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在顧客到達(dá)時，以熱情的態(tài)度迎接，使用禮貌用語，詢問顧客是否有預(yù)訂。對于有預(yù)訂的顧客，需核對預(yù)訂信息并引導(dǎo)至座位；對于無預(yù)訂的顧客，需詢問用餐人數(shù)，并根據(jù)餐廳的座位情況安排合適的位置

在顧客到達(dá)時，以熱情的態(tài)度迎接，使用禮貌用語，詢問顧客是否有預(yù)訂。對于有預(yù)訂的顧客，需核對預(yù)訂信息并引導(dǎo)至座位；對于無預(yù)訂的顧客，需詢問用餐人數(shù)，并根據(jù)餐廳的座位情況安排合適的位置

粵菜為主，其它地方菜為補(bǔ)，

粵菜為主，其它地方菜為補(bǔ)

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營管理工作，確保各崗位高效運(yùn)轉(zhuǎn) 2、監(jiān)督并執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程，持續(xù)提升服務(wù)質(zhì)量與顧客滿意度 3、負(fù)責(zé)員工排班、考勤管理及工作績效評估 4、定期檢查餐廳環(huán)境衛(wèi)生、食品安全及設(shè)備維護(hù)情況 5、協(xié)助制定并落實(shí)餐廳銷售計劃，完成既定經(jīng)營目標(biāo) 6、處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護(hù)餐廳良好形象 7、組織員工培訓(xùn)，提升團(tuán)隊專業(yè)技能與服務(wù)意識 【崗位要求】 1、中專及以上學(xué)歷，餐飲、酒店管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先 2、1年以上餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉餐廳運(yùn)營流程 3、具備優(yōu)秀的團(tuán)隊管理能力與現(xiàn)場協(xié)調(diào)能力 4、工作細(xì)致認(rèn)真，責(zé)任心強(qiáng)，能承受較大工作壓力 5、年齡22-35歲，身體健康，需持有有效健康證 6、熟悉食品安全法規(guī)及餐廳衛(wèi)生管理規(guī)范 7、能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作時間安排，包括周末及節(jié)假日

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳日常服務(wù)工作，包括顧客接待、點(diǎn)單、上菜、結(jié)賬等環(huán)節(jié)，確保服務(wù)流程順暢； 2、保持餐廳環(huán)境整潔，及時清理餐桌、餐具，維護(hù)良好的就餐環(huán)境； 3、熟悉菜單內(nèi)容，能夠?yàn)轭櫩吞峁┎似吠扑]及解答相關(guān)問題； 4、協(xié)助處理顧客投訴及突發(fā)情況，確保顧客滿意度； 5、配合后廚及其他部門完成相關(guān)工作，確保餐廳運(yùn)營高效有序； 6、遵守公司規(guī)章制度，執(zhí)行服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，提升服務(wù)質(zhì)量。 【崗位要求】 1、年齡18-25歲，身體健康，形象端正，具備良好的服務(wù)意識； 2、具備一定的溝通能力，能夠與顧客及同事有效交流； 3、工作積極主動，責(zé)任心強(qiáng)，能夠適應(yīng)餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏； 4、無經(jīng)驗(yàn)者可接受培訓(xùn)，有餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營管理，確保服務(wù)流程規(guī)范執(zhí)行，提升顧客用餐體驗(yàn) 2、監(jiān)督服務(wù)員工作表現(xiàn)，及時糾正服務(wù)問題，定期組織崗位技能培訓(xùn) 3、合理排班并協(xié)調(diào)人員分工，處理營業(yè)期間突發(fā)狀況及顧客投訴 4、檢查餐廳環(huán)境衛(wèi)生、餐具擺放及設(shè)備運(yùn)行情況，確保符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 5、協(xié)助店長完成銷售目標(biāo)，負(fù)責(zé)每日營業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析6、督導(dǎo)食材驗(yàn)收及庫存管理，控制物料損耗 【崗位要求】 1、中專及以上學(xué)歷，餐飲管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先 2、1年以上餐飲服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)，3個月以上同崗位管理經(jīng)驗(yàn)3、熟悉餐廳服務(wù)流程及衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)，掌握基礎(chǔ)成本控制方法 4、具備較強(qiáng)的現(xiàn)場協(xié)調(diào)能力，能妥善處理客訴及突發(fā)事件 5、年齡22-30周歲，形象端正，普通話流利 6、工作責(zé)任心強(qiáng)，能適應(yīng)早晚班輪換制度

粵菜為主，其它地方菜為補(bǔ)

崗位職責(zé) 1、擺放更換展示柜菜品菜牌，了解菜價和菜品供應(yīng)，整理點(diǎn)菜夾，打掃區(qū)域衛(wèi)生； 2、了解當(dāng)餐提供菜肴的品種、價格、新增菜品，有無重點(diǎn)推銷； 3、與廚房及時溝通，了解菜品供應(yīng)數(shù)量，海鮮產(chǎn)品的新鮮程度，主動向客人介紹； 4、根據(jù)客人的人數(shù)，推薦菜品數(shù)量，規(guī)格，介紹新推出的菜品和特色菜； 5、根據(jù)客人的消費(fèi)檔次介紹相應(yīng)的菜品，并介紹各種菜的烹調(diào)方法以及口味； 6、掌握各種菜式的制作過程，熟悉菜肴的口味，特色原料配料及營養(yǎng)價值。 崗位要求 1、接受過餐飲服務(wù)方面的專業(yè)培訓(xùn)； 2、了解餐廳和整個酒店的各種設(shè)施及使用情況； 3、具有一定的營養(yǎng)學(xué)和心理學(xué)知識，具有較強(qiáng)的促銷能力； 4、服務(wù)意識強(qiáng)，性格外向，頭腦靈活，工作認(rèn)真、善于交際。

2022年，京脆香門店如雨后春筍般在全國遍地開花，其獨(dú)特的烤鴨美食和專業(yè)的服務(wù)理念迅速贏得了各地消費(fèi)者的喜愛。為每一位顧客帶來別具一格的美食體驗(yàn)。如今，提及烤鴨美食，京脆香已成為人們心中的佼佼者，其品牌影響力正在持續(xù)擴(kuò)大，未來 發(fā)展不可限量。 2023年，京脆香憑借其卓越的業(yè)績和廣闊的市場前景，成功獲得紫燕A輪融資這一重要里程碑標(biāo)志著京脆香正式踏入了新的發(fā)展階段。獲得融資后，京脆香將繼續(xù)加大研發(fā)投入，提升產(chǎn)品品質(zhì)，拓展市場份額，為消費(fèi)者提供更加優(yōu)質(zhì)、多樣化的烤鴨美食。 同時，這也意味著紫燕對京脆香的高度認(rèn)可和支持，為雙方未來的深度合作奠定了堅實(shí)基礎(chǔ)相信在雙方的共同努力下，京脆香必將取得更加輝煌的成績，成為烤鴨行業(yè)之最。 京脆香的目標(biāo)是在2028年達(dá)成干城萬店，這意味著它將覆蓋全國各地的城市，為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，京脆香不斷優(yōu)化產(chǎn)品品質(zhì)，提升服務(wù)水平，創(chuàng)新營銷策略，以滿足消費(fèi)者的需求。 同時，京脆香注重人才培養(yǎng)和品牌建設(shè)，以不斷提升品牌知名度和美譽(yù)度，相信在未來的幾年里，京脆香將繼續(xù)保持高速發(fā)展的態(tài)勢，為實(shí)現(xiàn)干城萬店的目標(biāo)而努力奮斗。

幸運(yùn)咖創(chuàng)立于2017年,是一家以現(xiàn)磨咖啡為主的全國連鎖品牌，隸屬于河南幸運(yùn)咖餐飲管理有限公司,是蜜雪冰城股份有限公司全資運(yùn)營的咖啡品牌。 依托集團(tuán)公司二十余年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)形成了集研發(fā)生產(chǎn)、倉儲物流、運(yùn)營管理于一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈。品牌自創(chuàng)立以來,始終秉承著“真人真心真產(chǎn)品,不走捷徑不騙人”的核心價值觀,堅持選用優(yōu)質(zhì)原材料打造產(chǎn)品，致力于讓全球每個人喝上高質(zhì)平價的好咖啡。 2024年，門店數(shù)量突破4600+家，進(jìn)入中國現(xiàn)磨咖啡行業(yè)前列。

一、品牌介紹 鹿角巷由創(chuàng)始人邱茂庭于2013年創(chuàng)立，歷年來打造出多款當(dāng)代爆品，如亞洲地區(qū)首支爆款漸層光影飲品「北極光」、全球唯一專利風(fēng) 味的「皇家9號紅茶」以及最廣為人知的黑糖鹿丸(珍珠)鮮奶等，多年來不間斷的積極創(chuàng)新與選代升級，在消費(fèi)者心中留下了許多美 好的回憶，并逐步發(fā)展成為在全球多個國家和地區(qū)設(shè)有連鎖店的國際性飲料品牌。 2024年，“初代奶茶”珍珠奶茶翻紅，催生了一批“珍珠奶茶單品店”持續(xù)拓店。曾退出大陸市場的珍珠奶茶品牌"鹿角巷"去年8月回歸。產(chǎn)品研發(fā)+整合營銷，每半個月推一款新品，每三個月打出一款爆品 二、產(chǎn)品力：“人類高質(zhì)量”研發(fā)中心+研發(fā)團(tuán)隊。產(chǎn)品研發(fā)+整合營銷，每半個月推一款新品，每三個月打出一款爆品。 三、整合營銷:[天網(wǎng)+地網(wǎng)+人網(wǎng)]公域打爆+私域運(yùn)營,IP聯(lián)名，明星，達(dá)人，影視…. 四、運(yùn)營力：5+1+3專屬運(yùn)營團(tuán)隊，全方位扶持，每家店配有至少9人團(tuán)隊專項(xiàng)對接，從開業(yè)到門店運(yùn)營，物料采購，新品進(jìn)店，渠道銷售的全流程運(yùn)營環(huán)節(jié)都有專人 為門店提供服務(wù)與支持。 五、合作要求: 1.認(rèn)可鹿角巷的品牌，產(chǎn)品，發(fā)展方向及經(jīng)營理念，高度配合發(fā)展。 2.具備優(yōu)質(zhì)的財務(wù)資源和良好的商業(yè)信用，有一定的風(fēng)險承擔(dān)能力。3.熱愛現(xiàn)制飲品行業(yè)，有強(qiáng)烈的合作意愿及經(jīng)營管理能力。 前期投資：21W+

溪邊姑娘 拉絲酸奶·水果撈 單店加盟投資預(yù)算： 加盟費(fèi)：39800 保證金：5000 管理費(fèi)：5000/年 設(shè)備：3-6w(價格取決于購買的品牌和質(zhì)量可自己購買) 首批物料：2-4w(根據(jù)個人需求購買) 裝修：公司免費(fèi)提供裝修設(shè)計，加盟商自行裝修 合計(不含房租裝修、轉(zhuǎn)讓費(fèi))：10w起 單店加盟 投資預(yù)算表 (合作期間無違約行為，全額退還) 加盟服條項(xiàng)目： 1、選址: 提供商圈數(shù)據(jù)分析、輔助門店定位及周邊數(shù)據(jù)評估 2、裝修設(shè)計:效果圖、平面圖、施工圖及裝修施工指導(dǎo) 3、培訓(xùn):理論+實(shí)操 4、開業(yè)前督導(dǎo)下店幫扶 5、節(jié)假日活動策劃 6、自媒體運(yùn)營扶持 7、外賣運(yùn)營指導(dǎo) 8、新品更新教學(xué) 合作流程 1、線上了解品牌信息 2、預(yù)約總部考察/線上考察 3、確定合作意向、簽訂意向合同 4、選址 5、裝修圖紙設(shè)計及裝修 6、定制設(shè)備 7、安排培訓(xùn) 8、訂購物料 9、訂購原材料 10、督導(dǎo)對接營業(yè)準(zhǔn)備和開業(yè)方案 11、督導(dǎo)老師到店指導(dǎo)帶店

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳日常服務(wù)工作，包括顧客接待、點(diǎn)單、上菜、結(jié)賬等環(huán)節(jié)； 2、保持餐廳環(huán)境整潔，及時清理餐桌、餐具，確保用餐區(qū)域衛(wèi)生達(dá)標(biāo)； 3、熟悉菜單內(nèi)容，能夠?yàn)轭櫩吞峁┎似吠扑]及解答相關(guān)咨詢； 4、協(xié)助處理顧客投訴或特殊需求，確保顧客滿意度； 5、配合后廚及其他部門完成相關(guān)工作，確保服務(wù)流程順暢； 6、遵守餐廳規(guī)章制度，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程。 【崗位要求】 1、年齡18-45歲，身體健康，形象端正； 2、具備良好的服務(wù)意識和溝通能力，熱情主動； 3、能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作節(jié)奏，包括早晚班及節(jié)假日排班； 4、有團(tuán)隊協(xié)作精神，服從工作安排； 5、無經(jīng)驗(yàn)者可接受培訓(xùn)，有餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

1、戰(zhàn)略與模式設(shè)計； 2、運(yùn)營效率與品質(zhì)管控； 3、高端會員生態(tài)運(yùn)營； 4、團(tuán)隊與文化鍛造； 5、創(chuàng)新與危機(jī)處理。 要求： 1、同崗位工作經(jīng)驗(yàn)5年以上； 2、同行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)5年以上； 3、有成功案例； 4、可接受出差，年齡50歲以內(nèi)。

1、品牌價值塑造與維護(hù)； 2、高凈值客群深度運(yùn)營； 3、體驗(yàn)驅(qū)動的營銷設(shè)計； 4、收益管理協(xié)同； 5、危機(jī)預(yù)防機(jī)制。 要求： 1、同崗位工作經(jīng)驗(yàn)5年以上； 2、同行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)5年以上； 3、有成功案例； 4、可接受出差，年齡50歲以內(nèi)。

有東北菜、魯菜、河南菜經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先

經(jīng)典魯菜大廚，偏膠東海鮮菜系

炒鍋，有北方菜杭幫菜經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先

崗位職責(zé)1、監(jiān)督中廚房、宴會廚房及職工廚房員工的工作，控制所有設(shè)施及成本，增加餐飲部的利潤。2、負(fù)責(zé)所有中餐的準(zhǔn)備、烹飪及裝飾工作，以達(dá)到最高的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。3、檢查存貨及成品。4、檢查所有食品的準(zhǔn)備情況、5、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設(shè)備等方面的知識。6、研究當(dāng)?shù)夭惋嬍袌觯瑯O積開創(chuàng)新菜。崗位要求1、大專學(xué)歷,同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上。2、接受過專業(yè)技術(shù)訓(xùn)練，達(dá)到X級廚師技術(shù)水平。3、有豐富的技術(shù)及行政經(jīng)驗(yàn)，其中在3星級飯店工作不得少于1年以上。4、懂得成本核算，食物原料及食品營養(yǎng)知識。5、身體健康，精力充沛。

【崗位職責(zé)】 1.負(fù)責(zé)收銀區(qū)域衛(wèi)生，及時打掃服從上級工作分配； 2.負(fù)責(zé)公司的網(wǎng)絡(luò)推廣和文印工作，并服從上級調(diào)配； 3.熟悉菜肴價格，負(fù)責(zé)調(diào)整好收銀電腦系統(tǒng)，負(fù)責(zé)整理好電子菜單； 4每日上崗前，清點(diǎn)當(dāng)日備用金及商品備貨情況； 5.以顧客購買的商品、菜肴或餐廳服務(wù)員出示的點(diǎn)菜單為準(zhǔn)，第一時間準(zhǔn)確無誤的打出消費(fèi)單； 6.營業(yè)結(jié)束后，對營業(yè)金額進(jìn)行盤點(diǎn)、核對并簽字，如有差錯及時與餐廳主管聯(lián)系，經(jīng)查實(shí)后簽字（當(dāng)事人、餐廳主管、經(jīng)理）； 7.資金核對如有出入，由收銀員本人賠償； 8.收銀員對當(dāng)天營業(yè)款經(jīng)盤點(diǎn)后立即上交，不得拖延，并把相關(guān)信息發(fā)給負(fù)責(zé)人； 9.遵守公司制度，對當(dāng)天工作進(jìn)行總結(jié)，聽取主管當(dāng)天工作總結(jié)及安排第二天工作； 10.負(fù)責(zé)店內(nèi)的所有財產(chǎn)的匯總和盤點(diǎn)工作。 【崗位要求】 1、1年以上收銀工作經(jīng)驗(yàn)，熟練操作收銀軟件系統(tǒng)； 2、為人誠實(shí)，責(zé)任心強(qiáng)，具備良好的語言表達(dá)能力； 3、有良好的職業(yè)操守。 該職位為項(xiàng)目儲備，項(xiàng)目地點(diǎn)為山西太原、廣東珠海、浙江杭州、陜西西安

【崗位職責(zé)】 1.具體負(fù)責(zé)樓面的日常運(yùn)轉(zhuǎn)和管理工作，保證以舒適的就餐環(huán)境、良好的服務(wù)來吸引客源，通過向客人提供規(guī)范的服務(wù)程序，高標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，來獲取最佳的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益； 2.負(fù)責(zé)簽署樓面各種用品的領(lǐng)用單、設(shè)備維修單、損耗報告單等，保證樓面的正常運(yùn)行； 3.負(fù)責(zé)與相關(guān)部門的工作協(xié)調(diào)，發(fā)現(xiàn)問題及時處理并尋求新的解決方案； 4.員工的儀容儀表，督導(dǎo)員工保持始終如一的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 5.營業(yè)期間堅持在第一戰(zhàn)線，加強(qiáng)餐中巡視，發(fā)現(xiàn)并糾正服務(wù)中出現(xiàn)的問題，處理各種突發(fā)事件；熱情待客、主動與顧客交流，迎送重要客人并在服務(wù)中給以特殊關(guān)照。記錄賓客信息，做好客源開發(fā)與維護(hù)； 6.處理賓客的抱怨和不滿，認(rèn)真解決客人的投訴，并將客人的投訴意見及時向上級報告。 【崗位要求】 1.有良好的團(tuán)隊領(lǐng)導(dǎo)精神及執(zhí)行力。工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，作風(fēng)正派； 2.熟悉餐飲前廳的經(jīng)營管理工作，具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神； 3.高端餐飲及酒店同崗位3年以上管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。 該職位為項(xiàng)目儲備，項(xiàng)目地點(diǎn)為山西太原、廣東珠海、浙江杭州、陜西西安

【崗位職責(zé)】 1.配合樓面經(jīng)理做好前廳日常管理工作，并與廚房保持密切聯(lián)系，確保樓面的服務(wù)質(zhì)量，直接對樓面經(jīng)理負(fù)責(zé)，嚴(yán)格執(zhí)行公司的規(guī)章制度，做好樓面經(jīng)理的助手，對領(lǐng)導(dǎo)分配的任務(wù)按時、按質(zhì)、按量完成； 2.檢查工作：每日檢查設(shè)備、家具、餐具的擺設(shè)及其完好情況，檢查服務(wù)用品及清潔衛(wèi)生，檢查庫存物資，檢查儀容儀表； 3.了解當(dāng)天的急推與估清，布置重點(diǎn)推銷菜式，了解當(dāng)餐用餐人數(shù)及要求，合理安排餐廳服務(wù)人員的工作，督促服務(wù)員做好清潔衛(wèi)生和餐、酒具的準(zhǔn)備工作； 4.熱情幫助，耐心輔導(dǎo)，搞好現(xiàn)場培訓(xùn)，并帶領(lǐng)屬下員工嚴(yán)格按操作規(guī)范進(jìn)行接待，要認(rèn)真檢查餐前工作、餐中督導(dǎo)和餐桌收尾，檢查物品、餐具擺放是否符合標(biāo)準(zhǔn)，隨時注意就餐人員動態(tài)和服務(wù)情況，要在現(xiàn)場進(jìn)行指揮，遇VIP 客人接待，要親自上臺服務(wù)，以確保服務(wù)的高水準(zhǔn)； 5.加強(qiáng)與客人的溝通，了解客人對飯菜的意見，整理客人檔案情況，妥善處理客人的投訴和質(zhì)詢，并及時向經(jīng)理反映； 6.定期檢查設(shè)施設(shè)備和餐具盤點(diǎn)，做好公司的財產(chǎn)管理工作，制定并執(zhí)行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，有問題及時向經(jīng)理匯報； 7.注意服務(wù)員的表現(xiàn)，隨時糾正他們在服務(wù)中的失誤、偏差，做好相關(guān)工作記錄，作為評選每月最佳員工的依據(jù)，做好員工考勤和評估工作； 8.熟練掌握店內(nèi)服務(wù)項(xiàng)目及出品的詳細(xì)情況，熟悉菜牌、酒水牌，熟記每天供應(yīng)的品種； 9.做好收市檢查工作，關(guān)閉所有門、窗、水、電、氣，做好安全和節(jié)電工作； 10.積極完成經(jīng)理交派的其它任務(wù)。 【崗位要求】 1.有良好的團(tuán)隊領(lǐng)導(dǎo)精神及執(zhí)行力，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，作風(fēng)正派； 2.熟悉餐飲前廳的經(jīng)營管理工作，具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神； 3.高端餐飲及酒店同崗位3年以上管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。 該職位為項(xiàng)目儲備，項(xiàng)目地點(diǎn)為山西太原、廣東珠海、浙江杭州、陜西西安