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崗位職責(zé) 1、掌握客房預(yù)訂情況，向部門經(jīng)理報(bào)告重要團(tuán)體和客人的訂房情況，檢查VIP通知單的發(fā)送情況，負(fù)責(zé)VIP接待工作的落實(shí)。 2、處理前臺(tái)工作中的差錯(cuò)，處理賓客有關(guān)投訴。 3、負(fù)責(zé)前臺(tái)財(cái)產(chǎn)、設(shè)備的使用管理和保養(yǎng)工作，及各類資料的收集、存檔及管理工作。 4、檢查每日的報(bào)表是否有誤，并及時(shí)糾正。 5、建立良好的賓客關(guān)系，努力增加客房銷售。 崗位要求 1、大專以上學(xué)歷 2、有良好的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)精神及執(zhí)行力。工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，作風(fēng)正派。 3、熟練掌握前廳部工作的各個(gè)環(huán)節(jié)和程序。 4、身體健康，品貌端正，氣質(zhì)高雅。 5、掌握酒店管理基礎(chǔ)知識(shí)，善于同賓客交往、溝通，處理周到、果斷，能獨(dú)立處理各種投訴。

崗位要求 1、女，身高160cm以上。男，身高170cm以上 2、形象好，有親和力，較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力。 3、大專以上學(xué)歷，良好的英語(yǔ)或日語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力。 4、能適應(yīng)倒班工作。 崗位職責(zé) 為入店客人辦理入住及退房手續(xù)，做到友好熱情，彬彬有禮，同時(shí)負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)賬目和收集整理客人資料。 員工福利 1、績(jī)效工資：合同工資+客房增銷提成+夜班補(bǔ)助 2、免費(fèi)工作餐及宿舍。 3、免費(fèi)制服及制服清洗。 4、持續(xù)的員工培訓(xùn)。 5、豐富多彩的員工活動(dòng)，如：?jiǎn)T工生日會(huì)、新年聯(lián)歡會(huì)等。 6、法定假日及帶薪年假。

·?與員工有效的溝通，提供明確指示，關(guān)注員工的表現(xiàn)并給予激勵(lì)。 ·?在遵循酒店規(guī)章制度，維持優(yōu)質(zhì)高效服務(wù)的基礎(chǔ)上設(shè)法解決所有賓客及員工遇到的困難和問(wèn)題。 ·?管理前臺(tái)，用敏銳的判斷力和決斷力對(duì)當(dāng)值期間的突發(fā)狀況予以迅速解決。 ·?友好誠(chéng)摯的問(wèn)候，耐心傾聽(tīng)，溝通并解決所有賓客與員工的困難和問(wèn)題。在團(tuán)隊(duì)中起到表率作用，能應(yīng)酒店需求調(diào)整工作時(shí)間。 ·?通過(guò)訓(xùn)練及一致的管理，領(lǐng)導(dǎo)和激勵(lì)團(tuán)隊(duì)員工。 ·?積極地參加職業(yè)培訓(xùn),讓員工保持水平一致。 ·?做員工的導(dǎo)師，提高員工水平，促進(jìn)他們完成所設(shè)立的目標(biāo)。 ·?確保員工手冊(cè)，中國(guó)的勞動(dòng)法，HR指南的一致性，必要的時(shí)候提供培訓(xùn)。 ·?培訓(xùn)部門高潛能員工，促進(jìn)工作水平的提高及進(jìn)一步的職業(yè)規(guī)劃。 ·?致力于酒店工作，為酒店發(fā)展提供創(chuàng)造性的建議，為顧客和整個(gè)團(tuán)隊(duì)提供高品質(zhì)服務(wù)。 ·?簡(jiǎn)單易懂的培訓(xùn)新員工，使其盡快達(dá)到勝任工作的最低標(biāo)準(zhǔn),了解公司的期許與要求。 ·?為顧客提供熱情周到的服務(wù)，有賓至如歸感。 ·?依照預(yù)訂為客人辦理入住，核對(duì)預(yù)訂信息，希爾頓榮譽(yù)客會(huì)號(hào)及航空公司會(huì)員號(hào)，確保入住登記表的完整性及付款方式安全有效。 ·?將客人送至客房，介紹客房布局，確保行李及時(shí)送達(dá)。

迎接VIP客人（及其他相應(yīng)的客人當(dāng)有需要時(shí)）并引領(lǐng)到房間。 監(jiān)督所有房間的分配，確保所有的客人的需求得以滿足。在無(wú)法滿足客人需求時(shí)，提供客人可能性的選擇。 清楚地了解前廳部所有的職責(zé)與義務(wù)，當(dāng)員工們需要時(shí)更加有效地提供幫助與支持。（包括商務(wù)中心）。 監(jiān)督員工的工作，保證日常工作檢查表上規(guī)定的任務(wù)在班次結(jié)束前全部完成。 處理客人的需求及投訴，負(fù)責(zé)集取客人的反饋信息，必要時(shí)與客人保持聯(lián)系。 依照酒店的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)為客人準(zhǔn)備好客房鑰匙及相關(guān)物件, 按照客人需求分配房間。 時(shí)刻確保所有在前廳管轄范圍內(nèi)的環(huán)境的干凈與整潔。（包括酒店大堂）。 任何時(shí)候都清楚地了解所有緊急情況的處理步驟。 對(duì)常規(guī)的職責(zé)議題保持小心謹(jǐn)慎的態(tài)度，當(dāng)有不清楚時(shí)及時(shí)與經(jīng)理核查。 為客人提供有效的服務(wù)并保持其與酒店團(tuán)隊(duì)形象的一致性。

【崗位職責(zé)】 1、掌握當(dāng)日客情及餐飲活動(dòng)。 2、參與各項(xiàng)前臺(tái)的工作。發(fā)現(xiàn)并上報(bào)工作中出現(xiàn)的問(wèn)題。 3、掌握當(dāng)天到店及離店的重要賓客，回頭賓客。 4、在賓客到店之前準(zhǔn)備好登記表、鑰匙卡等以確保入住手續(xù)方便、快捷。 5、與住店賓客保持良好溝通以了解賓客之喜惡（喜好），協(xié)助賓客解決疑難事宜。 6、做好每日對(duì)住店賓客的電話拜訪工作，搜集賓客意見(jiàn)并及時(shí)采取跟進(jìn)措施與向上級(jí)反映。 7、在前臺(tái)及大堂與商務(wù)樓層接待及迎送住離店的賓客。 8、協(xié)助入住商務(wù)樓層之賓客辦理登記入住及離店手續(xù)。 【崗位要求】 1、大專以上學(xué)歷，有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)3年以上，有良好英文溝通能力。 2、具有良好的服務(wù)意識(shí)，團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神以及良好的溝通、協(xié)調(diào)和應(yīng)變能力。 3、注重細(xì)節(jié)，工作有責(zé)任心，敢于承擔(dān)責(zé)任，執(zhí)行力較強(qiáng)。 4、有上進(jìn)心和良好的學(xué)習(xí)能力和抗壓能力。

1.確保客人信息的歷史記錄得到精確的維護(hù) 2.貴賓到達(dá)前對(duì)貴賓房進(jìn)行檢查 3.保持與顧客和同事的良好合作關(guān)系 4.確保始終提供給客人禮貌、專業(yè)的服務(wù) 5.確保遵循品牌承諾并始終提供優(yōu)異的對(duì)客服務(wù) 6.問(wèn)候并向貴賓和長(zhǎng)住客人提供入住登記服務(wù) 7.確保熟悉掌握酒店的產(chǎn)品知識(shí)及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) 8.確保知悉最新的促銷信息，規(guī)章制度及其他重要信息 9.親自確認(rèn)客人在入住前的所有準(zhǔn)備工作確保客人有一個(gè)流暢的入住 10.與客人建立和諧的賓客關(guān)系并長(zhǎng)久保持

崗位職責(zé) §? Assists the Assistant Manager in efficiently managing the Department according to the established concept statement providing a courteous, professional, efficient and flexible service at all times. 協(xié)助賓客服務(wù)經(jīng)理確保部門按照既定的理念順暢運(yùn)作，并始終提供禮貌、專業(yè)、快捷、靈活的服務(wù)。 §? Liaises with Housekeeping and other related departments on daily operations. 在日常運(yùn)作中與客房部及其它部門密切配合。 §? Handles guest enquiries in a courteous and efficient manner and reports guest complaints or problems to Assistant Manager if no immediate solution can be found. 以禮貌、高效的方式處理客人的要求，遇到問(wèn)題或投訴時(shí)，如果不能馬上找到解決辦法，則進(jìn)行匯報(bào)，并給以迅速追蹤。 §? Establishes a rapport with guests, maintaining good customer relationship. 與客人建立并保持良好的關(guān)系。 §? Ensures that the cashiering and credit procedures are strictly adhered to. 確保收銀及信用卡程序被嚴(yán)格遵守。 §? Organises and liaises with Housekeeping Department to ensure that the established cleaning schedules are strictly adhered to. 與客房部配合，確保嚴(yán)格執(zhí)行已定的清潔計(jì)劃。 §? Ensures that all guests’ messages, mail, fax and parcels are handled and distributed properly. 確保正確處理所有客人的留言、郵件、傳真及包裹。 ? ? §? To ensure that all guests check in/ out are being handled according to the Departmental Operations Manual requirements. 確保按照部門運(yùn)營(yíng)手冊(cè)的要求為客人辦理入住及離店手續(xù)。 §? Ensures that all guest information and documents are being handled in a proper manner to protect the confidentiality of guest information. 確保以真確的方式處理客人的信息及文件，以保守客人信息的機(jī)密性。 §? To ensure that guest’s room number is not given to unauthorised person as to ensure maximum security for the in-house guests. 確保不將客人的房間號(hào)提供給未被授權(quán)的人，以最大限度地保證住店客人的安全。 崗位要求 1、大專以上文化程度，英語(yǔ)會(huì)話流利，會(huì)操作Opera系統(tǒng)。 2、性格開(kāi)朗、頭腦靈活、工作踏實(shí)，具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)、推銷意識(shí)和責(zé)任感。 3、通曉酒店各項(xiàng)對(duì)客政策、設(shè)施設(shè)備及服務(wù)種類以及總臺(tái)工作程度和規(guī)范。 4、熟知本地交通旅游、文化、風(fēng)俗、美食、娛樂(lè)等到信息。 5、相貌端正，身體健康。

【崗位職責(zé)】 負(fù)責(zé)當(dāng)值期間領(lǐng)導(dǎo)前臺(tái)接待做好各種接待工作，提供一致高效的服務(wù)。 1、督促管理當(dāng)值期間前臺(tái)接待工作，確保提供優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)。 2、管理前臺(tái)，用敏銳的判斷力和決斷力對(duì)當(dāng)值期間的突發(fā)狀況予以迅速解決。 3、友好誠(chéng)摯的問(wèn)候，耐心傾聽(tīng)，溝通并解決所有賓客與員工的困難和問(wèn)題。在團(tuán)隊(duì)中起到表率作用，能應(yīng)酒店需求調(diào)整工作時(shí)間。 4、做員工的導(dǎo)師，提高員工水平，促進(jìn)他們完成所設(shè)立的目標(biāo)。 5、為顧客提供熱情周到的服務(wù)，有賓至如歸感。 6、維護(hù)顧客檔案和信息，確保預(yù)訂的有效性和準(zhǔn)確性。 7、引入新的榮譽(yù)客會(huì)會(huì)員，確保會(huì)員應(yīng)得利益，為會(huì)員提供優(yōu)質(zhì)專業(yè)的服務(wù)。 8、確保賓客檔案信息及時(shí)錄入公安申報(bào)系統(tǒng)。 9、維護(hù)酒店電腦系統(tǒng)信息數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性，便于系統(tǒng)操作，確保前臺(tái) 10、運(yùn)營(yíng)設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)以及工作區(qū)域的整潔清潔。 11、核對(duì)入住登記表，會(huì)議及活動(dòng)信息，預(yù)訂備份等。 12、嚴(yán)格遵守現(xiàn)金收付手續(xù)，確保所有收銀員的現(xiàn)金帳目準(zhǔn)確無(wú)誤，收支平衡。 13、確保所有帳單消費(fèi)的精準(zhǔn)性，為客人提供高效快捷的結(jié)帳服務(wù)。 【崗位要求】 1、具有國(guó)際品牌酒店同等職位工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。 2、擅長(zhǎng)于處理賓客關(guān)系，能有效快速的應(yīng)對(duì)處理各種問(wèn)題。 3、能快速有效的運(yùn)用電腦操作系統(tǒng)，包括希爾頓自有的管理系統(tǒng)。 4、較強(qiáng)的人際交往能力、溝通表達(dá)能力和應(yīng)變能力。 5、具有團(tuán)隊(duì)合作精神，工作積極主動(dòng)，有責(zé)任感。

【崗位職責(zé)】 1.負(fù)責(zé)前廳部日常運(yùn)營(yíng)管理工作，包括前臺(tái)接待環(huán)節(jié)的監(jiān)督與指導(dǎo)； 2.監(jiān)督前臺(tái)接待執(zhí)行前廳部服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與流程，確保為賓客提供高效、專業(yè)的服務(wù)體驗(yàn)； 3.協(xié)調(diào)處理賓客投訴及突發(fā)事件，及時(shí)解決服務(wù)過(guò)程中的問(wèn)題，提升賓客滿意度； 4.與其他部門（如客房部、餐飲部等）保持密切溝通，確保酒店整體運(yùn)營(yíng)順暢； 5.監(jiān)督前廳部物資管理，控制運(yùn)營(yíng)成本，避免資源浪費(fèi)； 6.定期匯總分析前廳部運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)（如入住率、賓客反饋等），提出改進(jìn)建議并落實(shí)。 【崗位要求】 1.具備酒店管理、旅游管理或相關(guān)專業(yè)背景者優(yōu)先； 2.熟悉酒店前廳部各崗位工作流程及標(biāo)準(zhǔn)，有1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 3.具備較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)與溝通協(xié)調(diào)能力，能妥善處理賓客關(guān)系； 4.工作細(xì)致耐心，能適應(yīng)倒班制及高強(qiáng)度工作環(huán)境； 5.形象端正，普通話流利，具備基礎(chǔ)英語(yǔ)溝通能力者優(yōu)先。

1.有星級(jí)酒店前臺(tái)主管同崗工作經(jīng)驗(yàn) 2.有一定英文基礎(chǔ) 3.能夠倒班 4.熟練使用Opera系統(tǒng) 我們提供：入職即交五險(xiǎn)一金，雙休，法休，帶薪年假，節(jié)假日福利，豐富的員工活動(dòng)，免費(fèi)三餐和住宿，提供上下班班車。

崗位職責(zé) 1、健全各種問(wèn)訊資料。 2、掌握客房預(yù)訂情況，向部門經(jīng)理報(bào)告重要團(tuán)體和客人的訂房情況，檢查VIP通知單的發(fā)送情況，負(fù)責(zé)VIP接待工作的落實(shí)。 3、處理總臺(tái)工作中的差錯(cuò)，處理賓客有關(guān)投訴。 4、負(fù)責(zé)總臺(tái)財(cái)產(chǎn)、設(shè)備的使用管理和保養(yǎng)工作，及各類資料的收集、存檔及管理工作。 5、檢查每日的報(bào)表是否有誤，并及時(shí)糾正。 6、建立體質(zhì)良好的賓客關(guān)系，努力增加客房銷售。 崗位要求 1、大專及以上學(xué)歷，有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上。 2、熟練使用opera系統(tǒng) 3、熟練掌握前廳部工作的各個(gè)環(huán)節(jié)和程序。 4、身體健康，品貌端正。 5、掌握酒店管理基礎(chǔ)知識(shí)，有一定的客訴處理能力。

【崗位職責(zé)】 1、掌握當(dāng)日客情及餐飲活動(dòng)。 2、參與各項(xiàng)前臺(tái)的工作。發(fā)現(xiàn)并上報(bào)工作中出現(xiàn)的問(wèn)題。 3、掌握當(dāng)天到店及離店的重要賓客，回頭賓客。 4、在賓客到店之前準(zhǔn)備好登記表、鑰匙卡等以確保入住手續(xù)方便、快捷。 5、與住店賓客保持良好溝通以了解賓客之喜惡（喜好），協(xié)助賓客解決疑難事宜。 6、做好每日對(duì)住店賓客的電話拜訪工作，搜集賓客意見(jiàn)并及時(shí)采取跟進(jìn)措施與向上級(jí)反映。 7、在前臺(tái)及大堂與商務(wù)樓層接待及迎送住離店的賓客。 8、協(xié)助入住商務(wù)樓層之賓客辦理登記入住及離店手續(xù)。 【崗位要求】 1、大專以上學(xué)歷，有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上，有良好英文溝通能力。 2、具有良好的服務(wù)意識(shí)，團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神以及良好的溝通、協(xié)調(diào)和應(yīng)變能力。 3、注重細(xì)節(jié)，工作有責(zé)任心，敢于承擔(dān)責(zé)任，執(zhí)行力較強(qiáng)。 4、有上進(jìn)心和良好的學(xué)習(xí)能力和抗壓能力。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)前廳部的日常運(yùn)營(yíng)管理工作，確保前臺(tái)接待、禮賓服務(wù)、電話接聽(tīng)等工作高效有序進(jìn)行； 2、監(jiān)督并指導(dǎo)前臺(tái)員工的服務(wù)流程，提升服務(wù)質(zhì)量與客戶滿意度； 3、處理賓客投訴及突發(fā)事件，及時(shí)協(xié)調(diào)解決并做好記錄； 4、協(xié)助前廳經(jīng)理制定排班計(jì)劃，合理調(diào)配人力資源； 5、檢查并確保前臺(tái)各類設(shè)備、系統(tǒng)正常運(yùn)行，及時(shí)上報(bào)維修需求； 6、負(fù)責(zé)前臺(tái)現(xiàn)金、賬目的核對(duì)與管理，確保賬務(wù)準(zhǔn)確無(wú)誤； 7、參與新員工培訓(xùn)，幫助團(tuán)隊(duì)成員提升業(yè)務(wù)技能與服務(wù)意識(shí)； 8、完成上級(jí)交辦的其他工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、具備良好的服務(wù)意識(shí)與職業(yè)素養(yǎng)，形象端正，溝通表達(dá)能力強(qiáng)； 2、能適應(yīng)倒班工作制，具備較強(qiáng)的抗壓能力與應(yīng)變能力； 3、熟練使用酒店管理系統(tǒng)（如Opera等）及辦公軟件； 4、有團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無(wú)經(jīng)驗(yàn)者可接受系統(tǒng)培訓(xùn)； 5、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，具備一定的財(cái)務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)； 6、對(duì)酒店行業(yè)有熱情，愿意長(zhǎng)期發(fā)展。

崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)前臺(tái)所有工作安排，安排前臺(tái)接待輪班，檢查每日的報(bào)表是否有誤，并及時(shí)糾正； 2、掌握客房預(yù)訂情況，向部門經(jīng)理報(bào)告重要團(tuán)體和客人的訂房情況，檢查VIP通知單的發(fā)送情況，負(fù)責(zé)VIP接待工作的落實(shí)； 3、處理前臺(tái)工作中的差錯(cuò)，處理賓客有關(guān)投訴； 4、負(fù)責(zé)酒店前臺(tái)財(cái)產(chǎn)、設(shè)備的使用管理和保養(yǎng)工作，及各類資料的收集、存檔及管理工作； 5、輔導(dǎo)和培訓(xùn)前臺(tái)接待員及實(shí)習(xí)生崗位知識(shí)及標(biāo)準(zhǔn)操作流程； 6、建立體質(zhì)良好的賓客關(guān)系，努力增加客房銷售，維護(hù)賓客好評(píng)； 7、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職資格： 1、大專及以上學(xué)歷，有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上。 2、有良好的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)精神及執(zhí)行力。工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，作風(fēng)正派。 3、熟練掌握前廳部工作的各個(gè)環(huán)節(jié)和程序。 4、身體健康，品貌端正，氣質(zhì)高雅。 5、掌握酒店管理基礎(chǔ)知識(shí)，善于同賓客交往、溝通，處理周到、果斷，能獨(dú)立處理各種投訴。 注：本崗位為新籌開(kāi)酒店招聘，實(shí)際工作地點(diǎn)為杭州市臨安區(qū)。

崗位職責(zé) 1.了解上一班的移交事項(xiàng)，并處理。 2.熟悉預(yù)訂資料，了解客情，尤其要記住即將來(lái)店的貴賓、常客的姓名，了解酒店的所有活動(dòng)了解重要賓客的信息。 3.熟悉酒店有關(guān)客房銷售的各項(xiàng)政策，向來(lái)店賓客推銷客房，努力爭(zhēng)取最好的經(jīng)濟(jì)效益。 4.向賓客提供長(zhǎng)途電話、電傳、傳真、復(fù)印、打字等秘書性服務(wù)工作的商務(wù)服務(wù)。 5.掌握酒店內(nèi)外信息，提供準(zhǔn)確的問(wèn)訊服務(wù)。 6.確保賓客的行李和物品始終保存在安全的地方。 7.為賓客提供專業(yè),友好,高效,熱情的叫早電話服務(wù)。 崗位要求 1.大專以上學(xué)歷，有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上，英語(yǔ)流利。 2.性格開(kāi)朗、頭腦靈活、工作踏實(shí)，具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)、推銷意識(shí)和責(zé)任感。 3.通曉酒店各項(xiàng)對(duì)客政策、設(shè)施設(shè)備及服務(wù)種類以及前廳工作程度和規(guī)范。 4.相貌端正，身體健康形象氣質(zhì)好。

【崗位職責(zé)】 1、健全各種問(wèn)訊資料。 2、掌握客房預(yù)訂情況，向部門經(jīng)理報(bào)告重要團(tuán)體和客人的訂房情況，檢查VIP通知單的發(fā)送情況，負(fù)責(zé)VIP接待工作的落實(shí)。 3、處理前臺(tái)工作中的差錯(cuò)，處理賓客有關(guān)投訴。 4、負(fù)責(zé)設(shè)備的使用管理和保養(yǎng)工作，及各類資料的收集、存檔及管理工作。 5、檢查每日的報(bào)表是否有誤，并及時(shí)糾正。 6、建立體質(zhì)良好的賓客關(guān)系，努力增加客房銷售。 崗位要求 1、大專以上學(xué)歷，有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上。 2、有良好的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)精神及執(zhí)行力。工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，作風(fēng)正派。 3、熟練掌握前廳部工作的各個(gè)環(huán)節(jié)和程序，形象氣質(zhì)好。 4、掌握酒店管理相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)，善于同賓客交往、溝通，處理周到、果斷，能獨(dú)立處理各種投訴。 其他要求 年齡要求：22-40歲 國(guó)際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)驗(yàn):優(yōu)先 語(yǔ)言要求:英語(yǔ)-良好，中國(guó)普通話-精通 計(jì)算機(jī)能力:良好

一、專業(yè)素養(yǎng)與知識(shí) 1. 餐飲服務(wù)知識(shí) - 深入了解餐飲服務(wù)流程，包括顧客接待、點(diǎn)餐服務(wù)、上菜流程、酒水服務(wù)、結(jié)賬送客等各個(gè)環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)操作。例如，知道如何正確地為顧客推薦菜品和酒水搭配，以及如何處理特殊的點(diǎn)餐需求。 - 熟悉餐飲行業(yè)的相關(guān)法規(guī)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保餐廳的服務(wù)運(yùn)營(yíng)完全符合要求。比如，了解食品衛(wèi)生安全法規(guī)中關(guān)于餐具消毒、食品儲(chǔ)存溫度等規(guī)定，并監(jiān)督員工執(zhí)行。 2. 服務(wù)管理知識(shí) - 掌握服務(wù)質(zhì)量管理的理論和方法，能夠制定和執(zhí)行服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 二、工作經(jīng)驗(yàn) 1. 服務(wù)經(jīng)驗(yàn) - 要求有3 - 5年的餐廳服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)，在不同類型的餐廳服務(wù)場(chǎng)景中有豐富的應(yīng)對(duì)經(jīng)驗(yàn)，如處理宴會(huì)服務(wù)、散客服務(wù)等。 2. 管理經(jīng)驗(yàn) - 至少1 - 2年的服務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)，負(fù)責(zé)過(guò)服務(wù)團(tuán)隊(duì)的日常管理工作，如安排員工班次、進(jìn)行服務(wù)培訓(xùn)、處理員工服務(wù)中的問(wèn)題等。 三、技能要求 1. 人員管理技能 - 具有較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力，能夠有效地組織和激勵(lì)服務(wù)團(tuán)隊(duì)，提高團(tuán)隊(duì)的工作效率和服務(wù)水平。例如，通過(guò)組織團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力，為員工設(shè)定合理的工作目標(biāo)并提供必要的支持。 - 具備良好的溝通能力，能夠與不同背景的員工進(jìn)行有效的溝通。包括與一線服務(wù)人員進(jìn)行日常工作交流，以及與上級(jí)管理層匯報(bào)服務(wù)工作進(jìn)展和問(wèn)題等。 - 擁有解決問(wèn)題的能力，能夠及時(shí)處理服務(wù)過(guò)程中出現(xiàn)的各種突發(fā)情況，如顧客投訴、員工與顧客的沖突等。例如，當(dāng)顧客對(duì)菜品不滿意時(shí)，能夠迅速提出解決方案，如退換菜品、提供折扣或贈(zèng)品等，同時(shí)安撫顧客情緒。 2. 服務(wù)技能 - 自身要具備一流的服務(wù)技能，能夠在繁忙時(shí)段為員工提供示范服務(wù)，如熟練地進(jìn)行西餐的分餐服務(wù)、中餐的轉(zhuǎn)盤服務(wù)等。 - 具備良好的顧客關(guān)系管理能力，能夠識(shí)別和記住常客的喜好，提供個(gè)性化的服務(wù)體驗(yàn)，以提高顧客的忠誠(chéng)度。 3. 組織協(xié)調(diào)技能 - 能夠協(xié)調(diào)餐廳內(nèi)各個(gè)部門之間的關(guān)系，如與廚房部門溝通菜品供應(yīng)時(shí)間和特殊要求，與后勤部門協(xié)調(diào)物資供應(yīng)等，確保整個(gè)餐廳的服務(wù)流程順暢

【崗位職責(zé)】 1、掌握當(dāng)日客情及餐飲活動(dòng)。 2、參與各項(xiàng)前臺(tái)的工作。發(fā)現(xiàn)并上報(bào)工作中出現(xiàn)的問(wèn)題。 3、掌握當(dāng)天到店及離店的重要賓客，回頭賓客。 4、在賓客到店之前準(zhǔn)備好登記表、鑰匙卡等以確保入住手續(xù)方便、快捷。 5、與住店賓客保持良好溝通以了解賓客之喜惡（喜好），協(xié)助賓客解決疑難事宜。 6、做好每日對(duì)住店賓客的電話拜訪工作，搜集賓客意見(jiàn)并及時(shí)采取跟進(jìn)措施與向上級(jí)反映。 7、在前臺(tái)及大堂與商務(wù)樓層接待及迎送住離店的賓客。 8、協(xié)助接待處辦理賓客登記入住及離店手續(xù)。 9、發(fā)展酒店和賓客的良好關(guān)系，征求住客對(duì)酒店的整體意見(jiàn)。 【崗位要求】 1、大專以上學(xué)歷，有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)3年以上，有良好英文溝通能力。 2、具有良好的服務(wù)意識(shí)，團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神以及良好的溝通、協(xié)調(diào)和應(yīng)變能力。 3、注重細(xì)節(jié)，工作有責(zé)任心，敢于承擔(dān)責(zé)任，執(zhí)行力較強(qiáng)。 4、有上進(jìn)心和良好的學(xué)習(xí)能力和抗壓能力。