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1.????????Sets expectations and holds food and beverageleadership team accountable for demonstrating desired service behaviours. 設(shè)定期望值，并領(lǐng)導(dǎo)整個(gè)餐飲部的服務(wù)工作。 2.????????Develops and manages Food and Beverage budget. 發(fā)展和管理餐飲部預(yù)算。 3.????????Reviews financial reports and statements todetermine how Food and Beverage is performing against budget. 審查財(cái)務(wù)報(bào)告和財(cái)務(wù)報(bào)表，確定根據(jù)預(yù)算經(jīng)營(yíng)餐飲部。 4.????????Coaches and supports food & beverage leadershipteam to effectively manage wages, food & beverage cost and controllableexpenses (e.g., restaurant supplies, uniforms, etc.). 培訓(xùn)和支持餐飲部領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)有效地管理工資，食品及飲料的成本及可控的費(fèi)用（例如，餐廳用品，制服等） 。 5.????????Identifies opportunities to increase profits andcreate value by challenging existing processes, encouraging innovation anddriving necessary change. 抓住機(jī)會(huì)，通過(guò)富有挑戰(zhàn)性的舉措，鼓勵(lì)創(chuàng)新和推動(dòng)必要的變革來(lái)增加利潤(rùn)，創(chuàng)造價(jià)值。 6.????????Makes recommendations for CAPEX funding of food andbeverage equipment and renovations in accordance with brand business strategy. 按照品牌經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，為CAPEX餐飲設(shè)備和變革基金提出建議。 7.????????Reviews findings from comment cards and guestsatisfaction results with F& B team and ensures appropriate correctiveaction is taken. 與餐飲部團(tuán)隊(duì)一起查看客人意見卡和客人滿意度調(diào)查結(jié)果，確保及時(shí)采取措施更正不完善的地方。 8.????????Works with food and beverage leadership team todetermine areas of concern and develops strategies to improve the department’sfinancial performance. 通餐飲部領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)一起確定需要關(guān)注的領(lǐng)域，改進(jìn)戰(zhàn)略來(lái)提高部門的財(cái)政收入。 9.????????Ensures that regular, on-going communication occursin all areas of food and beverage (e.g., pre-meal briefings, staff meetings,culinary team). 確保餐飲部所有領(lǐng)域中（例如，開餐前的例會(huì)，員工會(huì)議，廚房）定期、持續(xù)的溝通。 10.???? Reviewscomment cards, guest satisfaction results and other data to identify areas ofimprovement. 查看意見卡，客人滿意度調(diào)查的結(jié)果和其他數(shù)據(jù)，確定需要改善的地方。 11.???? Hiresfood & beverage leadership team members who demonstrate strong functionalexpertise, creativity and entrepreneurial leadership to meet the business needsof the operation. 提升餐飲部領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)中具有扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)，創(chuàng)造力和企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)能力的員工，以滿足運(yùn)營(yíng)需要。 12.???? Establishesand maintains open, collaborative relationships with direct reports and entirefood & beverage team. Ensures direct reports do the same for their team. 通過(guò)直接報(bào)告的形式在整個(gè)餐飲部建立和保持開放、協(xié)作的關(guān)系。確保各團(tuán)隊(duì)也采用直接報(bào)告。 13.???? Monitorsthe department’s actual and projected sales to ensure revenue goals are met orexceeded and opportunities are identified and addressed. 監(jiān)控部門實(shí)際和預(yù)計(jì)的銷售，確保銷售收入目標(biāo)達(dá)到或超過(guò)既定值。 14.???? Ensurescash control and liquor control policies are in place in food & beverageareas and followed by all related associates. 確保餐飲部所有相關(guān)員工根據(jù)規(guī)定實(shí)行現(xiàn)金控制和酒類管制政策。 15.???? Focuseson maintaining profit margins without compromising guest or associatesatisfaction. 重點(diǎn)是保持利潤(rùn)率但不得降低客人或員工的滿意度。 16.???? Developsa food and beverage operating strategy that is aligned with the brand’sbusiness strategy and leads its execution. 開發(fā)符合品牌標(biāo)準(zhǔn)的餐飲經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，并執(zhí)行。 17.???? Empowersassociates to provide excellent guest service. 使員工能夠向客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。 18.???? Setsgoals and expectations for direct reports using the performance review processand holds staff accountable for successful performance. 設(shè)定目標(biāo)和期望，采用直接報(bào)告的方式檢查工作，使員工感到優(yōu)秀工作表現(xiàn)是其盡的責(zé)任。 19.???? Staysaware of market trends and introduces new food and beverage products to meet orexceed customer expectations, generate increased revenue and ensure acompetitive position in the market. 應(yīng)具有市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)的意識(shí)，引進(jìn)新的食品和飲料，以滿足或超越客人的期望，創(chuàng)造更多的收入，并確保有競(jìng)爭(zhēng)力的市場(chǎng)地位。 20.???? Strivesto improve service performance. 努力提高服務(wù)品質(zhì)。 21.???? Sharesplans to take corrective action based on comment cards and guest satisfactionresults with hotel leadership. 根據(jù)意見卡和客人滿意度調(diào)查結(jié)果，與酒店領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)共享需要整改的計(jì)劃。 22.???? Coachesteam by providing specific feedback to improve performance. 根據(jù)具體反饋來(lái)培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)，以提高服務(wù)品質(zhì)。 23.???? Ensuresassociates are treated fairly and equitably. 確保公平、公正對(duì)待每一個(gè)員工。 24.???? Bringsissues to the attention of Human Resources as necessary. 根據(jù)需要，將問(wèn)題提供給人力資源部。 25.???? Estimatefood, liquor, wine, and other beverage consumption in order to anticipateamounts to be purchased or requisitioned. 估計(jì)食品，酒，飲料的消費(fèi)，提前申請(qǐng)和采購(gòu)。 26.???? Orderand purchase equipment and supplies. 采購(gòu)設(shè)備和營(yíng)運(yùn)物品。

崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)中餐廳，落實(shí)各個(gè)時(shí)期的工作任務(wù)。 2.制定中餐廳服務(wù)工作規(guī)范及工作制度并確保實(shí)施。 3.協(xié)助餐飲部總監(jiān)制定各項(xiàng)餐飲推銷計(jì)劃與策略。 4.監(jiān)督員工按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客服務(wù)，對(duì)員工進(jìn)行績(jī)效評(píng)估，實(shí)施獎(jiǎng)懲制度。 5.處理賓客的投訴，不斷改善服務(wù)質(zhì)量。 6.抓好設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)，嚴(yán)格物資管理制度，做好餐廳安全和防火工作。 7.根據(jù)季節(jié)差異、客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。 崗位要求 1.大專以上文化程度；3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)； 至少熟練掌握一門外語(yǔ)。 2.精通中餐的業(yè)務(wù)知識(shí)，熟練掌握中餐的技能技巧； 3.具有較強(qiáng)的社會(huì)活動(dòng)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力；善于調(diào)動(dòng)中餐部各級(jí)管理人員的積極。

崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)餐飲部員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)，督促各崗位抓好培訓(xùn)工作、提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。 2.檢查各類用具的破損丟失情況，將各項(xiàng)易耗品費(fèi)用降到最低點(diǎn)。 3.督促?gòu)N師長(zhǎng)做好食品衛(wèi)生成本核算、食品價(jià)格等工作，定期研究新菜加以推廣、提高食品的出成率及邊腳料的利用率， 最大限度盈得利潤(rùn)。 4.發(fā)展良好的賓客關(guān)系，滿足賓客特殊需求，處理各類賓客投訴。 5.制定、推行和監(jiān)督本部門的各項(xiàng)管理制度。 崗位要求 1.大專以上學(xué)歷或同等文化程度。 2.有5年以上的酒店管理經(jīng)驗(yàn)，掌握餐飲各部門的崗位職責(zé)和工作程序。 3.具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感及高尚的職業(yè)道德。 4.身體健康，儀表端莊大方，氣質(zhì)高雅。 5.能夠根據(jù)市場(chǎng)變化和客人的需求，及時(shí)調(diào)整餐飲經(jīng)營(yíng)策略，善于組織和開展各種食品展銷活動(dòng)。 6.具有酒店預(yù)算管理知識(shí)，能編制餐飲預(yù)算。

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)西餐廳的日常運(yùn)營(yíng)管理，包括人員排班、服務(wù)流程優(yōu)化、菜品質(zhì)量控制等，確保餐廳高效運(yùn)轉(zhuǎn)； 2、制定并執(zhí)行餐廳的銷售策略，提升營(yíng)業(yè)額及客戶滿意度，定期分析經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)并提出改進(jìn)方案； 3、監(jiān)督餐廳衛(wèi)生、安全及食品安全標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行，確保符合希爾頓格芮精選品牌及當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)要求； 4、負(fù)責(zé)西餐廳員工的招聘、培訓(xùn)、考核及團(tuán)隊(duì)建設(shè)，提升員工專業(yè)素養(yǎng)與服務(wù)意識(shí)； 5、處理客戶投訴及突發(fā)事件，維護(hù)酒店品牌形象，建立良好的客戶關(guān)系； 6、與廚房、采購(gòu)、財(cái)務(wù)等部門緊密協(xié)作，控制成本并優(yōu)化運(yùn)營(yíng)效率； 7、定期策劃并執(zhí)行主題餐飲活動(dòng)或促銷方案，提升餐廳市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。 【崗位要求】 1、具備酒店管理、餐飲管理或相關(guān)領(lǐng)域經(jīng)驗(yàn)，有高端西餐廳或國(guó)際品牌酒店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 2、熟悉西餐服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)餐飲市場(chǎng)趨勢(shì)有敏銳洞察力； 3、優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理能力，能夠有效激勵(lì)員工并處理復(fù)雜人際關(guān)系； 4、較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力及抗壓能力，能靈活應(yīng)對(duì)突發(fā)情況； 5、注重細(xì)節(jié)，對(duì)服務(wù)品質(zhì)及客戶體驗(yàn)有高標(biāo)準(zhǔn)要求； 6、熟練使用辦公軟件及餐飲管理系統(tǒng)，具備基礎(chǔ)財(cái)務(wù)分析能力； 7、英語(yǔ)口語(yǔ)流利者優(yōu)先，能適應(yīng)彈性工作時(shí)間安排。

SERVICE AND ORGANIZATION ? Guarantee the application of standards and ensure an optimal customer experience ? Apply and enforce the restaurant manager's organization ? Ensure the distribution, use and return of laundry ? Allocate consumables and PMH products ? Alert the restaurant manager about the need for laundry, consumables and PMH ? Check the setting up of tables before/during and after the services ? Control the dressing and decoration of buffets to enhance the value of kitchen services ? Be present during the service and welcome GMs to restaurants ? Supervise the restaurant team during the various stages of the service ? Control the quality, speed, service and clearing of tables during service ? Ensure the promotion of wines on the menu ? Control the execution of the task schedule ? Replace the Restaurant Manager in case of absence COMPLY WITH HYGIENE & SAFETY STANDARDS IN RESTAURANTS ? Check the application of H.A.C.C.P method and the health and safety rules ? Alert the restaurant manager to non-compliance with the implementation of the H.A.C.C.P. method and health and safety rules by restaurant teams ? Ensure that unaccompanied minors do not consume alcohol, in particular that they do not help themselves at self-service alcoholic beverage dispensing points ? Ensure that unfinished alcoholic beverages are systematically collected and cleared from the tables ? Make sure that unfinished bottles of alcohol are cleared and secured in a place not accessible to customers ? Ensure the maintenance and preservation of premises, equipment and materials ? Transmit to technical services malfunctions and damage observed in restaurants ? Respect and control the application of personal hygiene and clothing rules ? Apply procedures for closing the activity ? Respect the resort’s waste management rules (sorting, collection…) ? Limit electricity and water consumption MANAGEMENT ? Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department ? Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them ? Supervise and lead in a transversal logic ? Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager ? Manager by proximity: show, train and enforce ? Be exemplary through his visibility among teams and customers We hope you are ... ? An explorer, available and ready to live in a Club Med resort ? An experienced professional with qualifications ? Enthusiastic about dining services and team management ? A charismatic leader who manages a team of 10 to 30 people ? A indispensable right arm, ready to assist the restaurant Manager with organizing the service and managing the teams ? A friendly server who welcomes, seats and serves in the dining room (300 to 1000 meals per service) ? An outstanding coach who supervises, unites and develops your teams ? A good salesperson who stimulates additional sales ? A sharp manager who can juggle between orders and stocks ? A caretaker who makes certain of application and respect of health and safety standards

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店食品衛(wèi)生安全管理體系的建立、實(shí)施與監(jiān)督，確保符合國(guó)家衛(wèi)生法規(guī)及希爾頓品牌標(biāo)準(zhǔn) 2、定期檢查廚房、餐廳、倉(cāng)庫(kù)等區(qū)域的衛(wèi)生狀況，制定整改措施并跟蹤落實(shí) 3、組織員工食品安全培訓(xùn)，建立衛(wèi)生操作規(guī)范并監(jiān)督執(zhí)行 4、處理食品安全突發(fā)事件，主導(dǎo)衛(wèi)生事故調(diào)查并制定預(yù)防方案 5、協(xié)助總經(jīng)理處理日常行政事務(wù)，包括會(huì)議記錄、文件起草及行程安排 6、協(xié)調(diào)跨部門工作對(duì)接，督辦總經(jīng)理交辦的重點(diǎn)事項(xiàng) 7、參與酒店運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)分析，提供管理改進(jìn)建議 【崗位要求】 1、熟悉《食品安全法》《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等法規(guī) 2、具備衛(wèi)生檢查、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估及體系文件編制能力 3、持有食品安全管理員或公共衛(wèi)生相關(guān)證書者優(yōu)先 4、優(yōu)秀的公文寫作能力，能獨(dú)立完成工作報(bào)告及制度文件 5、熟練使用Office辦公軟件，具備基礎(chǔ)數(shù)據(jù)分析能力 6、具備酒店、餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮

1、負(fù)責(zé)督導(dǎo)本部下屬員工，維持日常工作的順利運(yùn)作轉(zhuǎn)； 2、保持本區(qū)域的衛(wèi)生清潔，督導(dǎo)檢查清潔工的工作； 3、負(fù)責(zé)向廚房，餐廳，酒吧提供所需用品和設(shè)備，籌劃和配備宴會(huì)等活動(dòng)的餐具，物品； 4、根據(jù)使用量配發(fā)各種洗滌劑和其他化學(xué)用品。 5、協(xié)調(diào)管事部主管進(jìn)行各種設(shè)備，餐具的盤點(diǎn)工作。 6、監(jiān)督本區(qū)域員工按規(guī)定的程序和要求工作，保證餐具的完整，降低破損，保證衛(wèi)生質(zhì)量，做好員工考勤。 7、與廚房，餐廳保持良好的關(guān)系，加強(qiáng)溝通。 8、熟悉各種餐具用具的品牌、產(chǎn)地、特性及價(jià)格，懂得餐具用具的分類和保管方法； 9、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)放放； 10、有較強(qiáng)的責(zé)任心，工作認(rèn)真踏實(shí)。

崗位職責(zé) 1. 處理大堂酒廊一切業(yè)務(wù)，協(xié)助上級(jí)制訂預(yù)訂營(yíng)業(yè)額,顧客數(shù)量及收入等，并加以跟辦； 2. 經(jīng)常留意員工日常工作表現(xiàn)，是否達(dá)到酒店制訂之標(biāo)準(zhǔn)，并作記錄； 3. 落實(shí)及妥善執(zhí)行一切規(guī)章制度； 4. 制訂排班表，安排員工之工作，并每月向上級(jí)呈交考勤記錄； 5. 解決員工之問(wèn)題，評(píng)估及檢討工作表現(xiàn)，激勵(lì)員工士氣，并定期向上級(jí)匯報(bào)； 6. 熟悉酒吧各項(xiàng)服務(wù)流程和服務(wù)技巧，計(jì)劃及制訂有關(guān)的在職培訓(xùn)課程,做好員工培訓(xùn)工作參加培訓(xùn)；　 7. 了解顧客對(duì)酒吧飲品食品和服務(wù)等方面的滿意程度,不斷改善服務(wù)質(zhì)量； 8. 監(jiān)察衛(wèi)生及安全事項(xiàng)； 9. 須服從上級(jí)分配的工作，及上述職責(zé)范圍各條款外之合理任務(wù)指令； 10. 定時(shí)檢查所轄區(qū)域的各種設(shè)備設(shè)施情況，抓好維修保養(yǎng)工作，使之經(jīng)常處于完好狀態(tài)并得到合理的使用，若發(fā)現(xiàn)有損壞現(xiàn)象，及時(shí)通知工程部盡快排除故障，以確保酒水部的正常營(yíng)運(yùn)； 11.評(píng)估員工的各項(xiàng)工作表現(xiàn)，激勵(lì)員工的工作士氣，定期召開員工會(huì)議； 崗位要求 1、掌握所有食品及飲料業(yè)務(wù)和現(xiàn)代管理原則方面的經(jīng)驗(yàn)； 2、有同崗位至少1年的工作經(jīng)驗(yàn)； 3、具備良好的運(yùn)營(yíng)和行政管理技。

崗位職責(zé)： 1.指導(dǎo)并監(jiān)督下屬員工確保日常運(yùn)營(yíng)并達(dá)到客人期望值 2.為下屬員工提供指引并輔助他們履行應(yīng)完成的任務(wù)及責(zé)任 3.執(zhí)行對(duì)服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)的監(jiān)督以保證員工符合規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)同時(shí)達(dá)到或超越客人的期望 4.與廚房，管事部，大堂吧，餐廳協(xié)調(diào)以確保每日運(yùn)營(yíng)順利進(jìn)行 5.按要求輔助上級(jí)計(jì)劃與執(zhí)行食品的促銷活動(dòng) 6.通過(guò)實(shí)踐產(chǎn)品推銷技巧實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化 7.在成本與花銷的控制等財(cái)務(wù)事項(xiàng)中發(fā)揮監(jiān)督與控制的作用 8.監(jiān)督及管理酒店的盤點(diǎn)并積極參與盤點(diǎn)的具體工作 9. 徹底并反復(fù)檢查以確保運(yùn)營(yíng)的準(zhǔn)備工作，服務(wù)程序，衛(wèi)生情況，設(shè)備的維修及保養(yǎng)，員工形象及禮貌等就緒無(wú)誤，若有缺失則立即采取行動(dòng) 10. 按照要求在保持高效的準(zhǔn)備工作及及時(shí)總結(jié)報(bào)告中起到積極作用 11. 幫助選拔，培訓(xùn)及評(píng)估下屬員工 12. 鍛煉,勸勉, 規(guī)范及發(fā)展下屬員工 ? ? ?任職要求： 1.酒店管理相關(guān)專業(yè)，從事酒店餐飲相關(guān)行業(yè)3年以上工作經(jīng)驗(yàn)，有中餐包間服務(wù)及管理工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 2.良好的地方和普通話語(yǔ)言技能 3.良好的組織技能 4.完善的領(lǐng)導(dǎo)和激勵(lì)技巧 5.健全的行政能力 6.處理規(guī)定的工作量的能力 7.在酒店有廣泛的餐飲實(shí)際工作知識(shí)

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳日常服務(wù)工作，包括餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)及餐后收尾工作，確保服務(wù)流程順暢 2、熱情接待顧客，主動(dòng)介紹菜品及酒水，提供專業(yè)的點(diǎn)餐建議，提升顧客用餐體驗(yàn) 3、及時(shí)響應(yīng)顧客需求，處理服務(wù)過(guò)程中的突發(fā)情況，確保顧客滿意度 4、保持餐廳環(huán)境整潔，按標(biāo)準(zhǔn)擺放餐具、桌椅及其他設(shè)施，維護(hù)良好的就餐氛圍 5、協(xié)助完成每日物資清點(diǎn)與補(bǔ)充，確保服務(wù)用品充足且符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 6、配合團(tuán)隊(duì)完成上級(jí)安排的其他工作任務(wù) 【崗位要求】 1、具備良好的服務(wù)意識(shí)與溝通能力，態(tài)度熱情、耐心細(xì)致 2、能夠適應(yīng)早晚班及節(jié)假日排班，工作積極主動(dòng)，有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神 3、身體健康，無(wú)傳染性疾病，符合餐飲行業(yè)健康要求 4、有酒店或餐飲行業(yè)服務(wù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無(wú)經(jīng)驗(yàn)者可提供崗前培訓(xùn) 5、能承受一定的工作壓力，適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境

崗位職責(zé)： 1. 對(duì)餐廳的食品安全和服務(wù)質(zhì)量負(fù)責(zé)，了解通常的就餐人數(shù)，做好酒店的衛(wèi)生、餐具管理； 2.  對(duì)于餐廳運(yùn)營(yíng)過(guò)程中的各種問(wèn)題，需要及時(shí)處理，特別是處理客戶間的意見和建議，主動(dòng)與客戶進(jìn)行溝通解決，不斷改善服務(wù)質(zhì)量。 3. 負(fù)責(zé)員工禮儀禮貌、服務(wù)規(guī)范等方面的培訓(xùn)，不斷提升員工專業(yè)技能和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 4. 遵守當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生和安全法規(guī)，或其它適用的規(guī)定，以及品牌規(guī)范和當(dāng)?shù)氐囊?guī)章制度。 任職要求： 1. 大專以上學(xué)歷，1年以上同行業(yè)或星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 2. 責(zé)任心強(qiáng)，對(duì)工作細(xì)心、耐心； 3. 具有解決問(wèn)題和培訓(xùn)的能力

崗位職責(zé) 1、協(xié)助餐廳經(jīng)理，負(fù)責(zé)中餐廳的運(yùn)營(yíng)和接待； 2、及時(shí)向直屬上級(jí)溝通任何遇到的問(wèn)題，賓客的反饋和相關(guān)信息； 3、在服務(wù)技巧和標(biāo)準(zhǔn)化操作流程上培訓(xùn)和指導(dǎo)餐廳服務(wù)員； 4、及時(shí)高效完成上級(jí)安排的工作。 崗位要求 1、大專及以上或同等學(xué)歷畢業(yè)； 2、必須具備1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)； 3、具有良好的形象，開朗的性格，能夠和酒店賓客良好的溝通； 4、具有一定的管理能力。

崗位職責(zé) ⒈實(shí)施工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序，督促員工嚴(yán)格履行其崗位職責(zé)。 2.根據(jù)營(yíng)業(yè)情況，對(duì)服務(wù)員進(jìn)行工作任務(wù)分配，確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 3.與賓客和廚房保持良好的工作關(guān)系，及時(shí)向經(jīng)理和廚師長(zhǎng)反饋賓客對(duì)食品，服務(wù)方面的信息，不斷提高餐飲產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量。 4.了解客情，親自為重要賓客服務(wù)。 5.處理餐廳里發(fā)生的問(wèn)題和賓客的意見，并及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)。 6.定期檢查，清點(diǎn)餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品，將結(jié)果匯報(bào)給經(jīng)理。 崗位要求 1.專科以上學(xué)歷或同等學(xué)歷，3年以上服務(wù)員工作經(jīng)歷。 2.有一定的組織和管理能力，具有熟練的餐飲服務(wù)技能。 3.熱愛(ài)本職工作，工作勤勤懇懇，認(rèn)真負(fù)責(zé)。 4.身體健康，儀表端莊。

【崗位職責(zé)】 1. 通過(guò)與客戶建立良好的關(guān)系為其提供服務(wù)（餐廳接待、服務(wù)質(zhì)量、吧臺(tái)酒水出品） 2. 組織和協(xié)調(diào)團(tuán)隊(duì)成員，為其分配工作目標(biāo)、按照詩(shī)莉莉標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)督成員的工作態(tài)度和行為 3. 通過(guò)管理支出；提高服務(wù)團(tuán)隊(duì)的盈利；優(yōu)化服務(wù)團(tuán)隊(duì)的預(yù)算；從而實(shí)現(xiàn)開源節(jié)流 4. 使餐飲團(tuán)隊(duì)的氣氛溫暖、友善；并根據(jù)度假村的晚間主題裝飾餐廳和提供酒水出品 5. 確保餐飲團(tuán)隊(duì)成員的發(fā)展 6. 確保遵守詩(shī)莉莉標(biāo)準(zhǔn)，并符合衛(wèi)生和安全流程 【崗位要求】 1.年齡30歲以上，大專以上學(xué)歷， 主修旅游/酒店管理/餐飲專業(yè)者優(yōu)先 2. 有1年以上同等崗位管理職工作經(jīng)驗(yàn)

崗位要求： 1、制定西餐廳服務(wù)工作規(guī)范及工作制度并確保實(shí)施； 2、具備西餐廳服務(wù)技能及各種大型活動(dòng)、重要領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)接待協(xié)調(diào)能力； 3、具備設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)、物資管理能力； 4、具備餐飲出品及服務(wù)質(zhì)量的鑒別能力； 5、具備制定酒店餐飲各項(xiàng)活動(dòng)流程制度及培訓(xùn)員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的能力； 6、良好的溝通技巧和協(xié)調(diào)能力，有效解決問(wèn)題的能力； 7、具備處理賓客的投訴，改善服務(wù)質(zhì)量能力。 任職要求： 1、具備同崗位2年以上的經(jīng)驗(yàn)； 2、具備從事酒店西餐廳管理的工作經(jīng)驗(yàn)； 3、掌握餐飲各部門崗位職責(zé)及工作程序； 4、熟知餐飲部日常運(yùn)營(yíng)管理知識(shí)（服務(wù)、菜品、酒水、成本控制）。

崗位職責(zé) 主要負(fù)責(zé)酒店VIP客人的餐飲接待與服務(wù)，為客人提供滿意的就餐體驗(yàn)。 崗位要求 1. 形象良好，儀表端莊；女生身高165以上 2. 工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真，責(zé)任心較強(qiáng)； 3. 較好的溝通能力及靈活應(yīng)變能力 每周雙休并享有國(guó)家規(guī)定的所有法定假期 ?免費(fèi)三餐及住宿（宿舍：獨(dú)立衛(wèi)浴、空調(diào)） 年終獎(jiǎng) 專業(yè)的培訓(xùn) ?豐富多彩的員工活動(dòng) 員工生日聚會(huì)及生日禮物 員工優(yōu)惠價(jià)格入住遍布全球的洲際旗下酒店

目前在招： 中餐廳主管 目前只考慮國(guó)際聯(lián)號(hào)同等崗位經(jīng)驗(yàn)一年以上的候選人 崗位職責(zé) 1. 認(rèn)真按照酒店的標(biāo)準(zhǔn)，政策和程序工作。 2. 能夠保持一個(gè)團(tuán)結(jié)的工作環(huán)境。 3. 了解客人的反饋和意見并及時(shí)與員工進(jìn)行溝通，確?？腿说臐M意。 4. 預(yù)見客人的需求，與客人建立良好的關(guān)系。

【崗位職責(zé)】 1.關(guān)注宴會(huì)時(shí)間, 日期, 地點(diǎn), 客人人數(shù)的改變, 安排員工服務(wù)。 2.負(fù)責(zé)所有座位安排表, 保證餐前準(zhǔn)備的充分, 提前檢查管事部的準(zhǔn)備工作。 3.協(xié)助其助手或員工擺臺(tái),清潔。 4.負(fù)責(zé)重要人物的宴會(huì), 密切注意他們的任何需要。 5.負(fù)責(zé)宴會(huì)廳廚房的正常運(yùn)作, 與行政總廚聯(lián)系以確保出品。 6.在宴會(huì)后確認(rèn)所有的宴會(huì)帳單已經(jīng)結(jié)清并顯示在帳目上。 【崗位要求】 1.中專以上學(xué)歷。具有事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀(jì)律修養(yǎng)。 2.有至少1年以上宴會(huì)管理經(jīng)驗(yàn)，具有餐飲管理、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)等方面知識(shí)，良好的英語(yǔ)溝通技能。 3.掌握餐廳服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)和要求，了解宴會(huì)、會(huì)議服務(wù)程序，善于處理各類客人的實(shí)際問(wèn)題。 4.具有很強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力，善于評(píng)估員工、培訓(xùn)員工并激勵(lì)下屬員工工作。

【崗位職責(zé)】 1、確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 2、問(wèn)候客人，處理評(píng)論和問(wèn)題，無(wú)論何時(shí)都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。 3、和廚房保持有效的溝通。 4、向客人推薦菜單的食品和酒水，適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。 5、維護(hù)良好的客戶關(guān)系。 【崗位要求】 1、至少1年以上的同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、良好的運(yùn)營(yíng)和管理技能。 3、良好的儀容儀表。 4、積極主動(dòng)。 5、有良好的溝通能力，監(jiān)督和刺激員工的積極性。

1、熟知當(dāng)天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(dòng)； 2、迎接賓客，引導(dǎo)賓客到達(dá)臺(tái)位； 3、向客人介紹餐廳各式菜點(diǎn)、各種飲品和特試菜點(diǎn)； 4、妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的問(wèn)題； 5、隨時(shí)注意聽取賓客的意見，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)向上級(jí)反映； 6、女身高不低于162cm； 7、儀容儀表良好，積極主動(dòng)，具有較強(qiáng)的溝通表達(dá)能力； 8、熟悉酒店行業(yè)餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)。

【崗位職責(zé)】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標(biāo)準(zhǔn)。 對(duì)于認(rèn)可的員工實(shí)施培訓(xùn)課程，進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評(píng)估他們的能力 提前意識(shí)到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)客服務(wù)并及時(shí)制定發(fā)展計(jì)劃，跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通，維護(hù)已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時(shí)糾正錯(cuò)誤的餐位。 保持操作臺(tái)的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備培訓(xùn)課題。 在培訓(xùn)中借助餐廳經(jīng)理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。 在團(tuán)隊(duì)中展現(xiàn)個(gè)人精神和嚴(yán)守時(shí)間。 問(wèn)候客人，處理評(píng)論和問(wèn)題，無(wú)論何時(shí)都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水，適當(dāng)?shù)臑榭腿它c(diǎn)單和服務(wù)食品和酒水。 維護(hù)良好的客戶關(guān)系和提高個(gè)人的修養(yǎng)。 依據(jù)庫(kù)存的要求來(lái)采購(gòu)物品。 準(zhǔn)備每周排班。 在經(jīng)理缺席期間負(fù)責(zé)運(yùn)營(yíng)。 接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。 為客人服務(wù)酒水和食品。 提出好的主意和建議在設(shè)計(jì)菜單和食品促銷的時(shí)候。 實(shí)施培訓(xùn)課程和時(shí)間表格。 全面的食品和酒水知識(shí)。 熟練運(yùn)用客人維護(hù)技能。 領(lǐng)導(dǎo)素能。 【崗位要求】 全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)和時(shí)尚的管理主義。 良好的運(yùn)營(yíng)和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動(dòng)。 團(tuán)隊(duì)有良好的溝通才能，監(jiān)督和刺激員工的積極性。 良好的英文書面和口語(yǔ)能力。

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營(yíng)管理工作，包括人員排班、服務(wù)流程監(jiān)督及服務(wù)質(zhì)量把控 2、督導(dǎo)服務(wù)員執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程，確保希爾頓服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)得到有效落實(shí) 3、處理餐廳突發(fā)狀況及客戶投訴，及時(shí)解決問(wèn)題并做好后續(xù)跟進(jìn) 4、負(fù)責(zé)餐廳物資管理，包括餐具、布草及消耗品的庫(kù)存管控與補(bǔ)充 5、定期組織員工培訓(xùn)，提升團(tuán)隊(duì)服務(wù)技能與產(chǎn)品知識(shí)水平 6、協(xié)助餐飲部經(jīng)理完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，分析營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)并提出改進(jìn)建議 7、監(jiān)督餐廳衛(wèi)生清潔工作，確保符合食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 8、參與制定并執(zhí)行餐廳促銷活動(dòng)方案 【崗位要求】 1、具備酒店或餐飲行業(yè)服務(wù)崗位工作經(jīng)驗(yàn)，有團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 2、熟悉餐廳運(yùn)營(yíng)流程及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，掌握基本餐飲知識(shí) 3、具備較強(qiáng)的現(xiàn)場(chǎng)管理能力和突發(fā)事件處理能力 4、良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠有效調(diào)動(dòng)團(tuán)隊(duì)工作積極性 5、工作細(xì)致認(rèn)真，具有高度的責(zé)任心和服務(wù)意識(shí) 6、能夠適應(yīng)倒班工作制，包括周末及節(jié)假日值班 7、身體健康，符合餐飲行業(yè)從業(yè)人員健康標(biāo)準(zhǔn)

我們正在招聘新的中餐廳主管、西餐廳主管 能夠向賓客致以熱烈的歡迎、提供奢華的服務(wù)，從而為賓客留下難忘的體驗(yàn)。 日常工作內(nèi)容 每一天都是不同的一天，但大致工作內(nèi)容如下： ● 提供高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)，融入我們的特有風(fēng)格，為每位客人打造難忘的美食之旅 ● 負(fù)責(zé)餐廳正常運(yùn)轉(zhuǎn)，保證我們的客人擁有較好的用餐體驗(yàn) ● 協(xié)助餐廳經(jīng)理完成部門運(yùn)營(yíng)情況，并與其他部門保持較好的合作關(guān)系 ● 最小化浪費(fèi)，如發(fā)現(xiàn)任何設(shè)備不安全、用品不足或發(fā)生安全事故，請(qǐng)向您的上級(jí)主管或值班經(jīng)理匯報(bào) ● 完成其他臨時(shí)工作安排，保證服務(wù)順利開展 我們對(duì)您的要求 ● 擁有品牌酒店餐廳工作經(jīng)營(yíng)者優(yōu)先考慮 ● 掌握良好的閱讀、寫作技能和基本數(shù)學(xué)知識(shí) ● 遵守當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)食品處理和售賣的法律，您應(yīng)該達(dá)到最低年齡條件，并能流利使用當(dāng)?shù)卣Z(yǔ)言 ● 良好的溝通能力，熱情、好客且能說(shuō)會(huì)道 我們的宗旨是歡迎擁有不同背景的人加入我們的團(tuán)隊(duì)，并把建立一支包容性團(tuán)隊(duì)作為追求，我們認(rèn)同人與人之間的獨(dú)特性，鼓勵(lì)同事全身心投入工作。IHG 酒店與度假村為申請(qǐng)人和員工提供平等的就業(yè)機(jī)會(huì)，無(wú)關(guān)乎種族、膚色、宗教、性別、性取向、性別認(rèn)同、國(guó)籍、受保護(hù)的退伍軍人身份或殘疾。我們提倡彼此信任、支持和認(rèn)可的文化，無(wú)論您是來(lái)自何種背景，擁有哪些經(jīng)歷，我們都能認(rèn)可您的觀點(diǎn)。

【崗位職責(zé)】 1.對(duì)宴會(huì)經(jīng)理負(fù)責(zé)，能夠按照下達(dá)的指標(biāo)和指定的標(biāo)準(zhǔn)完成各項(xiàng)工作。? 2.負(fù)責(zé)宴會(huì)的服務(wù)接待工作，根據(jù)預(yù)訂對(duì)各種類型的宴會(huì)和會(huì)議進(jìn)行場(chǎng)地布置和接待組織，保證為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，同時(shí)并了解每日訂餐情況及客戶檔案。 3.全面掌握各種宴會(huì)的餐廳布置、臺(tái)面設(shè)計(jì)、菜肴酒水及服務(wù)規(guī)范。 4.合理安排人力和餐具用具，保證宴會(huì)按時(shí)進(jìn)行，熟練酒店宴會(huì)菜單。 5.及時(shí)關(guān)注每日宴會(huì)訂單，對(duì)所有活動(dòng)和臨時(shí)更改做到了如指掌。 6.帶領(lǐng)并指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員對(duì)庫(kù)存物品和各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行管理級(jí)盤點(diǎn)。 7.配合宴會(huì)經(jīng)理協(xié)調(diào)宴會(huì)活動(dòng)。 【崗位要求】 1.有上進(jìn)心。 2.可以流利的用英語(yǔ)溝通。 3.可以獨(dú)立的完成工作。 4.至少2年及以上的宴會(huì)主管工作經(jīng)驗(yàn)。