伊人网络_成人影院免费942cm_国产亚洲精品资源在线26u91_国产视频在线播放_h免费观看_国内自拍片

崗位職責 1 確保貫徹執(zhí)行酒店的品牌標準 2 全面負責酒吧的運營 3 與餐飲部副總監(jiān)和總監(jiān)密切合作確保完成預算目標并且有效的控制成本 4 不斷尋求市場和公關(guān)方面的機會以加強關(guān)注力并最終帶來生意 任職要求 1 具有國際奢華酒店工作背景優(yōu)先? 2 良好的英語口語及書寫能力 3 具備良好的領(lǐng)導力及應(yīng)變能力 4 具備專業(yè)的調(diào)酒師知識儲備與能力

1.Manage Lounge and Bar operations. 負責酒水部運作。 ?2.?Maintain excellent level of customer service. 保證對客優(yōu)質(zhì)服務(wù)水平。 3.?Develop menus with other members of F&B team. 同團隊成員一起制定菜單。 4.Set departmental targets and objectives, work schedules, budgets, and policies and procedures. 設(shè)定部門目標，工作計劃，預算和規(guī)章制度。 5.Evaluate guest satisfaction levels with a focus on continuous improvement. 評估客戶滿意度并持續(xù)改善。 6.?Ensure communication meetings are conducted and post-meeting minutes generated. 保證組織溝通會并形成會議紀要。 7.Assist other departments wherever necessary and maintain good working relationships. 必要時協(xié)助其他部門，保證良好的工作關(guān)系。 8.Comply with hotel security, fire regulations and all health and safety legislation. 遵守酒店安全、消防法規(guī)和所有健康與安全制度。 9.?Drive sales to maximize budgeted revenue. 推動銷售達到收益最大化。 10.Saving all kinds of expenses. 節(jié)約各項費用。 11.?Saving the energy cost. 節(jié)約能源。 12.Incentivize team members to maximize sales and revenue. 激勵團隊成員強化銷售與收益最大化。

崗位要求： 計劃和監(jiān)督日常作業(yè)，以提供我們對客人享受WOW般的體驗。 開發(fā)、推行、不斷更新檢討政策、注意程序上的做法跟標準并確保員工貫徹運用。 制定和建立與酒店目標一致的團隊。 參與篩選工作人員。 訓練、培養(yǎng)、及指導直接與間接部署以確保部門運作效率、員工及客戶的滿意度、生產(chǎn)率以及高獲利。 維持客戶用餐期間高品質(zhì)服務(wù)，并確保流程順暢促進良好的公共關(guān)系，善用糾正措施和處理客訴并取得顧客滿意度。 舉辦特別的活動。 檢查所有區(qū)域以確保餐飲品質(zhì)服務(wù)流程、以及廚房、餐廳及其用具皆均達水準規(guī)定及檢查有無破損處，并以確認溫度、檢視食品擺飾、品嘗食品的方式來確保品質(zhì)已達到健康和安全標準。 指導、改善及實施必要的調(diào)整以達一致性。 管控工資和其他相關(guān)費用同時估計來客數(shù)及收益，降低損失與濫用，以達并超越預估的盈利收入。 評估成本效益在各方面的運作。

崗位職責： 依據(jù)酒店定位與目標客群規(guī)劃酒水品類，科學制定契合酒店定位與成本的酒水定價策略，實現(xiàn)酒吧收益最大化，注重客人滿意度的調(diào)查和利潤空間，制定全面培訓計劃等。 任職要求： 大專以上學歷 曾有運營或籌備開業(yè)本公司旗下酒店的經(jīng)驗。 至少2年酒店酒吧經(jīng)理經(jīng)驗 熱情并具備良好的領(lǐng)導能力。 具備優(yōu)秀的英語和普通話表達能力。

崗位職責 1.協(xié)助酒吧經(jīng)理確立酒吧的經(jīng)營管理方針、發(fā)展方向、組織機構(gòu)和完善酒吧的長遠規(guī)劃及年度經(jīng)營計劃。 2.協(xié)助酒吧經(jīng)理對各部門主要管理人員進行考核、評估，提出任免中級管理人員的建議。 3.督促分管部門根據(jù)酒吧年度經(jīng)營、管理計劃分解，形成部門工作任務(wù)。 4.加強績效考核，提高服務(wù)質(zhì)量，控制成本，防止浪費。 5.加強方法論培訓，提升員工的思想境界和管理、服務(wù)水平。 6.深入分管業(yè)務(wù)部門，檢查各項工作情況。協(xié)助總經(jīng)理協(xié)調(diào)酒吧各部門之間的關(guān)系。 7.開展調(diào)查研究，分析酒吧經(jīng)營管理情況，隨時收集同行業(yè)和市場信息，為總經(jīng)理的決策當好參謀助手。 8.協(xié)助總經(jīng)理接待重要貴賓，建立良好的公共關(guān)系。 9.廣泛聽取和收集賓客的意見，處理投訴，不斷改進工作。 10.協(xié)助總經(jīng)理，搞好酒吧民主管理，不斷改善員工工作條件，抓好企業(yè)文化和精神文明建設(shè)。 11.完成總經(jīng)理交辦的其他任務(wù)。 崗位要求 1.至少5年以上酒吧工作經(jīng)驗 2.熟悉酒吧行業(yè)，具有較強營銷能力； 3.具有較強感染能力，能夠協(xié)調(diào)各部門工作； 4.具有較強交際能力，能夠與各政府職能部門做好外聯(lián)工作； 5.邏輯思維清晰，語言表達能力強。

【崗位職責】 1、負責酒店酒吧的日常運營管理，包括酒水調(diào)制、出品質(zhì)量把控及成本控制 2、根據(jù)季節(jié)變化和市場需求，研發(fā)創(chuàng)新雞尾酒及特色飲品，定期更新酒單 3、嚴格執(zhí)行食品安全及衛(wèi)生標準，確保吧臺區(qū)域符合酒店衛(wèi)生規(guī)范 4、管理酒水庫存，定期盤點并優(yōu)化采購計劃，控制酒水損耗率 5、培訓指導調(diào)酒師團隊，提升團隊專業(yè)技能和服務(wù)水平 6、處理賓客特殊需求及投訴，提供個性化的酒水服務(wù)體驗 7、配合餐飲部門完成主題活動策劃及酒水推廣方案 【崗位要求】 1、精通各類酒水知識，熟練掌握經(jīng)典雞尾酒調(diào)制技法及現(xiàn)代調(diào)酒工藝 2、具備出色的味覺辨識能力與飲品創(chuàng)新能力，有成熟的作品集案例 3、熟悉酒吧運營全流程，包括庫存管理、成本核算及人員排班 4、優(yōu)秀的團隊管理能力，至少1年以上吧臺主管或首席調(diào)酒師經(jīng)驗 5、具備高端酒店或知名酒吧工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮 6、良好的職業(yè)形象與溝通能力，能適應(yīng)彈性工作時間 7、持有國際調(diào)酒師協(xié)會（IBA）認證或同類資質(zhì)證書者優(yōu)先

【崗位職責】 1、完成公司下達經(jīng)營管理目標，保證各部門計劃任務(wù)的順利完成； 2、制定酒吧的發(fā)展規(guī)劃、經(jīng)營策略、市場定位、經(jīng)營方針等各種方案及工作計劃； 3、完善客戶管理制度，接待重要客人，處理重要投訴，提升服務(wù)品質(zhì)； 4、關(guān)注營業(yè)現(xiàn)場氣氛，對各部門的工作提出指導性意見。 5、處理各項外聯(lián)工作，掌握店內(nèi)各項經(jīng)營動態(tài)。有解決突發(fā)事件的能力； 6、了解同行業(yè)市場競爭情況及同行的新趨勢、新潮流； 7、制定酒吧的經(jīng)營策略，市場策略及營銷方案。挖掘新的經(jīng)濟增長點，提升酒吧市場占有率； 8、督促各部門工作的順利進行，考核各部門工作指標完成情況； 9、定期向公司匯報工作，執(zhí)行總部的各項決議。 【崗位要求】 1、大專及以上學歷,個人形象氣質(zhì)佳，工作責任心強，品行端正； 2、有5年以上高檔酒吧或連鎖餐飲酒店服務(wù)行業(yè)獨立管理工作經(jīng)驗，具有較強的店務(wù)實操經(jīng)驗； 3、熟悉和掌握的各類酒品的品種、產(chǎn)地、度數(shù)、特點和銷售價格，并有較強的銷售技能； 4、精通團隊管理、客戶管理、易耗品管理、陳列管理； 5、熟悉店務(wù)的各項流程的制定、執(zhí)行。善于處理人際關(guān)系和團隊建設(shè)。

您的職責是在遵循凱悅酒店集團的企業(yè)戰(zhàn)略及品牌標準的前提下，保持所在部門的高效營運，并滿足員工、客人及酒店業(yè)主的期望。 遵循酒吧的經(jīng)營理念及凱悅酒店集團的標準來管理指定酒吧，使之成為成功的獨立盈利中心，并在嚴格按預算范圍經(jīng)營的同時，最大程度地提高顧客滿意度，確保酒吧的盈利。 You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations To manage the assigned Bar?as a successful independent profit centre, in line with the Bar’s operating concept and Hyatt International standards, ensuring maximum guest satisfaction while operating within budget, helping to ensure the financial success of the Bar. 最好擁有酒店或旅游管理領(lǐng)域的相關(guān)學位、學徒經(jīng)歷或?qū)W歷；至少兩年酒店或大型高級酒吧經(jīng)理或副理工作經(jīng)驗。 Ideally with a relevant degree, apprenticeship or diploma in Hospitality or restaurant management. Minimum 2 years work experience as Bar Manager or Assistant Manager in a hotel or large Bar with good standards.

Job Duties (including but not limited to) 主要工作職責（包括但不限于以下內(nèi)容）： Assistant the Bar Manager to provide supervision of the department, operational associates, ensuring that standards and service are maintained in strict accordance with hotel policy. To continually strive to build up new customers,at the same time retain the loyalty of current guests and assist in creating innovative new promotions in order to maximize outlet profit. To be overseeing and directing all aspects of outlet, responsible for guest service, organization and administration and managing of the outlet to exceed guest expectation. 對部門運營員工進行全面的監(jiān)督，確保標準和服務(wù)與酒店的管理政策嚴格地保持一致。持續(xù)的吸引新客人并同時保持對忠誠客人的關(guān)心，協(xié)助酒店為客人提供具有創(chuàng)意的想法從而使利益最大化, 使我們的服務(wù)超越客人的期望。 Requirements 任職資格： Junior college or above, fluent written and oral communication skills in English and excellent written and oral communication skills in Chinese. 大專及以上學歷，基本的英語書面和口頭溝通能力，流利的中文書面和口頭溝通能力。 Experiences 經(jīng)驗要求： Min5 years experiences in similar capacity in luxury hotel or bar or nightclub setting and 2 years of management experience. 5年以上豪華酒店或酒吧或夜店相關(guān)工作經(jīng)驗，2年以上管理經(jīng)驗。

【崗位職責】 1、完成酒店下達經(jīng)營管理目標，保證部門計劃任務(wù)的順利完成； 2、制定酒吧的發(fā)展規(guī)劃、經(jīng)營策略、市場定位、經(jīng)營方針等各種方案及工作計劃； 3、完善客戶管理制度，接待重要客人，處理重要投訴，提升服務(wù)品質(zhì)； 4、關(guān)注營業(yè)現(xiàn)場氣氛，對部門的工作提出指導性意見。 5、處理各項外聯(lián)工作，掌握酒吧各項經(jīng)營動態(tài)。有解決突發(fā)事件的能力； 6、了解同行業(yè)市場競爭情況及同行的新趨勢、新潮流； 7、制定酒吧的經(jīng)營策略，市場策略及營銷方案。挖掘新的經(jīng)濟增長點，提升酒吧市場占有率； 8、督促部門工作的順利進行，考核部門工作指標完成情況； 9、定期向酒店匯報工作，執(zhí)行酒店的各項決議。 【崗位要求】 1、大專及以上學歷,個人形象氣質(zhì)佳，工作責任心強，品行端正； 2、有2年以上酒吧獨立管理工作經(jīng)驗，具有較強的實操經(jīng)驗； 3、熟悉和掌握的各類酒品的品種、產(chǎn)地、度數(shù)、特點和銷售價格，并有較強的銷售技能； 4、精通團隊管理、客戶管理、易耗品管理、陳列管理； 5、熟悉酒吧的各項流程的制定、執(zhí)行。善于處理人際關(guān)系和團隊建設(shè)。

崗位職責： 1、按時做好營業(yè)前的各項準備工作，并按要求設(shè)酒水服務(wù)臺 2、了解和掌握酒水知識，根據(jù)雞尾酒菜單調(diào)制經(jīng)典的雞尾酒，所有制作飲品遵循餐廳標準雞尾酒配方 3、掌握咖啡，茶等飲料操作和知識 4、遵循吧臺的出品標準和工作流程 5、營運過程中確保飲品服務(wù)順暢 6、熟知并且遵循餐廳衛(wèi)生安全條例 7、負責吧臺機械設(shè)備的清理和保養(yǎng) 8、負責店內(nèi)日常酒水盤點工作，核對酒水數(shù)量，準確下單 職位要求： 1、至少兩年同崗位工作經(jīng)驗 2、熱情，有禮貌，愿意幫助同事和客人 3、對雞尾酒，烈酒，葡萄酒有充分了解 4、儀容整潔，熱情，自信，善于交集，有很強的個性和做事態(tài)度

【崗位職責】 1、 負責酒吧的日常經(jīng)營; 2、建立、健全酒吧的各項管理制度和工作規(guī)范； 3、為酒吧的運作提出合理化建議； 4、組織完成酒吧各項經(jīng)營計劃； 5、檢查運營情況，督導、落實各項規(guī)章制度和工作規(guī)范，發(fā)現(xiàn)問題及時予以解決； 6、督促員工做好會所所有設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng)； 7、審核各種物品的申領(lǐng)，并控制成本； 8、實施培訓，提高員工自身素質(zhì)和工作技能；及時處理客訴、了解客人對酒吧的建議，不斷改進服務(wù) 【崗位要求】 1、具有大專以上文化程度2年以上同崗位相關(guān)工作經(jīng)驗；? 2、形象氣質(zhì)良好，了解酒水相關(guān)知識； 3、熟悉高端酒吧運營管理和服務(wù)標準及工作流程； 4、有較高的處理突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力； 5、熱愛服務(wù)工作，工作踏實、認真，有較強的事業(yè)心和責任感。

Bar Operation Manager 酒吧運營經(jīng)理 該職位需要既能像生意人又能像市場銷售專家一樣把酒吧和餐吧經(jīng)營好。 通過計劃、組織、指導和管理餐飲部的各項運營以確保每個酒吧或餐吧，都能獨立的產(chǎn)出利潤，并最大程度保證客人滿意。 遵守酒店安全管理的要求，始終把生命安全，消防安全和工作安全放在第一位。 熱愛“W”品牌及其生活方式，總是對市場潮流十分敏感。總是尋找新的東西來領(lǐng)導市場。

Responsible for the assisting in the management of all aspects of the Restaurant’s functions, in accordance with restaurants’ standards. Directs implements and maintains a service and management philosophy which serves as a guide to respective staff. 特色餐廳餐廳副經(jīng)理是對餐廳的各方面都要負責的管理者，根據(jù)酒店的標準，餐廳經(jīng)理要懂得運用服務(wù)和管理哲學去指揮和領(lǐng)導員工。

崗位職責： - 完成酒店下達經(jīng)營管理目標，保證部門計劃任務(wù)的順利完成； - 制定酒吧的發(fā)展規(guī)劃、經(jīng)營策略、市場定位、經(jīng)營方針等各種方案及工作計劃； - 完善客戶管理制度，接待重要客人，處理重要投訴，提升服務(wù)品質(zhì)； - 關(guān)注營業(yè)現(xiàn)場氣氛，對各部門的工作提出指導性意見； - 處理各項外聯(lián)工作，掌握店內(nèi)各項經(jīng)營動態(tài)，有解決突發(fā)事件的能力； - 了解同行業(yè)市場競爭情況及同行的新趨勢、新潮流； - 制定酒吧的經(jīng)營策略，市場策略及營銷方案。挖掘新的經(jīng)濟增長點，提升酒吧市場占有率； - 督促酒吧工作的順利進行，考核部門副經(jīng)理、主管及員工工作指標完成情況； - 全面負責招聘、發(fā)展、保留和吸引合適的人才來實現(xiàn)業(yè)務(wù)成果。 崗位要求： - 大專及以上學歷，個人形象氣質(zhì)佳，工作責任心強，品行端正； - 有2年以上酒店服務(wù)行業(yè)管理工作經(jīng)驗，具有較強的實操經(jīng)驗； - 熟悉和掌握的各類酒品和銷售價格，并有較強的銷售技能； - 精通團隊管理、客戶管理、易耗品管理、陳列管理； - 熟悉各項流程的制定、執(zhí)行。善于處理人際關(guān)系和團隊建設(shè)； - 流利的英語溝通能力。

Based within the Food & Beverage Department at the Mandarin Oriental, Guangzhou, The Loft Outlet Manager is responsible for overseeing The Loft Bar by providing leadership and overall supervision to our staff, ensuring a high standard of guest satisfaction while operating towards the established budgets and goals. The Loft Outlet Manager reports to the Director of Food & Beverage. 該職位位于廣州文華東方酒店餐飲部，酒吧經(jīng)理負責帶領(lǐng)和監(jiān)督餐廳員工的工作，確保在實現(xiàn)既定預算和目標的同時，達到高標準的客人滿意度。酒吧經(jīng)理向餐飲總監(jiān)匯報工作。 Duties and Supporting Responsibilities： ?Reporting to the Directorof Food & Beverage, responsibilities and essential job functions includebut are not limited to the following: Leads, motivates andinspires the outlet team to deliver exceptional service experiences in linewith the brand and outlet standards. Leads outlet team toachieve the outlet’s financial and operational targets; seeks out and reviewspotential business opportunities in line with the outlet’s financial targets. Works with directreports to develop and execute the outlet’s food & beverage promotions, isaware of the comp set and proposes ideas to continually improve the range andquality of the outlet’s products and services. Ensures an effectivecommunication flow within the outlet (e.g. pre-meal briefings, staff meetings,communication with the culinary team etc.).? Sets goals andexpectations for direct reports using the annual performance appraisal processand holds staff accountable for success & failure. The Managers keyaccountability is to ensure that his direct reports are equipped with all toolsto be successful at work. Ensures that allteam members receive appropriate and ongoing trainings to successfully performtheir job and to further develop within the food & beverage division. ? ? ?? Job Requested: Preferably a minimumof 5 years’ working experience in luxury hotel / established bar of which atleast 1 year in a similar capacity. A proven track record of success in asimilar role, showing the capability to build customer loyalty and guestsatisfaction, delivering, profit and controlling costs. Proficient in varioustypes of alcoholic beverages, including types, brands, brewing techniques,taste characteristics, etc. Be able to familiarize and regularly organize thewine list, supervise the quality of drinks in the bar, and ensure that all drinksare made in accordance with standard formulas and quality requirements. Establish good cooperative relationships with surroundinghotels, restaurants, alcohol suppliers, etc., carry out joint marketingactivities, achieve resource sharing and complementary advantages, and expandthe customer source channels of the bar. Highly responsible & reliable. Works well underpressure in a fast-paced environment. Ability to workcohesively as part of a team. Ability to focusattention on guest needs, remaining calm and courteous at all times. 工作職責/職位描述: 向餐飲總監(jiān)匯報工作，職責和基本工作職能包括但不限于以下內(nèi)容: 領(lǐng)導、激勵和激勵門店團隊提供符合品牌和門店標準的卓越服務(wù)體驗。 領(lǐng)導門店團隊完成門店財務(wù)和運營目標;根據(jù)公司的財務(wù)目標，尋找并評估潛在的商業(yè)機會。 與直接下屬一起開發(fā)和執(zhí)行餐廳的食品和飲品促銷活動，了解競爭環(huán)境，并提出想法，以持續(xù)提高餐廳產(chǎn)品和服務(wù)的范圍和質(zhì)量。 確保在餐廳進行定期的雙向溝通(如餐前簡報，員工會議，與廚房團隊的溝通) 通過年度績效評估程序為直接下屬設(shè)定目標和期望，并要求員工為成功的績效負責。 確保所有團隊成員接受適當和持續(xù)的培訓，以成功地完成他們的工作，并進一步發(fā)展他們在餐飲部的發(fā)展。 崗位要求： 5年以上豪華酒店餐飲工作經(jīng)驗，其中至少1年相關(guān)崗位工作經(jīng)驗。 在類似職位上有成功的經(jīng)驗，表明有能力建立客戶忠誠度和客戶滿意度，交付，利潤和控制成本的能力 精通各類酒水知識，包括酒的種類、品牌、釀造工藝、口感特點等。能夠熟悉并且定期整理酒單，監(jiān)督酒吧的酒水品質(zhì)，確保所有飲品的制作符合標準配方和質(zhì)量要求。 與周邊酒店、餐廳、酒水供應(yīng)商等建立良好的合作關(guān)系，開展聯(lián)合營銷活動，實現(xiàn)資源共享、優(yōu)勢互補，拓展酒吧的客源渠道。 高度負責和可靠。 能在快節(jié)奏的工作環(huán)境中承受壓力。 作為團隊的一員，能夠有凝聚力地工作。 能夠關(guān)注客人的需求，始終保持冷靜和禮貌。

Responsible formanaging daily operation inorder tomeet and exceed customer needs and business requirements; whilst ensuring adherence to service standards andoperating procedures. 負責管理每天的日常運作，以滿足并超越客戶和業(yè)務(wù)需求，并同時檢視服務(wù)標準和經(jīng)營程序。 Manage daily operations and supervise deliveryto ensureconsistently deliveryof qualitylifestyle experienceto our guests. 管理日常作業(yè)，監(jiān)督服務(wù)流程，提供客人一致性高品質(zhì)的享受及WOW般的體驗。 Participate in the selection?of Talent. 制定和建立與酒店目標一致的團隊。

職位類別：屋頂酒吧副經(jīng)理 薪資待遇：7000-8500 （1）崗位職責： 1、制定酒吧的經(jīng)營策略，市場策略及營銷方案，提升酒吧的知名度和市場占有率。 2、完善客戶管理制度，與客戶建立良好的關(guān)系，提升服務(wù)品質(zhì)。 3、掌握行業(yè)趨勢和經(jīng)營動態(tài)，了解行業(yè)市場競爭情況及新趨勢、新潮流，以適時調(diào)整酒吧產(chǎn)品。 4、為保證餐廳的各種服務(wù)水平始終如一，需要回顧客人的意見及事件報告，并制定解決方案。 5、具備良好的領(lǐng)導和管理能力，能夠指導和激勵團隊成員，確保順暢的酒吧運營和團隊的高效工作。 6、保持和發(fā)展持續(xù)不斷的培訓，來確保同事們在工作中提供高水平的專業(yè)服務(wù)。 7、管理和控制部門各類成本費用，監(jiān)督和負責對部門工作指標完成情況。 （2）任職資格：2年同等崗位品牌酒店工作經(jīng)驗，有一定的英語和電腦運用能力； 職位類別：屋頂酒吧主管 薪資待遇：6000-6500 （1）崗位職責： 1、對酒吧經(jīng)理負責，具體實施對酒吧的日常營運管理工作。 2、每日參與并檢查、指導酒吧工作執(zhí)行情況，及時發(fā)現(xiàn)問題、處理問題并做好記錄。 3、負責部門新員工培訓和員工的在崗培訓工作，確保員工的素質(zhì)、技能符合崗位要求。 4、合理調(diào)配人力，保證部門日常工作的人員配置并保持樓面清潔衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量水準。 5、負責作業(yè)前菜單或工作單的查看，主動了解每位客人對服務(wù)和出品的特殊要求，并及時將信息傳達給服務(wù)人員和出品部門，且須一一檢查落實。 （2）任職資格：1年同等崗位品牌酒店工作經(jīng)驗，有一定的英語和電腦運用能力； 職位類別：屋頂酒吧領(lǐng)班 薪資待遇：5000-5500 （1）崗位職責： 1、執(zhí)行屋頂酒吧主管和經(jīng)理的工作指令，并向其匯報工作。 2、堅持讓客人完全滿意的服務(wù)宗旨，帶領(lǐng)班組員工按服務(wù)程序和要求，做好屋頂酒吧的接待服務(wù)。 3、負責為客人提供優(yōu)質(zhì)的食品及酒水服務(wù)，及時妥善處理發(fā)生的各種問題，做好醉酒客人的處理工作。 4、做好交接班工作，并做好記錄。 5、掌握各種酒水知識，并能夠調(diào)制雞尾酒等。 6、制定酒水控制、安全、衛(wèi)生等各項規(guī)章制度，并督導實施。 （2）任職資格：1年同等品牌酒店工作經(jīng)驗，有一定的英語能力；

崗位職責 1.對酒吧經(jīng)理負責，負責本部門的管理及服務(wù)工作。 2.負責部門員工的考績、考勤工作，根據(jù)本部門員工服務(wù)的質(zhì)量，進行表揚、批評。 3.負責制定工作計劃，并按本部門的計劃落實工作。 4.負責各活動項目之間，各班組之間的業(yè)務(wù)聯(lián)系，定期向酒吧經(jīng)理報告工作。 5.要求專業(yè)知識豐富，不斷開發(fā)新樣品，熟悉本部門的工作，掌握活動項目的特點，善于解決工作中出現(xiàn)的問題。 6.了解各類賓客的喜好和活動特點，吸引賓客參加娛樂等活動。 7.根據(jù)娛樂市場的情況向領(lǐng)導建議增減或改進項目。 崗位要求 1.大專以上學歷。在酒吧或咖啡廳或其他餐廳從事酒水工作3年以上 2. 熟悉娛樂服務(wù)和成本管理，了解服務(wù)規(guī)范和質(zhì)量標準，熟悉衛(wèi)生消毒和安全救護知識。 3. 熟悉公共娛樂場所公安管理法規(guī)和衛(wèi)生條例。 4. 有較好的業(yè)務(wù)指導和組織協(xié)調(diào)能力。 5. 有較好的文字和語言表達能力 6. 熟練使用電腦等辦公自動化軟件。 電話/微信：15001359203

1、完成公司下達的經(jīng)營管理目標，保證計劃任務(wù)的順利完成； 2、制定酒吧的發(fā)展規(guī)劃、經(jīng)營策略、市場定位、經(jīng)營方針等各種方案及工作計劃； 3、完善客戶管理制度，接待重要客人，處理重要投訴，提升服務(wù)品質(zhì)； 4、關(guān)注營業(yè)現(xiàn)場氣氛，對各部門的工作提出指導性意見； 5、處理各項外聯(lián)工作，掌握店內(nèi)各項經(jīng)營動態(tài)。有解決突發(fā)事件的能力； 6、了解同行業(yè)市場競爭情況及同行的新趨勢、新潮流； 7、制定酒吧的經(jīng)營策略，市場策略及營銷方案。挖掘新的經(jīng)濟增長點，提升酒吧市場占有率； 8、督促部門工作的順利進行，考核員工工作指標完成情況； 9、定期向業(yè)主及總經(jīng)理匯報工作，執(zhí)行公司的各項決議。

【崗位職責】 1、完成公司下達經(jīng)營管理目標，保證各部門計劃任務(wù)的順利完成； 2、完善和執(zhí)行酒吧產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、服務(wù)流程等各種方案及工作計劃； 3、完善客戶管理制度，接待重要客人，處理重要投訴，提升服務(wù)品質(zhì)； 4、關(guān)注營業(yè)現(xiàn)場氣氛，對各部門的工作提出指導性意見。 5、處理各項外聯(lián)工作，掌握店內(nèi)各項經(jīng)營動態(tài)。有解決突發(fā)事件的能力； 6、了解同行業(yè)市場競爭情況及同行的新趨勢、新潮流； 7、制定酒吧的經(jīng)營策略，挖掘新的經(jīng)濟增長點，提升酒吧市場占有率； 8、督促各班次工作的順利進行，考核工作指標完成情況； 【崗位要求】 1、中專及以上學歷,個人形象氣質(zhì)佳，工作責任心強，品行端正； 2、有3年以上高星級酒店酒吧服務(wù)獨立管理工作經(jīng)驗，具有較強的實操經(jīng)驗； 3、熟悉和掌握的各類酒品的品種、產(chǎn)地、度數(shù)、特點和銷售價格，并有較強的銷售技能； 4、精通團隊管理、客戶管理、易耗品管理、陳列管理； 5、熟悉各項流程的制定、執(zhí)行。善于處理人際關(guān)系和團隊建設(shè)。

1.  Maintain complete knowledge of: 必須掌握以下信息 a)  All Liquor brands, beers and non-alcoholic selections available in The Flair. 認知餐廳可提供的所有的酒精飲料，啤酒和非酒精飲料的牌子。 b)  The particular characteristics and description of every wine/champagne by the glass and major wine on the wine list. 酒水單上每種葡萄酒/香檳的具體特點和描述。 c)  Designated glassware and garnishes for drinks 飲料指定的杯子和裝飾。 d)  All menu items, preparation method/time, ingredients, sauces, portion size, garnishes, Presentation and prices 菜單的所有內(nèi)容，烹調(diào)方式，成份，醬汁，分量，裝飾，擺放和價格。 e)  Daily menu specials and items out of stock. 每天的推介菜和沽清物品。 f)   Dining room layout, table/ seat/ station numbers, proper table set-ups, room capacity, hours of operation, price range and dress code 餐廳的整體擺設(shè)桌子/座位/邊臺數(shù)，正確的桌面擺臺，房間的可容納量，運營時間，價格范圍和著裝要求 g)  Micros and manual system procedures.  Micros系統(tǒng)操作程序 h)  Daily house count, arrivals/ departures, VIPs  每日住房率，入住/離店，貴賓 i)   Schedule in house group activities, locations and times 記錄在店客人的日常行程表，如地點和時間等。 j)   Correct maintenance and use of equipment 正確的保養(yǎng)和運用各類設(shè)備。 k)   All department policies/ service procedures. 所有分部門的政策/服務(wù)程序。 2. Maintain complete knowledge and strictly abide to local liquor laws, particularly those prohibiting service to minors intoxicated persons and drunk driving. 完全了解本地的酒水管理制度并嚴格遵守，特別是嚴禁對未成年人販賣酒精飲品。 3. Establish par levels for supplies, liquor, beer, wine and equipment. Complete requisitions to replenish shortages or additional items needs for the anticipated business. 建立易耗品，酒精飲料的平均存放量。完成對庫房的補貨或?qū)υ黾游锲返牟少彙?4. Requisition linens required for business and assign staff to transport such to the restaurant. 能夠進行布草的存取，并分配員工運送到餐廳。

【崗位職責】 1、協(xié)助餐飲總監(jiān)制定并執(zhí)行酒吧運營計劃，確保酒吧日常運營順暢； 2、負責酒吧員工的工作安排、培訓及日常管理，提升團隊服務(wù)質(zhì)量和效率； 3、監(jiān)督酒水庫存管理，包括采購、盤點及成本控制，確保酒水供應(yīng)充足且符合標準； 4、維護酒吧衛(wèi)生與安全標準，確保環(huán)境整潔并符合相關(guān)法規(guī)要求； 5、處理顧客投訴及突發(fā)事件，提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)，提升顧客滿意度； 6、協(xié)助策劃并執(zhí)行酒吧促銷活動，提升營業(yè)額及品牌影響力； 7、定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù)，提出改進建議，優(yōu)化酒吧運營效率。 【崗位要求】 1、具備酒吧或餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗，熟悉酒吧運營流程及酒水知識； 2、良好的團隊管理能力，能夠有效協(xié)調(diào)員工工作并提升團隊凝聚力； 3、較強的溝通與應(yīng)變能力，能夠妥善處理顧客關(guān)系及突發(fā)事件； 4、具備一定的財務(wù)意識，能夠協(xié)助控制成本并提升經(jīng)營效益； 5、工作細致認真，責任心強，能夠適應(yīng)彈性工作時間及高強度工作環(huán)境； 6、對酒水文化有濃厚興趣，愿意持續(xù)學習并提升專業(yè)能力。

崗位職責 1 協(xié)助酒吧經(jīng)理日常運營 2 為酒吧的運作提出合理化的建議 3 禮貌和有效的處理所有客戶和內(nèi)部賓客的投訴和需求 4 檢查運營情況，督導和落實各項規(guī)章制度和工作規(guī)范 任職要求 1 良好的酒水知識 2 良好的溝通能力? 3 較強的責任感