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  • 鄭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 八小時工作
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    • 節假日福利
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    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    發布于 07-01
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    崗位職責 1.直接向西廚熱菜廚師長負責, 2.保證所有的西廚房正常工作熱菜出品。 3.檢查廚師的儀容儀表及個人衛生。 4.確保所有采購食品的質量。 5.建立各種控制體系（衛生、成本等）正常運作. 6.極積開創新菜 崗位要求 1.高中以上文化程度，或相關專業畢業。 2.熟悉飲食的工作規范和要求，掌握配菜的各種操作技術的質量要求。 3.1年以上五星級同崗位工作經驗 4.能按工作規范和質量標準要求獨立進行工作，并有相應的技術等級。 5.一定的文字語言表達能力。 6.工作有責任心，做事認真負責。
  • 鄭州 | 經驗不限 | 高中 | 提供吃

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 06-19
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    歡迎大家投遞簡歷 詳情可微信聯系HR：13526631752

  • 西廚房廚師
    3.2千-4千
    洛陽 | 經驗不限 | 高中 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 05-22
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    1.根據行政總廚所定的標準進行準備，安排，并提供所有食物， 2.?做好所有食品的加工準備和現場制作工作 3.?控制成本，盡量減少損耗，浪費和份量控制 4.?確保所有的機器設備及器具的清潔，并能在正常工作后及時清理 5.?在任何時候都要保證冰箱和工作臺及工作區清潔，整齊 6.?出席培訓班，工作人員會議，并提出改進建議 7.? 接受和執行上司指派的特殊職務 崗位要求 1、高中或烹飪學校畢業 2、1年以上酒店工作或同崗位工作經驗 3、可接受學徒 4、本崗位集團內部調轉優先
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