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崗位職責 1、嚴格執行公司管理和會計制度，公司費用報銷的整理、財務審核和監督工作； 2、嚴格按公司管理制度開具各種票據、使用印鑒； 3、報稅、整理、裝訂記賬憑證及財務文檔管理； 4、 完成上級交辦的其他工作。 崗位要求 1、有財務相關工作經驗或財務相關專業畢業，有經驗會計優先； 2、會使用財務軟件和office辦公軟件。 3、愛崗敬業，嚴謹踏實，有良好職業操守，責任心強，工作細致手腳麻利，做事有條理。 4、有良好的學習能力，善于處理流程性事務，執行能力強；

核實所有憑證正確記錄在應收賬款明細賬內（按客戶分類）。 2、確保應收賬款明細賬余額與總賬的應收賬戶相等。 3、檢查實收款情況。在收款中發生的任何情況及時向其上級或信用經理匯報。 4、在客人結帳時存在任何問題時，應收主管須到場向客人解釋。 5、檢查并取得經財務副總監批準的賬單。 6、核實所有通過信用卡賬方式結算的賬單是否已結，款項是否已到賬，是否還有未結清憑證。 7、緊密配合信用經理防止壞賬的產生，并協助信用經理追討壞賬。 8、核實應收賬款相關文件按照正確的程序進行傳閱，并向日審主管咨詢相關事 9、發送及寄出客人每月的租金賬單以及其他的賬單。 110、核實所有的賬單及附件都進行了有序的存檔保管。 1、寄出賬單之后，客人對此賬單指出的任何錯誤，必須在調賬憑證中進行調整 (包括折扣）。 12、出席信用協調會并討論與應收相關的事宜。 113、協助完成每月的財務報告。 114、接受正規化的消防生命安全的培訓，了解預防突發事件及緊急補救的措施，掌握安全疏散的流程。 15、完成部門經理安排的其他工作。

崗位職責： 1.嚴格保密所有員工工資。 2.能夠嫻熟地使用辦公自動化軟件例如Words, Excel 、石基員工考勤及工資軟件的中英文版本。 4.確保加班費和其他關于工資的調整得到相應的授權批準。 5.為員工計算和申報每月及每年的個人收入所得稅。 6.制作并確保每月工資報表正確無誤。解決任何員工關于工資方面的差額的詢問和爭議。 7.核實新入職員工如職位，部門，工資等資料的準確性。 8.保證各種記錄符合法律及政府的規定。 職位要求： 1.熟悉勞動法、稅法、勞動保護和社會保險、勞動工資、福利等政策、法規； 2.2年以上酒店相關崗位的工作經驗。 3. 具有操作Shiji 考勤及工資系統軟件的能力

崗位職責 1、及時催收應收賬款，以確保信貸部的操作順利而高效。 2、確保所有掛賬的賬戶都通過相應的信貸控制程序。 3、對于信貸申請，提供必要信息。 4、審核每日客人余額的報表，并采取必要的程序進行收賬。 5、根據酒店有關程序進行收賬。追蹤，執行賬齡報表。對于不能收回的賬款與相應的客戶協調。確保沒有由于疏忽而未收的賬款。 4、完成上級交辦的其他工作。 崗位要求 1、有財務相關工作經驗或財務相關專業畢業，應屆生即可； 2、會使用office辦公軟件。 3、愛崗敬業，嚴謹踏實，有良好職業操守，責任心強，工作細致手腳麻利，做事有條理。 4、有良好的學習能力，善于處理流程性事務，執行能力強； 5、能承受較大工作壓力，有良好的溝通能力和團隊精神。

Job Summary崗位概述： Payroll: 工資： To maintain all payrollrecords, ensuring that all payrolls are correctly prepared and paid on a timelybasis. 維護所有工資記錄,確保紫云玄清酒店及明月湖酒店所有工資被正確及時地準備和支付. Accounts Receivable： 應收賬款： The basic responsibilities ofthe Accounts Receivable Specialists is to keep a proper record of all amountsdue to the hotel from guests, concessionaires, tenants, credit card companiesand employees. Although not responsible to the Credit Manager, it will benecessary for the two to work closely together in following up on overdueaccounts. 應收帳款的基本職責是保持對于紫云玄清酒店及明月湖酒店顧客,特許公司,住戶,信用卡公司和員工所欠賬務的合理記錄. 盡管不對信貸管理負責,但應與信貸經理緊密合作以跟進拖欠款項. Key Responsibilities主要工作職責 Payroll： 工資： 1.??? Collection and verification of basic payrollinformation from the original sources (time cards, time sheets, wage rateschedules, payroll deductions，Action Form etc) 根據原始資源（時間卡,考勤表,工資表,工資扣除,行動表等）.收集并審核基本工資信息。 2.??? Preparation of all pay vouchers and payrollrecords (manual or computerised). 準備紫云玄清酒店及明月湖酒店所有支付憑證和工資記錄(手工或電算化的). 3.??? Preparation of payroll journals for generalledger postings. 制作工資憑證做總帳掛賬。 4.??? Preparation of all tax returns, workerscompensation, insurance, superannuation etc pertaining to payroll. 準備所有退稅,員工賠償,保險,退休金等與工資相關的內容. 5.??? Preparation of regular payroll reportsincluding productivity reports, manning reports, etc ensuring they arecompleted on a timely basis. 定期準備工資報告,包括生產力報告,人員編制報告等,確保其及時完成. 6.??? Has an excellent knowledge of all awardsensuring the correct rates of pay are entered into the system and paid toemployees. 擁有對所有報酬的豐富的知識,確保輸入系統的的工資為準確的工資數并準確的支付給員工. 7.??? Has an excellent knowledge of the computerisedpayroll system and maintains all records up to date. 擁有對電算化工資系統的優越知識,并保持所有記錄及時更新. 8.??? Ensures that correct penalty rates (whereapplicable) are computed and paid to employees, with the correct authorisationfor overtime. 確保正確的加班計算并支付給員工,所有加班得到合理授權. 9.??? Audits attendance sheets, overtime, leave andother additions or deductions. 審計出勤表,加班,請假和其他增加或扣減.

工作職責： 1、 確認已收客戶/公司款項、登記并錄入系統。 2、 編制賬單給予客戶/公司/旅行社請款（租金/雜費/押金）。 3、 編制應收賬齡分析表，郵件告知相關人員進行賬款催討。 4、 每月舉行AR會議。 5、 編制應收憑證＆退押憑證&收入憑證（金蝶）。 6、 編制季度（租賃保證金/應收）報表，月末完成AR Aging Report等集團要求的其他報表。 7、 協助經理組織內審自查。 8、 完成上級布置工作安排。 資質要求： 1. 大專以上學歷，會計或財務管理相關學歷； 2、有品牌或星級酒店/公寓相關2年以上管理經驗； 3、良好的溝通能力，具備基礎英語能力。

【崗位職責】 1、嚴格執行公司管理和會計制度，公司費用報銷的整理、財務審核和監督工作； 2、嚴格按公司管理制度開具各種票據、使用印鑒； 3、報稅、整理、裝訂記賬憑證及財務文檔管理； 4、 完成上級交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、有財務相關工作經驗或財務相關專業畢業，有經驗會計優先； 2、初級職稱或會計從業資格證書； 3、會使用財務軟件和office辦公軟件。 4、愛崗敬業，嚴謹踏實，有良好職業操守，責任心強，工作細致手腳麻利，做事有條理。 5、有良好的學習能力，善于處理流程性事務，執行能力強； 6、能承受較大工作壓力，有良好的溝通能力和團隊精神。

【崗位職責】 1、嚴格執行公司管理和會計制度，公司費用報銷的整理、財務審核和監督工作； 2、嚴格按照公司管理制度開具各種票據、使用印鑒； 3、報稅、整理、裝訂記賬憑證及財務文檔管理； 4、 完成上級領導交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、有財務相關工作經驗或財務相關專業畢業； 2、會使用office辦公軟件； 3、愛崗敬業、嚴謹踏實，有良好職業操守，責任心強，做事有條理； 4、有良好的學習能力，善于處理流程性事務，執行力強； 5、有良好的溝通能力和團隊精神。

【崗位職責】 1、負責籌建項目的整體財務工作，包括但不限于預算編制、成本控制、資金管理以及財務報告的準備和審核。2、建立并監控項目財務流程和制度，確保所有財務活動合規，防范財務風險。3、與項目管理團隊緊密合作，提供財務數據支持，助力項目決策和優化資源配置。4、對接內外部審計工作，保障財務信息透明度和準確性。5、負責項目結束后的財務分析和總結報告，為未來類似項目提供經驗和數據參考。6、領導交辦的其他財務管理工作。 【崗位要求】 1、大專及以上學歷，會計或財務管理相關專業畢業，持有會計師資格證書者優先。2、五年以上酒店業或相關行業的財務管理經驗，有籌建項目經驗者優先。3、熟悉中國會計準則及稅法規定，能夠獨立完成復雜的財務報表編制和分析工作。4、具備優秀的團隊協作能力，可以與不同部門有效溝通以達成工作目標。5、對數字敏感，具備較強的數據分析能力和問題解決能力。6、誠信正直，有責任心和良好的職業操守。

崗位職責 1、嚴格執行公司管理和會計制度，公司費用報銷的整理、財務審核和監督工作； 2、嚴格按公司管理制度開具各種票據、使用印鑒； 3、報稅、整理、裝訂記賬憑證及財務文檔管理； 4、 完成上級交辦的其他工作。 崗位要求 1、有財務相關工作經驗或財務相關專業畢業，有經驗會計優先； 2、初級職稱或會計從業資格證書； 3、會使用財務軟件和office辦公軟件。 4、愛崗敬業，嚴謹踏實，有良好職業操守，責任心強，工作細致手腳麻利，做事有條理。 5、有良好的學習能力，善于處理流程性事務，執行能力強； 6、能承受較大工作壓力，有良好的溝通能力和團隊精神。

【崗位職責】 1、監督并協調采購員工的工作； 2、更新采購訂單的程序并向團隊說明,以使所有團隊成員知道限制，批準和購買流程； 3、確保有恰當的采購程序，在管理層批準后只有采購部才能下達采購訂單； 4、確保根據政策獲得的有競爭力的報價、審查經下屬提交的所有采購請求和采購訂單、與成本經理和行政總廚定期協作進行市場價格調查、確保定期與其他酒店進行價格對比、確保以最大努力獲得最佳報價、與所有酒店部門和供應商保持良好關系、確保所有不匹配的/未收貨的采購定單被審查并定期采取合理行動； 5、擁有對Excel、Word和酒店庫存/采購軟件有的豐富知識、協助準備月末報告和其他可能需要的特殊報告、確保熟悉并遵循一切當地的或全球的采購協議、必要時對計劃書進行分析,并為財務總監提供建議、確保所有月末關賬程序的嚴格遵循且按時完成、協助行政總廚確認食品成本保持最小化； 6、熟悉所有緊急程序 維護足夠并最新的檔案系統、 與相關政府部門聯絡有關: 動物及植物檢疫、煙酒執照和關稅等、 為月末結算準備采購未達清單、 確保所有文件（采購訂單，發票，送貨單等）及時轉送給應付賬、 靈活的工作時間,特別是在月末、 確保正確的工作實踐及該工作區域的安全不受危害,使得意外的風險和員工賠償費用最小化、 及時、有效、友好地處理所有要求和詢問； 7、執行一切額外的工作,以確保酒店職能順利運作、 嚴格遵守萬豪集團政策和道德準則. 【崗位要求】 1、 始終使自己的工作以顧客為核心,積極主動及時地對待顧客的需要和要求、 承擔個人責任并主動解決問題,清楚地與客戶和同事溝通,以取得積極影響、 自我激勵和承諾,主動承擔所有工作并抓住機會學習新的技能或知識,從而提高個人業績、 對改變的要求能夠靈活,快速并積極響應,包括要求的任何任務、 通過展示對同事的合作和支持,以團隊目標為追求,保持以團隊為重點、 提供意見和建議,以提高酒店的運營/環境程序、 積極推銷酒店的服務和設施給客人和酒店的供應商、 執行所有義務和責任以確保工作中自身和他人安全、 通過積極的態度提供禮貌和無障礙服務給客人和下屬員工,始終保持愉快的工作環境。

一、?熟悉酒店現金管理制度，每日與出納核對現金收入，每月協同審計主管對各營業點進行備用金盤點工作。 二、?熟悉酒店收入審核，對酒店各營業點投遞的賬單、發票及收款報表進行審核，確保每日營業收入準確。 三、?熟悉酒店價格體系，審核價格及相應折扣權限的準確性，保障酒店收入。 四、?熟悉酒店賬務及收入調整流程制度，確保賬務調整手續齊全。 五、?熟悉酒店使用的支付方式，確保實際收入與報表一致。 六、?審計工作中發現問題及時解決，并出具相關審計報告。 七、?協助日審主管對營業收入進行核算，認真完成領導分配的各項工作。 崗位要求： 一、?具有星級酒店收入審計工作經驗，熟知酒店收入審計的工作規程及內容； 二、?愛崗敬業，堅持原則，責任心強； 三、?工作認真嚴謹，有條理； 四、?積極樂觀，有較強的溝通能力； 五、?勤奮好學，不斷進取； 六、?熟練使用Office軟件，文字編輯處理能力強。

1.負責財務部應付帳款的記帳工作。 2.當日審傳遞過來應收帳款時，要及時的進行整理和登記并放好。 3.負責應付款支付時的核對工作，核對準確并簽字確認。 4.每月做好應收和應付款的分析報告，并及時上報財務總監。 5.當銷售部催款員來領帳單時必須認真仔細的做好登記工作。 6.核對催款員到帳的款項和發票開出的金額和銀行的結算戶名、金額是否一致

【崗位職責】 1、嚴格執行公司管理和會計制度，公司費用報銷的整理、財務審核和監督工作； 2、嚴格按公司管理制度開具各種票據、使用印鑒； 3、報稅、整理、裝訂記賬憑證及財務文檔管理； 4、 完成上級交辦的其他工作。 【崗位要求】 1、財務相關專業學生； 2、會使用財務軟件和office辦公軟件。 3、愛崗敬業，嚴謹踏實，有良好職業操守，責任心強，工作細致手腳麻利，做事有條理。 4、有良好的學習能力，善于處理流程性事務，執行能力強； 5、能承受較大工作壓力，有良好的溝通能力和團隊精神。

我的具體職責是什么? 職位概述(要點) 作為會計主管–收入審計主管。您將應以最高標準完成以下任務: ·? ? ? ? ?審計每日收入數據，支持報告和憑證； ·????????確保每日及每月收入和付款及時調節； ·????????確保所有收入被記錄和報告； ·????????確保所有禮券或免費券根據政策得到控制； ·????????審查所有宴請賬單及高職用餐，以確保所有被授權和簽署并有合理的解釋； ·????????檢查免費房被合理批準； ·????????審計電話自動掛賬報告以確保所有電話收入已被掛賬； ·????????審計寬帶鏈接報告以確保所有因特網收入被掛賬； ·????????確保相關前臺人員和零售點報告被打印，審計并按日期存檔； ·????????核對掛入每日報告中的交易，包括但不限于信用卡，城市分類帳，員工折扣，支出，折扣及減免，雜費，作廢，停車場收入及房間安全鑰匙； ·????????準備折扣和減免匯總表及減免憑證； ·????????給財務總監準備每日收入報告； ·????????確保所有特許/租賃收入被調節，并被正確記錄； ·????????審計每日總出納報告； ·????????檢查房價差異報告以確保所有價格變動，升級等被合理批準； ·????????檢查并確保房態差異報告被妥善保管和解釋，任何不合理差異需及時報告； 我們尋找什么樣的人才? 若要成功地應聘這一職位，您的態度、行為、技能和價值觀應符合下列標準: ·????????大學及以上資歷,財務及相關專業和證書 ·????????4到6年相關工作經驗 ·????????工作仔細，有良好的人際關系處理能力 ·????????良好的溝通技巧 ·????????能靈活的工作時間 ·? ? ? ? ?語言能力： 中英文流利 ·????????系統使用：Check SCM, SUN ·????????熟練操作系統Windows, Word, Excel等

1、嚴格保密所有員工工資。未獲得財務總監或助理財務總監的批準，在任何情況下不得向其他同事透露這方面的信息。 2、能夠嫻熟地使用辦公自動化軟件例如Words, Excel 、石基員工考勤及工資軟件的中英文版本。 3、每日更新入職員工記錄。 4、確保加班費和其他關于工資的調整得到相應的授權批準。 5、為員工計算和申報每月及每年的個人收入所得稅。 6、在需要時提交所得稅報告。 7、準備房屋補貼，退休金等報告提交給政府機構及酒店管理層。 8、制作并確保每月工資報表正確無誤。協助部門領導解決員工關于工資方面的差額的詢問和爭議。 9、準備和提交每月工資入帳單給銀行。 10、核實新入職員工諸如職位，部門，工資等資料的準確性。 11、與人力資源部配合，抽查現存的員工記錄與人事部的記錄是否相符以剔除任何捏造的員工記錄。 12、準備工資及福利憑證。 13、適應行業，公司，或者酒店對于部門職責變動的要求 14、提供有禮的，專業的服務以及保持公司同事之間的友好關系。 15、充分了解酒店人事手冊內容和遵守其中的要求。 16、充分了解酒店關于防火，安全以及衛生方面的相關政策 17、執行分派的其他工作。 18、調整及糾正酒店運作中的弱點及漏點，做好內部審計工作，協助相關部門作出相應的調整和改正。

【崗位職責】 1、審計每日收入數據，支持報告和憑證、確保每日及每月收入和付款及時調節、確保所有收入被記錄和報告、確保所有禮券或免費券根據政策得到控制、審查所有宴請賬單及高職用餐，以確保所有被授權和簽署并有合理的解釋、檢查免費房被合理批準、審計電話自動掛賬報告以確保所有電話收入已被掛賬、審計寬帶鏈接報告以確保所有因特網收入被掛賬、確保相關前臺人員和零售點報告被打印，審計并按日期存檔、核對掛入每日報告中的交易，包括但不限于信用卡，城市分類帳，員工折扣，支出，折扣及減免，雜費，作廢，停車場收入及房間安全鑰匙、準備折扣和減免匯總表及減免憑證、在電子信用卡機和銷售點系統之間每日調節信用卡收入、協助準備準備每日收入報告給財務總監、確保所有特許/租賃收入被調節，并被正確記錄、審計每日總出納員的報告、檢查房價差異報告以確保所有價格變動，升級等被合理批準、檢查并確保每天兩次打印房間差異報告，任何不合理差異需及時報告、在相關報告中記錄收銀員現金多余/不足，并同零售點經理或前臺經理跟進相關事宜、與相關部門跟進一切差異，未完成的工作或丟失的信息、確保所有支出憑證擁有合理批準，簽名和支持、與營收/預訂團隊跟進，以確保任何放棄預訂的項目被查閱并收費、審計每日餐飲報告并核對在總出納員報告中出納員的交款額、確保所有餐廳和酒吧的賬單被正確記賬、確保所有宴會收入被記入、在電腦系統出現故障全面熟悉酒店手工操作緊急計劃，以確保所有手工處理程序遵照執行。 2、維護足夠的最新的文檔、進行每月備用金的盤點、進行前臺保險箱的審計、及時并有效地處理所有要求和詢問、收入審計主管分配的其他工作、靈活的工作時間,特別是在月末、執行一切額外的工作,以確保酒店職能順利運作. 【崗位要求】 1、始終使自己的工作以顧客為核心,積極主動及時地對待顧客的需要和要求、承擔個人責任并主動解決問題,清楚地與客戶和同事溝通,以取得積極影響、自我激勵和承諾,主動承擔所有工作并抓住機會學習新的技能或知識,從而提高個人業績。 2、對改變的要求能夠靈活,快速并積極響應,包括要求的任何任務、通過展示對同事的合作和支持,以團隊目標為追求,保持以團隊為重點、提供意見和建議,以提高酒店的運營/環境程序。 3、積極推銷酒店的服務和設施給客人和酒店的供應商。 4、執行所有義務和責任以確保工作中自身和他人安全。 5、通過積極的態度提供禮貌和無障礙服務給客人和下屬員工,始終保持愉快的工作環境

Check and count all goods to be received per approved purchase order or daily market list. 根據采購申請單或每日食品訂貨單核實和清點驗收的貨品。 Ensure that goods are in order, of good quality and according to the established specifications 確保所有所收的貨品符合采購訂貨要求、質量良好且符合具體規格要求。 To reject all goods which do not meet the specifications 退還不符合驗收標準的貨品。 To move accepted products to storage areas immediately to minimize employee theft and deterioration of product quality 盡快將驗收合格的貨物移交倉儲區域，減少和避免員工偷盜以及貨物腐爛變質等。 To ensure proper documentation on all goods delivered to the hotel as well as those returned to the suppliers. 保存酒店所有收貨物品及退還貨品的相關憑單。 To summarize and record all goods purchased by the hotel on a daily basis 每天對酒店采購的貨品填寫收貨記錄匯總。 To ensure the cleanliness of the Receiving Bay by liaison with Store helper or Stewarding Staff whenever cleaning is required. 根據需要聯系倉庫搬運工或管事部員工清潔收貨通道，以確保收貨臺的清潔。 To be well versed in all descriptions and types of operating equipment for the Hotel, including maintaining catalogues, sample pictures of such items for reference. 熟悉精通所有酒店經營設備的型號和規格等內容，包括保存好產品目錄，樣品圖片以及產品的其他相關資料 Performs other duties as required 履行其他規定的職責。

1、崗位職責 1）對員工的報銷單進行復核，核對發票、金額等信息，確保報銷的合規性和真實性。 2）在財務系統中進行賬務處理，確保財務數據的準確性和完整性。 3）負責應付款項的核對工作，確保支付金額、支付對象等信息準確無誤，并簽字確認支付。 4）與酒店各部門保持良好的溝通與協調，確保財務工作的順利進行。 5）組織、檢查對賬，確保按照客戶要求及時準確核對應收款項。 2、招聘條件 1）本科及以上學歷，財務管理、會計、金融等相關專業優先。 2）至少1年以上酒店財務工作經驗，有星級酒店工作經驗優先。 3）具備良好的溝通能力和團隊協作精神，能夠與各部門進行有效溝通。 4）熟練掌握財務軟件和相關辦公軟件。

崗位職責： 1、嚴格執行公司管理和會計制度，公司費用報銷的整理、財務審核和監督工作； 2、嚴格按公司管理制度開具各種票據、使用印鑒； 3、報稅、整理、裝訂記賬憑證及財務文檔管理； 4、 完成上級交辦的其他工作。 崗位要求 1、大學專科及以上學歷，有財務相關工作經驗或財務相關專業畢業，有經驗會計優先。 2、初級職稱或會計從業資格證書。 3、會使用財務軟件和office辦公軟件。 4、愛崗敬業，嚴謹踏實，有良好職業操守，責任心強，工作細致，做事有條理。 5、有良好的學習能力，善于處理流程性事務，執行能力強。 6、抗壓能力強，有良好的溝通能力和團隊精神。

1、準備必要的日記賬分錄,把分錄過賬到系統里； 2、熟悉集團制度,報銷流程及要求； 3、懂日常會計操作，熟悉相關財務稅收政策； 4、熟悉電腦辦公軟件和財務軟件操作； 5、熟悉各類銀行結賬流程； 6、遵守各項財務制度,不斷增加個人專業知識并將其發揮。

核對OTA（On-LineTravel Agency）傭金及及時跟進回款; Verify the OTA (On-Line TravelAgency) commission and promptly follow up on payment collection. 合同管理； Contract Management. ?稅務專員（每月增值稅及季度印花稅的申報）; Tax Specialist (Monthly VAT andQuarterly Stamp Duty Declaration). 保險（車險、財產險、公眾險）; Insurance (car insurance,property insurance, public liability insurance). 政府網站-如申請年報及其它; Government website - such asapplying for annual reports and other ?其他-如代訂機票等。 Others - such as booking ticketson behalf of others. 總出納 GeneralCashier

Main Duties 主要職責 ? 1.To assist in implementing a system of control to avoid excess cost by reducing waste and other losses without sacrificing quality. 實施控制系統，在不降低質量前提下，減少浪費或丟失以控制成本。 ? 2.To assist in identifying challenges in the food and beverage operations on a timely manner so that they can be resolved immediately. 早日發現餐飲運作問題避免問題擴大化。 ? 3.To ensure that established policies and procedures are implemented in the areas of purchasing, receiving, storage, issuing and cost control. 確保采購、收貨、入倉及發貨嚴格遵守規章制度。 ? 4.To assist in playing a positive and creative role in working with Food and Beverage Division and to constructively assist in pricing, testing and menu planning, as well as the actual control of the cost. 積極主動協助餐飲部制定價格、試菜、菜單修改以及成本控制。 ? 5.To ensure the establishment of records on a daily basis for both foods transferred to kitchens as well as perishable food delivered directly to kitchens. 確保每日倉庫發貨及直接入廚單據記錄在案。 ? 6.To monitor slow moving stock items held in storage and to highlight such on a timely basis; recommend methods and procedures to improve control of waste and losses within the hotel and to investigate reasons for spoilage and wastage. 嚴密監控慢出物品狀況，提出建議減少損失并調查原因。 ? 7.To perform a continuous audit of actual food costs against potential costs by ensuring that standard recipe costing are updated; count and audit the inventories of all hotel stores for pricing and quantity. 經常檢查潛在成本及實際成本以便修改標準食譜。清點核查倉庫價格及數量。 ? 8.To work continually with the Executive Chef in the development of butcher yield tests, portion control and recipes. 經常與廚師長合作加強初加工、份量控制及食譜。 ? 9.To furnish management the daily recapitulation of food and beverage issues, total value of storerooms inventory and sale analysis in the food and beverage operation. 報告管理層每日餐飲銷售分析、倉庫存貨價值等。 ? 10.Inspect and recapitulation all inventory movements and call attention to any abnormalities. 檢查存貨周轉發現異常情況。 ? 11.To establish and conduct inventory schedules of store items. 安排倉庫盤點時間表。 ? 12.To prepare monthly food and beverage cost report including reconciliation summaries if needed. 準備每月餐飲成本報表，包括調節表。 ? 13.To keep track of the daily issues and transfers to/between food service areas, bars, functions and other departments 跟蹤倉庫發貨去向，注意內部調撥，宴會活動等。 ? 14.To establish a system of control over goods, including goods returned to suppliers, equipment sent for repair. 確保物品，包括退回供應商之物品、送修設備、店外宴會設備離開酒店都有出門條。 ? 15.Pre-costing of all daily and function menu for the purpose of determining the proper selling prices. 計算日常及宴會菜單成本以確定銷售價格。 ? 16.To make periodic spot checks to the bars to ensure that established drink size and proper brands are used. 抽查酒吧是否執行標準售量及規定品牌。 ? 17.To ensure that goods received by Receiving and Store associates are checked for weight, quality and price. To check that all details on the invoices and delivery order match with the purchase request/order and that goods are correctly received. 確保收貨員檢查重量、質量及價格。對照檢查收貨發票及送貨單與實際一致。 ? 18.To make periodic check of butcher shop areas to determine if productions are being maintained according to specifications. 定期檢查初加工間確保按規定執行。 ? 19.To obtain from Income Auditor the Daily Summary of food and beverage sales, discounts, house-use check and entertainment of the previous day for computation of daily costs. 從日審處獲取前一日餐飲收入、折扣、職員單及宴請單以便核算成本。 ? 20.To keep a daily record of staff meal, inter-kitchen transfers, complimentary etc. and allocate proper credits to respective areas. 記錄每日職員餐、內部調撥、宴請等，以分別分攤不同部門。???????????? ? 21.To establish par stock level of all store inventories with consideration for consumption, seasonal trends and purchasing lead time; to work with Beverage Manager to establish a par stock for all bars and banquet; to conduct periodic checks of all par stock level both at the operating outlets and at the stores. 根據消耗量、淡旺季及采購時間為倉庫建立最低存貨量，與酒吧經理一起建立酒水及宴會最低庫存量。不定期檢查各處最低庫存量。 ? 22.To establish inventory counts of operating equipment both at the hotel store and operating departments as per schedule established by the Director of Finance; to assist in the preparation of operating equipment inventory and loss report. 按財務總監部署，對營業點及倉庫設備盤點并制做盤虧盤贏報表。 ? 23.To monitor controls and losses of minibar items issued to Housekeeping. 對客房部小冰箱控制以減少損失。 ? ? 24.To check the accuracy of banquet billing based on event order received. 根據宴會預定單核查宴會帳單是否正確。 ? ? 26.To attend food and beverage meetings and any other meetings required. 如有需要，參加餐飲部會議或其他會議。 ? 27.To implement controls over purchasing & Receiving。To supervise the proper handling of purchasing & Receiving challenges. 對采購、收貨進行控制, 解決有關采購、收貨方面的問題.

【崗位職責】 1、各種文稿的打印、發送，文件材料的領取。 2、辦理各類文件的收發、登記、閱簽、清退、整理、歸檔、保密工作。 3、嚴格執行公司管理和會計制度，根據上級要求完成工作。 4、嚴格按公司管理制度開具各種票據、使用印鑒。 5、完成上級交辦的其他任務。 【崗位要求】 1、具備一定財會專業知識，財會相關專業優先。 2、大專及以上學歷，應屆畢業生優先。 3、具有高度責任心和良好的職業道德。 4、對酒店行業有基本的了解，并打算在酒店行業長期發展。 5、有較好的溝通能力，并熟練使用各種常用辦公軟件。