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客服

餐飲經理

6千-8千

隨州 | 3年以上 | 大專 | 食宿面議

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可隨時隨地查看職位
- 五險一金
- 節日禮物
- 技能培訓
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 管理規范
- 午餐補貼
- 領導好
- 帥哥多
- 美女多
隨州市博雅酒店有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 07-01
- 收藏
- 投遞簡歷
一、福利待遇 1、工資7500元/月、五險一金、帶薪年假、經營獎勵、工作餐； 2、每月休息4天，其他福利按公司統一標準執行。二、招聘要求 1、大專及以上學歷，酒店管理、餐飲管理或相關專業優先； 2、5年以上星級酒店餐飲管理經驗（中餐/西餐/宴會需對應方向經驗），熟悉高端餐飲服務標準（如五星級酒店SOP）及行業趨勢； 3、精通餐飲成本控制、菜單設計及活動策劃，具備食品安全管理知識，持有相關證書（如衛生管理員證）優先； 4、出色的溝通協調能力，能處理客戶投訴及團隊矛盾，抗壓能力強； 5、流利普通話，英語口語熟練，熟練使用Opera、Micros等酒店管理系統及Office辦公軟件；三，工作內容 1、日常運營管理全面負責中餐/西餐/宴會廳的日常運營，確保服務流程、出品標準符合酒店星級要求。監督餐前準備、餐中服務及餐后收尾各環節，處理突發客訴及運營問題。協調廚房與前廳工作，確保出餐效率、服務品質與顧客滿意度。 2、成本與收益控制制定月度經營計劃，監控食材成本、人力成本及能耗，完成部門預算指標。定期分析經營數據（翻臺率、人均消費、毛利率等），提出優化方案。 3、團隊管理負責員工排班、培訓、績效考核，提升團隊專業技能與服務意識。培養骨干員工，搭建人才梯隊，維護團隊穩定性。 4、質量管理執行食品安全及衛生標準（HACCP），定期檢查設備維護與清潔情況。收集賓客反饋，優化菜單設計、服務流程及客戶體驗。 5、市場與客戶關系協助餐飲總監策劃主題餐飲活動（如節日宴會、美食節等），提升營收。維護VIP客戶及協議單位關系，提供個性化服務方案。 6、跨部門協作與采購部協作控制食材質量與庫存，與市場部聯動推廣餐飲產品
Chinese Restaurant Supervisor/Captain 中餐廳主管/領班

3.8千-4.8千

武漢 | 2年以上 | 學歷不限 | 食宿面議

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可隨時隨地查看職位
- 五險一金
- 技能培訓
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 管理規范
- 員工生日禮物
- 人性化管理
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- 包吃包住
- 領導好
武漢泛海費爾蒙酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 07-02
- 收藏
- 投遞簡歷
1.Previous Food and Beverage working experience required. 2.Previous Point of Sale System experience required. 3.Computer literate in Microsoft Window applications required. 4.Ability to work cohesively as part of a team. Excellent communication and organizational skills.? 5.Strong interpersonal and problem solving abilities. Highly responsible & reliable. 6.Ability to work well under pressure in a fast paced environment. 7.Ability to focus attention on guest needs, remaining calm and courteous at all times. ? 1.要求有餐飲領域的工作經驗。 2.要求有使用銷售點終端系統的經驗。 3.要求能熟練操作計算機尤其是微軟應用程序。 4.能夠作為團隊的一員協調工作，出色的溝通和組織能力。 5.出色的人際交往和問題處理能力，高度負責和可靠。 6.能夠在節奏快、壓力大的環境下出色地完成工作。 7.能夠將注意力集中于賓客的需求，在任何時候始終保持冷靜和禮貌。
ADD Supervisor/Captain 全日制西餐廳主管/領班

3.5千-4.5千

武漢 | 2年以上 | 中專 | 食宿面議

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- 五險一金
- 技能培訓
- 帶薪年假
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- 管理規范
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- 人性化管理
- 節日禮物
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武漢泛海費爾蒙酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 07-02
- 收藏
- 投遞簡歷
Minimum 2 years’ experience as Assistant Manager in a fast paced, high quality and successful F&B operation. 至少2年在快節奏、高質量的餐飲部門工作經驗。 Must possess outstanding guest services skills, professional presentation and sophisticated communication skills. 具備出色的客戶服務技能、專業表達能力和溝通技巧。 Be able to communicate in Mandarin and English is must. 能用流利的普通話和英文進行交流。 Ability to work well under pressure in a fast paced environment. 能夠在節奏快、壓力大的環境下出色地完成工作。 Ability to work cohesively as part of a team. 能夠作為團隊的一員協調工作。 Ability to focus attention on guest needs, remaining calm and courteous at all times. 能夠將注意力集中于賓客的需求，在任何時候始終保持冷靜和禮貌。
Restaurant Supervisor/餐廳主管/領班

3.8千-5千

武漢 | 1年以上 | 大專 | 食宿面議

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- 帶薪年假
- 上級很親切
- 入職五險
- 員工生日禮物
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武漢漢口恒信希爾頓花園酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人
發布于 07-02
- 收藏
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崗位職責 1、開餐前做好全面的衛生工作，認真做好自己所負責區域的衛生工作，保證提供優雅干凈的衛生環境。 2、服從領班安排，按照工作程序與標準做好各項開餐準備工作 3、開餐后，按服務程序及標準為客人提供優質服務。 4、盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題，必要時凈客人問題和投訴反映給主管，尋求解決辦法。 5、當班結束后，與下一班做好交接工作和收尾工作。 6、迅速補充餐具和臺面用品，保證開餐后的整潔和衛生。任職要求： 1.身體健康，性格開朗，相貌端正。 2.言談舉止得體大方，精神面貌良好。 3.工作主動熱情、認真負責，吃苦耐勞，有較強的工作責任感。 4.有良好的服務意識和服務態度，為客人提供最優質的服務，有包房服務員優先。 5.能適應跳班工作
大堂吧主管/領班

3千-4千

武漢 | 經驗不限 | 學歷不限 | 食宿面議

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可隨時隨地查看職位
- 五險一金
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 人性化管理
- 技能培訓
- 夜班補貼
- 兩頭班補貼
- 管理規范
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武漢漢口喜來登大酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 07-02
- 收藏
- 投遞簡歷
崗位職責 1.對大堂吧經理負責，具體實施對大堂吧的日常營運管理工作。 2.負責制定大堂吧工作計劃，并有效組織實施。 3.每日參與并檢查、指導大堂吧工作執行情況，及時發現問題、處理問題并做好記錄。 4.負責部門新員工培訓和員工的在崗培訓工作，確保員工的素質、技能符合崗位要求。 5.合理調配人力，保證部門日常工作的人員配置并保持清潔衛生和服務質量水準。 6.負責作業前菜單或工作單的查看，主動了解每位客人對服務和出品的特殊要求，并及時將信息傳達給服務人員和出品部門，且須一一檢查落實。 7.依據客人需求對大堂吧各項管理制度、政策以及部門操作程序、出品及服務標準提出有建設性的意見和建議8.與餐飲部其他部門的有效協調和溝通，使工作順利進行。 8.與客人建立良好的公共關系，并及時處理發生在部門的各類投訴、意外和突發事件。 9.參與部門營運現場的操作、檢查、監督，并及時予以工作指導。 10.對直接下屬進行約談和工作評估，并適時有效的激勵各級員工士氣。 11.定時與成控部主管聯系，確保大堂吧酒水成本得到有效控制。 12.與營業部及其他部門密切聯系出色完成各項接待任務。 13.負責執行大堂吧設備、設施的維護保養工作，使之經常處于完好的狀態并得到合理的使用，防止事故發生。 14.負責檢查大堂吧員工個人、區域環境衛生及員工操作安全狀況，貫徹執行飲食衛生制度，確保部門各項衛生及安全措施的實施。崗位要求 1.同崗位工作經驗1年以上 2.懂各種酒水知識，有一定英語對話能力
中餐廳經理 Outlet Manager

6千-8千

武漢 | 5年以上 | 大專 | 食宿面議

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可隨時隨地查看職位
- 節日禮物
- 技能培訓
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 員工生日禮物
- 包吃包住
- 年底獎金
- 內部調轉
- 員工價
- 五險一金
武漢世茂希爾頓酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 06-22
- 收藏
- 投遞簡歷
【崗位職責】確保遵循酒店的政策方針和品牌標準。確保所有隊員遵守酒店儀容儀表和個人衛生標準。確保正確解釋酒店的服務標準和酒店政策給員工并且讓員工正確的執行。確保團隊嚴格遵守時間。提供良好的工作氛圍和建立和諧的團隊，增加團隊的士氣和工作效率。處理員工問題時需要匯報給餐飲部總監和人力資源部總監。輔導和勸告員工。對于認可的員工實施培訓課程，進行全體員工的培訓和評估他們的能力。通過葡萄酒的培訓和侍酒師一起發現潛在的團隊成員。和廚師建立有效的溝通和友善的工作關系。確保培訓和監管新的團隊成員，同時需要配合其他的員工。負責團隊的季度評估和團隊紀律。提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發展計劃，跟蹤和執行改變。和其它部門建立關系。準備每周班次表。確保運營時候和大堂酒廊保持精密的聯系。管理時間表格，出席記錄和所有員工的津貼。根據餐飲辦公室最后的期限完成所有需要的報告。在中餐廳有活動或者大型宴會時候準備分析報告。監管維護申請。出息餐飲部和每日會議。每餐前的員工會議。為以后的活動和促銷制定客人郵箱明細。實施部門會議。運營時候處理所有的客人建議并且記錄在部門日志上面。設計客人和VIP客人的記錄并且維護。計劃和實施每日，每周和每月的清潔計劃。為家具和設備提供衛生及好的工作狀態。監督和保持餐飲部的預算，收入【崗位要求】全面的餐飲部運營知識。 2年相關的工作經驗，5年主管級以上經驗。良好的管理技能。持有商業的敏銳感。積極主動和精力充沛。領導才干，和團隊有良好的溝通。優秀的書面和口語的英文能力。整潔干凈的儀容儀表。