伊人网络_成人影院免费942cm_国产亚洲精品资源在线26u91_国产视频在线播放_h免费观看_国内自拍片

【崗位職責(zé)】 要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識(shí)，以向客人推薦各種食品及飲料。 清潔并擦亮所有器皿。 保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 添加所需的布品及操作設(shè)備。 從倉庫內(nèi)領(lǐng)取物品。 根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊(cè)來完成服務(wù)工作。 根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 結(jié)束服務(wù)后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 【崗位要求】 中專學(xué)歷，不限工作經(jīng)驗(yàn)。 對(duì)工作認(rèn)真踏實(shí)，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 掌握必需的食品、酒水知識(shí)，有一定的西餐服務(wù)技能。 身體健康，儀表端正。

督促管理當(dāng)值期間接待工作，確保提供優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)。 與員工有效的溝通，提供明確指示，關(guān)注員工的表現(xiàn)并給予激勵(lì)。 在遵循酒店規(guī)章制度，維持優(yōu)質(zhì)高效服務(wù)的基礎(chǔ)上設(shè)法解決所有賓客及員工遇到的困難和問題。 管理餐廳，用敏銳的判斷力和決斷力對(duì)當(dāng)值期間的突發(fā)狀況予以迅速解決。 友好誠摯的問候，耐心傾聽，溝通并解決所有賓客與員工的困難和問題。在團(tuán)隊(duì)中起到表率作用，能應(yīng)酒店需求調(diào)整工作時(shí)間。 通過培訓(xùn)及一致的管理，領(lǐng)導(dǎo)和激勵(lì)團(tuán)隊(duì)員工。 采取必要行動(dòng)，及時(shí)有效的處理顧客的不滿，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候告知服務(wù)經(jīng)理。回訪客人，確保客人對(duì)解決方法滿意。 維護(hù)顧客檔案和信息，確保預(yù)訂的有效性和準(zhǔn)確性。 維護(hù)酒店電腦系統(tǒng)信息數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性，便于系統(tǒng)操作，確保運(yùn)營設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)以及工作區(qū)域的整潔清潔。 了解酒店周邊地區(qū)的最新信息，名勝，風(fēng)景地等，為顧客提供方便。 確保信息的有效傳遞，尚未完成的事情逐一移交至有關(guān)人員，讓賓客滿意。參加日常例會(huì)及其它會(huì)議。 確保餐廳的日常管理，包括但不局限于工作的監(jiān)督，報(bào)告，信用額度核對(duì)，電腦數(shù)據(jù)備份及主帳的核對(duì)等。 確保日常設(shè)設(shè)施備用品的維護(hù)保養(yǎng)和必需庫存，所有物品記錄有序。 按照衛(wèi)生健康安全，危機(jī)管理部門，災(zāi)難處理方法，救火程序執(zhí)行。在賓客服務(wù)經(jīng)理不在場的情況下，參與救助行動(dòng)。 了解健康食品安全的要求，并可以給出適當(dāng)?shù)慕ㄗh并做好管理。 掌握酒店產(chǎn)品知識(shí)，并且為員工提供相關(guān)的培訓(xùn)。 熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營業(yè)時(shí)間。 遵守服務(wù)程序，保證餐廳的各個(gè)區(qū)域都符合早餐、午餐及晚餐的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。其中包括收銀臺(tái)的準(zhǔn)備工作，及和廚師交流，餐廳預(yù)定的詳細(xì)情況。 檢查餐廳當(dāng)天預(yù)定，保證員工能夠按照預(yù)定準(zhǔn)備及正確擺臺(tái)，做好相應(yīng)的準(zhǔn)備，并能致電確認(rèn)預(yù)定。 針對(duì)工作中的不足制定計(jì)劃，以避免影響對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。 協(xié)助準(zhǔn)備制定每位員工的排班表，及工作安排。（考慮內(nèi)部活動(dòng)，客人入住率，特殊活動(dòng)及產(chǎn)品促銷等） 協(xié)助前臺(tái)與團(tuán)隊(duì)的進(jìn)行溝通聯(lián)絡(luò)，關(guān)心客人。 詢問客人的滿意度，如有意見及時(shí)反饋給相關(guān)人員。并且做好顧客意見記錄。 與客房部及工程部門通力合作，保證部門設(shè)備的完好與清潔。 與廚房的員工建立良好的溝通。 完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。

【崗位職責(zé)】 1、 參與食品加工人員的食品安全培訓(xùn)； 2、 嚴(yán)格遵守所有生食和熟食分離的程序； 3、 執(zhí)行消毒/殺菌程序； 4、 落實(shí)溫度和時(shí)間控制，確保所有烹飪均得到徹底、正確的實(shí)施； 5、 食品制備/倉庫管理員/成本控制/管事/食品加工的每周檢查清單； 6、?食品安全培訓(xùn)月度報(bào)告； 7、 按照當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)和食品安全體系標(biāo)準(zhǔn)來保持酒店的食品和儲(chǔ)存的安全； 8、 完善酒店質(zhì)量管理體系，和當(dāng)?shù)厮鶎俚氖称繁O(jiān)督所保持良好的工作關(guān)系； 9、 到酒店服務(wù)工作現(xiàn)場監(jiān)督檢查，并組織酒店質(zhì)量安全會(huì)議，提出處理。 【崗位要求】 1、XXX以上學(xué)歷，食品衛(wèi)生類專業(yè)畢業(yè)，1年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)； 2、熟練操作辦公軟件，英語良好； 3、有一定的寫作能力和應(yīng)變處理問題的能力 4、身體健康、精力充沛、五官端正； 5、精通關(guān)于食品衛(wèi)生類的國家法律法規(guī)、當(dāng)?shù)卣摺I(yè)知識(shí)等。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)VIP客戶的接待、引導(dǎo)及全程服務(wù)工作，確保客戶獲得尊貴、舒適的體驗(yàn)； 2、根據(jù)客戶需求，協(xié)調(diào)酒店各部門資源，提供個(gè)性化服務(wù)方案； 3、處理VIP客戶的投訴與建議，及時(shí)反饋并跟進(jìn)解決，維護(hù)客戶關(guān)系； 4、定期整理VIP客戶的服務(wù)記錄與偏好，完善客戶檔案； 5、協(xié)助策劃并執(zhí)行VIP客戶的專屬活動(dòng)或禮遇項(xiàng)目； 6、完成上級(jí)交辦的其他與VIP服務(wù)相關(guān)的任務(wù)。 【崗位要求】 1、形象氣質(zhì)佳，具備良好的職業(yè)素養(yǎng)與親和力； 2、溝通能力強(qiáng)，能夠靈活應(yīng)對(duì)各類客戶需求； 3、具備較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)與應(yīng)變能力，能承受一定工作壓力； 4、有酒店、高端服務(wù)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無經(jīng)驗(yàn)可培訓(xùn)上崗； 5、能適應(yīng)彈性工作時(shí)間，包括節(jié)假日或夜間值班； 6、對(duì)本地文化、旅游資源有一定了解者更佳。

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)餐飲部的日常運(yùn)營管理工作，制定并執(zhí)行部門工作計(jì)劃，確保餐飲服務(wù)質(zhì)量與經(jīng)營目標(biāo)的達(dá)成； 2、監(jiān)督餐飲服務(wù)流程，優(yōu)化服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，提升客戶滿意度，處理客戶投訴及突發(fā)事件； 3、負(fù)責(zé)餐飲成本控制，包括食材采購、庫存管理及損耗控制，確保成本在預(yù)算范圍內(nèi)； 4、組織員工培訓(xùn)，提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)技能與服務(wù)意識(shí)，定期進(jìn)行績效考核； 5、協(xié)調(diào)與其他部門的溝通協(xié)作，確保餐飲服務(wù)與酒店整體運(yùn)營的順暢銜接； 6、策劃并執(zhí)行餐飲促銷活動(dòng)，提升餐廳營業(yè)額及品牌影響力； 7、定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù)，提交運(yùn)營報(bào)告，提出改進(jìn)建議并落實(shí)執(zhí)行。 【崗位要求】 1、具備較強(qiáng)的餐飲管理能力，熟悉酒店餐飲運(yùn)營流程及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)； 2、優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)與溝通協(xié)調(diào)能力，能夠有效激勵(lì)員工并處理突發(fā)問題； 3、對(duì)成本控制、食品安全及衛(wèi)生管理有深刻理解，具備相關(guān)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)； 4、具備市場敏感度，能夠根據(jù)客戶需求調(diào)整經(jīng)營策略； 5、工作責(zé)任心強(qiáng)，抗壓能力突出，能夠適應(yīng)高強(qiáng)度工作環(huán)境； 6、有酒店或高端餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

注重形象、服務(wù)經(jīng)驗(yàn)、禮儀素養(yǎng)。

炸串員負(fù)責(zé)將各類食材裹粉/漿后放入油鍋炸至金黃酥脆。需熟練掌握炸制不同食材的火候和時(shí)間，確保產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定。工作內(nèi)容包括：食材準(zhǔn)備、炸制、成品裝盤及設(shè)備清潔。要求工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，注重食品安全與衛(wèi)生，能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境，有團(tuán)隊(duì)合作精神。有炸串經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。 以下是炸串員的高階要求，可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整： 崗位要求： 炸制技藝精湛： 精通多種炸制技法：熟練掌握裹粉、裹漿、掛糊等多種炸制前處理技巧，并能根據(jù)不同食材特性選擇最佳炸制方法。 * **精準(zhǔn)掌控火候與時(shí)間：** 能夠根據(jù)食材大小、種類、油溫等因素，精準(zhǔn)判斷炸制時(shí)間和火候，確保每一份炸串都達(dá)到最佳口感，外酥里嫩，不油膩。 * **創(chuàng)新研發(fā)能力：** 能夠根據(jù)季節(jié)變化和顧客反饋，參與新口味、新產(chǎn)品的研發(fā)與測試，提升產(chǎn)品競爭力。 **2. 食品安全專家：** * **嚴(yán)格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行：** 對(duì)食品安全有極高的重視，嚴(yán)格遵守衛(wèi)生操作規(guī)范，確保食材新鮮、操作過程清潔，杜絕任何食品安全隱患。 * **敏銳的食品安全意識(shí)：** 能夠識(shí)別不新鮮或變質(zhì)的食材，及時(shí)匯報(bào)并處理，確保每一份出品的炸串都安全可靠。 * **熟悉食品安全法規(guī)：** 了解并遵守相關(guān)的食品安全法律法規(guī)，確保操作流程符合標(biāo)準(zhǔn)。 **3. 效率與質(zhì)量并重：** * **高效的工作流程：** 能夠在繁忙時(shí)段保持高效的工作節(jié)奏，快速準(zhǔn)確地進(jìn)行食材處理和炸制，保證出餐速度。 * **持續(xù)的質(zhì)量監(jiān)控：** 對(duì)每一份炸串進(jìn)行質(zhì)量檢查，確保色澤、口感、份量都符合標(biāo)準(zhǔn)，維護(hù)品牌形象。 * **問題解決能力：** 能夠快速識(shí)別并解決炸制過程中出現(xiàn)的問題，如油溫異常、食材粘連等，保證炸串品質(zhì)的穩(wěn)定。 **4. 優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)協(xié)作：** * **良好的溝通能力：** 能夠與其他廚房工作人員順暢溝通，協(xié)調(diào)配合，確保整體運(yùn)營效率。 * **團(tuán)隊(duì)精神：** 積極參與團(tuán)隊(duì)工作，樂于分享經(jīng)驗(yàn)，幫助新員工成長，營造良好的工作氛圍。 * **顧客服務(wù)意識(shí)：** 理解顧客需求，積極應(yīng)對(duì)顧客反饋，不斷提升服務(wù)質(zhì)量。 **5. 職業(yè)素養(yǎng)：** * **責(zé)任心強(qiáng)：** 對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，有強(qiáng)烈的責(zé)任感，確保每一次操作都符合標(biāo)準(zhǔn)。 * **持續(xù)學(xué)習(xí)：** 積極學(xué)習(xí)新的炸制技術(shù)和食品安全知識(shí)，不斷提升自身專業(yè)技能。 * **壓力管理：** 能夠在高壓環(huán)境下保持冷靜，高效完成工作任務(wù)。 達(dá)到以上高階要求的炸串員，不僅是技藝精湛的廚師，更是食品安全衛(wèi)士和團(tuán)隊(duì)協(xié)作的核心成員，能夠?yàn)槠髽I(yè)創(chuàng)造更大的價(jià)值。

注重形象、服務(wù)經(jīng)驗(yàn)、禮儀素養(yǎng)。

崗位職責(zé)： 1、在銷售經(jīng)理的督導(dǎo)下，學(xué)習(xí)掌握飯店產(chǎn)品、銷售技能和客戶管理。 2、建立客戶檔案，按照預(yù)先的計(jì)劃，組織例行拜訪； 3、跟進(jìn)酒店的銷售活動(dòng)，及時(shí)與客人進(jìn)行溝通，確保客戶滿意度； 任職資格： 有酒店銷售經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 性格開朗，形象氣質(zhì)良好。

崗位職責(zé) 為廚房中給定的部分準(zhǔn)備食品； 向餐廳服務(wù)人員確認(rèn)預(yù)訂的人數(shù)和時(shí)間，確保有效地準(zhǔn)備食品； 檢查和控制食物的準(zhǔn)備以確保高效的上菜速度； 與管事部保持聯(lián)絡(luò)確保廚房的清潔； 協(xié)調(diào)自助餐廳內(nèi)食品往來時(shí)服務(wù)員的服務(wù)。 崗位要求 接受過專業(yè)技術(shù)訓(xùn)練，達(dá)到廚師技術(shù)水平。 掌握廚房設(shè)備和廚房產(chǎn)品的知識(shí)。

國際聯(lián)號(hào)酒店同崗位工作經(jīng)驗(yàn)3年以上，熟悉食品安全管理。 全面負(fù)責(zé)廚房運(yùn)營工作，策劃廚房工作計(jì)劃。 對(duì)酒店食品供應(yīng)和食品質(zhì)量及安全負(fù)有重要責(zé)任，抓好成本核算，確保食品成本控制在預(yù)算范范圍內(nèi)； 對(duì)出品團(tuán)隊(duì)的烹飪技術(shù)及工作意識(shí)負(fù)有培訓(xùn)、提高的責(zé)任； 協(xié)調(diào)各崗位的工作，促進(jìn)部門間工作銜接，協(xié)助處理客人反饋及意見。