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員工餐廳廚師 Service Associate- Staff Canteen

3千-4千

福州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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可隨時隨地查看職位
- 五險一金
- 包吃包住
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 節日禮物
- 技能培訓
- 員工生日禮物
- 管理規范
- 帥哥多
- 美女多
福州中海凱驪酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 06-27
- 收藏
- 投遞簡歷
崗位職責： 1. 能吃苦耐勞，踏實肯干，有員工餐廳廚師工作經驗優先； 2. 負責對各種食品的烹調工作，保證食品質量； 3. 聽取員工的意見，及時的調整飯菜口味，改善烹飪方法； 4. 負責維護廚房環境衛生及設備安全； 5. 完成上級交辦的任務,確保突發性任務及臨時任務的妥善處理； 6. 按規操作、注意安全，避免工傷、火災事故。崗位要求： 1. 持有健康證;； 2. 食品安全意識強，注重衛生環境； 3. 做事干凈利索，誠懇勤儉，有吃苦耐勞精神； 4. 黨員優先考慮。
員工餐廳廚師主管

4千-5千

莆田 | 經驗不限 | 初中 | 提供食宿

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可隨時隨地查看職位
- 五險一金
- 節日禮物
- 技能培訓
- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 管理規范
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- 帥哥多
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- 包吃包住
莆田南日島木蘭雅途酒店

國內高端酒店/5星級 | 50-99人
發布于 07-01
- 收藏
- 投遞簡歷
1、聽取各部門關于飲食方面的建議，定期引進新菜品，以期確保員工滿意。 2、負責盤點員工食堂設備、設施，負責日常管理運作，包括清掃、設備維護、安裝及其它。 3、制定定期清潔規定及員工食堂規章制度以保證良好的就餐環境。 4、建立節能措施，確保預算控制。 5、參加人力資源部例會。 6、執行上級安排的其它任務。 7、保證員工餐廳出品
員工餐廳廚師長

6千-7千

莆田 | 經驗不限 | 學歷不限

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- 五險一金
- 節日禮物
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- 崗位晉升
- 管理規范
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- 美女多
- 包吃包住
莆田南日島木蘭雅途酒店

國內高端酒店/5星級 | 50-99人
發布于 07-01
- 收藏
- 投遞簡歷
1、聽取各部門關于飲食方面的建議，定期引進新菜品，以期確保員工滿意。 2、負責盤點員工食堂設備、設施，負責日常管理運作，包括清掃、設備維護、安裝及其它。 3、制定定期清潔規定及員工食堂規章制度以保證良好的就餐環境。 4、建立節能措施，確保預算控制。 5、負責員工的排班表，負責員工培訓計劃制定和實施培訓。 6、參加人力資源部例會。 7、執行上級安排的其它任務。 8、保證員工餐廳出品。
員工廚房廚師

3.5千-4.5千

廈門 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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- 五險一金
- 年底分紅
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- 提供食宿
- 外語補貼
- 交通補貼
- 夜班補貼
- 節日福利
- 員工活動
- 崗位晉升
廈門海悅山莊酒店有限公司

國內高端酒店/5星級 | 500-999人
發布于 06-23
- 收藏
- 投遞簡歷
崗位職責： 1. 在員工廚房廚師長的帶領下，按菜式規定，烹制各種菜品，保證出品質量； 2. 確保廚房始終在安全及潔凈的環境下運作； 3. 安全使用廚房所有的設備、機器和工具，做好餐前餐后各項工作。崗位要求： 1. 2年以上廚房烹飪工作經驗； 2. 熟悉廚房的工作規范和要求，掌握各種烹飪技巧和質量要求； 3. 了解食品安全工作要求； 4. 身體健康，樂觀積極。
員廚廚師

4千-5.5千

廈門 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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- 五險一金
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- 防暑降溫費
- 工齡補貼
- 免費住宿
- 免費工作餐
- 交通補貼
- 年終獎金
廈門翔安悅華酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 11:06
- 收藏
- 投遞簡歷
崗位職責： 1.?向員廚廚師長匯報，執行完成上級長分配的任務和下達的指令。 2.?要求技術良好，有效掌握常見烹調方法，設計與優化員工餐廳菜單，并保證菜肴質量。 3.管控食品衛生，確保食品安全。 4.負責爐灶設備及用具的保養工作，定期安排和督促員工完成工作。 5. 做好員工廚房區域墻面、瓷磚、爐臺及身后操作臺的衛生，并保持食堂區域的清潔衛生。 6.?認真做好食品成本管控。? 任職要求： 1.經驗/技能：3年以上廚房管理工作或相關經驗。
員工餐廳主管/領班/廚師

3.5千-6千

廈門 | 經驗不限 | 中技 | 提供食宿

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- 五險一金
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- 年底花紅
- 人性化管理
- 管理規范
- 崗位晉升
- 技能培訓
廈門南洋威斯汀酒店&萬怡酒店&雅樂軒酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 07-01
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- 投遞簡歷
【崗位職責】在廚師長安排下，負責各種飯菜的加工制作，保證食品質量。嚴格遵守作息時間，不擅離職守，保證餐廳按時開餐。嚴格執行《食品衛生法》，作好餐廳廚房衛生，保證無過期變質食品。廚師上崗必須工服穿戴整齊，廚房內不得吸煙，未經許可不得以任何動用餐廳物品。服從廚師長調動，維護好廚房器具，作好餐前餐后各項工作。【崗位要求】身體健康，作風正派，有責任心。溝通協調能力強，服從安排。有廚房產品和設備知識。具有相同崗位的工作經驗；接受過專業學習、訓練；
員工食堂廚師

5千-6千

廈門 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 管理規范
- 包吃包住
廈門悅華酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 06-30
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- 投遞簡歷
【崗位職責】 1、在廚師長安排下，負責各種飯菜的加工制作，保證食品質量。 2、嚴格遵守作息時間，不擅離職守，不脫崗，不竄崗，保證食堂按時開餐。 3、嚴格執行《食品衛生法》，作好食堂衛生，保證無過期變質食品。 4、廚師上崗必須工服穿戴整齊，廚房內不得吸煙，未經許可不得以任何動用食堂物品。 5、服從廚師長調動，維護好廚房器具，作好餐前餐后各項工作。【崗位要求】 1、具備相應的從業經驗2年。 2、身體健康，作風正派。 3、溝通協調能力強，服從安排。
員工餐廳主管 Staff Canteen Chef de Partie

4.5千-5.5千

漳州 | 經驗不限 | 學歷不限

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福建九龍水鎮施柏閣度假村/福建九龍宋品酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 14:03
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- 投遞簡歷
員工餐廳主管
酒店員工餐廚師

4千-5千

廈門 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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- 管理規范
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- 崗位晉升
- 技能培訓
廈門京僎酒店有限公司

有限服務中檔酒店 | 50-99人
發布于 02-18
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有酒店員工餐廚師經驗，身體健康、能吃苦耐勞、年齡35-55、月休4天、五險一金
TM Kitchen Chef de Partie 員工餐廳主管

4千-5千

福州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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- 年度旅游
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- 人性化管理
- 領導好
福州三迪希爾頓酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 06-20
- 收藏
- 投遞簡歷
具體職責作為員工餐廳主管，您將應以最高標準完成以下任務: 協助員餐廚師長，為員工提供健康/衛生/多種花樣的食品。協助員餐廚師長，根據員工提出的建議和意見，積極做好改進工作。協助員餐廚師長，按時完成員餐菜單出品工作。確保根據所設定的政策和方針, 最大化地減少食品浪費。烹制菜肴時, 確保根據菜單和配方準備食品, 以確保食品的質量達到標準。在廚師長的指導下，樂于學習及制作新的菜肴。緊密督導下屬，并協調他們的工作，以確保經濟、及時的食品制作。負責監督食物的準備和制作方法、份量及食物的裝飾，以確保食品是按預先的設計制作的。在食物裝盤及服務前，對食物進行檢查。按時檢查員餐廚房設備/設施，確保正常運作。確保所有廚師在操作中使用正確的工具和遵循正確流程。確保所有廚師正確、安全地操作食品加工機器。確保員餐工作場所始終干凈整潔。保管部門的日志。及時提交員工的事故報告。當班過程中，督導和確保員工廚房的食品收貨、制作、出品、存儲和留樣等操作都符合政府的要求和集團的標準。在食品成本預算內，最大程度地為全體成員提供美味可口、品類豐富的菜品，同時積極提議和落實各類美食節和員工餐廳活動。協助廚師長負責員工餐廳相關營運成本和費用的控制。當班過程中，確保餐廳和廚房區域干凈，衛生，符合當地政策和集團要求的衛生標準。堅持酒店安全制度、緊急情況處理規定和程序。如有必要，該部門有權更改或補充該職位描述。完成任何其他合理的職責和被指派的職責。我們尋找什么樣的人才? 希爾頓員工餐廳主管始終要以賓客的利益為重并與其他團隊成員密切合作。若要成功地應聘這一職位，您的態度、行為、技能和價值觀應符合下列標準: ?高中及以上學歷。一年以上國際五星級酒店同等崗位工作經驗或相關領域同等經驗較強的溝通技巧。具有較強的組織協調能力。較強的團隊合作意識，強烈的責任感及自我激勵能力。所有員工保持良好關系。能夠承受工作壓力。能熟練操作電腦系統著優先。
員工餐廳一級廚師 TM Kitchen Commis I

3千-4千

廈門 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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- 員工活動
Waldorf Astoria Xiamen 廈門華爾道夫酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 06-30
- 收藏
- 投遞簡歷
崗位職責 1. 根據工作標準、在指定廚房區域為員工準備食品。 2. 為員工高效率的提供食物，要按照標準食譜制作并且要符合食品衛生。 3. 在廚房運作方面支持廚師長工作，保證提供高效率的服務。 4. 計劃和準備執行高質量的食品和擺設在指定的餐廳。 5. 嚴格按照菜譜、標準和擺盤標準。 6. 在酒店運營之中保持HACCP各方面要求。 7. 正確操作所有的設備、器具和機器。 8. 及時的按要求準備菜單。崗位要求 1. 具有國際品牌酒店同等職位一年以上工作經驗優先考慮。 2. 懂得成本核算，食物原料及食品營養知識。 3. 性格開朗，工作踏實，有服務意識，團隊合作精神和責任感。
員工餐廳廚師

4千-5千

泉州 | 經驗不限 | 學歷不限

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可隨時隨地查看職位
- 技能培訓
- 帶薪年假
- 包吃包住
- 崗位晉升
- 人性化管理
- 員工生日活動
- 競爭力的薪資
- 五險
晉江溫德姆酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 16:40
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- 投遞簡歷
1. **餐食制作與出品管理** - 根據周/月菜單計劃完成每日餐食烹飪，確保菜品色香味達標 - 按時完成備餐（早餐/午餐/晚餐/夜宵），保障供餐時段不斷檔 - 開發符合員工需求的營養菜式，每月推出2-3款創新菜品 - 精準控制菜品分量，執行標準化食譜操作規范 2. **食品安全管控** - 嚴格執行食材驗收標準（索證索票、農殘檢測等） - 落實廚房五常法管理（常整理、常整頓、常清掃、常清潔、常素養） - 每日執行關鍵控制點檢查（CCP點溫度記錄、留樣制度） - 規范處理餐廚垃圾，做好分類與臺賬登記 3. **廚房運營管理** - 合理規劃備料量，控制食材損耗率在3%以內 - 每月參與庫存盤點，確保先進先出原則 - 維護設備使用臺賬，及時報修故障設備 - 監督幫廚人員操作規范，定期開展技能培訓
員餐廚師主管

3.3千-4.8千

潮州 | 經驗不限 | 學歷不限

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- 人性化管理
潮州國際會展酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 06-19
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- 投遞簡歷
職責描述： 1、掌握本班組人員的出勤狀況，合理制定班表，做好考勤工作； 2、定期參加部門及廚房會議，提出合理化建議； 3、督導員工嚴格按照操作規則擺放各類食品和器具以及做好對各類設施設備的清潔及保養工作； 4、負責檢查冰箱食品原料儲藏擺放合理，葷素分開，有獨立的水果儲存冰箱，符合衛生要求； 5、在日常工作結束后認真檢查工作區域的衛生和節能情況，發現問題并及時解決； 6、鼓勵并帶領員工不斷學習 7、協助上級負責與其他相關部門的聯系與信息溝通； 8、完成上級交辦的其他工作。任職資格： 1、中專以上文化程度，或相關專業畢業。 2、有2年以上同崗位工作經驗。 3、有一定的溝通能力，能吃苦耐勞。
員工餐廚師

4千-5千

青島 | 經驗不限 | 學歷不限

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- 五險一金
- 帶薪年假
- 崗位晉升
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- 年底雙薪
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- 人性化管理
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青島藍谷國際酒店有限公司

有限服務中檔酒店 | 100-499人
發布于 06-14
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- 投遞簡歷
1. 餐食制作 - 負責每日員工餐的烹飪工作，確保菜品多樣化、營養均衡、口味適中。 - 根據菜單計劃準備食材，合理控制分量，避免浪費。 - 擅長大鍋菜烹飪，掌握蒸、煮、燉、炒等基本烹飪技巧。 - 按時完成備餐，保證員工在規定時間內用餐。 2. 食材管理 - 協助驗收食材質量，確保新鮮、安全、符合衛生標準。 - 合理規劃食材使用，做好庫存管理，避免過期或變質。 - 控制成本，在預算內完成餐食供應。 3. 衛生與安全 - 嚴格遵守《食品安全法》及食堂衛生規范，保持操作間、廚具、個人衛生。 - 落實生熟分開、餐具消毒、留樣制度等安全措施。 - 定期檢查設備運行狀態，及時報修隱患，確保用電、用氣安全。 4. 服務與溝通 - 了解員工飲食需求（如忌口、地域偏好等），適時調整菜品。 - 文明服務，耐心處理員工反饋或投訴。 - 配合食堂管理員完成用餐統計、成本核算等工作。 5. 其他職責 - 參與食堂清潔工作（包括灶臺、地面、排煙系統等）。 - 協助制定每周/月度菜單，提出改進建議。 - 完成上級交辦的臨時任務（如加班餐、接待餐等）。
員工餐廳廚師

4千-5千

寧波 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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- 管理規范
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寧波象山海景皇冠假日酒店

綜合性酒店 | 100-499人
發布于 06-23
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崗位職責： 1、按照班次及對應每日菜單準備菜肴； 2、執行員餐廚師長下達的各項工作任務和工作指示； 3、對廚房的出品、質量和食品成本承擔的責任； 5、嚴格遵衛生防疫的相關規定，保證出品質量及衛生要求；? 崗位要求：? 1、年齡25歲以上，高中學歷或專業廚師技校，身體健康、精力充沛，二年以炒鍋或切配工作經驗；? 2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
員工餐廳廚師

3千-3.5千

西安 | 1年以上 | 學歷不限

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陜西師大教育科技開發有限責任公司~陜西師范大學國際教育大廈

國內高端酒店/5星級 | 50-99人
發布于 06-25
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崗位職責： 1.?負責員工每日三餐（早、中、晚）的烹飪工作，確保菜品營養均衡、口味適宜；根據菜單計劃準備食材，合理控制成本，避免浪費； 2.?嚴格遵守食品安全及衛生標準，確保廚房環境、餐具、食材的清潔與安全；定期檢查食材保質期，妥善存儲食品原料； 3.?維護廚房設備，及時報修故障，確保工具正常使用；協助管理食材庫存，提出采購建議； 4.?配合餐廳主管完成每日供餐任務，協調其他幫廚或雜工工作；參與員工滿意度反饋改進，優化菜品質量。勝任要求： 1.?初中及以上學歷，1年以上餐飲行業烹飪經驗，員工餐廳、學校/企業食堂經驗者優先； 2.?熟悉大鍋菜烹飪技巧，能高效完成批量餐食制作；廚師相關培訓或職業資格證書優先； 3.?具備成本控制意識，擅長食材合理利用；吃苦耐勞，具備良好的溝通能力及團隊合作精神。
員工餐廳廚師

2千-3千

沈陽 | 經驗不限 | 學歷不限

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沈陽希爾頓逸林酒店

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 06-24
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作為員工餐廳一級廚師，您將應以最高標準完成以下任務： ·????????按照既定菜單，準時為員工制作員工餐食 ·????????控制好產品的質量和數量 ·????????控制好廚房收貨的質量和數量 ·????????保證未變質食物不被浪費 ·????????對酒店的防火措施，衛生管理，健康安全方面理解正確全面并致力去推進 ·????????尊重員餐廚師長的運作方式 ·????????良好的個人衛生及儀容儀表和干凈的制服 ·????????保持與其他員工良好的溝通 ·????????協助員餐廚師長和主管了解所有工作項目，以及員工反饋意見 ·????????完善和維持與衛生清潔有關的質量標準 ·????????在廚師長和與員工需要時提供幫助 ·????????確保所有設備運營良好 ·????????隨時對廚房區域進行清潔 ·????????完成任何其他合理的職責和被指派的職責
員工餐廳主管/領班

5千-6千

廣州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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- 人性化管理
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從化市碧泉大酒店有限責任公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 05-07
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基本素質：責任心強，工作積極主動，做事認真仔細，有較強的寫作、溝通、協調和語言表達能力。自然條件：身體健康、五官端正，年齡25—40歲。文化程度：高中以上學歷。語言水平：國粵語流利。工作經驗：有二年以上相關工作經驗，具有酒店管理基本知識及廚房管理專業知識。具有消防安全管理常識、食品衛生和烹飪的一般知識。
員工餐廳炒鍋廚工

4千-5千

佛山 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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- 帶薪年假
- 崗位晉升
- 員工生日禮物
- 年度旅游
- 男的俊女的美
- 社會保險
- 年底雙薪
- 包吃包住
佛山皇冠假日酒店

國際高端酒店/5星級 | 500-999人
發布于 06-05
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職位描述： 1、熟知廚房炒鍋的工作流程，以及有進行電炊器具的實際和安全操作經驗 2、相關工作經驗優先 3、身體健康
員工食堂副廚

5千-6千

寧波 | 3年以上 | 高中 | 提供吃

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- 人性化管理
明月湖·黃龍飯店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 05-28
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- 投遞簡歷
崗位職責: 1.負責食堂的打荷工作，包括食材的切配和準備。 2.主廚休息時負責飯菜制作(約4天)，愿意學習。 3.配合主廚、以及阿姨做好食堂衛生整理。 4.確保食材的切割和處理符合餐廳的標準和要求。 5.與團隊成員密切合作，聽從主廚的其他工作安排。任職要求:(有上進心，愿意學習) 1.具備良好的刀工和切配技巧，能夠熟練進行食材的切割和處理。 2.具備團隊合作精神，能夠與其他員工協作，確保工作的順利進行。 3.具備較強的工作責任心，能夠按時完成上級交給的任務。