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火鍋店切配

3.5千-4.5千

承德 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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可隨時隨地查看職位

霖嶺餐飲管理有限公司

火鍋/燒烤 | 1-49 人

發布于 06-04

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投遞簡歷

【崗位職責】1、負責火鍋店各類食材的清洗、切配、分裝及保鮮工作，確保食材符合衛生標準和出品要求。2、根據每日營業需求，提前備好所需食材，保證備料充足且合理控制損耗。3、嚴格按標準操作流程完成切配任務，確保食材形狀、大小、厚度符合菜品要求。4、維護切配區域的清潔衛生，執行5S管理標準，確保工具和設備整潔有序。5、協助廚師完成其他后廚準備工作，如調料配制、半成品加工等。6、定期檢查食材庫存，及時匯報短缺或變質情況，避免影響正常運營?！緧徫灰蟆?、年齡18-45歲，身體健康，無傳染性疾病，持有有效健康證。2、具備1年以上餐飲行業切配工作經驗，熟悉火鍋食材處理者優先。3、掌握基本刀工技能，能熟練處理肉類、蔬菜、海鮮等常見食材。4、了解食品安全法規及后廚衛生規范，工作細致、責任心強。5、能適應早晚班輪換制度，高峰時段工作壓力及低溫操作環境。6、具備團隊協作意識，服從工作安排，無不良嗜好。

爐灶主管/廚師

3.5千-5千

承德 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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雙橋區佳晟餐飲店

中式快餐 | 1-49 人

發布于 06-05

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投遞簡歷

崗位職責： 1.根據店長的安排，負責菜品的切配、烹飪工作。 2.確保食材的新鮮度和質量，按照標準流程進行食材的準備和處理。 3.維護后廚的衛生和整潔，遵守食品安全操作規范。 4.日常維護后廚砂鍋、餐具、設備設施等。 5.按時完成工作任務，確保出品符合規范，及時、準確。任職要求： ?年齡在18-50歲之間，身體健康，無不良嗜好。 ?擁有至少1年餐飲后廚工作經驗，刀工熟練，熟悉各類烹飪方法和技巧。 ?責任心強，細心認真，注重細節和品質。 ?具備良好的團隊合作精神，能夠與同事和睦相處，共同完成工作任務。 ?對食材有敏銳的感知能力，能夠準確判斷食材的新鮮度和質量。福利待遇： ?薪資結構：底薪+全勤+績效獎金，具體數額根據個人表現及市場行情調整。 ?工作時間：實行輪班制度，確保員工有足夠的休息時間。 ?提供工作餐，確保員工的飲食健康。 ?為員工上雇主責任險/意外險。 ?提供良好的晉升機會，優秀員工有機會晉升為廚師助理、廚師等崗位。工作地點：雙橋區金龍購物中心五層

爐灶主管/廚師

4千-5千

承德 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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霖嶺餐飲管理有限公司

火鍋/燒烤 | 1-49 人

發布于 06-04

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投遞簡歷

【崗位職責】1、負責廚房爐灶區域的日常運營管理，確保菜品出品質量、口味及擺盤符合公司標準。2、制定并優化爐灶操作流程，監督廚師團隊嚴格執行食品安全及衛生規范。3、根據菜單需求，合理分配工作任務，協調備料、烹飪及出餐節奏，保障高效運轉。4、定期研發新菜品，結合市場趨勢與成本控制提出改良建議。5、負責廚房設備維護與報修，確保工具及灶具處于良好狀態。6、培訓及考核下屬廚師，提升團隊專業技能與協作效率?！緧徫灰蟆?、年齡25-45歲，中專及以上學歷，烹飪、酒店管理相關專業優先。2、3-5年以上中餐廚房工作經驗，其中至少2年爐灶主管或同等崗位經歷。3、具備較強的團隊管理能力與突發事件處理經驗，責任心強。

廚師

3千-4千

承德 | 2年以上 | 學歷不限

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五險一金
技能培訓
帶薪年假
崗位晉升
包吃包住
管理規范
領導好
人性化管理
帥哥多

承德金寶萬達嘉華酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

發布于 04-24

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投遞簡歷

【崗位職責】 1、在廚師長安排下，負責各種飯菜的加工制作，保證食品質量。 2、嚴格遵守作息時間，不擅離職守，不脫崗，不竄崗，保證食堂按時開餐。 3、嚴格執行《食品衛生法》，作好食堂衛生，保證無過期變質食品。 4、廚師上崗必須工服穿戴整齊，廚房內不得吸煙，未經許可不得以任何動用食堂物品。 5、負責每餐劃卡統計，無就餐卡人員不得予以就餐。 6、服從廚師長調動，維護好廚房器具，作好餐前餐后各項工作。【崗位要求】 1、具備相應的從業經驗2年。 2、身體健康，作風正派。 3、溝通協調能力強，服從安排。 4、持有專業的上崗證書。 5、工資面議。

火鍋店店長

7.5千-1萬

承德 | 經驗不限 | 大專 | 提供食宿

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霖嶺餐飲管理有限公司

火鍋/燒烤 | 1-49 人

發布于 06-04

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投遞簡歷

【崗位職責】 1、全面負責火鍋店的日常運營管理，包括前廳服務、后廚協調、人員排班及顧客關系維護，確保門店高效運轉。 2、制定并執行門店銷售計劃及成本控制方案，完成公司下達的業績目標，定期分析經營數據并提出改進措施。 3、監督食品安全、環境衛生及設備維護，確保符合國家相關法規及公司標準。 4、負責員工招聘、培訓、考核及團隊建設，提升員工服務意識與專業技能，營造積極的工作氛圍。 5、處理顧客投訴及突發事件，維護品牌形象，提升顧客滿意度及復購率。 6、對接總部政策及活動方案，落實營銷推廣計劃，提升門店知名度和市場競爭力。【崗位要求】 1、年齡25-40歲，大專及以上學歷，餐飲管理、酒店管理或相關專業優先。 2、3年以上餐飲行業管理經驗，1年以上火鍋店店長或同等崗位經驗，熟悉火鍋業態運營流程。 3、具備較強的經營分析能力，能獨立制定運營策略并推動執行，有成功提升門店業績的案例。 4、精通團隊管理技巧，擅長員工激勵與跨部門協作，抗壓能力強。 5、持有健康證，熟悉食品安全法規及消防管理要求。 6、工作細致、責任心強，能適應彈性工作時間及高強度工作環境。

餐飲服務員

3千-4千

承德 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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技能培訓
崗位晉升
管理規范
包吃包住
人性化管理
五險
帶薪年假
員工生日禮物
領導好

灤平莊普酒店有限公司

國內高端酒店/5星級 | 100-499人

發布于 06-25

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投遞簡歷

工作內容：1、負責客人點餐、上菜、收拾餐桌等服務。2、完成客人用餐需求。工作時間：早上9點-14點，16點30-21點（兩頭班）職位要求：20歲-40歲，有1年以上社會餐飲及酒店餐飲服務經驗，為人熱情、勤快，具有較強的服務意識。薪資待遇：1、3000+提成。2、包食宿，上五險，四季工服，月休4天。，

餐飲服務員

3.5千-4千

承德 | 經驗不限 | 學歷不限

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承德避暑山莊希爾頓花園酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人

發布于 03-18

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投遞簡歷

早餐服務員中餐服務員宴會服務生

火鍋店茶飲師

3.5千-5千

承德 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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霖嶺餐飲管理有限公司

火鍋/燒烤 | 1-49 人

發布于 06-04

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投遞簡歷

【崗位職責】1、負責火鍋店內各類茶飲、特調飲品的制作與出品，確保飲品口感、品質及衛生標準符合公司要求。2、根據季節變化及顧客需求，參與研發新式茶飲配方，優化現有飲品菜單。3、嚴格管理茶飲原料的庫存、保質期及損耗，定期盤點并提交采購需求。4、維護茶飲制作區域的設備清潔與日常保養，確保操作環境符合食品安全規范。5、協助前臺服務人員解答顧客關于飲品的咨詢，并提供個性化推薦服務。6、完成上級交辦的其他與茶飲制作相關的臨時性任務?！緧徫灰蟆?、年齡18-35歲，高中及以上學歷，有茶飲制作、咖啡師或餐飲行業相關經驗者優先。2、熟悉常見茶飲（如奶茶、果茶、冰沙等）的制作流程及原料特性，具備基礎拉花或創意調飲能力更佳。3、持有有效的健康證明，了解食品安全法規及操作規范。4、具備較強的學習能力和服務意識，能適應快節奏工作環境。5、性格開朗，溝通能力良好，具備團隊協作精神。

傳菜主管

3千-5千

承德 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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承德避暑山莊希爾頓花園酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人

發布于 05-14

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投遞簡歷

【崗位職責】 1、根據領導的安排，做好交接班所需完成的工作。 2、加強崗點的物資物品以及設備設施的保管以及維護工作。 3、參加崗點的班前例會，認真聽取會議內容，進行執行。 4、開餐前做好干鍋架、酒精、蠟燭以及調料等所需物品、以及其他廚房所需的準備工作， 5、開餐前協助領班將相關菜單分類送至相應崗點。 6、負責將菜肴準備無誤送至相關服務員區域，嚴格遵循“五不取”原則。 7、注意傳菜速度，菜肴造型，及時將信息進行前后臺傳遞。 8、完成傳菜工作，將相關托盤以及工具整理和清洗。 9、按照計劃衛生，做好傳菜組的衛生清理。 10、與值班人員做好相關交接工作。

餐飲副總監

1.5萬-2萬

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崗位晉升
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管理規范
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承德阿那亞酒店管理有限公司

有限服務中檔酒店 | 100-499人

發布于 05-26

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崗位內容： 1. 監管金山嶺&霧靈山項目6個餐廳的前廳&廚房的日常運營，確保服務質量、客戶滿意度和財務目標的達成。 2. 完成餐飲業務的新餐廳籌開任務，跟進落實籌開計劃。 3. 完成餐飲業務各項專項工作（食品成本率、服務質量、投訴處理、季節菜單更新等）。任職要求： 1. 具有社會餐飲或酒店餐飲3年以上相關管理經驗。 2. 熟悉餐飲行業及相關監管法規、員工管理和團隊協作技巧。 3. 具備專業的溝通能力、自我驅動力。 4. 需兼管金山嶺&霧靈山兩地餐飲業務，需適應和接受經常性出差。 5. 工作地點Base承德地區，崗位單休，免費食宿。

餐飲總監

8千-1萬

承德 | 5年以上 | 學歷不限

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承德避暑山莊希爾頓花園酒店

全服務中檔酒店/4星級 | 50-99人

發布于 2024-10-02

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投遞簡歷

【崗位職責】 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃。 2、負責實現部門的營業收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單，開發當地需求的餐飲產品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協調與其他部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。【崗位要求】 1、XX以上文化程度；X年以上同崗位工作經驗。 2、精通本部門的業務知識，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程，善于安排各個環節的工作，能保證餐飲管理的協調發展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動餐飲部各級管理人員的積極性。

餐飲經理

1.6萬-2萬

承德 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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技能培訓
崗位晉升
五險一金
管理規范
包吃包住

承德阿那亞酒店管理有限公司

有限服務中檔酒店 | 100-499人

發布于 05-26

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投遞簡歷

崗位內容： 1. 監管金山嶺&霧靈山項目6個餐廳的前廳&廚房的日常運營，確保服務質量、客戶滿意度和財務目標的達成。 2. 完成餐飲業務的新餐廳籌開任務，跟進落實籌開計劃。 3. 完成餐飲業務各項專項工作（食品成本率、服務質量、投訴處理、季節菜單更新等）。任職要求： 1. 具有社會餐飲或酒店餐飲3年以上相關管理經驗。 2. 熟悉餐飲行業及相關監管法規、員工管理和團隊協作技巧。 3. 具備專業的溝通能力、自我驅動力。 4. 需兼管金山嶺&霧靈山兩地餐飲業務，需適應和接受經常性出差。 5. 工作地點Base承德地區，崗位單休，免費食宿。

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火鍋店切配

爐灶主管/廚師

爐灶主管/廚師

廚師

火鍋店店長

餐飲服務員

餐飲服務員

火鍋店茶飲師

傳菜主管

餐飲副總監

餐飲總監

餐飲經理