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客服

炒鍋

7千-9千

武漢 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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湖北紅墻琴園酒店管理有限公司

精品酒店 | 100-499人
發(fā)布于 07-02
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崗位要求：炒鍋：擅長炒湖北菜；炒鍋師傅：擅長員工餐，快餐小炒，大米先生，小碗菜；涼菜：2年以上工作經(jīng)驗(yàn)；工作穩(wěn)定有提升空間，有工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先包吃提供住宿，團(tuán)隊(duì)氛圍好，晉升空間大
西廚主管

5千-6千

武漢 | 3年以上 | 高中

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武漢城市風(fēng)貌資產(chǎn)管理（集團(tuán)）有限公司巴公邸酒店分公司

精品酒店 | 50-99人
發(fā)布于 07-02
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崗位職責(zé)： 1、根據(jù)公司標(biāo)準(zhǔn)協(xié)助確保廚房環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 2、協(xié)助確保食物質(zhì)量和新鮮度 3、通過提供質(zhì)量穩(wěn)定的食物，有序及時(shí)的進(jìn)行食物供應(yīng)，并且根據(jù)提供標(biāo)準(zhǔn)配方來烹飪食物 4、協(xié)助做好廚房食物原料的每日檢查和每日所需食物原料的預(yù)訂 5、檢查監(jiān)督員工按標(biāo)準(zhǔn)加工、切配、烹飪菜肴，確保所有的熱食冷食及時(shí)供應(yīng) 職位要求： 1、有上進(jìn)心、有責(zé)任心、有凝聚力 2、熱愛酒店餐飲服務(wù)業(yè)并且工作積極主動(dòng)，具有團(tuán)隊(duì)精神 3、高中或中專以上學(xué)歷，具有較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力 4、兩年以上星級(jí)酒店管理經(jīng)驗(yàn)，有與人溝通的良好技巧，具有敬業(yè)精神
西廚廚師

3.5千-4千

武漢 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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武漢城市風(fēng)貌資產(chǎn)管理（集團(tuán)）有限公司巴公邸酒店分公司

精品酒店 | 50-99人
發(fā)布于 07-02
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崗位職責(zé) 1、各類冷葷的烹調(diào)制作，根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn)，保證食品的質(zhì)量 2、嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本 3、負(fù)責(zé)對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生 4、檢查每日餐后的原料消耗，及時(shí)申購、補(bǔ)充 5、配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn)，確保賓客食品的絕對安全崗位要求 1、為人正直，有責(zé)任心 2、有多年廚房冷菜工作經(jīng)驗(yàn) 3、身體健康，能吃苦耐勞
案臺(tái)

5千-6千

武漢 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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濮錦酒店

精品酒店 | 100-499人
發(fā)布于 06-29
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崗位職責(zé)： 1.根據(jù)菜品出品單，準(zhǔn)確配齊所需食材及調(diào)料。 2.保持食材的新鮮和儲(chǔ)存環(huán)境的清潔衛(wèi)生。 3.根據(jù)廚師要求，及時(shí)調(diào)整食材數(shù)量和搭配。 4.負(fù)責(zé)炒菜、拌菜、淋汁等簡單加工工作。 5.記錄每日配菜量，并根據(jù)需要制定進(jìn)貨計(jì)劃。任職要求： 1.具備一定的廚師專業(yè)知識(shí)，能夠準(zhǔn)確分辨各類食材。 2.熟練使用各類廚房器具及烹飪技巧。 3.工作認(rèn)真細(xì)致，有較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)合作精神。 4.45歲以內(nèi)，有相關(guān)酒席案子職位經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮
白案師傅

5千-6千

武漢 | 1年以上 | 中技

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濮錦酒店

精品酒店 | 100-499人
發(fā)布于 06-29
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崗位職責(zé)： 1.負(fù)責(zé)面點(diǎn)產(chǎn)品的制作； 2.根據(jù)酒店標(biāo)準(zhǔn)和客戶需求，創(chuàng)新面點(diǎn)產(chǎn)品； 3.確保所有面點(diǎn)食品的質(zhì)量與衛(wèi)生安全，遵守食品安全規(guī)定； 4.定期進(jìn)行設(shè)備維護(hù)，確保廚房工具正常運(yùn)行； 5.協(xié)助完成其他相關(guān)工作等。任職要求： 1.對面點(diǎn)制作有濃厚興趣，愿意不斷學(xué)習(xí)新技能； 2.具備良好的衛(wèi)生習(xí)慣，嚴(yán)格遵守食品安全規(guī)范； 3.良好的團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠與同事有效溝通； 4.有責(zé)任心，能獨(dú)立完成任務(wù)，并保證出品質(zhì)量。
面點(diǎn)師傅

5千-6千

武漢 | 1年以上 | 中技

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濮錦酒店

精品酒店 | 100-499人
發(fā)布于 06-29
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崗位職責(zé)： 1.負(fù)責(zé)面點(diǎn)產(chǎn)品的制作； 2.根據(jù)酒店標(biāo)準(zhǔn)和客戶需求，創(chuàng)新面點(diǎn)產(chǎn)品； 3.確保所有面點(diǎn)食品的質(zhì)量與衛(wèi)生安全，遵守食品安全規(guī)定； 4.定期進(jìn)行設(shè)備維護(hù)，確保廚房工具正常運(yùn)行； 5.協(xié)助完成其他相關(guān)工作等。任職要求： 1.對面點(diǎn)制作有濃厚興趣，愿意不斷學(xué)習(xí)新技能； 2.具備良好的衛(wèi)生習(xí)慣，嚴(yán)格遵守食品安全規(guī)范； 3.良好的團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠與同事有效溝通； 4.有責(zé)任心，能獨(dú)立完成任務(wù)，并保證出品質(zhì)量。
副廚師長

6千-7千

武漢 | 3年以上 | 中專

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- 公寓式宿舍
- 提供工作餐
- 上五休二
武漢風(fēng)貌安坻酒店

精品酒店 | 50-99人
發(fā)布于 06-20
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【崗位職責(zé)】 1、直接向廚師長負(fù)責(zé),并能不斷向餐飲部指出新的餐飲主向的工作計(jì)劃； 2、保證所有的廚房正常工作； 3、檢查廚師的工作情況； 4、確保所有采購食品的質(zhì)量； 5、建立各種控制體系（衛(wèi)生、成本等）正常運(yùn)作； 6、極積開創(chuàng)新菜，制訂餐廳的菜單、及特殊菜單。【崗位要求】 1、崗位工作經(jīng)驗(yàn)3年以上； 2、接受過專業(yè)技術(shù)訓(xùn)練； 3、有豐富的技術(shù)及行政經(jīng)驗(yàn)，熟悉西式烹調(diào)； 4、懂得成本核算，食物原料及食品營養(yǎng)知識(shí)； 5、身體健康，精力充沛。
廚師長

8千-1萬

武漢 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 高中 | 食宿面議

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- 節(jié)日禮物
- 領(lǐng)導(dǎo)好
- 技能培訓(xùn)
- 管理規(guī)范
- 豐富活動(dòng)
- 員工宿舍
- 發(fā)展機(jī)會(huì)
武漢江灘世茂凡象酒店

精品酒店 | 50-99人
發(fā)布于 05-07
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全面負(fù)責(zé)廚房的各項(xiàng)工作。為客人提供有效率以及專業(yè)的服務(wù)，在符合酒店標(biāo)準(zhǔn)的前提下保證向客人提供餐飲廚房的服務(wù)，令客人感到舒適滿意。