崗位職責:
1.制定客房部的經(jīng)營決策計劃,建立有效的管理系統(tǒng),確保客房經(jīng)營正常進行。
2.制訂年度預算,加強庫存管理,審定客房部所需物品,控制客房成本。
3.制定客房服務條例,并檢查督促各級人員嚴格執(zhí)行,以確保酒店客房的服務標準
4.審定客房設施標準,向工程部提出改建維修要求,保證客房設備、設施硬件的完好。
5.制定和控制客衣與布草的洗滌要求和洗滌質量,定期加以檢查。
6.督導公眾區(qū)域的清潔衛(wèi)生、環(huán)境綠化和滅害蟲等工作。
7.重視與住店客人的交流溝通,了解客人的要求,認真處理客人對部門工作的投訴。
8.制定落實部門培訓計劃,以提高員工思想素質和業(yè)務技能。
9.制定部門各項規(guī)章制度和工作要求,定期考評分部門主管的工作情況,并根據(jù)他們的表現(xiàn),實施獎懲措施,以提高員工的工作積極性。
10.督促和檢查樓層、布草房及公眾區(qū)域的安全防火等工作,確保客房和住店客人安全。
11.協(xié)調好與酒店其他部門的關系,關心員工的思想、工作情況,完成上級分配的其他工作。
任職要求:
1.年齡45歲以下。
2.大專及以上學習,酒店管理等專業(yè)。
3. 星級酒店部門管理工作經(jīng)驗3年以上、相關工作經(jīng)驗5年以上。
4.掌握客房部工作知識,并且熟悉客房部各崗位工作。
5.了解酒店各部門運作的基本情況。
6. 良好的溝通技能、 良好的督導與培訓能力、 良好的組織與策劃能力、 良好的洞察力與創(chuàng)新能力。