chapter of your story is yours to write and together we can imagine tomorrow's hospitality. Discover the life that awaits you at Accor, visit Do what you love, care for the world, dare to challenge the status quo! #BELIMITLESS
  • 南京 | 經(jīng)驗不限 | 中專

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-30
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    1.Ensure that all food prepared and served during the shift is in accord with the standard set. 確保所有食物再準備和制作期間符合所定標準。 2.Prepare food requisitions,inter kitchen's transfers and checks the quality and quantity of food received from the food store and other sub-departments. 準備食物的申購單及檢驗貨品的質(zhì)量和數(shù)量。 3.Make sure that all machines,furniture,equipments and clean,also in working conditions. 確保所有的機器設(shè)備及器具清潔,并能正常工作。 4.Strictly follow the hotel rules and food safety regulations. 嚴格遵守酒店規(guī)章制度和食品安全規(guī)定工作。
  • 廣州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 12:31
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    1)在校學(xué)生 2)實習(xí)至少滿6個月 3)有一定的烹飪基礎(chǔ)
  • 杭州 | 經(jīng)驗不限 | 中專 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-30
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    ·?進行菜肴的制作、烹飪、上餐和儲存工作。 ·?做好制作工藝流程中的成本控制,減少對食材的浪費。 ·?嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種菜品原材料,合理用料,降低消耗成本。 ·?負責(zé)對專用工具,砧板,容器等消毒工作,同時也要保持冰柜,烤箱等清潔衛(wèi)生。 ·?檢查每日餐后的原料消耗,及時申購,補充。
  • 廈門 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 16:26
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    1、根據(jù)工作標準,為客人及員工準備食品。當(dāng)接到指示時立即進入工作狀態(tài)。保證有效安全的工作并發(fā)揚勤儉節(jié)約的風(fēng)格。熟知菜單及配料成分。 2、遵守本部門的標準及程序。 3、保持高標準的個人衛(wèi)生及形象。 4、確保正確安全的使用所有裝備、機器和工具。 5、保持廚房、倉庫、冰箱和冷凍機高標準的食品衛(wèi)生、干凈、整潔。 6、保證準確收貨和充足的庫存。 7、保證所有的廚房設(shè)備正常工作如有問題馬上報告。 8、參加所有相應(yīng)級別的培訓(xùn)。 9、保持安全可靠的工作環(huán)境。 10、采取行動排除危險,向上級或經(jīng)理報告危險隱患。 11、在團隊內(nèi)有效工作。 12、執(zhí)行上級主管臨時委派的其他任務(wù)。
  • 南寧 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-16
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    1、有志往餐飲廚房烹飪方向發(fā)展的實習(xí)生(男女不限),烹飪專業(yè)背景優(yōu)先; 2、中專/大專/本科,中式烹飪或者相關(guān)專業(yè),有餐飲廚房實習(xí)工作優(yōu)先; 3、能吃苦耐勞,有主動學(xué)習(xí)意愿,善于溝通表達 4、可實習(xí)至少6個月或以上
  • 遵義 | 經(jīng)驗不限 | 中專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-30
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    1、協(xié)助廚師長確保廚房運作的正常進行,以提供高效率的服務(wù)。 2、當(dāng)接到指示時,進行所有食品的準備工作。 3、保證安全、正確的使用廚房的設(shè)備、工具和機器。 4、負責(zé)工作區(qū)域和存儲區(qū)域的衛(wèi)生、防疫、整潔。 5、可實習(xí)6個月以上優(yōu)先考慮。
  • 常州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-29
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    崗位職責(zé) 1、按照下達的任務(wù)單,協(xié)助制作各種面點產(chǎn)品。 2、保持良好的儀容儀表及個人衛(wèi)生。 3、學(xué)習(xí)和掌握食品安全衛(wèi)生管理制度,并遵照執(zhí)行。 4、完成上級交派的其他工作。 崗位要求 1、中西面點專業(yè),有良好的專業(yè)基礎(chǔ)。 2、有良好的職業(yè)素養(yǎng)、服務(wù)意識、責(zé)任心。
  • 上海-浦東新區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-30
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    冷房實習(xí)生 餅房實習(xí)生 喜歡烹飪,工作認真負責(zé),熱情開朗,積極主動,學(xué)習(xí)能力強,有相關(guān)專業(yè)經(jīng)驗優(yōu)先考慮
  • 成都 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 12:22
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    Here at The Temple House, we don't do ordinary things. We thriveon the different and the exciting, and yes perhaps a little quirky and without doubt, fun. With a dynamic culture and an open door for your feedback, you're not just filling a role — you're owning it. We provide the training and the freedom for you to flourish, with leaders who support and encourage you. The difference is you. Every day is a fresh page in our collective story. Ready to join us at The Temple House? The Temple House celebrates Chengdu’s history and looks towardsthe future through inspired modern design and art. Our House is hidden amongstthe laneways of Taikoo Li Chengdu and set on former temple grounds, with 100intimate rooms and 42 serviced apartments, heritage courtyards, landscapedterraces and a subterranean oasis. It’s an urban sanctuary that surprises anddelights around every corner. Job Overview This role in a team to craft exceptional culinary experiencesand create unforgettable moments for our guests. We are the soul of the Restaurant and Bar operations as the food we serve allows our guests to enjoy wonderful dining experiences. Those who have a desire to learn, grow and bepart of a fun and dynamic team will enjoy the role. Key Responsibilities Welcome to the core of what being a Trainee in Kitchen is all about! Here's the quick lowdown on what you'll do day-to-day: ·???????Accurate and effective to?provider?ofcustomer?high standards delicious food ·???????To ensure the kitchen have a good operation,provide to give each guest product on standard and delicious. ·???????Positively dealing with and learning fromcustomer complaints and comments. ·???????Devises special dishes and develops recipes. ·???????Develops positive working relationships at all levels. Requirements Here's exactly what you need to excel in this role: The Non-Negotiables (Must-Haves): ·?Adventurous and spontaneous ·?Outgoing and people-oriented personality ·?Effective interpersonal skills and a great team player ·?Relevant experience or a real passion to learn ·?Has strong responsibility We've kept it short and sweet – just the essentials you'll need. What We're Looking For: The Soul Behind the Skillset Skills are teachable, but your spirit is what truly sets youapart. If you feel a connection with what we stand for, we're eager to meetyou. Adaptable Thinkers: You’re not just open to change; you thrive on it. The dynamic nature of our environment energizes you. Feedback Enthusiasts: You value open communication and aren’t afraid to give or receive feedback to help us all grow together. Passionate Pioneers: You bring more than skills; you bring energy and zeal to make adifference every day, connecting with a team that does the same. Pause for a second before you hit 'apply.' Do these values alignwith your own? Is this the team you've been wanting to join? If your answer isa clear 'YES,' we're excited to get to know you better. Benefits For Every Member of Our Family: · Enjoy COMPLIMENTARYroom nights at all of our hotels b’cause, who doesn’t love to travel? · Join our wellnessprogramme and healthy pantry to elevate your mental and physical wellbeing! · Enjoy an annual, paidWell-being Leave, a day for you to look after yourself, be healthy and behappy! · Benefit fromcomprehensive medical and dental benefits, along with annual medical check-ups. · Be welcomed for thestylish you, if you got accessories, hair dyes or tattoos! · Speak up & putyour own ideas into actions. Think differently!
  • 上海 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供住

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-23
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    烹飪專業(yè),熱愛西餐烹飪
  • 珠海 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 06-25
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    【現(xiàn)開放崗位部門】 餐飲廚房部:中廚房、西廚房、西餅房 人力資源部:員工餐廳廚房 【崗位職責(zé)】 1、根據(jù)廚師長或主管要求進行配料準備,熱愛本職崗位; 2、按照廚房分工和程序保質(zhì)保量地完成食品加工及制作; 3、開餐時刻關(guān)注菜品空缺情況,及時進行菜品補充和烹飪制作; 4、參與新菜式的研發(fā)與制作,保持食品的新鮮度,生熟食品的存放管控。 【崗位要求】 1、中?;蛞陨蠈W(xué)歷,烹飪相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 2、身體健康,吃苦耐勞,能夠接受酒店調(diào)休輪班制; 3、熱愛廚師行業(yè),擅長烹調(diào)食物。 【福利待遇】 1、用餐:員工餐廳自助餐、自助飲料機。(一日四餐,休息日可享用) 2、住宿:免費提供住宿,工作制服,以及每月免費水電額度; 3、生活:宿舍配有床上用品,WIFI,洗衣機,冰箱和空調(diào)等; 4、交通:酒店班車全天接送,入離職時往返酒店動車費用報銷。 5、假期:每天工作8小時,每月公休8天-10天,節(jié)假日加班三薪。 6、發(fā)展:姐妹酒店外派內(nèi)部調(diào)動及晉升的機會,完善的萬豪培訓(xùn)體系及職業(yè)發(fā)展項目!
  • 北京-東城區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 領(lǐng)導(dǎo)好
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    • 宿舍員餐
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10:55
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    1. 廚房整體運作團隊奉獻精神,當(dāng)同事需要幫助時能提供幫助 Contributes and works as a team in the general operations of the kitchen(s), offering to assist fellow colleagues when required 2. 隨時保持專業(yè)和友好的態(tài)度 Always maintains a professional and friendly attitude 3. 根據(jù)酒店儀容儀表標準確保一個干凈專業(yè)的形象 Ensures a clean, professional appearance according to hotel grooming standards 4. 熟練掌握廚房所有電氣設(shè)備的使用并觀察安全謹慎地處理 Acquainted and familiar with the use of all electrical and mechanical equipment in the kitchen and observes the safety precautions when handling them 5. 服務(wù)優(yōu)先 Ensures that mise-en-place is completed prior to service
  • 杭州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 做五休二
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    • 10天帶薪假
    • 技能培訓(xùn)
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 03-07
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    根據(jù)不同的要求,切配各種肉類和蔬菜。 Cuts various meats and vegetables as per established specification. 根據(jù)菜單和客人的數(shù)量來烹制食品。 Cooks foodstuff in quantities according to menu and number of persons to be served. 從倉庫領(lǐng)取原料并保存好記錄。 Collects supplies from stores and keeps records and accounts. 組織干貨及蔬菜的儲存。 Organises the storage of dry goods and vegetables. 一貫向客人提供高品質(zhì)并展現(xiàn)餐廳理念的食物。 Prepares food that is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. 嚴格執(zhí)行食品分攤政策以控制成本。 Strictly adheres to the food apportionment policy to control costs. 嚴格遵照食品準備及烹飪的方法、食物的分量規(guī)格及食物的裝飾要求,確保食物按照規(guī)定標準準備。 Strictly adheres to the methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 保持廚房的干凈整潔并嚴格遵守酒店的衛(wèi)生標準。 Maintains the cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy. 始終保持廚房所有設(shè)備的干凈整潔。 Maintains the cleanliness of all kitchen equipment at all times. 及時報告任何食品加工設(shè)備的故障。 Reports any malfunction or breakdown of food production machine in a timely manner. 嚴格遵守與執(zhí)行酒店食品安全管理體系的要求,日常操作符合酒店以及當(dāng)?shù)卣囊蟆?Strictly adheres to the food safety management system requirements, accord with the hotel and local government requirements in daily operations.
  • 北京-西城區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    • 崇尚個性
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-26
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    :?????????????????????????? 在整潔環(huán)境下工作 To monitor the complete understanding order with other commis. 與其他廚師保持良好的溝通 To have a complete understanding and to follow up on hotel policies relating to fire, ????? ?????????????????????????????????hygiene, health and safety. ??????????????????????? ???????????????對酒店的防火措施,衛(wèi)生管理,健康安全方面理解正確全面并致力去推進 ??????????????? ?????????????????????????????????????? To respect order asking. ?????????????????????????????????????????????????????? 尊重上級要求 ??????????????? ?????????????????????????????????????? To respect the Chinese Chef organization. ?????????????????????????????????????????????????????? 尊重中餐主廚的運作方式 ??????????????? ?????????????????????????????????????? To do not waste the goods. ?????????????????????????????????????????????????????? 不浪費食物 ??????????????? ?????????????????????????????????????? To keep Chinese Chef aware of all items of interest. ?????????????????????????????????????????????????????? 協(xié)助中餐主廚了解所有工作項目 ??????????????? .????????????????????????????????????? To know perfectly all foods items and methods in which way they were prepared in ????? ?????????????????????????????????direct guest contact. ?????????????????????????????????????? 確保與客人直接接觸時,對食品及加工方法具有豐富的知識 ??????????????? ?????????????????????????????????????? To develop and complement training programs. ?????????????????????????????????????????????????????? 開發(fā)并完成培訓(xùn)項目 ??????????????? ?????? ????????????????????????????????To listen Chinese Chef recommendation. ?????????????????????????????????????????????????????? 聽從中餐主廚的指示 ??????????????? ?????????????????????????????????????? To take part in to assist the Chinese Chef and the Chief Cook at the training. ?????????????????????????????????????????????????????? 參加中餐主廚和主管組織的培訓(xùn) ??????????????? ?????????????????????????????????????? To complement and maintain quality standards as they relate to sanitation and ????? ?????????????????????????????????cleanliness. ??????????????? ???????????????????????確保并維持質(zhì)量標準,如衛(wèi)生及清潔標準 ??????????????? ?????????????????????????????????????? Establish good guest relation. ?????????????????????????????????????????????????????? 建立良好的顧客關(guān)系 To ensure all operating equipment / furniture are in good condition. 確保所有設(shè)備器運營良好
  • 上海-靜安區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-27
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    崗位職責(zé): 1. 協(xié)助進行西餅房的日常運營工作 2. 參與制作各類西式糕點和面包 3. 支持團隊完成既定的烘焙任務(wù) 任職要求: 1. 具備良好的溝通能力,能夠與團隊成員有效協(xié)作 2. 有責(zé)任心,能夠按時完成上級交付的任務(wù) 3. 具有團隊合作精神,能夠迅速融入團隊工作環(huán)境
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