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【工作職責(zé)】 ?1) 全面主持處理采購工作，嚴(yán)格執(zhí)行酒管公司下發(fā)的各項采購制度及統(tǒng)一采購相關(guān)指示，確保各項采購任務(wù)的順利完成；? 2) 根據(jù)供應(yīng)商的交貨質(zhì)量、價格、交貨期，每月對供應(yīng)商進(jìn)行評估考察，并提交于酒管公司采購專業(yè)線作備案參考；? 3) 審批各部門遞交的采購申請單、訂單。主持重要商品訂貨業(yè)務(wù)談判與采購工作；? 4）根據(jù)實際情況，制定年度采購招標(biāo)計劃，合理安排部門全年招標(biāo)任務(wù)；? 5）通過各種方式掌握最新酒店用品信息，向使用部門推薦質(zhì)優(yōu)價廉的新產(chǎn)品，加強(qiáng)與部門的溝通； 6）負(fù)責(zé)對接緊急采購需求，第一時間做好手續(xù)后補(bǔ)工作；? 7）統(tǒng)籌安排部門資源，落實采購任務(wù)，確保采購工作效率。? 【崗位責(zé)任】 1) 熟悉掌握酒店所需各類物資的名稱、型號、規(guī)格、單價、用途和產(chǎn)地，檢查購進(jìn)物資是否符合要求，確保酒店物資供應(yīng)鏈順暢無阻； 2) 審核臨時采購物資、月度采購物資定價是否合理； 3) 熟練掌握酒店中央采購系統(tǒng)； 4）負(fù)責(zé)肉菜、水果、海鮮、凍品、餐料類周期定價工作； 5）按制度組織市場詢價，加強(qiáng)對物資的價格審核及質(zhì)量檢查； 6）完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排的任務(wù)； 7）要求有高度的商業(yè)保密意識，嚴(yán)禁向外泄露酒店的商業(yè)秘密； 8）對部門員工的業(yè)務(wù)能力、綜合素質(zhì)負(fù)有教育培訓(xùn)和檢查監(jiān)督責(zé)任； 9）教育屬下員工在工作中，要遵紀(jì)守法，對工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，不貪污、不受賄。 【聘用條件】 1) 男女不限? 2) 年齡30-45歲? 3) 身體健康良好? 4）大專及以上學(xué)歷? 5）8年及以上采購工作經(jīng)驗，五星級酒店采購總監(jiān)職位一年以上工作經(jīng)驗? 6）精通酒店產(chǎn)品知識及采購流程，具有談判經(jīng)驗；溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng)，善于市場分析及成本控制7）粵語、普通話流利，簡單英語能讀寫? 8）具有C1以上駕照

1.?Formulating market listsfor the routine purchase of fresh food including meat, fish, poultry,provisions, produce, dairy, cheese, bread; and as well, similar lists for allbeverages such as liquor, wine, beer, sodas and juice, and all non-perishablefoods. 列采購清單按常規(guī)購買新鮮食物，包括肉類，魚類，家禽，規(guī)定，生產(chǎn)，奶制品，奶酪，面包，以及酒水，如葡萄酒，啤酒，碳酸飲料和果汁飲料和所有非生鮮食品。 2.??Establishing vendorpartnerships for all major categories of Food & Beverage. 和主要的食品酒水供應(yīng)商建立合作伙伴關(guān)系。 3.?Administrates a PurchaseRequisition/Purchase Order system for the hotel including instruction to hotelstaff, setting up a filing system for easy reference, selling up a Receivingsystem and training an Assistant and a Receiver to handle these duties on aregular basis per the job descriptions for those positions. 管理酒店所有部門的采購申請 /采購訂單，建立一個參考備案制度，建立一個接收系統(tǒng)并培訓(xùn)一名員工協(xié)助相關(guān)事物的處理。 4.?Maintains and supervisesstorerooms for food, beverage and some non-food items depending on each hotel's logistics. Trains and supervises all storeroom personnel in accordance withjob descriptions outlined for these positions. 根據(jù)每個酒店情況維持和監(jiān)督食品，飲料和一些非庫房食品。培訓(xùn)和監(jiān)督庫房人員根據(jù)工作職責(zé)進(jìn)行工作。 5.??Implements and enforcesall control procedures for hotel goods entering through the purchasing area. 貫徹執(zhí)行所有酒店商品通過采購程序進(jìn)入。 6.??Responsible for alldepartmental reports such as payroll, schedules, personnel documentation, etc. 負(fù)責(zé)部門的工資,安排和個人檔案等。 7.?Responsible for allstaffing requirements for Purchasing Assistant. 負(fù)責(zé)所有采購部員工。 8.?Attends meetings asrequired or delegates appropriate representatives. 出席或代表出席相關(guān)會議。 9.??Performs other tasks asdeemed appropriate by the Executive Committee. 執(zhí)行行政委員會安排得其他任務(wù)。 10.?Represents The JWMarriott philosophy at all times. 履行JWMarriott的哲學(xué)觀。 11.?Report to work inuniform following all appearance standards. 上班時遵守儀容儀表和制服制度。 12.?Follow all companypolicies and procedures. 遵守公司所有的政策和程序。

·????????Translates operatingforecasts into material requirements plans and thereby determines standardstock and re-order levels with Department Heads and Management 將酒店運(yùn)營預(yù)測轉(zhuǎn)變成酒店實質(zhì)性的需要計劃，并以此與部門經(jīng)理商議決定標(biāo)準(zhǔn)庫存量和補(bǔ)倉訂貨量。 ·????????Participates innegotiations for service contracts 參與服務(wù)合同的談判。 ·????????Identifies and developsreliable sources of supply 辨別和開發(fā)可靠的供貨渠道。 ·????????Identifies and organizesadequate storage for all perpetual inventory items and implements corporatepolicy, products and initiatives in order to maximize cost effectiveness 為所有永久性庫存物品確定及組織適合的存量，并遵循公司政策及產(chǎn)品特點(diǎn)使成本效率最大化。 ·????????Establishes adequaterecord keeping and issuance procedures 建立適當(dāng)?shù)谋９芗胺职l(fā)程序記錄。 ·????????Protects inventories fromwaste, spoilage and theft 保護(hù)庫存物品免受浪費(fèi)、毀壞和偷盜。 ·????????Keeps abreast of themarketplace as to innovation and value 與市場的革新及價值保持一致。 ·????????Processes purchaserequests from departments 處理部門采購需求。 ·????????Obtains competitivequotations and bids 獲得有競爭力的報價和投標(biāo)書。 ·????????Ensure physical stock takeis conducted as scheduled 確保按預(yù)定計劃進(jìn)行庫存實物盤點(diǎn)。 ·????????Posts orders toinventory module and produces purchase order for receiver to match againstgoods received 將訂購需求輸入系統(tǒng)的存貨模塊，并在實際收物時從系統(tǒng)中調(diào)出相關(guān)的采購訂單，與實物核對。 ·????????Place approved orders 接收批準(zhǔn)的采購定單。 ·????????Establishes standardpurchasing specifications 建立標(biāo)準(zhǔn)的采購規(guī)則。 ·????????Ensures products andresources are assigned to the appropriate department and billed accordingly 確保物品準(zhǔn)確的分發(fā)到部門并相應(yīng)入帳。 ·????????Supervises the hotelsprint shop to ensure timely and economical production of printed material 管理酒店的印刷店以確保及時的提供印刷服務(wù)。 ·????????Ensures that marketsurveys are completed in coordination with the Executive Chef, F&B Managerand Accountant 確保與行政總廚，餐飲經(jīng)理及會計師協(xié)作完成市場調(diào)查。

【崗位職責(zé)】 1、制定采購的方針、策略、程序文件，經(jīng)管理當(dāng)局批準(zhǔn)后保證貫徹執(zhí)行。 2、審批所有采購申請單、定貨單。 3、根據(jù)酒店需求與市場供應(yīng)審定價格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽(yù)好、售后服務(wù)優(yōu)的供應(yīng)廠商，確定供應(yīng)關(guān)系。 4、負(fù)責(zé)與廠商進(jìn)行大宗商品定貨的主要業(yè)務(wù)談判，審查所有合同及其他業(yè)務(wù)和約的執(zhí)行和落實。 5、負(fù)責(zé)組織市場調(diào)查研究，及時酒店提供市場信息，指導(dǎo)下屬按計劃完成酒店的各類采購任務(wù)，并在預(yù)算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開支。 6、經(jīng)常檢查本部門執(zhí)行經(jīng)濟(jì)、海關(guān)、檢疫、衛(wèi)生等法律法規(guī)情況，及時處理發(fā)現(xiàn)的問題。 【崗位要求】 1、經(jīng)濟(jì)、會計相關(guān)專業(yè)及國際品牌酒店采購經(jīng)驗優(yōu)先。 2、具有5年以上合資酒店各項物品的采購經(jīng)驗。 4、對采購程序，采購合同的訂立比較精通。 5、具有較強(qiáng)的組織能力和溝通能力及管理能力。

【崗位職責(zé)】 1、制定采購的方針、策略、程序文件，經(jīng)財務(wù)總監(jiān)批準(zhǔn)后保證貫徹執(zhí)行。 2、審批所有采購申請單、定貨單。 3、根據(jù)酒店需求與市場供應(yīng)審定價格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽(yù)好、售后服務(wù)優(yōu)的供應(yīng)廠商，確定供應(yīng)關(guān)系。 4、負(fù)責(zé)與廠商進(jìn)行大宗商品定貨的主要業(yè)務(wù)談判，審查所有合同及其他業(yè)務(wù)和約的執(zhí)行和落實。 5、負(fù)責(zé)組織市場調(diào)查研究，及時酒店提供市場信息，指導(dǎo)下屬按計劃完成酒店的各類采購任務(wù)，并在預(yù)算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開支。 6、積極開發(fā)貨源，不斷推薦新產(chǎn)品，擴(kuò)大貨品國產(chǎn)化，負(fù)責(zé)國外定貨工作。 7、經(jīng)常檢查本部門執(zhí)行經(jīng)濟(jì)、海關(guān)、檢疫、衛(wèi)生等法律法規(guī)情況，及時處理發(fā)現(xiàn)的問題。 【崗位要求】 1、具有大專及以上學(xué)歷，財務(wù)相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2、具有5年以上星級酒店各項物品的采購經(jīng)驗。有萬達(dá)酒店工作經(jīng)歷者優(yōu)先。 3、具有較好的英語基礎(chǔ)。 4、對采購程序，采購合同的訂立比較精通。 5、具有較強(qiáng)的組織能力和溝通能力及管理能力。

【崗位職責(zé)】 1、制定采購的方針、策略、程序文件，經(jīng)管理當(dāng)局批準(zhǔn)后保證貫徹執(zhí)行。 2、審批所有采購申請單、定貨單。 3、根據(jù)酒店需求與市場供應(yīng)審定價格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽(yù)好、售后服務(wù)優(yōu)的供應(yīng)廠商，確定供應(yīng)關(guān)系。 4、負(fù)責(zé)與廠商進(jìn)行大宗商品定貨的主要業(yè)務(wù)談判，審查所有合同及其他業(yè)務(wù)和約的執(zhí)行和落實。 5、負(fù)責(zé)組織市場調(diào)查研究，及時酒店提供市場信息，指導(dǎo)下屬按計劃完成酒店的各類采購任務(wù)，并在預(yù)算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開支。 6、積極開發(fā)貨源，不斷推薦新產(chǎn)品，擴(kuò)大貨品國產(chǎn)化，負(fù)責(zé)國外定貨工作。 7、經(jīng)常檢查本部門執(zhí)行經(jīng)濟(jì)、海關(guān)、檢疫、衛(wèi)生等法律法規(guī)情況，及時處理發(fā)現(xiàn)的問題。 【崗位要求】 1、具有大專以上學(xué)歷。 2、具有2年以上同崗位級別采購經(jīng)驗。 3、具有較好的英語基礎(chǔ) 。 4、對采購程序，采購合同的訂立比較精通。 5、具有較強(qiáng)的組織能力和溝通能力及管理能力。

崗位職責(zé) 1.制定采購的方針、策略、程序文件，保證貫徹執(zhí)行。 2.審批所有采購申請單、定貨單。 3.根據(jù)酒店需求與市場供應(yīng)審定價格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽(yù)好、售后服務(wù)優(yōu)的供應(yīng)廠商，確定供應(yīng)關(guān)系。 4.負(fù)責(zé)與廠商進(jìn)行大宗商品定貨的主要業(yè)務(wù)談判，審查所有合同及其他業(yè)務(wù)和約的執(zhí)行和落實。 5.負(fù)責(zé)組織市場調(diào)查研究，及時酒店提供市場信息，指導(dǎo)下屬按計劃完成酒店的各類采購任務(wù)，并在預(yù)算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開支。 6.積極開發(fā)貨源，不斷推薦新產(chǎn)品。 崗位要求 1.具有大專以上學(xué)歷。 2.具有3年以上品牌酒店的采購經(jīng)驗。 3.具有良好的英語基礎(chǔ) 。 4.對采購程序，采購合同的訂立比較精通。 5.具有較強(qiáng)的組織能力和溝通能力及管理能力。

【崗位職責(zé)】 1、制定采購的方針、策略、程序文件，經(jīng)管理當(dāng)局批準(zhǔn)后保證貫徹執(zhí)行。 2、審批所有采購申請單、定貨單。 3、根據(jù)酒店需求與市場供應(yīng)審定價格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽(yù)好、售后服務(wù)優(yōu)的供應(yīng)廠商，確定供應(yīng)關(guān)系。 4、負(fù)責(zé)與廠商進(jìn)行大宗商品定貨的主要業(yè)務(wù)談判，審查所有合同及其他業(yè)務(wù)和約的執(zhí)行和落實。 5、負(fù)責(zé)組織市場調(diào)查研究，及時酒店提供市場信息，指導(dǎo)下屬按計劃完成酒店的各類采購任務(wù)，并在預(yù)算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開支。 6、積極開發(fā)貨源，不斷推薦新產(chǎn)品，擴(kuò)大貨品國產(chǎn)化，負(fù)責(zé)國外定貨工作。 7、經(jīng)常檢查本部門執(zhí)行經(jīng)濟(jì)、海關(guān)、檢疫、衛(wèi)生等法律法規(guī)情況，及時處理發(fā)現(xiàn)的問題。 【崗位要求】 1、財務(wù)專業(yè)學(xué)歷或具備會計師資格，在采購工作5年以上。有國際品牌酒店的工作經(jīng)驗。 2、具有較強(qiáng)的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊協(xié)作意識。 3、對采購程序，采購合同的訂立比較精通。 4、具有較強(qiáng)的組織能力和溝通能力及管理能力。

崗位職責(zé) 1、制定采購的方針、策略、程序文件，經(jīng)管理當(dāng)局批準(zhǔn)后保證貫徹執(zhí)行。 2、審批所有采購申請單、定貨單。 3、根據(jù)酒店需求與市場供應(yīng)審定價格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽(yù)好、售后服務(wù)優(yōu)的供應(yīng)廠商，確定供應(yīng)關(guān)系。 4、負(fù)責(zé)與廠商進(jìn)行大宗商品定貨的主要業(yè)務(wù)談判，審查所有合同及其他業(yè)務(wù)和約的執(zhí)行和落實。 5、負(fù)責(zé)組織市場調(diào)查研究，及時酒店提供市場信息，指導(dǎo)下屬按計劃完成酒店的各類采購任務(wù)，并在預(yù)算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開支。 6、檢查本部門執(zhí)行經(jīng)濟(jì)、海關(guān)、檢疫、衛(wèi)生等法律法規(guī)情況，及時處理發(fā)現(xiàn)的問題。 崗位要求 1、務(wù)實，具有5年以上國際品牌酒店各項物品的采購經(jīng)驗。 2、具有較好的英語基礎(chǔ) 。 3、精通采購程序以及采購合同的訂立。 4、具有較強(qiáng)的組織能力和溝通能力及管理能力。

1.????? 根據(jù)酒店的整體經(jīng)營計劃，提出相關(guān)物資采購計劃，報財務(wù)經(jīng)理審批后，組織實施，確保各項采購任務(wù)的完成。 2.????? 審核各部門呈報的采購計劃，統(tǒng)籌策劃和確定采購內(nèi)容，減少不必要的開支，以有效的資金保證最大的物資供應(yīng)。 3.????? 定期參加市場詢價，掌握市場價格的源頭信息。 4.????? 監(jiān)督參與批量采購業(yè)務(wù)的洽談，檢查合同的執(zhí)行落實情況。 5.????? 按計劃完成酒店各類物資的采購任務(wù)，并在預(yù)算內(nèi)盡量減少開支。 6.????? 認(rèn)真監(jiān)督檢查各采購員的采購進(jìn)程及價格控制。 7.????? 督導(dǎo)采購員在采購業(yè)務(wù)活動中遵紀(jì)守法、講信譽(yù)、不索賄、不受賄、與供應(yīng)商建立良好的關(guān)系，在平等互利的原則下開展業(yè)務(wù)往來。 8.????? 協(xié)助財務(wù)總監(jiān)做好一年一度的供應(yīng)商評估工作。 9.????? 全面了解及遵守酒店員工手冊的相關(guān)條款。 10.? 根據(jù)酒店標(biāo)準(zhǔn)保持個人形象。 11.? 在任何時候表現(xiàn)專業(yè)態(tài)度和形為。 12.? 遵循酒店質(zhì)量保障原則。 13.? 遵守酒店商業(yè)行為規(guī)范 14.? 遵守員工手則。 15.? 遵守酒店政策及執(zhí)行程序。 16.? 以專業(yè)的、積極的方式與部門及酒店員工建立起密切關(guān)系有促進(jìn)團(tuán)隊精神和有效的雙向溝通。 17.? 準(zhǔn)備并文件、報告、信件、備忘錄和其他相關(guān)商業(yè)文件。 18.? 執(zhí)行由上級交待的其他工作。 要求：大專以上學(xué)歷，至少三年以上工作經(jīng)驗

崗位職責(zé)： 1.負(fù)責(zé)門店物資采購工作，根據(jù)采購需求制定詳細(xì)的采購計劃； 2.負(fù)責(zé)審批確認(rèn)后的采購計劃的組織落實以及具體實施執(zhí)行； 3.調(diào)查.分析.評估目標(biāo)市場和各部門物資需求及消耗情況； 4.熟悉供應(yīng)渠道和市場變化情況，確定需要和采購時機(jī)； 5.嚴(yán)格控制采購預(yù)算，降低采購成本，優(yōu)化采購流程，按照公司規(guī)定要求完成采購需求； 6.熟悉和掌握餐飲行業(yè)所需各物資的名稱.型號.規(guī)格.價格.用途和產(chǎn)地； 7.每月初將上月的全部采購任務(wù)完成及未完成情況逐項列出報表，呈總經(jīng)理及財務(wù)部經(jīng)理，以便于上級領(lǐng)導(dǎo)掌握全公司的采購項目。 8.監(jiān)督參與大批量商品訂貨的業(yè)務(wù)洽談，檢查合同的執(zhí)行和落實情況； 9.監(jiān)控項目物流的狀況，控制不合理的物資采購和消費(fèi)。 崗位要求： 1.大專以上學(xué)歷，有2年以上采購經(jīng)驗，餐飲行業(yè)優(yōu)先； 2.熟悉使用辦公軟件（word/Excel）； 3.熟悉餐飲行業(yè)采購渠道，并有采購渠道建立.優(yōu)化的經(jīng)驗，掌握優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商資源； 4.了解配送中心與門店運(yùn)作模式，對采購管理.生產(chǎn)計劃.流程管理.物流管理有全面理解； 5.具有優(yōu)秀的判斷能力.風(fēng)險控制.成本管理專業(yè)知識。

崗位職責(zé)： 1.確保酒店采購政策和流程被正確執(zhí)行； 2.監(jiān)督并協(xié)調(diào)采購員工的工作； 3.跟進(jìn)供應(yīng)商保險覆蓋并符合酒店保單要求，確保保險豁免已獲風(fēng)險管理部門批準(zhǔn)； 4.更新采購訂單的程序并向團(tuán)隊說明，以使所有團(tuán)隊成員知道限制，批準(zhǔn)和購買流程； 5.確保有恰當(dāng)?shù)牟少彸绦颍诠芾韺优鷾?zhǔn)后只有采購部才能下達(dá)采購訂單； 6.確保根據(jù)政策獲得的有競爭力的報價； 7.審查經(jīng)下屬提交的所有采購請求和采購訂單； 8.確保定期與其他酒店進(jìn)行價格對比； 9.與所有酒店部門和供應(yīng)商保持良好關(guān)系； 10.確保所有不匹配的/未收貨的采購定單被審查并定期采取合理行動； 11.確保熟悉并遵循采購協(xié)議，確保協(xié)議簽訂符合酒店審批權(quán)限； 12.必要時對計劃書進(jìn)行分析,并為財務(wù)總監(jiān)提供建議； 13.維護(hù)檔案管理，包括合同，招標(biāo)文件，采購單等； 14.確保所有文件（采購訂單，發(fā)票，送貨單等）及時轉(zhuǎn)送給應(yīng)付賬款； 15.及時，有效，友好地處理所有要求和詢問； 16.執(zhí)行一切額外的工作，以確保酒店職能順利運(yùn)作； 17.嚴(yán)格遵守道德準(zhǔn)則。 崗位要求： 1.有同等崗位3年以上經(jīng)驗者優(yōu)先考慮 2.有大體量酒店工作經(jīng)驗 3.需要有區(qū)域或者集團(tuán)的集采項目經(jīng)驗 4.能夠適應(yīng)靈活且有挑戰(zhàn)的工作環(huán)境 5.有豐富的渠道 6.大專及以上學(xué)歷

【崗位職責(zé)】 1、制定采購的方針、策略、程序文件，經(jīng)管理當(dāng)局批準(zhǔn)后保證貫徹執(zhí)行。 2、審批所有采購申請單、定貨單。 3、根據(jù)酒店需求與市場供應(yīng)審定價格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽(yù)好、售后服務(wù)優(yōu)的供應(yīng)廠商，確定供應(yīng)關(guān)系。 4、負(fù)責(zé)與廠商進(jìn)行大宗商品定貨的主要業(yè)務(wù)談判，審查所有合同及其他業(yè)務(wù)和約的執(zhí)行和落實。 5、負(fù)責(zé)組織市場調(diào)查研究，及時酒店提供市場信息，指導(dǎo)下屬按計劃完成酒店的各類采購任務(wù)，并在預(yù)算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開支。 6、積極開發(fā)貨源，不斷推薦新產(chǎn)品，擴(kuò)大貨品國產(chǎn)化，負(fù)責(zé)國外定貨工作。 7、經(jīng)常檢查本部門執(zhí)行經(jīng)濟(jì)、海關(guān)、檢疫、衛(wèi)生等法律法規(guī)情況，及時處理發(fā)現(xiàn)的問題。 【崗位要求】 1、具有大專以上學(xué)歷。 2、具有1-2年以上合資飯店各項物品的采購經(jīng)驗。 3、具有較好的英語基礎(chǔ) 。 4、對采購程序，采購合同的訂立比較精通。 5、具有較強(qiáng)的組織能力和溝通能力及管理能力。

1、處理部門的采購要求 2、編制標(biāo)準(zhǔn)的采購規(guī)范 3、將定單錄入存貨系統(tǒng)，并按收到的貨物為收貨方生成采購訂單 4、確定并建立可靠的供應(yīng)渠道 5、參與服務(wù)合同的談判工作 6、執(zhí)行公司政策，為永續(xù)盤存物品確定并安排充足的存儲空間 7、確定產(chǎn)品和重要物品以便將成本控制到最低 8、獲取有競爭性的報價和投標(biāo)

·???????? 確保熟悉希爾頓采購政策和流程； ·???????? 監(jiān)督并協(xié)調(diào)采購員工的工作； ·???????? 跟進(jìn)供應(yīng)商保險覆蓋并符合全球希爾頓保單要求，確保保險豁免已獲風(fēng)險管理部門批準(zhǔn)； ·???????? 更新采購訂單的程序并向團(tuán)隊說明，以使所有團(tuán)隊成員知道限制，批準(zhǔn)和購買流程； ·???????? 確保有恰當(dāng)?shù)牟少彸绦颍诠芾韺优鷾?zhǔn)后只有采購部才能下達(dá)采購訂單； ·???????? 確保根據(jù)政策獲得的有競爭力的報價； ·???????? 審查經(jīng)下屬提交的所有采購請求和采購訂單； ·???????? 與成本經(jīng)理和行政總廚定期協(xié)作進(jìn)行市場價格調(diào)查； ·???????? 確保定期與其他酒店進(jìn)行價格對比； ·???????? 確保以最大努力獲得最佳報價； ·???????? 與所有酒店部門和供應(yīng)商保持良好關(guān)系； ·???????? 確保所有不匹配的/未收貨的采購定單被審查并定期采取合理行動； ·???????? 協(xié)助準(zhǔn)備月末報告和其他可能需要的特殊報告； ·???????? 確保熟悉并遵循一切當(dāng)?shù)氐幕蛉虻牟少弲f(xié)議，確保協(xié)議簽訂符合希爾頓審批權(quán)限； ·???????? 對于滾動合同及時審查，沒有改變的更新最多只能進(jìn)行三次； ·???????? 確保在啟動潛在采購金額超過10萬美元及以上的商品/服務(wù)招標(biāo)之前獲得希爾頓采購中心審批； ·???????? 必要時對計劃書進(jìn)行分析,并為財務(wù)總監(jiān)提供建議； ·???????? 確保所有月末關(guān)賬程序的嚴(yán)格遵循且按時完成； ·???????? 協(xié)助行政總廚確認(rèn)食品成本保持最小化； ·???????? 維護(hù)檔案管理，包括合同，招標(biāo)文件，采購單等； ·???????? 與相關(guān)政府部門聯(lián)絡(luò)有關(guān): 動物及植物檢疫，煙酒執(zhí)照，和關(guān)稅等； ·???????? 為月末結(jié)算準(zhǔn)備采購未達(dá)清單； ·???????? 確保所有文件（采購訂單，發(fā)票，送貨單等）及時轉(zhuǎn)送給應(yīng)付賬款； ·???????? 組織定期高風(fēng)險供應(yīng)商的拜訪； ·???????? 靈活的工作時間，特別是在月末； ·???????? 確保正確的工作實踐及該工作區(qū)域的安全不受危害,使得意外的風(fēng)險和員工賠償費(fèi)用最小化； ·???????? 及時，有效，友好地處理所有要求和詢問； ·???????? 執(zhí)行一切額外的工作，以確保酒店職能順利運(yùn)作； ·???????? 嚴(yán)格遵守道德準(zhǔn)則。

儲備崗位 崗位職責(zé) 1.制定采購的方針、策略、程序文件，經(jīng)管理當(dāng)局批準(zhǔn)后保證貫徹執(zhí)行。 2.審批所有采購申請單、定貨單。 3.根據(jù)酒店需求與市場供應(yīng)審定價格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽(yù)好、售后服務(wù)優(yōu)的供應(yīng)廠商，確定供應(yīng)關(guān)系。 4.負(fù)責(zé)與廠商進(jìn)行大宗商品定貨的主要業(yè)務(wù)談判，審查所有合同及其他業(yè)務(wù)和約的執(zhí)行和落實。 5.負(fù)責(zé)組織市場調(diào)查研究，及時酒店提供市場信息，指導(dǎo)下屬按計劃完成酒店的各類采購任務(wù)，并在預(yù)算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開支。 6.積極開發(fā)貨源，不斷推薦新產(chǎn)品。 7.經(jīng)常檢查本部門執(zhí)行經(jīng)濟(jì)、海關(guān)、檢疫、衛(wèi)生等法律法規(guī)情況，及時處理發(fā)現(xiàn)的問題。 崗位要求 1.具有酒店同崗位工作經(jīng)驗3年以上 2.具有較強(qiáng)的組織能力和溝通能力及管理能力。 3.具有較好的英語基礎(chǔ) 。 4.對采購程序，采購合同的訂立比較精通。 5.有駕駛證。

崗位職責(zé)： 1.對負(fù)責(zé)采購的每項物品的進(jìn)貨渠道、質(zhì)量要求、價格等要非常清楚； 2.對各部門、酒店送來的采購申認(rèn)真審核，并以認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度貨比三家； 3.準(zhǔn)備相關(guān)采購文件，包括電話查詢、市場價格調(diào)查等； 4.根據(jù)所選供應(yīng)商的報價，落實采購定單并匯報期間的差異； 5.對經(jīng)過批準(zhǔn)同意購買的貨物要及時采購回來，保證供應(yīng)； 6.完成食材采購經(jīng)理交付的工作。 任職要求： 1.大專及以上文化程度，從事酒店物資管理和餐飲食材采購工作2年以上，具有豐富的采購知識和經(jīng)驗； 2.有健康的身體、充沛的精力，勤跑市場，對個人所負(fù)責(zé)采購的物資性能、特征、用途、價格等全面熟悉了解； 3.養(yǎng)成與各使用部門常溝通的習(xí)慣，及時了解各物資的使用情況是否正常。

【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店商品和物品的保管和供應(yīng)工作。 2、負(fù)責(zé)物料及商品的入庫驗收工作，不符合的貨物退回，嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)。 3、倉庫要保持通風(fēng)干燥，要勤檢查、勤倒垛、勤晾曬，防止蟲蛀鼠咬霉?fàn)€變質(zhì)。 4、執(zhí)行出入庫手續(xù)，匯總票據(jù)，按期登記三級明細(xì)賬，定期盤點(diǎn)，按時填寫報表，做到賬表清楚，賬物相符。 【崗位要求】 1、大專以上學(xué)歷，8年以上酒店倉庫管理工作經(jīng)驗。 2、具備財務(wù)基礎(chǔ)知識，熟悉倉庫管理。 3、了解貨品進(jìn)銷存流程。 4、電腦操作熟練，掌握辦公軟件運(yùn)用。 5、有倉庫管理相關(guān)知識，具有良好的溝通和協(xié)調(diào)能力。

招聘崗位：物料部文員 【工作職責(zé)】 提供物料部內(nèi)部的運(yùn)營及行政支持。負(fù)責(zé)準(zhǔn)確、及時地收貨，并嚴(yán)格記錄酒店接受的所有貨物和服務(wù)。負(fù)責(zé)將所有收到的貨物及時準(zhǔn)確地輸入酒店計算機(jī)系統(tǒng)，向物料部經(jīng)理和會計部門提交所有收貨活動的日報。協(xié)助進(jìn)行每月的庫存盤點(diǎn)，做到賬實相符。 【任職要求】 1.?掌握SCALA物料管理系統(tǒng) 2. 擁有良好的溝通交流和人際協(xié)調(diào)能力 【福利待遇】 月休8天/提供食宿/年假10天起/每日歷年凱悅集團(tuán)姐妹酒店12間夜免費(fèi)房/月度員工認(rèn)可獎勵/績效獎勵 We are looking for?Materials Clerk 【Job Responsibilities】 Provide internal operations and administrative support for the Materials Department. Responsible for accurately and promptly receiving goods and strictly recording all goods and services by accepted the hotel. Responsible for entering all received goods into the hotel's computer system in a timely and accurate manner, and submitting daily reports of all receiving activities to the Materials Department Manager and the Accounting Department. Assist with monthly inventory counts to ensure that the records match the physical inventory. 【Job Requirements】? Proficient in the SCALA Materials Management System. Possess strong communication and interpersonal coordination skills. 【Benefits】 8 days off per month / Provide associate dormitory / 10 days upAnnual leaves/ 12 free nights at Hyatt hotels per calendar year / Monthlyassociate recognition awards / Monthly Incentive

一、崗位職責(zé)： 1、協(xié)助部門負(fù)責(zé)人開發(fā)、篩選、維護(hù)供應(yīng)鏈資源。 2、定期開展市場調(diào)查，對采購價格做好成本控制。 3、按時完成日常采購訂單，主動與使用部門及時溝通，確保訂單保質(zhì)保量的完成。 4、跟催未到貨的采購訂單，確保到貨產(chǎn)品保質(zhì)保量，獨(dú)立處理未到貨、退換貨等情況。 5、按照采購任務(wù)，完成合同跟進(jìn)以及招投標(biāo)等流程。 6、供應(yīng)商對賬及付款以及領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作。 二、任職資格 1、大專及以上學(xué)歷，3年以上酒店、餐飲行業(yè)采購工作經(jīng)歷，熟悉了解采購工作流程。 2、熟悉餐飲食材類采購，能獨(dú)立開發(fā)供應(yīng)商資源。自帶供應(yīng)商資源者優(yōu)先考慮。 3、具備獨(dú)立開發(fā)供應(yīng)商資源的能力，對行業(yè)及市場敏感，有好奇心。 4、誠實、正直，堅持原則；具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和適應(yīng)能力。

【崗位職責(zé)】 1、制定采購的方針、策略、程序文件，經(jīng)管理當(dāng)局批準(zhǔn)后保證貫徹執(zhí)行。 2、審批所有采購申請單、定貨單。 3、根據(jù)酒店需求與市場供應(yīng)審定價格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽(yù)好、售后服務(wù)優(yōu)的供應(yīng)廠商，確定供應(yīng)關(guān)系。 4、負(fù)責(zé)與廠商進(jìn)行大宗商品定貨的主要業(yè)務(wù)談判，審查所有合同及其他業(yè)務(wù)和約的執(zhí)行和落實。 5、負(fù)責(zé)組織市場調(diào)查研究，及時酒店提供市場信息，按計劃完成酒店的各類采購任務(wù)，并在預(yù)算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開支。 6、積極開發(fā)貨源，不斷推薦新產(chǎn)品。 7、經(jīng)常檢查本部門執(zhí)行經(jīng)濟(jì)、海關(guān)、檢疫、衛(wèi)生等法律法規(guī)情況，及時處理發(fā)現(xiàn)的問題。 【崗位要求】 1、具有大專學(xué)歷。 2、具有3年以上合資飯店各項物品的采購經(jīng)驗。 3、具有較好的英語基礎(chǔ) 。 4、對采購程序，采購合同的訂立比較精通。 5、具有較強(qiáng)的組織能力和溝通能力及管理能力。 6、有駕駛證。

崗位職責(zé)： -  制定采購的方針、策略、程序文件，經(jīng)管理當(dāng)局批準(zhǔn)后保證貫徹執(zhí)行； -  審批所有采購申請單、定貨單； -  根據(jù)酒店需求與市場供應(yīng)審定價格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽(yù)好、售后服務(wù)優(yōu)的供應(yīng)廠商，確定供應(yīng)關(guān)系； -  負(fù)責(zé)與廠商進(jìn)行大宗商品定貨的主要業(yè)務(wù)談判，審查所有合同及其他業(yè)務(wù)和約的執(zhí)行和落實； -  負(fù)責(zé)組織市場調(diào)查研究，及時酒店提供市場信息，指導(dǎo)下屬按計劃完成酒店的各類采購任務(wù)，并在預(yù)算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開支； -  積極開發(fā)貨源，不斷推薦新產(chǎn)品，擴(kuò)大貨品國產(chǎn)化，負(fù)責(zé)國外定貨工作；  -  經(jīng)常檢查本部門執(zhí)行經(jīng)濟(jì)、海關(guān)、檢疫、衛(wèi)生等法律法規(guī)情況，及時處理發(fā)現(xiàn)的問題； 崗位要求： -  具有經(jīng)濟(jì)類本科以上學(xué)歷； -  具有3年以上合資飯店各項物品的采購經(jīng)驗； -  具有較好的英語基礎(chǔ) ； -  對采購程序，采購合同的訂立比較精通； -  具有較強(qiáng)的組織能力和溝通能力及管理能力；

【崗位職責(zé)】 1、制定采購的方針、策略、程序文件，經(jīng)管理當(dāng)局批準(zhǔn)后保證貫徹執(zhí)行。 2、審批所有采購申請單、定貨單。 3、根據(jù)酒店需求與市場供應(yīng)審定價格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽(yù)好、售后服務(wù)優(yōu)的供應(yīng)廠商。 4、負(fù)責(zé)組織市場調(diào)查研究，及時酒店提供市場信息，指導(dǎo)下屬按計劃完成酒店的各類采購任務(wù)，并在預(yù)算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開支。 5、經(jīng)常檢查本部門執(zhí)行經(jīng)濟(jì)、海關(guān)、檢疫、衛(wèi)生等法律法規(guī)情況，及時處理發(fā)現(xiàn)的問題。 【崗位要求】 1、大專及以上學(xué)歷。 2、具有2年以上酒店各項物品的采購經(jīng)驗。 3、對采購程序，采購合同的訂立比較精通。 4、具有較強(qiáng)的組織能力和溝通能力及管理能力。 5、有駕駛證。

Duties and Responsibilities工作職責(zé) ·????????To assist the PurchasingManager in ensuring that there is a proper follow-up of the orders after theyhave been placed and to see that the goods are delivered to the Hotel’s needs. ·????????協(xié)助采購部經(jīng)理確保收到的采購申請單有人負(fù)責(zé)跟進(jìn)，并留意送抵的貨品是否符合酒店要求。 ·????????To bring the matter to theattention of the Purchasing Manager who will take appropriate step to expeditematters, if should delays occur. ·????????如發(fā)生不能按時交貨，應(yīng)通報采購部經(jīng)理，引起他的注意，以便他采取必要的措施敦促盡快到貨。 ·????????To maintain files of executedand unexecuted orders. ·?????????將完成和未完成訂單分別歸檔保存。 ·????????To keep adequate up-to-datefiles for purchasing records and establish and maintain a proper filing systemfor easy reference and tracing. ·????????及時更新采購記錄，建立良好的檔案管理系統(tǒng)，以便查找和追蹤。 ·????????To maintain documentation flowbetween the Accounts, Purchasing and other departments. ·????????建立和保持與財務(wù)部及其他部門間的文件傳遞程序。 ·????????To assist the purchasingManager in the preparation of Monthly Purchasing Report based on prices ofmerchandise during the market surveys, comparatively analysis of suppliers’prices during the month, and actual prices paid by the Hotel for the sameperiod. ·????????根據(jù)市場調(diào)查價格，協(xié)助采購經(jīng)理準(zhǔn)備采購月報表，比較分析同期供貨商報價和酒店實際支付的采購價。 ·????????To attend the marketing surveyarranged by Cost Controller, joined by Executive Chef, Cost Controller, F&BManager or their assistant, as required by Hotel’s policies and procedures. ·????????按照酒店政策規(guī)定參加由成本控制總監(jiān)組織，有行政總廚，成本控制總監(jiān)，餐飲經(jīng)理或其助手參與的市場調(diào)查。 ·????????To be familiar with importprocedures and documentation’s and approaches that may be required from LocalGovernment. ·????????熟悉當(dāng)?shù)卣嘘P(guān)進(jìn)口貨物的政策，文件以及審批程序。 ·????????Keeps abreast of themarketplace as to innovation and value ·????????與市場的革新及價值保持一致。 ·????????Processes purchase requestsfrom departments ·????????處理部門采購需求。 ·????????Obtains competitive quotationsand bids ·????????獲得有競爭力的報價和投標(biāo)書。 ·????????Ensure physical stock take isconducted as scheduled ·????????確保按計劃進(jìn)行庫存實物盤點(diǎn)。 ·????????Posts orders to inventorymodule and produces purchase order for receiver to match against goods received ·????????將訂購需求輸入系統(tǒng)的存貨模塊，并在實際收物時從系統(tǒng)中調(diào)出相關(guān)的采購訂單，與實物核對。 ·????????Place approved orders ·????????接收批準(zhǔn)的采購定單。 ·????????Establishes standard purchasingspecifications ·????????建立標(biāo)準(zhǔn)的采購規(guī)則。 ·????????Ensures products and resourcesare assigned to the appropriate department and billed accordingly ·????????確保物品準(zhǔn)確的分發(fā)到部門并相應(yīng)入帳。 ·????????Supervises the hotels printshop to ensure timely and economical production of printed material ·????????管理酒店的印刷店以確保及時的提供印刷服務(wù)。 QUALIFICATIONSAND REQUIREMENTS任職要求 Required Skills – 技能要求 ·????????Demonstrated ability tointeract with customers, employees and third parties that reflects highly onthe hotel, the brand and the Company. ·????????完全代表酒店，品牌和公司與顧客，員工和第三方交往的能力。 ·????????Proficient in the use ofMicrosoft Office ·????????熟練使用微軟窗口軟件 ·????????Problem solving, reasoning,motivating, organizational and training abilities. ·????????具有解決問題，推理，號召，組織和培訓(xùn)能力 ·????????Good writing skills ·????????良好的寫作技能 Qualifications – 學(xué)歷 ·????????Bachelor’s degree in Materials,Purchasing Management or related field.? ·????????具有物資，采購管理或相關(guān)領(lǐng)域?qū)W士學(xué)位 Experience – 經(jīng)驗 ·????????3 years related experience oran equivalent combination of education and work-related experience. ·????????三年相關(guān)經(jīng)驗或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗結(jié)合的背景。