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打荷主管/領(lǐng)班/廚師 CDP/Demi chef/commis

4千-8千

遵義 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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可隨時隨地查看職位
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茅臺鎮(zhèn)衡昌洲際酒店 InterContinental Maotai Town

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發(fā)布于 07-02
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在洲際酒店及度假村?，我們希望賓客感覺風(fēng)格獨(dú)特、時尚現(xiàn)代和深入洞悉，這意味我們需要你：親切、充滿自信、體現(xiàn)尊重來展現(xiàn)富有魅力的你。理解和預(yù)測賓客的需要、做到細(xì)心周到、具主人翁精神、把事情辦好，保持專注當(dāng)下。見多識廣、分享閱歷、展現(xiàn)你的風(fēng)格來創(chuàng)造令人感覺特別的時刻，做到令人難忘。 · 協(xié)助所有食品的準(zhǔn)備工作，并作好本職工作。 ·? 確保食品的清潔、新鮮。 ·? 檢查菜單與配料是否相符。 ·? 裝好盤后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 ·? 協(xié)助清洗廚房用具及其它設(shè)備。 ·? 確保工作場地的清潔、衛(wèi)生。
打荷廚師

4千-5千

杭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中技 | 提供食宿

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杭州木守西溪酒店

精品酒店 | 100-499人
發(fā)布于 07-02
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崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)本崗位區(qū)域的衛(wèi)生清理工作； 2、負(fù)責(zé)將配好的原料腌好調(diào)味、上粉上漿、用爐子烹制； 3、協(xié)助廚師制作出鍋造型。任職資格： 1、18-30歲，普通話流利； 2、身體健康，反應(yīng)靈敏； 3、踏實(shí)肯干，做事認(rèn)真負(fù)責(zé)； 4、服從領(lǐng)導(dǎo)管理，為人友好和善； 5、熱愛本職工作，有團(tuán)隊(duì)合作精神。
打荷廚師Chinese Kitchen Commis

4千-5千

杭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中技

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湘湖逍遙莊園

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
發(fā)布于 06-30
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崗位職責(zé) 1、協(xié)助所有食品的準(zhǔn)備工作，并作好本職工作。 2、確保食品的清潔、新鮮。 3、檢查菜單與配料是否相符。 4、裝好盤后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、協(xié)助清洗廚房用具及其它設(shè)備。 6、確保工作場地的清潔、衛(wèi)生
中、西廚廚師

4千-7千

佛山 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中技 | 提供食宿

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廣東源林酒店管理有限公司

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
發(fā)布于 06-27
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【崗位職責(zé)】 1、在廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下，按菜式規(guī)定，烹制各種菜式，保證出品質(zhì)量； 2、熟悉各種原材料的名稱、產(chǎn)地、特點(diǎn)、價格、起成率、淡旺季，協(xié)助廚師長檢查購進(jìn)貨源的鮮活、質(zhì)量、數(shù)量必須符合要求，發(fā)現(xiàn)問題，及時向主管匯報； 3、按西廚廚師長廚分工，完成大型宴會、酒會的菜品制作任務(wù)。【崗位要求】 1、熟悉廚房的工作規(guī)范和要求，掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求； 2、能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作，并有相應(yīng)的技術(shù)等級； 3、一定的英文語言表達(dá)能力，1-2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。
打荷

3千-3.5千

蘇州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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昆山新港灣大酒店

國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
發(fā)布于 06-27
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1、根據(jù)菜單內(nèi)容做好菜品的排菜、配器和協(xié)助爐灶裝盤 2、不定時與爐灶師傅研究、開發(fā)新的盤式 3、密切與傳菜配合，及時知曉客人上菜要求，以便做好出菜順序及速度的調(diào)整； 4、負(fù)責(zé)菜肴的裝盤與美飾，裝盤后將盤邊擦拭干凈，不得留下油污、手印等 5、為爐灶師傅提供切配好的菜肴原材料并及時提供盛裝容器； 6、當(dāng)好爐灶廚師的助手，將烹制好的菜肴及時送至傳菜部； 7、負(fù)責(zé)蔬菜的清洗，工作區(qū)域及餐具的清潔，擦臺毛巾與擦盤毛巾分開使用，時常保持清潔、干爽； 8、完成上級交辦的其它工作；
大型國有五星酒店集團(tuán)打荷廚師

6千-7.5千

南京 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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- 美女多
- 帥哥多
- 福利多
- 管理規(guī)范
- 晉升空間大
- 正規(guī)國企
南京寧頤實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司頤和公館酒店分公司

國際高端酒店/5星級 | 100-499人
發(fā)布于 06-26
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工作地點(diǎn)：南京市棲霞區(qū)棲霞古鎮(zhèn) 頤和隱逸楓丹酒店崗位職責(zé)： 1、服從廚房領(lǐng)班的工作安排負(fù)責(zé)做好打荷工作； 2、按要求為各種菜品圍邊整理并出菜； 3、按照菜品種類按順序?yàn)闋t灶廚師分派需烹調(diào)的菜品； 4、按衛(wèi)生要求執(zhí)行各項(xiàng)衛(wèi)生制度做到打荷臺隨用隨潔各種圍邊點(diǎn)綴物品保持新鮮個人衛(wèi)生符合衛(wèi)生條件； 5、熟悉各種食品原料的質(zhì)量了解各種菜肴主輔料搭配比例嚴(yán)格鑒別各式菜點(diǎn)質(zhì)量準(zhǔn)確及時地做好各項(xiàng)工作； 6、對圍邊點(diǎn)綴及造型圖案要求新穎、主題突出、色彩高雅； 7、愛護(hù)各種設(shè)備及用具做好保養(yǎng)和保管工作。單休，繳納五險一金，享受帶薪年假及國企各福利。