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1、有酒店行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，熱愛(ài)酒店行業(yè)工作； 2、參加公司管培生培養(yǎng)項(xiàng)目，作為基層管理者到業(yè)務(wù)骨干的培養(yǎng)隊(duì)列； 3、要求2年及以上酒店/景區(qū)/文旅行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)。

【崗位要求】 1、大專以上學(xué)歷，有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上。 2、有良好的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)精神及執(zhí)行力。工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，作風(fēng)正派。 3、熟練掌握前廳部工作的各個(gè)環(huán)節(jié)和程序。 4、身體健康，品貌端正，氣質(zhì)高雅。 5、掌握酒店管理基礎(chǔ)知識(shí)，善于同賓客交往、溝通，處理周到、果斷，能獨(dú)立處理各種投訴。 6、國(guó)際聯(lián)號(hào)酒店工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。

1、督導(dǎo)前廳部員工履行自己的工作職責(zé)。 2、熟悉前臺(tái)操作流程，準(zhǔn)確對(duì)賬、調(diào)賬，確保賬單的正確。 3、處理客人投訴，并采取補(bǔ)救措施，以避免重復(fù)投訴。 4、做好管理層與前線員工之間的聯(lián)系，以確保有效的溝通。 5、對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)和評(píng)估。 6、保證各項(xiàng)記錄符合法律及政府的規(guī)定。 任職要求： 1、良好的英語(yǔ)基礎(chǔ)； 2、溝通能力強(qiáng)，積極主動(dòng)，性格開(kāi)朗； 3、具自我學(xué)習(xí)能力及培養(yǎng)他人的能力； 4、同崗位工作經(jīng)驗(yàn)一年以上，有籌備開(kāi)業(yè)經(jīng)驗(yàn)最佳。

崗位職責(zé)： 1. 監(jiān)督員工的對(duì)客關(guān)系事宜，確保通過(guò)對(duì)客人的認(rèn)知和關(guān)注，提高客人對(duì)酒店整體入住體驗(yàn)的滿意度。 2. 關(guān)注客人的投訴，需求及需要，如無(wú)法解決將問(wèn)題匯報(bào)至值班經(jīng)理。 3. 及時(shí)準(zhǔn)確的回應(yīng)所有客人的要求，并通過(guò)自己的專業(yè)知識(shí)為客人提供最好的建議。 4. 了解任何財(cái)務(wù)政策和程序的變動(dòng)。 5. 與其他部門及相關(guān)合作者保持溝通，確保優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 崗位要求： 1.?良好的溝通表達(dá)能力，熟練掌握電腦操作系統(tǒng)， 熟悉Opera系統(tǒng)優(yōu)先。 2.?擅長(zhǎng)于處理賓客關(guān)系，能快速有效的應(yīng)對(duì)各種問(wèn)題。 3.?至少1年相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。

崗位職責(zé) 1.查看交班記錄，了解上一班的移交事項(xiàng)，并負(fù)責(zé)處理； 2.熟悉預(yù)訂資料，了解客情，尤其要記住即將來(lái)電的貴賓、常客的姓名，了解酒店的所有活動(dòng)； 3.熟悉酒店有關(guān)客房銷售的各項(xiàng)政策，向來(lái)店賓客推銷客房，努力爭(zhēng)取最好的經(jīng)濟(jì)效益； 4.熟練總臺(tái)各項(xiàng)專業(yè)業(yè)務(wù)和技能，搞好對(duì)客服務(wù)； 5.熟練掌握店內(nèi)信息，提供準(zhǔn)確的問(wèn)訊服務(wù)； 6.負(fù)責(zé)為下榻酒店的賓客辦理入住登記手續(xù)； 7.負(fù)責(zé)客房鑰匙的管理和發(fā)放工作并嚴(yán)格遵守驗(yàn)證制度； 8.制作有關(guān)報(bào)表，為其它部門提供準(zhǔn)確的接待信息。 崗位要求 1.良好的英文聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)能力； 2.性格開(kāi)朗、頭腦靈活、工作踏實(shí)，具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)、推銷意識(shí)和責(zé)任感； 3.通曉酒店各項(xiàng)對(duì)客政策、設(shè)施設(shè)備及服務(wù)種類以及總臺(tái)工作程度和規(guī)范。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營(yíng)管理，確保服務(wù)流程規(guī)范執(zhí)行，提升顧客用餐體驗(yàn) 2、監(jiān)督服務(wù)員工作表現(xiàn)，及時(shí)糾正服務(wù)問(wèn)題，定期組織崗位技能培訓(xùn) 3、合理排班并協(xié)調(diào)人員分工，處理營(yíng)業(yè)期間突發(fā)狀況及顧客投訴 4、檢查餐廳環(huán)境衛(wèi)生、餐具擺放及設(shè)備運(yùn)行情況，確保符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 5、協(xié)助店長(zhǎng)完成銷售目標(biāo)，負(fù)責(zé)每日營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析6、督導(dǎo)食材驗(yàn)收及庫(kù)存管理，控制物料損耗 【崗位要求】 1、中專及以上學(xué)歷，餐飲管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先 2、1年以上餐飲服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)，3個(gè)月以上同崗位管理經(jīng)驗(yàn)3、熟悉餐廳服務(wù)流程及衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)，掌握基礎(chǔ)成本控制方法 4、具備較強(qiáng)的現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)能力，能妥善處理客訴及突發(fā)事件 5、年齡22-30周歲，形象端正，普通話流利 6、工作責(zé)任心強(qiáng)，能適應(yīng)早晚班輪換制度

崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)酒店前廳部的接待和管理工作，熟知前廳服務(wù)設(shè)施的功能，處于完好狀態(tài)。 2.確保遵守品牌承諾，在賓客到達(dá)酒店后及在酒店停留期間享受到超出其期望的服務(wù) 3.負(fù)責(zé)收集對(duì)客服務(wù)過(guò)程中所產(chǎn)生的問(wèn)題信息。 4.掌握客房預(yù)訂情況，向部門經(jīng)理報(bào)告重要團(tuán)體和客人的訂房情況，檢查VIP通知單的發(fā)送情況，負(fù)責(zé)VIP接待工作的落實(shí)。 5.通過(guò)禮貌有效的方式處理所有客人的投訴和要求，并確保問(wèn)題得到圓滿解決。 6.進(jìn)行整個(gè)酒店的安全和日常的設(shè)備檢查工作。 7.解決當(dāng)班期間發(fā)生的安全問(wèn)題。 8.向其它班次協(xié)調(diào)交班記錄上需要溝通的事項(xiàng)。 崗位要求： 1.大專以上文化程度，1年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2.掌握酒店管理基礎(chǔ)知識(shí)，善于同賓客交往、溝通，處理周到、果斷，能獨(dú)立處理各種投訴。 3.英語(yǔ)對(duì)話流利，有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)管理能力，具有一定的銷售能力。 4.身體健康，品貌端正，氣質(zhì)高雅。

崗位職責(zé) 1、執(zhí)行主管的工作指示，協(xié)助主管的日常工作。 2、參與各項(xiàng)服務(wù)活動(dòng)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正。 3、檢查員工的儀表儀容、勞動(dòng)紀(jì)律、行為規(guī)范和工作態(tài)度，使之達(dá)到部門要求。 4、掌握酒店各項(xiàng)優(yōu)惠政策和房?jī)r(jià)政策，了解客房狀況和出租率。 5、檢查預(yù)訂資料及ＶＩＰ通知單，合理安排賓客的入住。 6、確保入住登記單詳細(xì)、準(zhǔn)確、清晰，符合有關(guān)部門的規(guī)定。 崗位要求 1、熟悉前臺(tái)的各項(xiàng)業(yè)務(wù)。 2、精通前臺(tái)的各項(xiàng)接待程序，溝通能力較強(qiáng)，解決工作中的各種疑難，處理各種投訴。 3、性格開(kāi)朗，有良好的個(gè)人修養(yǎng)，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，作風(fēng)正派。

崗位職責(zé) 1.掌握當(dāng)日客情及餐飲活動(dòng)。 2.參與各項(xiàng)前臺(tái)的工作。發(fā)現(xiàn)并上報(bào)工作中出現(xiàn)的問(wèn)題。 3.掌握當(dāng)天到店及離店的重要賓客，回頭賓客。 4.在賓客到店之前準(zhǔn)備好登記表、鑰匙卡等以確保入住手續(xù)方便、快捷。 5.與住店賓客保持良好溝通以了解賓客之喜惡（喜好），協(xié)助賓客解決疑難事宜。 6.做好每日對(duì)住店賓客的電話拜訪工作，搜集賓客意見(jiàn)并及時(shí)采取跟進(jìn)措施與向上級(jí)反映。 7.在前臺(tái)及大堂與商務(wù)樓層接待及迎送住離店的賓客。 8.協(xié)助入住商務(wù)樓層之賓客辦理登記入住及離店手續(xù)。 任職要求 1.大專以上學(xué)歷，有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上，有良好英文溝通能力。 2.具有良好的服務(wù)意識(shí)，團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神以及良好的溝通、協(xié)調(diào)和應(yīng)變能力。 3.注重細(xì)節(jié)，工作有責(zé)任心，敢于承擔(dān)責(zé)任，執(zhí)行力較強(qiáng)。 4.有上進(jìn)心和良好的學(xué)習(xí)能力和抗壓能力。

【崗位職責(zé)】 1、執(zhí)行主管的工作指示，協(xié)助主管的日常工作。 2、協(xié)助部門經(jīng)理處理客人的需求及投訴，負(fù)責(zé)集取客人的反饋信息，必要時(shí)與客人保持聯(lián)系。 3、依照酒店的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)為客人準(zhǔn)備好客房鑰匙及相關(guān)物件,按照客人需求分配房間。 4、掌握酒店各項(xiàng)優(yōu)惠政策和房?jī)r(jià)政策，了解客房狀況和出租率。 5、檢查預(yù)訂資料及ＶＩＰ通知單，合理安排賓客的入住。 6、確保入住登記單詳細(xì)、準(zhǔn)確、清晰，符合有關(guān)部門的規(guī)定。 【崗位要求】 1、大專以上學(xué)歷，有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上。 2、熟悉前臺(tái)的各項(xiàng)業(yè)務(wù)。 3、精通前臺(tái)的各項(xiàng)接待程序，溝通能力較強(qiáng)，解決工作中的各種疑難，處理各種投訴。 4、性格開(kāi)朗，有良好的個(gè)人修養(yǎng)，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，作風(fēng)正派。

崗位職責(zé) 1.執(zhí)行主管的工作指示，協(xié)助主管的日常工作。 2.參與各項(xiàng)服務(wù)活動(dòng)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正。 3.檢查員工的儀表儀容、勞動(dòng)紀(jì)律、行為規(guī)范和工作態(tài)度，使之達(dá)到部門要求。 4.掌握酒店各項(xiàng)優(yōu)惠政策和房?jī)r(jià)政策，了解客房狀況。 5.檢查預(yù)訂資料及ＶＩＰ通知單，合理安排賓客的入住。 6.確保入住登記單詳細(xì)、準(zhǔn)確、清晰，符合有關(guān)部門的規(guī)定。 崗位要求 1.中專以上學(xué)歷，有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上。 2.熟悉前臺(tái)的各項(xiàng)業(yè)務(wù)。 3.精通前臺(tái)的各項(xiàng)接待程序，溝通能力較強(qiáng)，解決工作中的各種疑難，處理各種投訴。 4.性格開(kāi)朗，有良好的個(gè)人修養(yǎng)，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，作風(fēng)正派。

崗位職責(zé) 1.查看交班記錄，了解上一班的移交事項(xiàng)，并負(fù)責(zé)處理； 2.熟悉預(yù)訂資料，了解客情，尤其要記住即將來(lái)電的貴賓、常客的姓名，了解酒店的所有活動(dòng)； 3.熟悉酒店有關(guān)客房銷售的各項(xiàng)政策，向來(lái)店賓客推銷客房，努力爭(zhēng)取最好的經(jīng)濟(jì)效益； 4.熟練總臺(tái)各項(xiàng)專業(yè)業(yè)務(wù)和技能，搞好對(duì)客服務(wù)； 5.熟練掌握店內(nèi)信息，提供準(zhǔn)確的問(wèn)訊服務(wù)； 6.負(fù)責(zé)為下榻酒店的賓客辦理入住登記手續(xù)； 7.負(fù)責(zé)客房鑰匙的管理和發(fā)放工作并嚴(yán)格遵守驗(yàn)證制度； 8.制作有關(guān)報(bào)表，為其它部門提供準(zhǔn)確的接待信息。 崗位要求 1.良好的英文聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)能力； 2.性格開(kāi)朗、頭腦靈活、工作踏實(shí)，具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)、推銷意識(shí)和責(zé)任感； 3.通曉酒店各項(xiàng)對(duì)客政策、設(shè)施設(shè)備及服務(wù)種類以及總臺(tái)工作程度和規(guī)范。

【崗位職責(zé)】 1、健全各種問(wèn)訊資料。 2、掌握客房預(yù)訂情況，向部門經(jīng)理報(bào)告重要團(tuán)體和客人的訂房情況，檢查VIP通知單的發(fā)送情況，負(fù)責(zé)VIP接待工作的落實(shí)。 3、處理總臺(tái)工作中的差錯(cuò)，處理賓客有關(guān)投訴。 4、負(fù)責(zé)總臺(tái)財(cái)產(chǎn)、設(shè)備的使用管理和保養(yǎng)工作，及各類資料的收集、存檔及管理工作。 5、檢查每日的報(bào)表是否有誤，并及時(shí)糾正。 6、建立體質(zhì)良好的賓客關(guān)系，努力增加客房銷售。 【崗位要求】 1、大專以上學(xué)歷，有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上。 2、有良好的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)精神及執(zhí)行力。工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，作風(fēng)正派。 3、熟練掌握前廳部工作的各個(gè)環(huán)節(jié)和程序。 4、身體健康，品貌端正，氣質(zhì)高雅。 5、掌握酒店管理基礎(chǔ)知識(shí)，善于同賓客交往、溝通，處理周到、果斷，能獨(dú)立處理各種投訴。

管理,監(jiān)督和協(xié)調(diào)總機(jī)房部門的運(yùn)作 執(zhí)行和處理所有進(jìn)出的電話,傳真,相關(guān)設(shè)備的程序和其他相關(guān)服務(wù) 調(diào)查所有關(guān)于對(duì)電話服務(wù)，接線員和技術(shù)人員的投訴并采取行動(dòng) 推動(dòng)工作計(jì)劃,分享目標(biāo),把實(shí)際的成績(jī)和目標(biāo)作比較并作出相應(yīng)的措施 建立維護(hù)和員工的良好關(guān)系 為電話接線員組織會(huì)議，促進(jìn)交流，建立一個(gè)和諧的運(yùn)作環(huán)境 檢查和監(jiān)督所有營(yíng)運(yùn)設(shè)備和各種軟件、硬件設(shè)施，保證所有的工作設(shè)備正常運(yùn)作 確保所有的電話設(shè)備有預(yù)防性維護(hù)和與合約商建立維護(hù)計(jì)劃 保留所有電話設(shè)備的最新清單 監(jiān)督所有程控交換機(jī)，語(yǔ)音留言，計(jì)費(fèi)系統(tǒng)的正常運(yùn)作，并在交接本上記錄所有設(shè)備的運(yùn)作情況 調(diào)查和報(bào)告所有的異常情況給相應(yīng)的供應(yīng)商和酒店的電腦房經(jīng)理 確保電話費(fèi)用轉(zhuǎn)入帳戶的記錄,根據(jù)酒店的最低要求保留房間狀態(tài)的記錄 保留相關(guān)的報(bào)表,電話程控交換機(jī)系統(tǒng)報(bào)告,電話清單,維修記錄和相關(guān)執(zhí)照 完成所有數(shù)據(jù)規(guī)劃和服務(wù)以達(dá)到最好的電話服務(wù) 準(zhǔn)備和控制部門的預(yù)算 參加由外部群體組織的電子通訊班，了解產(chǎn)品知識(shí)，表現(xiàn)形式 完成相關(guān)的項(xiàng)目并按設(shè)計(jì)完成相關(guān)的工程 舉行班次例會(huì)確保員工知曉酒店的推廣和運(yùn)作需要 準(zhǔn)備員工的有效工作安排計(jì)劃，合理安排假期，預(yù)測(cè)未來(lái)生意從而作出相應(yīng)的行動(dòng)計(jì)劃，特別是一些大型的團(tuán)隊(duì) 按要求完成其他的任務(wù)

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)前廳部的日常運(yùn)營(yíng)管理工作，確保前臺(tái)接待、禮賓服務(wù)、電話接聽(tīng)等工作高效有序進(jìn)行； 2、監(jiān)督并指導(dǎo)前臺(tái)員工的服務(wù)流程，提升服務(wù)質(zhì)量與客戶滿意度； 3、處理賓客投訴及突發(fā)事件，及時(shí)協(xié)調(diào)解決并做好記錄； 4、協(xié)助前廳經(jīng)理制定排班計(jì)劃，合理調(diào)配人力資源； 5、檢查并確保前臺(tái)各類設(shè)備、系統(tǒng)正常運(yùn)行，及時(shí)上報(bào)維修需求； 6、負(fù)責(zé)前臺(tái)現(xiàn)金、賬目的核對(duì)與管理，確保賬務(wù)準(zhǔn)確無(wú)誤； 7、參與新員工培訓(xùn)，幫助團(tuán)隊(duì)成員提升業(yè)務(wù)技能與服務(wù)意識(shí)； 8、完成上級(jí)交辦的其他工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、具備良好的服務(wù)意識(shí)與職業(yè)素養(yǎng)，形象端正，溝通表達(dá)能力強(qiáng)； 2、能適應(yīng)倒班工作制，具備較強(qiáng)的抗壓能力與應(yīng)變能力； 3、熟練使用酒店管理系統(tǒng)（如Opera等）及辦公軟件； 4、有團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，無(wú)經(jīng)驗(yàn)者可接受系統(tǒng)培訓(xùn)； 5、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，具備一定的財(cái)務(wù)基礎(chǔ)知識(shí)； 6、對(duì)酒店行業(yè)有熱情，愿意長(zhǎng)期發(fā)展。

崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)前臺(tái)所有工作安排，安排前臺(tái)接待輪班，檢查每日的報(bào)表是否有誤，并及時(shí)糾正； 2、掌握客房預(yù)訂情況，向部門經(jīng)理報(bào)告重要團(tuán)體和客人的訂房情況，檢查VIP通知單的發(fā)送情況，負(fù)責(zé)VIP接待工作的落實(shí)； 3、處理前臺(tái)工作中的差錯(cuò)，處理賓客有關(guān)投訴； 4、負(fù)責(zé)酒店前臺(tái)財(cái)產(chǎn)、設(shè)備的使用管理和保養(yǎng)工作，及各類資料的收集、存檔及管理工作； 5、輔導(dǎo)和培訓(xùn)前臺(tái)接待員及實(shí)習(xí)生崗位知識(shí)及標(biāo)準(zhǔn)操作流程； 6、建立體質(zhì)良好的賓客關(guān)系，努力增加客房銷售，維護(hù)賓客好評(píng)； 7、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù)。 任職資格： 1、大專及以上學(xué)歷，有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上。 2、有良好的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)精神及執(zhí)行力。工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，作風(fēng)正派。 3、熟練掌握前廳部工作的各個(gè)環(huán)節(jié)和程序。 4、身體健康，品貌端正，氣質(zhì)高雅。 5、掌握酒店管理基礎(chǔ)知識(shí)，善于同賓客交往、溝通，處理周到、果斷，能獨(dú)立處理各種投訴。 注：本崗位為新籌開(kāi)酒店招聘，實(shí)際工作地點(diǎn)為杭州市臨安區(qū)。

崗位職責(zé) 1.了解上一班的移交事項(xiàng)，并處理。 2.熟悉預(yù)訂資料，了解客情，尤其要記住即將來(lái)店的貴賓、常客的姓名，了解酒店的所有活動(dòng)了解重要賓客的信息。 3.熟悉酒店有關(guān)客房銷售的各項(xiàng)政策，向來(lái)店賓客推銷客房，努力爭(zhēng)取最好的經(jīng)濟(jì)效益。 4.向賓客提供長(zhǎng)途電話、電傳、傳真、復(fù)印、打字等秘書(shū)性服務(wù)工作的商務(wù)服務(wù)。 5.掌握酒店內(nèi)外信息，提供準(zhǔn)確的問(wèn)訊服務(wù)。 6.確保賓客的行李和物品始終保存在安全的地方。 7.為賓客提供專業(yè),友好,高效,熱情的叫早電話服務(wù)。 崗位要求 1.大專以上學(xué)歷，有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上，英語(yǔ)流利。 2.性格開(kāi)朗、頭腦靈活、工作踏實(shí)，具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)、推銷意識(shí)和責(zé)任感。 3.通曉酒店各項(xiàng)對(duì)客政策、設(shè)施設(shè)備及服務(wù)種類以及前廳工作程度和規(guī)范。 4.相貌端正，身體健康形象氣質(zhì)好。

【崗位職責(zé)】 1、健全各種問(wèn)訊資料。 2、掌握客房預(yù)訂情況，向部門經(jīng)理報(bào)告重要團(tuán)體和客人的訂房情況，檢查VIP通知單的發(fā)送情況，負(fù)責(zé)VIP接待工作的落實(shí)。 3、處理前臺(tái)工作中的差錯(cuò)，處理賓客有關(guān)投訴。 4、負(fù)責(zé)設(shè)備的使用管理和保養(yǎng)工作，及各類資料的收集、存檔及管理工作。 5、檢查每日的報(bào)表是否有誤，并及時(shí)糾正。 6、建立體質(zhì)良好的賓客關(guān)系，努力增加客房銷售。 崗位要求 1、大專以上學(xué)歷，有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上。 2、有良好的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)精神及執(zhí)行力。工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，作風(fēng)正派。 3、熟練掌握前廳部工作的各個(gè)環(huán)節(jié)和程序，形象氣質(zhì)好。 4、掌握酒店管理相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)，善于同賓客交往、溝通，處理周到、果斷，能獨(dú)立處理各種投訴。 其他要求 年齡要求：22-40歲 國(guó)際聯(lián)號(hào)工作經(jīng)驗(yàn):優(yōu)先 語(yǔ)言要求:英語(yǔ)-良好，中國(guó)普通話-精通 計(jì)算機(jī)能力:良好

一、專業(yè)素養(yǎng)與知識(shí) 1. 餐飲服務(wù)知識(shí) - 深入了解餐飲服務(wù)流程，包括顧客接待、點(diǎn)餐服務(wù)、上菜流程、酒水服務(wù)、結(jié)賬送客等各個(gè)環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)操作。例如，知道如何正確地為顧客推薦菜品和酒水搭配，以及如何處理特殊的點(diǎn)餐需求。 - 熟悉餐飲行業(yè)的相關(guān)法規(guī)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保餐廳的服務(wù)運(yùn)營(yíng)完全符合要求。比如，了解食品衛(wèi)生安全法規(guī)中關(guān)于餐具消毒、食品儲(chǔ)存溫度等規(guī)定，并監(jiān)督員工執(zhí)行。 2. 服務(wù)管理知識(shí) - 掌握服務(wù)質(zhì)量管理的理論和方法，能夠制定和執(zhí)行服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 二、工作經(jīng)驗(yàn) 1. 服務(wù)經(jīng)驗(yàn) - 要求有3 - 5年的餐廳服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)，在不同類型的餐廳服務(wù)場(chǎng)景中有豐富的應(yīng)對(duì)經(jīng)驗(yàn)，如處理宴會(huì)服務(wù)、散客服務(wù)等。 2. 管理經(jīng)驗(yàn) - 至少1 - 2年的服務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)，負(fù)責(zé)過(guò)服務(wù)團(tuán)隊(duì)的日常管理工作，如安排員工班次、進(jìn)行服務(wù)培訓(xùn)、處理員工服務(wù)中的問(wèn)題等。 三、技能要求 1. 人員管理技能 - 具有較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力，能夠有效地組織和激勵(lì)服務(wù)團(tuán)隊(duì)，提高團(tuán)隊(duì)的工作效率和服務(wù)水平。例如，通過(guò)組織團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力，為員工設(shè)定合理的工作目標(biāo)并提供必要的支持。 - 具備良好的溝通能力，能夠與不同背景的員工進(jìn)行有效的溝通。包括與一線服務(wù)人員進(jìn)行日常工作交流，以及與上級(jí)管理層匯報(bào)服務(wù)工作進(jìn)展和問(wèn)題等。 - 擁有解決問(wèn)題的能力，能夠及時(shí)處理服務(wù)過(guò)程中出現(xiàn)的各種突發(fā)情況，如顧客投訴、員工與顧客的沖突等。例如，當(dāng)顧客對(duì)菜品不滿意時(shí)，能夠迅速提出解決方案，如退換菜品、提供折扣或贈(zèng)品等，同時(shí)安撫顧客情緒。 2. 服務(wù)技能 - 自身要具備一流的服務(wù)技能，能夠在繁忙時(shí)段為員工提供示范服務(wù)，如熟練地進(jìn)行西餐的分餐服務(wù)、中餐的轉(zhuǎn)盤(pán)服務(wù)等。 - 具備良好的顧客關(guān)系管理能力，能夠識(shí)別和記住常客的喜好，提供個(gè)性化的服務(wù)體驗(yàn)，以提高顧客的忠誠(chéng)度。 3. 組織協(xié)調(diào)技能 - 能夠協(xié)調(diào)餐廳內(nèi)各個(gè)部門之間的關(guān)系，如與廚房部門溝通菜品供應(yīng)時(shí)間和特殊要求，與后勤部門協(xié)調(diào)物資供應(yīng)等，確保整個(gè)餐廳的服務(wù)流程順暢