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  • 海鮮臺

    3.8千-4.5千
    青島 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 100-499人
    發(fā)布于 05-23
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、按照服務(wù)規(guī)格、操作程序為賓客提供高質(zhì)量、高效率的工作。 2、按照規(guī)格水準(zhǔn),做好開餐前的準(zhǔn)備工作。 3、確保所有傳菜所用的餐具、器皿的清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。 4、在工作中保持高度全員促銷意識,抓住機(jī)會向賓客推薦本酒店的各項服務(wù)及各種優(yōu)惠政策,提高賓客在本酒店的消費(fèi)欲望。當(dāng)賓客要求的服務(wù)項目無法滿足時,及時向賓客推薦補(bǔ)償性服務(wù)項目。 5、在工作中發(fā)現(xiàn)有不完善制度或須改進(jìn)的服務(wù),必須遵循反饋直到問題解決為止。
  • 傳菜主管

    5千-6千
    東莞 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 06-19
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    • 投遞簡歷
    工作經(jīng)驗?:1-3年的餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗,具有星級酒店從業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先考慮? ?專業(yè)技能?:掌握傳菜服務(wù)常識,熟悉傳菜服務(wù)工作流程,了解必要的食品安全與餐飲衛(wèi)生管理知識? ?管理能力?:能夠檢查所屬傳菜員的儀容儀表和出勤狀況,分配當(dāng)日工作事項,并定期組織本部門員工的培訓(xùn)工作? ?溝通能力?:能夠與廚房溝通菜單上的特殊備注,并及時傳達(dá)給傳菜員? ?責(zé)任心?:嚴(yán)格遵守酒店的各項規(guī)章制度,服從領(lǐng)導(dǎo)的任務(wù),確保傳菜工作的準(zhǔn)確性和及時性?
  • 重慶 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-23
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、傳菜員在傳菜領(lǐng)班的直接指揮下,開展工作,完成傳遞菜肴的服務(wù)工作,對領(lǐng)班的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。 2、按照規(guī)格水準(zhǔn),做好開餐前的準(zhǔn)備工作。 3、確保所有轉(zhuǎn)菜所用的餐具、器皿的清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。 4、在工作中保持高度全員促銷意識,抓住機(jī)會向賓客推薦本酒店的各項服務(wù)及各種優(yōu)惠政策,提高賓客在本酒店的消費(fèi)欲望。當(dāng)賓客要求的服務(wù)項目無法滿足時,及時向賓客推薦補(bǔ)償性服務(wù)項目。 5、在工作中發(fā)現(xiàn)酒店有不完善制度或須改進(jìn)的服務(wù),必須遵循反饋直到問題解決為止。 【崗位要求】 1、熱愛本職,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感,工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。 2、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 3、具有熟練的服務(wù)技能和技巧。 4、身體健康、儀表端莊。
  • 傳菜員

    3.5千-4.5千
    無錫 | 經(jīng)驗不限 | 高中

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    • 五險一金
    國際高端酒店/5星級 | 1-49 人
    發(fā)布于 06-27
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、傳菜員在傳菜主管的直接指揮下,開展工作,完成傳遞菜肴的服務(wù)工作,對主管的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。 2、按照規(guī)格水準(zhǔn),做好開餐前的準(zhǔn)備工作。 3、確保所有轉(zhuǎn)菜所用的餐具、器皿的清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。 4、熟悉菜品味型配料等相關(guān)知識; 5、配合樓面完成擺臺工作,負(fù)責(zé)所在工作區(qū)域環(huán)境安全; 6、餐后收尾保溫車及所用餐用具的清洗與回收。 【崗位要求】 1、高中以上學(xué)歷或同等學(xué)歷。 2、熱愛本職,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感,工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 4、具有熟練的服務(wù)技能和技巧。 5、身體健康、儀表端莊。
  • 傳菜員

    4.5千-4.5千
    廣州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供吃

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    西式餐飲 | 1-49 人
    發(fā)布于 05-02
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    • 投遞簡歷
    我們正在尋找: 1名「傳菜員」 坐標(biāo):廣州天河區(qū)(具體地址面談解鎖) 薪資:¥4500/月 + 舌尖上的員工福利 時間特調(diào)配方:17:00-1:00(月休4天彈性拼配) ▍你將掌舵的社交現(xiàn)場 - 在牛排的焦香與紅酒的微醺中,為都市夜歸人定制「有溫度的相遇公式」 - 用專業(yè)服務(wù)串聯(lián)「選肉→烹飪→品鑒」沉浸式體驗動線 - 在開放式料理劇場里,用餐盤作畫布演繹美食敘事 - 激活社交長桌的化學(xué)反應(yīng),讓陌生人因一塊牛排開始交換故事 - 守護(hù)干式熟成柜里的時光魔法,為食材博物館擔(dān)任解說向?qū)?▍我們需要這樣的你 ? 對美食社交有與生俱來的敏感度 ? 能在深夜依然保持米其林級的服務(wù)微笑 ? 擅長將服務(wù)流程譜寫成優(yōu)雅的圓舞曲 ? 聽得懂牛排的雪花密語與紅酒的年份詩篇(可培訓(xùn)) ? 具備把突發(fā)狀況轉(zhuǎn)化為驚喜彩蛋的應(yīng)變力 ? 愿做都市人情感聯(lián)結(jié)的隱形催化劑 ▍特別加分項(非必須) 自帶「讓社恐變話癆」的社交磁場 能用外語念出牛排部位名稱 收藏夾里有三個以上小眾葡萄酒莊 相信服務(wù)不是流程而是人與人的對話藝術(shù) ▍你將獲得的「非標(biāo)福利」 每日享用行政總廚特調(diào)星級員工餐 參與每月「肉食者品鑒學(xué)分」成長計劃 沉浸式學(xué)習(xí)世界頂級牛肉品鑒知識 解鎖侍酒師私授的紅酒品鑒技巧 收獲最有煙火氣的深夜故事收藏夾 遇見志同道合的美食理想主義者團(tuán)隊 ▍應(yīng)聘暗號 請將你的簡歷發(fā)送 標(biāo)題注明:【美食服務(wù)官社交官應(yīng)征+姓名】 「我們提供的不僅是一份工作, 而是參與重構(gòu)都市社交美學(xué)的實驗場」 —— 友食肉鋪人力資源部 以肉會友,不僅是一塊好肉,更是你認(rèn)真生活的證明。 (注:包三餐工作餐,住宿需自理;通宵班次享交通補(bǔ)貼)
  • 傳菜主管

    5千-7千
    嘉興 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 提供食宿
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 人性化管理
    • 環(huán)境優(yōu)美
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-12
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1、以身作則,樹立榜樣,負(fù)責(zé)下屬考勤考績,準(zhǔn)確行使表揚(yáng)和批評的職權(quán) 2、根據(jù)每天的接待任務(wù),行使工作安排的職權(quán) 3、嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān),不合標(biāo)準(zhǔn)決不傳出 4、與值臺服務(wù)員和出品部保持良好聯(lián)系,處理好餐廳與出品部的連接關(guān)系 5、提高業(yè)務(wù)水平,保質(zhì)保量完成上級下達(dá)的各項任務(wù) 6、檢查下屬衛(wèi)生及質(zhì)量,保證營業(yè)期間傳菜員的工作 7、當(dāng)遇突法事件時在自身職權(quán)范國內(nèi)合理及時的進(jìn)行處理,處理及時匯報 崗位要求 1、高中及以上學(xué)歷或同等學(xué)歷。 2、熱愛本職,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感,工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 4、具有熟練的服務(wù)技能和技巧。 5、身體健康、儀表端莊。有餐飲健康證 員工福利: 1、包吃包住(4人間) 2、月休8天(未休可調(diào)休、積假或折算加班費(fèi)) 3、入職即繳納五險一金
  • 傳菜員

    5千-6千
    北京 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    • 包吃包住
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
    發(fā)布于 06-30
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、傳菜員在傳菜領(lǐng)班的直接指揮下,開展工作,完成傳遞菜肴的服務(wù)工作,對領(lǐng)班的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。 2、按照規(guī)格水準(zhǔn),做好開餐前的準(zhǔn)備工作。 3、確保所有轉(zhuǎn)菜所用的餐具、器皿的清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。 4、在工作中保持高度全員促銷意識,抓住機(jī)會向賓客推薦本酒店的各項服務(wù)及各種優(yōu)惠政策,提高賓客在本酒店的消費(fèi)欲望。當(dāng)賓客要求的服務(wù)項目無法滿足時,及時向賓客推薦補(bǔ)償性服務(wù)項目。 5、在工作中發(fā)現(xiàn)酒店有不完善制度或須改進(jìn)的服務(wù),必須遵循反饋直到問題解決為止。 【崗位要求】 1、xx以上學(xué)歷或同等學(xué)歷。 2、熱愛本職,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感,工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 4、具有熟練的服務(wù)技能和技巧。 5、身體健康、儀表端莊。
  • 傳菜員

    3千-3.5千
    西安 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 五險
    • 帶薪年假
    • 技能培訓(xùn)
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
    發(fā)布于 07-01
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、完成傳遞菜肴的服務(wù)工作。 2、按照規(guī)格水準(zhǔn),做好開餐前的準(zhǔn)備工作。 3、確保所有轉(zhuǎn)菜所用的餐具、器皿的清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。 【崗位要求】 1、熱愛本職,工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。 2、掌握一定的菜肴、食品、酒水等方面的知識。 3、具有熟練的服務(wù)技能和技巧。 4、身體健康、儀表端莊。
  • 傳菜員

    2千-3千
    郴州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 雙休
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 50-99人
    發(fā)布于 07-01
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、傳菜員在傳菜領(lǐng)班的直接指揮下,開展工作,完成傳遞菜肴的服務(wù)工作,對領(lǐng)班的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。 2、按照規(guī)格水準(zhǔn),做好開餐前的準(zhǔn)備工作。 3、確保所有轉(zhuǎn)菜所用的餐具、器皿的清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。 4、在工作中保持高度全員促銷意識,抓住機(jī)會向賓客推薦本酒店的各項服務(wù)及各種優(yōu)惠政策,提高賓客在本酒店的消費(fèi)欲望。當(dāng)賓客要求的服務(wù)項目無法滿足時,及時向賓客推薦補(bǔ)償性服務(wù)項目。 5、在工作中發(fā)現(xiàn)酒店有不完善制度或須改進(jìn)的服務(wù),必須遵循反饋直到問題解決為止。 【崗位要求】 1、中專以上學(xué)歷或同等學(xué)歷。 2、熱愛本職,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感,工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 4、具有熟練的服務(wù)技能和技巧。 5、身體健康、儀表端莊。
  • 傳菜員

    4千-5千
    臺州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-27
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、傳菜員在傳菜領(lǐng)班的直接指揮下,開展工作,完成傳遞菜肴的服務(wù)工作,對領(lǐng)班的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。 2、按照規(guī)格水準(zhǔn),做好開餐前的準(zhǔn)備工作。 3、確保所有轉(zhuǎn)菜所用的餐具、器皿的清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。 4、在工作中保持高度全員促銷意識,抓住機(jī)會向賓客推薦本酒店的各項服務(wù)及各種優(yōu)惠政策,提高賓客在本酒店的消費(fèi)欲望。當(dāng)賓客要求的服務(wù)項目無法滿足時,及時向賓客推薦補(bǔ)償性服務(wù)項目。 5、在工作中發(fā)現(xiàn)酒店有不完善制度或須改進(jìn)的服務(wù),必須遵循反饋直到問題解決為止。 【崗位要求】 1、高中以上學(xué)歷或同等學(xué)歷。 2、熱愛本職,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感,工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 4、具有熟練的服務(wù)技能和技巧。 5、身體健康、儀表端莊。
  • 傳菜員

    4千-5千
    寧波 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    • 員工權(quán)益房
    • 技能培訓(xùn)
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-01
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    【崗位職責(zé)】 1、傳菜員在傳菜領(lǐng)班的直接指揮下,開展工作,完成傳遞菜肴的服務(wù)工作,對領(lǐng)班的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。 2、按照規(guī)格水準(zhǔn),做好開餐前的準(zhǔn)備工作。 3、確保所有轉(zhuǎn)菜所用的餐具、器皿的清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。 4、在工作中保持高度全員促銷意識,抓住機(jī)會向賓客推薦本酒店的各項服務(wù)及各種優(yōu)惠政策,提高賓客在本酒店的消費(fèi)欲望。當(dāng)賓客要求的服務(wù)項目無法滿足時,及時向賓客推薦補(bǔ)償性服務(wù)項目。 5、在工作中發(fā)現(xiàn)酒店有不完善制度或須改進(jìn)的服務(wù),必須遵循反饋直到問題解決為止。 【崗位要求】 1、初中以上學(xué)歷。 2、熱愛本職,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感,工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 4、具有熟練的服務(wù)技能和技巧。 5、身體健康、儀表端莊。
  • 傳菜員

    4.5千-5.3千
    深圳 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    • 五險一金
    • 年底雙薪
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    職位要求: 1、18-35周歲,初中及以上學(xué)歷,男性165cm以上,五官端正,; 2、踏實肯干,吃苦耐勞、做事認(rèn)真負(fù)責(zé); 3、積極向上,有團(tuán)隊協(xié)作精神; 4、有工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 員工福利: 1、食宿全包(拎包入住) 2、交五險 3、帶薪年假5天(工作滿一年后) 4、做六休1天 5、年終獎 6、在崗培訓(xùn) 聯(lián)系人:谷女士 電話:15915386706
  • 咸陽 | 1年以上 | 初中

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 04-14
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    【崗位職責(zé)】 1、按照規(guī)格水準(zhǔn),做好開餐前的準(zhǔn)備工作。 2、確保所有轉(zhuǎn)菜所用的餐具、器皿的清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。 3、在工作中保持高度全員促銷意識。 4、在工作中發(fā)現(xiàn)酒店有不完善制度或須改進(jìn)的服務(wù),必須遵循反饋直到問題解決為止。 【崗位要求】 1、初中以上學(xué)歷或同等學(xué)歷。 2、熱愛本職,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感,工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。 3、具有熟練的服務(wù)技能和技巧。 4、身體健康、儀表端莊。
  • 傳菜員

    4千-5千
    成都 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 100-499人
    發(fā)布于 06-17
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    崗位職責(zé) 1、傳菜員在傳菜領(lǐng)班的直接指揮下,開展工作,完成傳遞菜肴的服務(wù)工作,對領(lǐng)班的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。 2、按照規(guī)格水準(zhǔn),做好開餐前的準(zhǔn)備工作。 3、確保所有轉(zhuǎn)菜所用的餐具、器皿的清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。 4、在工作中保持高度全員促銷意識,抓住機(jī)會向賓客推薦本酒店的各項服務(wù)及各種優(yōu)惠政策,提高賓客在本酒店的消費(fèi)欲望。當(dāng)賓客要求的服務(wù)項目無法滿足時,及時向賓客推薦補(bǔ)償性服務(wù)項目。 5、在工作中發(fā)現(xiàn)酒店有不完善制度或須改進(jìn)的服務(wù),必須遵循反饋直到問題解決為止。 崗位要求 1、xx以上學(xué)歷或同等學(xué)歷。 2、熱愛本職,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感,工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 4、具有熟練的服務(wù)技能和技巧。 5、身體健康、儀表端莊。
  • 傳菜員

    3.5千-4千
    大理州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    中式餐飲 | 100-499人
    發(fā)布于 06-20
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    【崗位職責(zé)】 1、傳菜員在傳菜領(lǐng)班的直接指揮下,開展工作,完成傳遞菜肴的服務(wù)工作,對領(lǐng)班的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。 2、按照規(guī)格水準(zhǔn),做好開餐前的準(zhǔn)備工作。 3、確保所有轉(zhuǎn)菜所用的餐具、器皿的清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。 4、在工作中保持高度全員促銷意識,抓住機(jī)會向賓客推薦本酒店的各項服務(wù)及各種優(yōu)惠政策,提高賓客在本酒店的消費(fèi)欲望。當(dāng)賓客要求的服務(wù)項目無法滿足時,及時向賓客推薦補(bǔ)償性服務(wù)項目。 5、在工作中發(fā)現(xiàn)酒店有不完善制度或須改進(jìn)的服務(wù),必須遵循反饋直到問題解決為止。 【崗位要求】 1、xx以上學(xué)歷或同等學(xué)歷。 2、熱愛本職,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感,工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 4、具有熟練的服務(wù)技能和技巧。 5、身體健康、儀表端莊。
  • 傳菜主管

    3千-5千
    承德 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 50-99人
    發(fā)布于 05-14
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的安排,做好交接班所需完成的工作。 2、加強(qiáng)崗點的物資物品以及設(shè)備設(shè)施的保管以及維護(hù)工作。 3、參加崗點的班前例會,認(rèn)真聽取會議內(nèi)容,進(jìn)行執(zhí)行。 4、開餐前做好干鍋架、酒精、蠟燭以及調(diào)料等所需物品、以及其他廚房所需的準(zhǔn)備工作, 5、開餐前協(xié)助領(lǐng)班將相關(guān)菜單分類送至相應(yīng)崗點。 6、負(fù)責(zé)將菜肴準(zhǔn)備無誤送至相關(guān)服務(wù)員區(qū)域,嚴(yán)格遵循“五不取”原則。 7、注意傳菜速度,菜肴造型,及時將信息進(jìn)行前后臺傳遞。 8、完成傳菜工作,將相關(guān)托盤以及工具整理和清洗。 9、按照計劃衛(wèi)生,做好傳菜組的衛(wèi)生清理。 10、與值班人員做好相關(guān)交接工作。
  • 蘇州 | 1年以上 | 中技

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    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 學(xué)習(xí)高爾夫
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 崗位晉升
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-24
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、根據(jù)餐廳經(jīng)理的安排,做好交接班所需完成的工作。 2、加強(qiáng)崗點的物資物品以及設(shè)備設(shè)施的保管以及維護(hù)工作。 3、參加崗點的班前例會,認(rèn)真聽取會議內(nèi)容,進(jìn)行執(zhí)行。 4、開餐前做好干鍋架、酒精、蠟燭以及調(diào)料等所需物品、以及其他廚房所需的準(zhǔn)備工作, 5、開餐前協(xié)助上級領(lǐng)導(dǎo)將相關(guān)菜單分類送至相應(yīng)崗點。 6、負(fù)責(zé)將菜肴準(zhǔn)備無誤送至相關(guān)服務(wù)員區(qū)域,嚴(yán)格遵循“五不取”原則。 7、注意傳菜速度,菜肴造型,及時將信息進(jìn)行前后臺傳遞。 8、完成傳菜工作,將相關(guān)托盤以及工具整理和清洗。 9、按照計劃衛(wèi)生,做好傳菜組的衛(wèi)生清理。 10、與值班人員做好相關(guān)交接工作。
  • 傳菜員

    3千-6千
    南通 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 美女多
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 02-18
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    1、按照要求完成菜品上臺。 2、預(yù)定好的菜單先上冷盤。 3、保持菜肴溫度從廚房取出的菜一律加上盤蓋,到賓客桌上再取下
  • 傳菜員

    4千-4.5千
    湖州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-03
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、傳菜員在傳菜領(lǐng)班的直接指揮下,開展工作,完成傳遞菜肴的服務(wù)工作,對領(lǐng)班的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。 2、按照規(guī)格水準(zhǔn),做好開餐前的準(zhǔn)備工作。 3、確保所有轉(zhuǎn)菜所用的餐具、器皿的清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。 4、在工作中保持高度全員促銷意識,抓住機(jī)會向賓客推薦本酒店的各項服務(wù)及各種優(yōu)惠政策,提高賓客在本酒店的消費(fèi)欲望。當(dāng)賓客要求的服務(wù)項目無法滿足時,及時向賓客推薦補(bǔ)償性服務(wù)項目。 5、在工作中發(fā)現(xiàn)酒店有不完善制度或須改進(jìn)的服務(wù),必須遵循反饋直到問題解決為止。 【崗位要求】 1、熱愛本職,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感,工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。 2、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 3、具有熟練的服務(wù)技能和技巧。 4、身體健康、儀表端莊。
  • 鹽城 | 經(jīng)驗不限 | 初中

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    • 五險一金
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 06-24
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    崗位職責(zé): 傳菜員 1、負(fù)責(zé)將廚房制作好的菜肴準(zhǔn)確、及時地傳送到相應(yīng)的包廂或臺號,確保菜品能夠迅速到達(dá)客人餐桌。 2、傳菜員需要與廚房保持良好的溝通,及時傳遞客人的用餐需求和餐廳的變動情況,確保餐廳運(yùn)營順暢。 3、負(fù)責(zé)撤換臟餐具、整理清潔各樓層洗滌間衛(wèi)生等。 翻臺員 1、負(fù)責(zé)按照流程標(biāo)準(zhǔn)向樓層和宴會傳菜。 2、負(fù)責(zé)宴會擺臺和場面布置。 3、負(fù)責(zé)餐飲臨時和輔助性工作。 任職要求: 1、男女不限 2、品行端正,身體健康,吃苦耐勞,55歲以內(nèi),優(yōu)秀或是有經(jīng)驗者,條件可適當(dāng)放寬。 崗位福利: 1、每周單休。 2、工作餐。
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