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工作職責(zé)： -負責(zé)門店后廚面包制作，廚房管理，產(chǎn)品品控管理 -負責(zé)面包品類的原材料進出貨，進行過程把控，確保銷售運營正常運轉(zhuǎn) -負責(zé)烘焙區(qū)域的衛(wèi)生及工作安全管理 任職資格： -具備5年以上面包烘焙后廚經(jīng)驗，精通打面，整形，醒發(fā)，加工，烘烤等技能 -熟悉面包烘焙產(chǎn)品流程及要求 -熟悉面包（酥皮類，甜面團類，以及法式面包）的制作流程，能夠獨立操作 -具有嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度，有責(zé)任心，服務(wù)意識強 -良好的溝通協(xié)調(diào)能力，團隊協(xié)作能力，分析解決問題能力

職位詳情： 1：根據(jù)泡泡瑪特IP形象，進行甜品與手辦概念結(jié)合的研發(fā)工作 2：有活躍的思維和想象力，不斷針對IP形象以及消費者主流的西點口味進行創(chuàng)新研發(fā) 3：負責(zé)新產(chǎn)品研發(fā)室測試，工廠工藝轉(zhuǎn)換，產(chǎn)品上市的每個節(jié)點工作 4：供應(yīng)鏈完成品的工業(yè)化生產(chǎn)類型的研發(fā)工作（預(yù)包裝類型產(chǎn)品） 5：店鋪完成品員工培訓(xùn)，確保產(chǎn)品最終上市 6：評估產(chǎn)品工藝與質(zhì)量，制定店鋪以及工廠的產(chǎn)品工程書 7：店鋪的品質(zhì)管理，督導(dǎo)巡查 8：熟悉食品相關(guān)法規(guī)及食品安全知識 任職資格： 1：有烘焙西點連鎖研發(fā)工作經(jīng)驗5-10年（好利來，巴黎貝甜等烘焙連鎖優(yōu)先） 2：有著大型工業(yè)化生產(chǎn)研發(fā)工作經(jīng)驗5-10年（好利來，巴黎貝甜等烘焙連鎖優(yōu)先）

1.負責(zé)蛋糕、冰激凌等產(chǎn)品開發(fā)，制定研發(fā)計劃并保證產(chǎn)品質(zhì)量； 2.結(jié)合烘焙市場發(fā)展動態(tài)和趨勢，進行市場需求分析，持續(xù)進行產(chǎn)品創(chuàng)新，為市場部提供新品上市建議； 3.根據(jù)公司制定的產(chǎn)品策略及要求，制定新品研發(fā)計劃，或調(diào)整配方； 4.跟蹤產(chǎn)品上市，根據(jù)產(chǎn)品市場反饋情況及時進行產(chǎn)品改良； 5.負責(zé)研發(fā)過程中的成本管控、食品安全管理、設(shè)備管理和衛(wèi)生管理等； 6.為內(nèi)外部客戶提供完整的操作流程標準、技術(shù)支持； ? 任職要求： 1、食品專業(yè)大學(xué)本科及以上學(xué)歷，年齡40歲以下； 2、五年以上蛋糕、冰淇淋、乳制品行食品行業(yè)產(chǎn)品開發(fā)和質(zhì)量工作經(jīng)驗，2年以上管理經(jīng)驗，有冰淇淋、雪芭、烘焙、甜點食品研發(fā)經(jīng)驗者優(yōu)先； 3、能獨立開展工作，有較強的管理、組織、協(xié)調(diào)能力； 4、以公司目標為本，人品端正，注重職業(yè)道德、工作責(zé)任心、誠信和團隊精神，富有感召力和執(zhí)行力，能夠承擔(dān)創(chuàng)業(yè)初期的工作壓力

餐飲部提供以下實習(xí)崗位： 西餐廳實習(xí)生 中餐廳實習(xí)生 客房送餐實習(xí)生 宴會實習(xí)生 實習(xí)生待遇與福利： 實習(xí)工資3000元/月； 班次津貼 提供高檔員工公寓； 提供每日工作餐； 根據(jù)勞動法的規(guī)定安排員工工作時間和休息時間，及節(jié)假日加班補助或換休； 定期組織員工活動（如：每月生日派對及生日禮物發(fā)放及幸運抽獎、實習(xí)生定期聚會、各種運動比賽、一年一度的夏游活動、員工年終晚會、社會參與活動等）

1.要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向客人推薦各種食品及飲料。 Be familiar with menus, food recipes and other aspects to recommend various foods and beverages to guests. 2.保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 Maintains complete, clean and tidy work area and pantry. 3.添加所需的布品及操作設(shè)備。 Add the required cloth and operating equipment. 4.根據(jù)標準的手冊來完成服務(wù)工作。 Perform service work according to standard manual. 5.根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 Set tables according to restaurant policy. 6.結(jié)束服務(wù)后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 After service, clean all meals and clean the table.

崗位職責(zé) 1. 迎接賓客，引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺位或賓客滿意的臺位。 2. 客滿時，負責(zé)安排好后到的賓客，使賓客樂于等位。 3. 隨時注意聽取賓客的意見，及時向上級反映。 4. 隨時注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協(xié)助處理。 5. 掌握和運用禮貌語言，負責(zé)接聽電話，賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息。 6. 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點，吸引賓客來餐廳就餐。 崗位要求 1.有一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。 2.工作主動、熱情、認真，責(zé)任心較強。 3.身體健康，儀表端莊。

崗位職責(zé) 1. 熟知當(dāng)天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會)，應(yīng)及時向主管匯報。 2. 替賓客存取保管衣物，并詢問有無貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3. 迎接賓客，引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺位或賓客滿意的臺位。 4. 客滿時，負責(zé)安排好后到的賓客，使賓客樂于等位。 5. 隨時注意聽取賓客的意見，及時向上級反映。 6. 隨時注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協(xié)助處理。 7. 掌握和運用禮貌語言，負責(zé)接聽電話，賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息。 8. 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點，吸引賓客來餐廳就餐。 崗位要求 1.專科畢業(yè)或具有同等學(xué)歷，經(jīng)過餐飲服務(wù)培訓(xùn)，有一定的日常外語會話能力。 2.有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。 3.掌握餐廳服務(wù)規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。 4.工作主動、熱情、認真，責(zé)任心較強。 5.身體健康，儀表端莊。 待遇：五險一金、包食宿、提成獎金另算

崗位職責(zé) 1. 熟知當(dāng)天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會)，應(yīng)及時向主管匯報； 2. 迎接賓客，引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺位或賓客滿意的臺位； 3. 隨時注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協(xié)助處理。 4. 掌握和運用禮貌語言，負責(zé)接聽電話，賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息； 5. 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點，吸引賓客來餐廳就餐。 崗位要求 1.初中畢業(yè)或具有同等學(xué)歷。 2.有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。 3.掌握餐廳服務(wù)規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點。 4.工作主動、熱情、認真，責(zé)任心較強。 5.身體健康，儀表端莊。

崗位薪資說明：VIP津貼、提成另計。 崗位職責(zé)： 1、熟知餐會預(yù)定情況，關(guān)注并記錄賓客的用餐喜好； 2、按照酒店服務(wù)標準禮儀做好VIP接待相關(guān)工作； 3、熟悉商務(wù)接待禮儀，關(guān)注服務(wù)細節(jié)。 崗位要求： 1、形象良好，18-28歲，身高1米65以上； 2、有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般問題； 3、有酒店餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗優(yōu)先，掌握中西餐服務(wù)流程； 4、工作主動、熱情、認真，責(zé)任心較強，不計較個人得失，注重團隊合作。

確保遵循品牌承諾并始終提供優(yōu)異的對客服務(wù)。 Ensures the delivery of brand promise and provides exceptional guest service at all times. 禮貌而高效地處理所有客人和內(nèi)部客人的投訴和詢問，確保問題得到圓滿解決。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 與客人和同事保持基于良好工作關(guān)系的互動接觸。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. Audit and ensures that the relevant changes are implemented. 根據(jù)所定的程序引領(lǐng)客人入座、接受點菜及為客人服務(wù)食品及飲料。 Seats, takes orders and serves food and beverage to guest according to the established sequence and procedures. 向客人呈送菜單，回答客人問詢并為客人提供關(guān)于食品、飲料及服務(wù)的建議。 Presents menu, answers enquiries and makes suggestions regarding food, beverage and service to restaurant guests. 在每次用餐結(jié)束后清理臺面或餐桌并重新擺臺。 Clears and resets counters or tables at conclusion of each course. 完全了解Micros電腦系統(tǒng)的各方面。 Fully conversant with all aspects of the Micros System. 對菜單上的所有菜品和飲料有全面的知識和理解，并能推薦菜品和飲料的搭配以及促銷。 Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and up sell alternatives.

崗位職責(zé) 1.班組的日常管理 (1)參加宴會廳經(jīng)理召開的工作例會，了解每日的宴會安排情況； (2)根據(jù)宴會預(yù)定情況，保證所舉辦宴會能夠合理、有序地展開。 2.宴會的過程管理工作 (1)做好宴會設(shè)計、現(xiàn)場布置，做好宴會前的擺臺、清潔衛(wèi)生、服務(wù)用具供應(yīng)等準備工作； (2)按照客人要求提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)并盡量滿足客人的特殊要求； (3)協(xié)助宴會主辦方做好客人的接待工作； (4)關(guān)注客人用餐狀況，適時征詢客人的意見、建議，及時處理客人投訴及突發(fā)性事件并向宴會經(jīng)理匯報； (5)及時對服務(wù)區(qū)域的清潔、整理工作； (6)宴會結(jié)束，清點廳房內(nèi)物品及設(shè)施、設(shè)備，檢查各廳房的宴會收尾的衛(wèi)生清潔情況。 崗位要求 1.學(xué)歷及專業(yè)知識：高中以上學(xué)歷， 2.工作經(jīng)驗要求：一年以上同崗位工作經(jīng)驗 3.個人能力及其他特殊要求：具有良好的工作計劃能力、信息溝通能力、處理顧客投訴和解決問題的能力 薪酬待遇：固定工資+績效獎勵+店齡獎勵+提成獎勵（月收入5000-8000元） 福利待遇 為了鼓勵員工踏實工作，凡在酒店工作期間員工均可根據(jù)企業(yè)相關(guān)福利規(guī)定享受如下福利： 1.一經(jīng)錄用，即簽訂勞動合同； 2.酒店提供工作服； 3.外地員工免費住宿（獨立床位、宿舍區(qū)有wifi、房間有安裝有線電視、宿舍區(qū)有小超市）和工作餐； 4.按規(guī)定繳納社會保險和住房公積金。 5.根據(jù)企業(yè)情況、個人工作表現(xiàn)給予獎勵； 6.酒店不定期的組織專業(yè)性培訓(xùn)、優(yōu)秀員工外出培訓(xùn)及員工拓展活動； 7.按級別享受每月150元的店齡獎勵； 8.享受酒店醫(yī)藥費報銷政策； 9.凡符合酒店條件按照規(guī)定可享受供暖費報銷； 10.凡符合酒店條件按照規(guī)定可享受獨生子女費及子女醫(yī)藥費報銷 11.享受工會互助保險

1.有志在酒店行業(yè)發(fā)展的實習(xí)生。 2.服從部門領(lǐng)導(dǎo)的工作安排，及愿意學(xué)習(xí)酒店從業(yè)人員相關(guān)技能知識。 3.熱愛服務(wù)行業(yè)，具有良好的顧客服務(wù)意識、親和力、溝通技巧和團隊合作精神。 4.工作自覺主動、負責(zé)任，能從容應(yīng)對壓力 實習(xí)部門及崗位： 人力資源部 財務(wù)部 行銷企劃部 市場銷售部 前廳部? ? ? ? ? 餐飲部 廚房部

Major Responsibilities 主要職責(zé)： Ensure that all plates are clean and polished. 確保所有餐具干凈并被擦亮 。 Maintain service area in tip top condition in term of tidiness and cleanliness at all times. 時刻保持服務(wù)區(qū)域環(huán)境干凈整潔。 Ensure quality service of food and beverage deliver to room and any other coordinated events according to the established standards. 根據(jù)建立的標準確保餐飲服務(wù)的質(zhì)量以及協(xié)調(diào)其他的事情。 Carry out other reasonable duties as assigned such as assisting other outlets when needed or during a slow period. 執(zhí)行合理的職責(zé)安排如在需要時或者是在淡季時協(xié)助其他部門。 ?? Job Specification職位要求: Good team work player. 有團隊協(xié)作精神。 Work conscientiously and effectively. 工作認真效率高。

崗位職責(zé) 1、 熟知當(dāng)天訂餐情況，注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會)，應(yīng)及時向主管匯報。 2、 替賓客存取保管衣物，并詢問有無貴重物品，貴重物品提醒賓客自行保管。 3、 迎接賓客，引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺位或賓客滿意的臺位。 4、 客滿時，負責(zé)安排好后到的賓客，使賓客樂于等位。 5、 隨時注意聽取賓客的意見，及時向上級反映。 6、 隨時注意在接待工作中的各種問題，及時向上級反映和協(xié)助處理。 7、 掌握和運用禮貌語言，負責(zé)接聽電話，賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息。 8、 向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點，吸引賓客來餐廳就餐。 崗位要求 1、經(jīng)過餐飲服務(wù)培訓(xùn)，有一定的日常外語會話能力。 2、有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力，能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。 3、掌握餐廳服務(wù)規(guī)程，了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。 4、工作主動、熱情、認真，責(zé)任心較強。 5、身體健康，儀表端莊。

【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)輕食副店的日常運營管理，包括人員排班、工作分配及現(xiàn)場督導(dǎo)，確保門店高效運轉(zhuǎn)； 2、監(jiān)督食品制作流程，確保出品質(zhì)量、衛(wèi)生標準及食品安全符合公司要求； 3、協(xié)助店長制定銷售目標及運營策略，推動業(yè)績增長，完成月度、季度經(jīng)營指標； 4、處理顧客反饋與投訴，提升顧客滿意度，維護品牌形象； 5、負責(zé)新員工培訓(xùn)及團隊建設(shè)，提升員工專業(yè)技能與服務(wù)意識； 6、管理門店庫存及原材料采購，控制成本，減少損耗； 7、執(zhí)行公司營銷活動，配合總部完成市場推廣及品牌宣傳任務(wù)。 【崗位要求】 1、對輕食行業(yè)有熱情，具備較強的學(xué)習(xí)能力與抗壓能力； 2、良好的溝通協(xié)調(diào)能力，能高效處理團隊協(xié)作及客戶關(guān)系； 3、責(zé)任心強，注重細節(jié)，對食品安全及衛(wèi)生標準有嚴格意識； 4、具備基礎(chǔ)的數(shù)據(jù)分析能力，能通過運營數(shù)據(jù)優(yōu)化工作流程； 5、能適應(yīng)早晚班及節(jié)假日排班制度； 6、有餐飲或酒店行業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先，無經(jīng)驗者可培訓(xùn)。

崗位職責(zé) 1、要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向客人推薦各種食品及飲料。 2、清潔并擦亮所有器皿。 3、保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4、添加所需的布品及操作設(shè)備。 5、從倉庫內(nèi)領(lǐng)取物品。 6、根據(jù)標準的手冊來完成服務(wù)工作。 7、根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 8、結(jié)束服務(wù)后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 崗位要求 1、有從事餐飲服務(wù)1年以上的工作經(jīng)歷。 2、對工作認真踏實，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 3、掌握必需的食品、酒水知識，有一定的西餐服務(wù)技能。 4、身體健康，儀表端正。

[崗位職責(zé)] 1、場所燈光昏暗，應(yīng)勤巡查，勤觀察，勤為賓客服務(wù)，多推銷飲料。 2、注意場所安全，遇突發(fā)事件應(yīng)妥善處理，或及時向上級匯報。 3、準備多種食品和飲料，為賓客熱情周到服務(wù)。 4、根據(jù)酒吧工作的服務(wù)操作程序，為賓客提供適當(dāng)服務(wù)。 5、保持衛(wèi)生整潔，空氣清新。 崗位要求 1、 XX及以上學(xué)歷，有相同崗位工作經(jīng)驗X年以上 2、 熟悉酒吧的服務(wù)特點和服務(wù)項目。 3、 較強的酒店產(chǎn)品推銷能力。 4、 具有較好的人際關(guān)系處理能力，善于處理賓客之間的關(guān)系。

有酒店相關(guān)職位的工作經(jīng)驗 性格外向、身體健康 能適應(yīng)倒班或兩頭班 基本的英語會話能力者優(yōu)先 能承受一定的工作壓力

崗位職責(zé) 1.要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向客人推薦各種食品及飲料。 2.清潔并擦亮所有器皿。 3.保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4.添加所需的布品及操作設(shè)備。 5.從倉庫內(nèi)領(lǐng)取物品。 6.根據(jù)標準的手冊來完成服務(wù)工作。 7.根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 8.結(jié)束服務(wù)后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 崗位要求 1.初中以上學(xué)歷，有從事餐飲服務(wù)一年以上的工作經(jīng)歷。 2.對工作認真踏實，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 3.掌握必需的食品、酒水知識，有一定的西餐服務(wù)技能。 4.身體健康，儀表端正。