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  • 管事部主管
    3.5千-5千
    武漢 | 2年以上 | 學歷不限

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發布于 06-30
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    崗位職責 1. 協助管事部經理督導本部下屬員工，維持日常工作的順利運轉。 2. 保持管事部負責區域的衛生清潔，督導檢查清潔工作。 3. 根據使用量配發各種洗滌劑和其他化學用品。 4. 負責各種設備、餐具的盤點工作。 5. 監督本區域員工按規定的程序和要求工作，保證餐具的完整，降低破損，保證衛生質量。 6. 從計劃和組織的角度支持管事部經理。 崗位要求 1. 有較強的責任心，工作認真踏實。 2. 熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3. 熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養方法。 4. 身體健康，精力充沛。
  • 十堰 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 06-11
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    • 投遞簡歷
    崗位職責：         1.在整個工作過程中，始終保持高度的客戶服務意識。      2.保持積極的工作態度，做好本職工作，并且主動解決問題，能夠始3.終清晰的與客人或同事進行交流。 4.能夠提出對酒店的運作及環境有益的意見或建議。 5.能夠積極的向客人及供應商推薦酒店的服務及設施。 6.在工作過程中能夠做好本職工作，保證自己及其他人的安全。 7.熟悉掌握菜單及飲料單上的內容，并可以詳細的給客人做出解釋。 8. 遵守服務程序，保證餐廳的各個區域都符合早餐、午餐及晚餐的服務標準。其中包括收銀臺的準備工作，及和廚師交流，餐廳預定的詳細情況。 9.檢查餐廳當天預定，保證員工能夠按照預定準備及正確擺臺，做好相應的準備，并能致電確認預定。 10.確保所有員工提前了解換班的詳細安排。 11.協助餐廳經理進行培訓。 任職要求： 1.二至四年在四/五星級酒店的相關管理經驗。 2.具有積極合作的精神。以熱心的態度對待所有的工作， 并樂于利用一切機會學習技能以便于改進自己的工作的技巧。 3.具有極強的應變能力。靈活反應并以積極的態面對需求更改的事情，包括任何工作要求的改變的。 4. 具有較強的團隊精神，通過合作及對同事工作的支持達到團隊的共同目標。 5.領導技能及培訓技巧。 6.外向性格、具備抗壓能力。
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