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1、制定服務(wù)部的工作目標(biāo)計(jì)劃，并列出完成目標(biāo)的措施和方法； 2、合理安排和調(diào)配員工做好經(jīng)營服務(wù)工作，督導(dǎo)員工按操作規(guī)程工作； 3、嚴(yán)格遵守公司財(cái)務(wù)制度，監(jiān)督、控制大堂的物資消耗使用，根據(jù)營業(yè)情況分析用量是否合理； 4、負(fù)責(zé)大堂餐用具的使用與保養(yǎng)，每月月底盤點(diǎn)，清理破損餐用具，分析損耗數(shù)量是否在控制范圍內(nèi)，并說明其原因與控制的方法； 5、主動(dòng)積極與廚師長的聯(lián)系與配合，掌握每天廚房的菜品供應(yīng)情況； 6、掌握顧客的情況，增進(jìn)客我的良好關(guān)系，發(fā)展新的顧客，收集和掌握顧客對(duì)本店的意見和建議，并采取相應(yīng)措施加以整改； 7、制定培訓(xùn)計(jì)劃，對(duì)領(lǐng)班和部門員工進(jìn)行定期培訓(xùn)，并結(jié)合實(shí)際工作考核； 8、負(fù)責(zé)對(duì)本部門員工制定每月考核計(jì)劃，并做好詳細(xì)的考核工作； 9、完成經(jīng)理交代的相關(guān)事宜。

1.全面負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營管理工作，制定并執(zhí)行餐廳工作計(jì)劃，確保餐廳服務(wù)流程高效、有序。 2.合理安排餐廳員工工作崗位與班次，監(jiān)督員工工作表現(xiàn)，指導(dǎo)員工提升服務(wù)技能與工作效率，定期進(jìn)行員工績效評(píng)估。 3.嚴(yán)格把控餐廳服務(wù)質(zhì)量，巡視餐廳服務(wù)現(xiàn)場，及時(shí)處理賓客投訴與需求，不斷提升賓客用餐滿意度。 4.協(xié)助制定餐廳菜品銷售策略，推廣特色菜品與餐飲活動(dòng)，分析銷售數(shù)據(jù)，提出改進(jìn)建議，提高餐廳營業(yè)收入。 5.負(fù)責(zé)餐廳物資管理，包括餐具、酒水、食材等的盤點(diǎn)、申購與損耗控制，確保物資充足且成本合理。 6.與廚房、采購、財(cái)務(wù)等部門保持密切溝通協(xié)作，保障菜品供應(yīng)及時(shí)、質(zhì)量穩(wěn)定，處理物資采購、賬款結(jié)算等相關(guān)事宜。 7.組織餐廳員工培訓(xùn)，包括服務(wù)禮儀、菜品知識(shí)、安全衛(wèi)生等內(nèi)容，提升團(tuán)隊(duì)整體素質(zhì)與服務(wù)水平。 8.嚴(yán)格執(zhí)行食品安全與衛(wèi)生管理制度，定期檢查餐廳環(huán)境衛(wèi)生、餐具消毒、食品儲(chǔ)存等情況，確保符合標(biāo)準(zhǔn)。

【崗位職責(zé)】 1、根據(jù)營業(yè)情況，對(duì)服務(wù)員進(jìn)行工作任務(wù)分配，確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、及時(shí)向經(jīng)理和廚師長反饋客人對(duì)食品，服務(wù)方面的信息、了解客情，親自為重要客人服務(wù)。 3、妥善處理餐廳里發(fā)生的問題和客人的意見，并及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)。 4、定期檢查，清點(diǎn)餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品，并將結(jié)果匯報(bào)給經(jīng)理。 5、督促服務(wù)員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作，保證達(dá)到飯店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。 【崗位要求】 1、有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上。 2、有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知識(shí)。 3、有一定的組織和管理能力，具有熟練的餐中服務(wù)技能。 4、熱愛本職工作，工作勤勤懇懇，認(rèn)真負(fù)責(zé)。 5、身體健康，儀表端莊。

崗位職責(zé) 1.?協(xié)助餐廳經(jīng)理抓好餐廳及廚房的各項(xiàng)管理工作，執(zhí)行餐廳經(jīng)理工作指令，并向餐廳經(jīng)理匯報(bào)工作 2.?落實(shí)餐廳的各項(xiàng)規(guī)章制度，不斷完善餐廳服務(wù)及管理 3.?參與制定餐飲部的業(yè)務(wù)計(jì)劃，根據(jù)季節(jié)和市場需求參與編寫各類菜單 4.?堅(jiān)持酒水的日清日結(jié) 5.?掌握重要宴會(huì)、大型宴會(huì)的具體情況，認(rèn)真落實(shí)餐廳的各項(xiàng)工作 6.?負(fù)責(zé)餐廳清潔衛(wèi)生和安全消防工作。督促餐廳領(lǐng)班嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)規(guī)定和制度，定期組織檢查和考核 7.?參與餐廳各類設(shè)備和財(cái)產(chǎn)管理 8.?做好勞動(dòng)力調(diào)配，對(duì)下屬員工做到心中有數(shù)，密切聯(lián)系餐廳領(lǐng)班、員工，根據(jù)每位員工的特長，合理安排崗位 9.?參加餐飲部例會(huì)，匯報(bào)本部門運(yùn)作狀況，結(jié)合每天的任務(wù)與其它部門協(xié)商，召開本部位例會(huì)，安排每日任務(wù)，完成上傳下達(dá) 10.?合理安排人員班次，科學(xué)分工，定期對(duì)下屬進(jìn)行績效制度實(shí)施獎(jiǎng)懲 11.?做好工作日志，做好工作計(jì)劃和工作總結(jié) 12.?負(fù)責(zé)收集、處理賓客對(duì)餐飲質(zhì)量的意見和投訴，想方設(shè)法滿足賓客的各種需求，提高餐飲服務(wù)質(zhì)量 13.?做好員工思想政治工作，關(guān)心員工生活，抓好本部位的精神文明建設(shè) 職位要求： 1.身體健康，五官端正，年齡30歲以上，具有高中以上學(xué)歷或同等文化程度。 2.具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感，高尚的職業(yè)道德。 3.具有較好的語言溝通能力、表達(dá)能力、應(yīng)辯能力。 4.有2年以上國際酒店工作經(jīng)驗(yàn)，能熟練操作計(jì)算機(jī)。

崗位職責(zé) 1、營運(yùn) 按照經(jīng)理的檢查表來開始和結(jié)束一天的營運(yùn)。 與客人進(jìn)行積極的互動(dòng)，來尋求反饋。 在餐廳中，培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 執(zhí)行規(guī)范的酒吧指南，并進(jìn)行展示，以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質(zhì)。 在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協(xié)作關(guān)系（例如時(shí)間調(diào)整）。 為所有的員工和客人，建立一個(gè)安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 為餐廳營運(yùn)提供盡可能的幫助（例如工作時(shí)間表，樓層安排，預(yù)定）。 找到解決如電話服務(wù)，最后一分鐘的預(yù)定，或其他每天可能發(fā)生的問題的方法。 主持餐廳每天的試菜和菜單培訓(xùn)課程。 確保在餐廳營運(yùn)時(shí)，協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位，在各自的崗位上使客人滿意。 確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證。 確保完成每天基本的工作。 保持員工制服的標(biāo)準(zhǔn)。 通過使用工作指令和檢查，管理一個(gè)有效的工程維護(hù)及保養(yǎng)程序。 理解和教導(dǎo)授權(quán)原則，以確?？腿说臐M意度。 運(yùn)用崗位的輪換制，來確保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。 以身作則來激勵(lì)我們的員工取得成功。 2、人力資源 通過使用記錄，菜單以及適當(dāng)?shù)膮⒖际謨?cè)對(duì)新加入的員工實(shí)施有效率的培訓(xùn)課程。 通過所有可能的培訓(xùn)和授權(quán)來激勵(lì)員工解決問題的熱情。 和員工建立有效的溝通，以爭取他們的信任和尊重。 根據(jù)公平對(duì)待的政策，建立公平和一致的輔導(dǎo)及紀(jì)律處罰程序。 3、 行政管理 直接或通過日志本與下一班次的主管或經(jīng)理進(jìn)行溝通。 確定并推薦獎(jiǎng)勵(lì)項(xiàng)目，新的主意和方法。 積極推動(dòng)部門與部門之間的關(guān)系。

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)前廳日常運(yùn)營管理工作，包括但不限于接待服務(wù)、餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)及餐后收尾等環(huán)節(jié)的統(tǒng)籌安排 2、制定并優(yōu)化前廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)流程，監(jiān)督執(zhí)行服務(wù)質(zhì)量，確保顧客用餐體驗(yàn)達(dá)到品牌要求 3、負(fù)責(zé)前廳人員排班、培訓(xùn)及績效考核，打造高效服務(wù)團(tuán)隊(duì) 4、處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護(hù)餐廳形象與客戶關(guān)系 5、配合后廚、采購等部門協(xié)調(diào)運(yùn)營，確保前廳與后廚工作無縫銜接 6、控制前廳運(yùn)營成本，管理餐具、布草等物資使用及損耗 7、收集并分析顧客反饋，定期提交運(yùn)營改進(jìn)建議報(bào)告 【崗位要求】 1、具備餐飲行業(yè)服務(wù)意識(shí)，熟悉中高端餐飲服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn) 2、優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理能力，有10人以上團(tuán)隊(duì)帶隊(duì)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 3、較強(qiáng)的現(xiàn)場應(yīng)變能力，能妥善處理各類突發(fā)事件 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能與顧客、員工及跨部門有效溝通 5、工作細(xì)致認(rèn)真，能承受高強(qiáng)度工作壓力 6、有宴會(huì)服務(wù)或主題餐廳管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮 7、接受早晚班及節(jié)假日排班制度

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營管理工作，包括餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)及餐后收尾工作安排 2、監(jiān)督食品質(zhì)量和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保符合酒店服務(wù)規(guī)范及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 3、負(fù)責(zé)餐廳員工排班、培訓(xùn)及現(xiàn)場工作指導(dǎo)，提升團(tuán)隊(duì)服務(wù)技能 4、處理客人投訴及突發(fā)事件，維護(hù)客戶關(guān)系，提升顧客滿意度 5、控制餐廳運(yùn)營成本，管理餐具及設(shè)備維護(hù)，定期盤點(diǎn)物資 【崗位要求】 1、具備餐飲服務(wù)行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，有團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 2、熟悉餐廳服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn)，掌握基本食品安全知識(shí) 3、具備較強(qiáng)的現(xiàn)場管理能力和突發(fā)事件處理能力 4、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，能適應(yīng)倒班工作制 5、具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力及團(tuán)隊(duì)合作精神 6、身體健康，符合餐飲行業(yè)從業(yè)人員健康標(biāo)準(zhǔn)

負(fù)責(zé)西餐廳的日常管理工作，確保餐廳正常運(yùn)營； 制定和實(shí)施餐廳服務(wù)流程、標(biāo)準(zhǔn)，提高顧客滿意度； 負(fù)責(zé)員工培訓(xùn)、考核，提高員工服務(wù)技能和工作效率，熟練的掌握收銀預(yù)定系統(tǒng)； 負(fù)責(zé)餐廳衛(wèi)生、安全管理工作，確保餐廳環(huán)境整潔、安全； 協(xié)調(diào)與其他部門的工作，確保餐廳整體運(yùn)營順暢； 處理顧客投訴，及時(shí)解決問題，提升餐廳形象； 完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。

【崗位職責(zé)】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 對(duì)于認(rèn)可的員工實(shí)施培訓(xùn)課程，進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評(píng)估他們的能力 提前意識(shí)到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)客服務(wù)并及時(shí)制定發(fā)展計(jì)劃，跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通，維護(hù)已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時(shí)糾正錯(cuò)誤的餐位。 保持操作臺(tái)的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。 在培訓(xùn)中借助餐廳經(jīng)理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。 在團(tuán)隊(duì)中展現(xiàn)個(gè)人精神和嚴(yán)守時(shí)間。 問候客人，處理評(píng)論和問題，無論何時(shí)都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水，適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。 維護(hù)良好的客戶關(guān)系和提高個(gè)人的修養(yǎng)。 依據(jù)庫存的要求來采購物品。 準(zhǔn)備每周排班。 在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運(yùn)營。 接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。 為客人服務(wù)酒水和食品。 提出好的主意和建議在設(shè)計(jì)菜單和食品促銷的時(shí)候。 實(shí)施培訓(xùn)課程和時(shí)間表格。 全面的食品和酒水知識(shí)。 熟練運(yùn)用客人維護(hù)技能。 領(lǐng)導(dǎo)素能。

1.負(fù)責(zé)餐廳，落實(shí)各個(gè)時(shí)期的工作任務(wù)。 2.制定餐廳服務(wù)工作規(guī)范及工作制度并確保實(shí)施。 3.協(xié)助餐飲部負(fù)責(zé)人制定各項(xiàng)餐飲推銷計(jì)劃與策略。 4.監(jiān)督員工按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客服務(wù)，對(duì)員工進(jìn)行績效評(píng)估，實(shí)施獎(jiǎng)懲制度。 5.處理賓客的投訴，不斷改善服務(wù)質(zhì)量。 6.抓好設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)，嚴(yán)格物資管理制度，做好餐廳安全和防火工作。 7.根據(jù)季節(jié)差異、客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)營管理，包括人員調(diào)配、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行、菜品質(zhì)量控制及成本管控，確保餐廳高效有序運(yùn)轉(zhuǎn)。 2、制定并落實(shí)餐廳的銷售策略及促銷活動(dòng)，提升營業(yè)額與客戶滿意度，定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù)并提出優(yōu)化方案。 3、監(jiān)督餐廳衛(wèi)生、安全及設(shè)備維護(hù)工作，確保符合行業(yè)規(guī)范及公司標(biāo)準(zhǔn)，定期組織員工培訓(xùn)與考核。 4、處理客戶投訴及突發(fā)事件，維護(hù)客戶關(guān)系，建立長期穩(wěn)定的客源渠道。 5、協(xié)調(diào)與廚房、采購、財(cái)務(wù)等部門的協(xié)作，確保資源合理配置及運(yùn)營流程順暢。 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷，酒店管理、餐飲管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先，3年以上中高端餐廳管理經(jīng)驗(yàn)。 2、熟悉餐飲行業(yè)運(yùn)營流程及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，具備出色的成本控制、營銷策劃及團(tuán)隊(duì)管理能力。 3、具備較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力及突發(fā)事件處理技巧，能承受高強(qiáng)度工作壓力。 4、持有食品安全管理員證或相關(guān)職業(yè)資格證書者優(yōu)先。 5、工作細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)，責(zé)任心強(qiáng)，對(duì)服務(wù)品質(zhì)有高標(biāo)準(zhǔn)要求。

樓面主管招聘要求： 崗位要求: 年齡:25-35 1.有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)1-3年（主管崗位） 2.熟悉樓面服務(wù)流程。 3.按照標(biāo)準(zhǔn)管理每日開收檔 4.熟悉樓面的每個(gè)崗位，會(huì)排班，考勤，管理，培訓(xùn)員工 5；懂得大眾點(diǎn)評(píng)的數(shù)據(jù)以及電腦辦公軟件， 薪資5500-6000月休4天，提供食宿

【職位描述】 黃山橫江灣凱悅酒店將于2024年第四季度開業(yè) 您的職責(zé)是在遵循凱悅酒店集團(tuán)的企業(yè)戰(zhàn)略及品牌標(biāo)準(zhǔn)的前提下，保持所在部門的高效營運(yùn)，并滿足員工、客人及酒店業(yè)主的期望。 通過適當(dāng)?shù)匿N售和營銷計(jì)劃確定酒店在當(dāng)?shù)厥袌鲋械亩ㄎ?，并確保酒店產(chǎn)品和服務(wù)同營銷企劃所創(chuàng)建的定位及品牌承諾相一致。 【任職要求】 營運(yùn)管理 Operational ? 協(xié)助餐廳經(jīng)理確保根據(jù)經(jīng)營理念對(duì)部門進(jìn)行高效地管理，根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)提供禮貌、專業(yè)、高效和靈活的服務(wù)。 Assists the Outlet Manager to ensure that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times. ? 在部門內(nèi)凡事親歷親為，始終在餐廳參與運(yùn)營，特別是在工作繁忙期間。 Is a hands-on manager and is present at all times in the Outlet, especially during busy periods. ? 建立并嚴(yán)格遵守所有運(yùn)營設(shè)備、用品和備用品的庫存量，保證餐廳的順暢運(yùn)營。 Establishes and strictly adheres to the par stocks for all operating equipment, supplies, inventoried items, and to ensure that the outlet is adequately equipped. ? 協(xié)助每月進(jìn)行運(yùn)營設(shè)備及營業(yè)用品盤點(diǎn)。 Assists in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. ? 在餐廳經(jīng)理缺勤時(shí)，就每日準(zhǔn)備、服務(wù)及菜單為員工召開班前溝通會(huì)。 In the absence of Outlet Manager, conducts daily pre-shift briefings to associates on preparation, service and menu. ? 在每日運(yùn)營及質(zhì)量控制方面與廚務(wù)部密切配合。 Liaises with the Culinary Department on daily operations and quality control. ? 具備充足的菜單和酒水知識(shí)，能夠向客人推薦和促銷餐飲產(chǎn)品。 Has a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives. ? 確保餐廳前場和后場始終整潔有序。 Ensures that the outlet is kept clean and organised, both at the front as well as the back of house. ? 與客房部合作，嚴(yán)格按照清潔時(shí)間表進(jìn)行清潔。 Liaises and organises with Housekeeping Department that the established cleaning schedules are strictly adhered to. ? 定期巡視檢查部門，以確保衛(wèi)生情況始終符合標(biāo)準(zhǔn)。 Conducts regular inspections of the Outlet ensuring standards of cleanliness is maintained at all times. ? 協(xié)調(diào)并維護(hù)設(shè)備維修報(bào)告并且認(rèn)真記錄。 Coordinates and maintains machine maintenance reports and records. ? 處理客人所有關(guān)于食品、酒水和服務(wù)方面的要求以及疑問。 Handles all guest requests and inquiries on food, beverage and service. ? 確保所有員工和客人建立良好的賓客關(guān)系。 Ensures that all associates establish a rapport with guests. ? 建立以及維護(hù)酒店的食品安全管理體系，督促員工按要求執(zhí)行，對(duì)員工進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。 Establish and maintain the food safety management system, supervise the associates to follow the requirements and train the associates accordingly.

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營管理工作，包括人員排班、服務(wù)流程監(jiān)督及服務(wù)質(zhì)量把控 2、督導(dǎo)服務(wù)員執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程，處理現(xiàn)場突發(fā)情況及顧客投訴 3、監(jiān)控餐廳設(shè)施設(shè)備維護(hù)狀態(tài)，確保用餐環(huán)境符合衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn) 4、負(fù)責(zé)餐廳成本控制，包括食材損耗管理、餐具盤點(diǎn)及能耗監(jiān)管 5、組織員工服務(wù)技能培訓(xùn)，定期進(jìn)行業(yè)務(wù)考核與績效反饋 6、協(xié)調(diào)廚房與前廳工作銜接，優(yōu)化出餐效率與顧客用餐體驗(yàn) 7、執(zhí)行酒店?duì)I銷活動(dòng)方案，協(xié)助完成月度經(jīng)營指標(biāo) 【崗位要求】 1、具備餐飲服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，有星級(jí)酒店或連鎖餐飲管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 2、熟悉餐廳運(yùn)營全流程，掌握食品安全法規(guī)及衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn) 3、具備較強(qiáng)的現(xiàn)場指揮能力，能高效處理突發(fā)事件及客訴 4、具有團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)，擅長員工培訓(xùn)與績效管理 5、普通話流利，具備基礎(chǔ)維漢雙語溝通能力者優(yōu)先 6、身體健康，能適應(yīng)早晚班輪換工作制 7、持有餐飲職業(yè)經(jīng)理人或相關(guān)資格證書者優(yōu)先考慮

【崗位職責(zé)】 1、在餐廳經(jīng)理的帶領(lǐng)下，根據(jù)營業(yè)情況，對(duì)服務(wù)員進(jìn)行工作任務(wù)分配，確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)； 2、及時(shí)向經(jīng)理和廚師長反饋客人對(duì)食品，服務(wù)方面的信息、了解客情，親自為重要客人服務(wù)； 3、妥善處理餐廳里發(fā)生的問題和客人的意見，并及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)； 4、定期檢查，清點(diǎn)餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品，并將結(jié)果匯報(bào)給餐廳經(jīng)理； 5、督促服務(wù)員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作，保證達(dá)到飯店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)； 6、完成管理層分派的其他工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、大專以上或同等學(xué)歷，有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)3年以上，能用一門外語進(jìn)行對(duì)客服務(wù)； 2、有一定的全國各地方菜肴、食品、酒水等方面的知識(shí)； 3、有一定的組織和管理能力，具有熟練的中/西餐服務(wù)技能； 4、熱愛本職工作，工作勤勤懇懇，認(rèn)真負(fù)責(zé)； 5、身體健康，儀表端莊。

【崗位職責(zé)】 1. 協(xié)助餐飲經(jīng)理檢查每日餐飲服務(wù)預(yù)訂和工作日志對(duì)所有活動(dòng)和臨時(shí)更改做到了如指掌。 2. 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員對(duì)庫存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理及盤點(diǎn)。 3. 帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員開餐和收餐。 4. 配合銷售經(jīng)理協(xié)調(diào)餐飲服務(wù)活動(dòng)。 【崗位要求】 1. 熱愛餐飲服務(wù)。 2. 善于溝通協(xié)調(diào)，靈活應(yīng)對(duì)各類宴會(huì)和會(huì)議管理工作。 3. 1年以上相關(guān)餐飲管理工作經(jīng)驗(yàn)。

崗位描述 1、負(fù)責(zé)酒店餐飲區(qū)域的運(yùn)營與員工工作的日常管理。 2、帶領(lǐng)餐飲區(qū)域（中餐、西餐、宴會(huì)）員工完成日常接待工作。 3、負(fù)責(zé)餐飲工作的上傳下達(dá)，團(tuán)結(jié)同事，高效有序的開展日常工作。 4、關(guān)注新員工相關(guān)動(dòng)態(tài)，完成新員工的相關(guān)培訓(xùn)。 5、部門領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作任務(wù)。 崗位要求 1、態(tài)度好，溝通能力強(qiáng)。工作勤勤懇懇，認(rèn)真負(fù)責(zé)。 2、有一定的全國各地方菜肴、食品、酒水等方面的知識(shí)。 3、有一定的組織和管理能力，具有熟練的餐飲服務(wù)技能。 4、身體健康，儀表端莊。

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營管理工作，包括人員排班、服務(wù)流程監(jiān)督及現(xiàn)場協(xié)調(diào)，確保服務(wù)質(zhì)量符合酒店標(biāo)準(zhǔn)； 2、制定并執(zhí)行餐廳服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及操作規(guī)范，定期對(duì)員工進(jìn)行服務(wù)技能與禮儀培訓(xùn)； 3、監(jiān)督食品出品質(zhì)量、衛(wèi)生安全及餐具擺放標(biāo)準(zhǔn)，及時(shí)處理客戶投訴與突發(fā)情況； 4、協(xié)助制定餐飲促銷活動(dòng)方案，推動(dòng)營業(yè)額提升，定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù)并提出優(yōu)化建議； 5、管理餐廳物資設(shè)備，控制損耗率，定期盤點(diǎn)庫存并提交采購需求； 6、維護(hù)客戶關(guān)系，收集反饋意見，提升顧客滿意度及回頭率； 7、配合上級(jí)完成其他臨時(shí)性工作安排。 【崗位要求】 1、具備酒店、餐飲行業(yè)服務(wù)或管理相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，優(yōu)秀應(yīng)屆生可培養(yǎng)； 2、熟悉餐飲服務(wù)流程及衛(wèi)生安全規(guī)范，掌握基礎(chǔ)成本控制方法； 3、具備較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力與突發(fā)事件處理技巧，能承受工作壓力； 4、服務(wù)意識(shí)強(qiáng)，溝通表達(dá)清晰，擅長團(tuán)隊(duì)管理與客戶關(guān)系維護(hù)； 5、能適應(yīng)早晚班及節(jié)假日排班制度，工作細(xì)致、責(zé)任心強(qiáng)； 6、持有餐飲職業(yè)資格證或相關(guān)培訓(xùn)證書者優(yōu)先。

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營管理工作，確保各崗位高效運(yùn)轉(zhuǎn) 2、監(jiān)督并執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程，持續(xù)提升服務(wù)質(zhì)量與顧客滿意度 3、負(fù)責(zé)員工排班、考勤管理及工作績效評(píng)估 4、定期檢查餐廳環(huán)境衛(wèi)生、食品安全及設(shè)備維護(hù)情況 5、協(xié)助制定并落實(shí)餐廳銷售計(jì)劃，完成既定經(jīng)營目標(biāo) 6、處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護(hù)餐廳良好形象 7、組織員工培訓(xùn)，提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)技能與服務(wù)意識(shí) 【崗位要求】 1、中專及以上學(xué)歷，餐飲、酒店管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先 2、1年以上餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉餐廳運(yùn)營流程 3、具備優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理能力與現(xiàn)場協(xié)調(diào)能力 4、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，能承受較大工作壓力 5、年齡22-35歲，身體健康，需持有有效健康證 6、熟悉食品安全法規(guī)及餐廳衛(wèi)生管理規(guī)范 7、能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作時(shí)間安排，包括周末及節(jié)假日