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【職責(zé)內(nèi)容】 職責(zé)說明： 1、組織實(shí)施并監(jiān)督、檢查生產(chǎn)運(yùn)行； 2、綜合平衡年度生產(chǎn)任務(wù)，制定下達(dá)月度生產(chǎn)計劃； 3、協(xié)調(diào)生產(chǎn)管理團(tuán)隊工作； 4、申購重要生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施； 5、參與制定廠部年度總預(yù)算和預(yù)算調(diào)整。 職位要求： 1、生產(chǎn)管理或工商管理專業(yè)大專及以上學(xué)歷。5年以上中大型化妝品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)，對化妝品生產(chǎn)流程、工藝具有深厚了解； 2、熟悉原材料的供應(yīng)渠道，以及生產(chǎn)規(guī)程以及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)； 3、熟練使用office辦公軟件。具備敬業(yè)精神，優(yōu)秀的表達(dá)溝通能力，能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊。

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)食品廠的生產(chǎn)運(yùn)營管理，制定并執(zhí)行生產(chǎn)計劃，確保生產(chǎn)任務(wù)按時、保質(zhì)、保量完成。 2、監(jiān)督生產(chǎn)流程，優(yōu)化生產(chǎn)工藝，提升生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合國家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。 3、負(fù)責(zé)生產(chǎn)設(shè)備的日常維護(hù)與管理，確保設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)，減少故障率，保障生產(chǎn)連續(xù)性。 4、建立健全生產(chǎn)管理制度，完善生產(chǎn)流程和操作規(guī)程，確保生產(chǎn)安全、衛(wèi)生和環(huán)保要求達(dá)標(biāo)。 5、負(fù)責(zé)生產(chǎn)團(tuán)隊的組建、培訓(xùn)與管理，提升團(tuán)隊專業(yè)技能和工作效率，營造積極向上的工作氛圍。 6、協(xié)調(diào)與其他部門（如采購、倉儲、質(zhì)檢等）的工作，確保生產(chǎn)所需原材料及時供應(yīng)，成品順利入庫。 7、定期分析生產(chǎn)數(shù)據(jù)，編制生產(chǎn)報表，向公司管理層匯報生產(chǎn)運(yùn)營情況，并提出改進(jìn)建議。 8、處理生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的突發(fā)問題，及時采取有效措施，確保生產(chǎn)順利進(jìn)行。 【崗位要求】 1、年齡35-45歲，大專及以上學(xué)歷，食品科學(xué)、食品工程、企業(yè)管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2、具有5年以上食品生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)，3年以上食品廠廠長或同等職位工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉食品生產(chǎn)流程及質(zhì)量管理體系。 3、熟悉國家食品安全生產(chǎn)相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，具備較強(qiáng)的食品安全意識和風(fēng)險防控能力。 4、具備較強(qiáng)的生產(chǎn)計劃、組織、協(xié)調(diào)和執(zhí)行能力，能夠有效管理生產(chǎn)團(tuán)隊，提升生產(chǎn)效率。 5、熟悉食品生產(chǎn)設(shè)備的操作與維護(hù)，具備一定的設(shè)備管理經(jīng)驗(yàn)。 6、具備良好的溝通能力和團(tuán)隊協(xié)作精神，能夠與其他部門高效配合，解決生產(chǎn)中的問題。 7、具備較強(qiáng)的抗壓能力和應(yīng)變能力，能夠妥善處理生產(chǎn)中的突發(fā)狀況。 8、有責(zé)任心，工作嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致，具備良好的職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)。

【職責(zé)內(nèi)容】 職責(zé)說明： 1、組織實(shí)施并監(jiān)督、檢查生產(chǎn)運(yùn)行； 2、綜合平衡年度生產(chǎn)任務(wù)，制定下達(dá)月度生產(chǎn)計劃； 3、協(xié)調(diào)生產(chǎn)管理團(tuán)隊工作； 4、申購重要生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施； 5、參與制定廠部年度總預(yù)算和預(yù)算調(diào)整。 職位要求： 1、生產(chǎn)管理或工商管理專業(yè)大專及以上學(xué)歷。5年以上中大型化妝品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)，對化妝品生產(chǎn)流程、工藝具有深厚了解； 2、熟悉原材料的供應(yīng)渠道，以及生產(chǎn)規(guī)程以及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)； 3、熟練使用office辦公軟件。具備敬業(yè)精神，優(yōu)秀的表達(dá)溝通能力，能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊。

職責(zé)說明： 1、組織實(shí)施并監(jiān)督、檢查生產(chǎn)有序運(yùn)行； 2、綜合平衡年度生產(chǎn)任務(wù)，制定下達(dá)月度生產(chǎn)計劃； 3、控制生產(chǎn)成本，有效利用所有的生產(chǎn)資源； 4、協(xié)調(diào)生產(chǎn)管理團(tuán)隊工作，避免重大生產(chǎn)事故的發(fā)生； 5、參與制定廠部月度、季度及年度總預(yù)算和預(yù)算調(diào)整。 6、在保障生產(chǎn)產(chǎn)品質(zhì)量的前提下如期完成生產(chǎn)任務(wù)額。 職位要求： 1、生產(chǎn)管理或化工專業(yè)大專及以上學(xué)歷。5年以上中大型化妝品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)，對化妝品生產(chǎn)流程、工藝具有深厚了解； 2、熟悉原材料的供應(yīng)渠道，以及生產(chǎn)規(guī)程以及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)； 3、優(yōu)秀的表達(dá)溝通能力、決策管理能力和應(yīng)變突發(fā)事件的能力。 4、極強(qiáng)的敬業(yè)和團(tuán)隊精神，和主人翁的責(zé)任感。

具備化妝品、化學(xué)、化工、生物、醫(yī)學(xué)、藥學(xué)、公共衛(wèi)生或者食品等相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷，具備化妝品質(zhì)量安全相關(guān)專業(yè)和法規(guī)知識，并具有5年以上化妝品生產(chǎn)或者質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn)，承擔(dān)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理和產(chǎn)品放行職責(zé)，確保質(zhì)量管理體系有效運(yùn)行，具體包括： （一）負(fù)責(zé)企業(yè)質(zhì)量管理體系的建立和完善，確保企業(yè)活動符合本規(guī)范要求，定期向企業(yè)法定代表人報告質(zhì)量管理體系運(yùn)行情況； （二）負(fù)責(zé)所有與產(chǎn)品質(zhì)量有關(guān)文件的審核；? （三）負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題的決策及有關(guān)文件的簽發(fā)； （四）負(fù)責(zé)評估和批準(zhǔn)產(chǎn)品配方、原料和生產(chǎn)工藝；? （五）負(fù)責(zé)物料和產(chǎn)品的放行管理和具體審核工作； （六）負(fù)責(zé)物料供應(yīng)商（含物料生產(chǎn)企業(yè)/物料經(jīng)銷商）的遴選、評估和批準(zhǔn)；? （七）負(fù)責(zé)委托生產(chǎn)、委托檢驗(yàn)的評估和監(jiān)督。 （八）負(fù)責(zé)與產(chǎn)品質(zhì)量相關(guān)的變更、自查、產(chǎn)品召回、不良反應(yīng)監(jiān)測、不合格品管理等活動；? （九）確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)方法和其他質(zhì)量管理規(guī)程有效實(shí)施； （十）確保完成必要的驗(yàn)證工作，審核和批準(zhǔn)驗(yàn)證方案和報告；? （十一）負(fù)責(zé)制定并實(shí)施生產(chǎn)質(zhì)量管理相關(guān)的培訓(xùn)計劃，確保員工經(jīng)過必要的上崗前培訓(xùn)和繼續(xù)培訓(xùn)； （十二）負(fù)責(zé)其他與產(chǎn)品質(zhì)量有關(guān)的活動。

一、采購策略與計劃 策略制定深入研究酒店運(yùn)營需求、市場動態(tài)及行業(yè)趨勢，結(jié)合酒店長期發(fā)展規(guī)劃，制定貼合實(shí)際且具前瞻性的采購策略。確保采購策略與酒店整體經(jīng)營戰(zhàn)略協(xié)調(diào)一致，以支持酒店提升競爭力與盈利能力。 定期評估采購策略的實(shí)施效果，依據(jù)內(nèi)外部環(huán)境變化，如市場價格波動、供應(yīng)商調(diào)整等，及時優(yōu)化和調(diào)整策略，保障采購工作的高效性與適應(yīng)性。 計劃編制根據(jù)酒店各部門提交的物資和服務(wù)需求，綜合考慮庫存水平、資金狀況及市場供應(yīng)情況，制定詳細(xì)的年度、季度和月度采購計劃。明確采購項目、數(shù)量、時間節(jié)點(diǎn)及預(yù)算安排，確保采購工作有序推進(jìn)，滿足酒店運(yùn)營需求。 對采購計劃的執(zhí)行情況進(jìn)行全程跟蹤，建立監(jiān)控機(jī)制，及時發(fā)現(xiàn)偏差并分析原因。根據(jù)實(shí)際情況靈活調(diào)整計劃，確保采購任務(wù)按時、按質(zhì)、按量完成，同時避免物資積壓或缺貨現(xiàn)象。 二、供應(yīng)商管理 開發(fā)與篩選通過多種渠道，如網(wǎng)絡(luò)搜索、行業(yè)展會、供應(yīng)商推薦等，廣泛收集潛在供應(yīng)商信息。建立供應(yīng)商信息庫，對供應(yīng)商的資質(zhì)、信譽(yù)、產(chǎn)品質(zhì)量、價格、服務(wù)能力等進(jìn)行全面評估和篩選，確保引入優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商資源。 定期拓展新供應(yīng)商，優(yōu)化供應(yīng)商結(jié)構(gòu)，引入競爭機(jī)制，為酒店采購爭取更有利的條件。同時，對現(xiàn)有供應(yīng)商進(jìn)行動態(tài)管理，根據(jù)合作表現(xiàn)進(jìn)行分類分級，實(shí)施差異化管理策略。 談判與簽約主導(dǎo)與供應(yīng)商的商務(wù)談判，就采購價格、交貨期、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、付款方式、售后服務(wù)等關(guān)鍵條款進(jìn)行深入?yún)f(xié)商，爭取最優(yōu)惠的采購條件，降低采購成本，保障酒店利益最大化。 在達(dá)成共識后，負(fù)責(zé)起草、審核和簽訂采購合同，確保合同條款清晰、準(zhǔn)確、合法，明確雙方權(quán)利義務(wù)，避免潛在法律風(fēng)險。合同簽訂后，跟進(jìn)合同執(zhí)行情況，確保供應(yīng)商嚴(yán)格履行合同約定。 評估與維護(hù)建立科學(xué)合理的供應(yīng)商評估體系，定期對供應(yīng)商的表現(xiàn)進(jìn)行全面評估，包括產(chǎn)品質(zhì)量、交貨及時性、服務(wù)水平、價格競爭力等方面。依據(jù)評估結(jié)果，對表現(xiàn)優(yōu)秀的供應(yīng)商給予獎勵和更多合作機(jī)會，對存在問題的供應(yīng)商提出整改要求，對整改不力的供應(yīng)商進(jìn)行淘汰。 與供應(yīng)商保持密切溝通與良好合作關(guān)系，及時解決合作過程中出現(xiàn)的問題。定期組織供應(yīng)商會議，反饋意見和建議，共同探討優(yōu)化合作方案，推動供應(yīng)鏈的持續(xù)改進(jìn)和協(xié)同發(fā)展。 三、采購執(zhí)行與質(zhì)量控制 采購操作根據(jù)采購計劃，準(zhǔn)確下達(dá)采購訂單給選定的供應(yīng)商，明確采購細(xì)節(jié)，確保訂單信息無誤。跟蹤訂單執(zhí)行進(jìn)度，及時與供應(yīng)商溝通協(xié)調(diào)，解決可能出現(xiàn)的生產(chǎn)、運(yùn)輸?shù)葐栴}，確保物資和服務(wù)按時交付。 負(fù)責(zé)采購物資的驗(yàn)收工作，制定嚴(yán)格的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)和流程，組織相關(guān)部門人員對到貨物資進(jìn)行數(shù)量清點(diǎn)、質(zhì)量檢驗(yàn)。對不符合要求的物資，及時與供應(yīng)商協(xié)商處理，如退貨、換貨或補(bǔ)貨，確保酒店接收的物資質(zhì)量合格、數(shù)量準(zhǔn)確。 成本控制密切關(guān)注市場價格波動，收集價格信息，分析價格走勢，通過與供應(yīng)商談判、集中采購、優(yōu)化采購批量等方式，有效控制采購成本。同時，在保證質(zhì)量的前提下，積極尋找性價比更高的替代產(chǎn)品或供應(yīng)商，挖掘降低成本的潛力。 對采購成本進(jìn)行定期分析和評估，對比實(shí)際采購價格與預(yù)算價格、歷史采購價格，找出成本變動原因，總結(jié)成本控制經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，為后續(xù)采購決策提供參考。 質(zhì)量監(jiān)督建立健全采購質(zhì)量監(jiān)督機(jī)制，從供應(yīng)商選擇、合同簽訂到物資驗(yàn)收等各個環(huán)節(jié)，加強(qiáng)對采購質(zhì)量的把控。對關(guān)鍵物資和服務(wù)，制定質(zhì)量檢驗(yàn)計劃，明確檢驗(yàn)方法、頻次和標(biāo)準(zhǔn)，確保采購產(chǎn)品和服務(wù)符合酒店運(yùn)營要求。 如發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，及時啟動質(zhì)量追溯和處理程序，與供應(yīng)商溝通解決方案，要求供應(yīng)商采取糾正措施，防止類似問題再次發(fā)生。對因質(zhì)量問題給酒店造成損失的，依法追究供應(yīng)商責(zé)任。 四、庫存與數(shù)據(jù)管理 庫存管理與酒店倉庫管理部門緊密協(xié)作，建立合理的庫存管理體系，設(shè)定安全庫存水平和補(bǔ)貨點(diǎn)。根據(jù)采購計劃和實(shí)際使用情況，監(jiān)控庫存動態(tài)，及時補(bǔ)貨或調(diào)整采購計劃，避免庫存積壓或缺貨，降低庫存成本，提高資金周轉(zhuǎn)率。 定期參與庫存盤點(diǎn)工作，確保賬實(shí)相符。對積壓物資和呆滯物料進(jìn)行分析和處理，通過退貨、換貨、調(diào)劑使用或報廢等方式，優(yōu)化庫存結(jié)構(gòu)，減少庫存損失。 數(shù)據(jù)管理負(fù)責(zé)收集、整理、分析采購相關(guān)數(shù)據(jù)，包括采購價格、供應(yīng)商信息、采購量、交貨期、質(zhì)量問題等。建立采購數(shù)據(jù)庫，為采購決策提供數(shù)據(jù)支持，通過數(shù)據(jù)分析挖掘潛在問題和改進(jìn)機(jī)會，提高采購工作的科學(xué)性和精準(zhǔn)性。 定期編制采購報表，向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報采購工作進(jìn)展、成本控制、供應(yīng)商管理等情況，為酒店管理層提供決策依據(jù)。同時，為財務(wù)部門提供準(zhǔn)確的采購數(shù)據(jù)，協(xié)助完成財務(wù)核算和預(yù)算編制工作。 五、團(tuán)隊管理與協(xié)作 團(tuán)隊建設(shè)根據(jù)酒店采購工作需求，負(fù)責(zé)采購團(tuán)隊的人員招聘、培訓(xùn)和發(fā)展。制定培訓(xùn)計劃，提升團(tuán)隊成員的采購專業(yè)技能、溝通談判能力和供應(yīng)商管理水平，打造高效協(xié)作的采購團(tuán)隊。 明確團(tuán)隊成員的崗位職責(zé)和分工，建立績效考核制度，激勵團(tuán)隊成員積極工作，提高工作效率和質(zhì)量。關(guān)注團(tuán)隊成員的職業(yè)發(fā)展，提供晉升機(jī)會和發(fā)展空間，增強(qiáng)團(tuán)隊凝聚力和穩(wěn)定性。 跨部門協(xié)作與酒店各部門保持密切溝通與協(xié)作，及時了解各部門的采購需求和特殊要求。積極參與跨部門項目和會議，從采購角度提供專業(yè)建議和支持，共同解決涉及采購的問題，保障酒店整體運(yùn)營順暢。 協(xié)調(diào)采購部門與其他部門之間的工作關(guān)系，處理可能出現(xiàn)的矛盾和分歧，建立良好的工作氛圍和合作機(jī)制。通過有效的溝通協(xié)作，提高酒店整體運(yùn)營效率和服務(wù)質(zhì)量。