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    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    發布于 06-03
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    【崗位職責】 1、與既有的客戶和潛在的客戶及合作伙伴保持密切的聯系。 2、高效認知和掌握銷售線索。 3、代表酒店參加國際及國內的銷售活動。 4、發揮創造力,為酒店的產品及部門做出應有的貢獻。 5、仔細計劃與客戶的會面,對預定的客戶實施客戶關系管理,完成銷售目標。 6、在所負責的市場區域內,監視和報告市場及競爭者的情況。 7、準備銷售報告,確保市場及客戶信息的準確性,以便于工作的跟進。 8、積極地傳播產品信息,在負責的市場內營造酒店的知名度。 9、在所負責的區域內,與市場銷售總監一起計劃銷售攻勢,并確保其實現。 10、主動參與,完成各種銷售報告。 11、協助計劃和配合銷售活動。 12、協助配合開發制作所有酒店促銷材料。 13、管理客戶檔案數據庫,手工或以電腦更新客戶檔案。 14、不斷地對下屬員工給予持續建議及支持。 15、執行上級要求的任務,完成市場銷售目標。 16、遵守酒店酒店的員工守則。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、堅持不斷的對自己的表現進行分析評估。 19、完成上級交給的其他任務 【崗位要求】 1、具備領導才能,了解所負責部門對各職位的責任。 2、掌握使用互聯網及其它主要電腦系統的知識。 3、掌握應用銷售及前臺的電腦系統。 4、了解商務旅游、旅游業國際市場,會議旅游及餐飲銷售。 5、能夠掌握和理解市場和競爭。 6、必須具備良好的中,英文讀寫能力。 7、良好的電腦技能,至少會使用微軟2003或以上操作系統、微軟辦公軟件2003或更高版本、互聯網及其它的流行出版軟件。 8、良好的人際交往和溝通技巧。 9、獨立工作和團隊工作的能力。
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    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    發布于 04-30
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    【崗位職責】 1、為在籌建的華中國際酒店做儲備。 2、組織銷售代表走訪客戶,管理客戶資料。 3、掌握內外商務、散客市場動態,組織銷售人員走拜訪,審核銷售代表的走拜訪計劃及拜訪記錄。 4、檢查銷售代表的工作,審核《會議接待通知》,完成季度銷售任務。 5、編寫、修改報價信函、合同及推銷文書及《備忘錄》。 6、積極宣傳酒店服務和設施,樹立酒店形象。 7、填寫《工作報表》,將工作中存在的問題反映給市場總監。 【崗位要求】 1、年齡45歲及以內;1年以上同崗位工作經驗。 2、行為舉止端正大方,儀容儀表符合酒店行業要求。 3、應征者需具備以下領導素能:行動力、決策能力、變更管理、適應能力、溝通能力、以客為尊、人際關系技巧、群策群力、組織理解力、誠信、發展人的能力、解決問題的能力、戰略方向、商業頭腦、時間和任務管理能力。
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    發布于 06-25
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    【崗位職責】 與既有的客戶和潛在的客戶及合作伙伴保持密切的聯系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效認知和掌握銷售線索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店參加國際及國內的銷售活動 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 發揮創造力,為酒店的產品及部門做出應有的貢獻 Creative contribution to product and sales development 仔細計劃與客戶的會面,對預定的客戶實施客戶關系管理,完成銷售目標 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所負責的市場區域內,監視和報告市場及競爭者的情況 Monitors and reports on market and competition within own market segment 準備銷售報告,確保市場及客戶信息的準確性,以便于工作的跟進 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【崗位要求】 1、具備領導才能,了解所負責部門對各職位的責任 2、掌握使用互聯網及其它主要電腦系統的知識 3、掌握應用銷售及前臺的電腦系統 4、了解商務旅游、旅游業國際市場,會議旅游及餐飲銷售 5、能夠掌握和理解市場和競爭 6、必須具備良好的中,英文讀寫能力 7、良好的電腦技能,至少會使用微軟2003或以上操作系統、微軟辦公軟件2003或更高版本、互聯網及其它的流行出版軟件 8、良好的人際交往和溝通技巧 9、獨立工作和團隊工作的能力 10、2年銷售與市場推廣方面的經驗, 包括在國際連鎖酒店的管理經驗并有最少2年的銷售經理經歷
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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 06-25
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    【崗位職責】 有效管理餐廳的日常工作,確保日下工作正常進行: 1、監督部門工作標準和程序手冊中列出的各項規范的貫徹執行。 2、遵守開始營業和結束營業的程序。 3、遵守規定的結賬程序。 4、有效的進行交接班說明會,確保所有員工了解重要客人,特殊活動,每日特價,重點是推銷某些產品等。 5、親自迎送80%以上的客人。 6、激勵在崗員工為客人提供卓越的服務。 7、與廚師和餐飲經理交流意見和客人的建議從而反應當前客人的情況。 8、在餐廳制定和執行餐飲產品促銷活動日歷。 9、特別活動的概念管理工作。 10、善于預測市場的變化情況,并在必要時審評運營工作。 11、對競爭對手進行分析。 12、創造良好的公眾宣傳機會。 13、管理顧客數據庫并有效的加以使用。 14、推銷酒店的設施。 15、積極的實行節約成本的方法。 16、盡可能再利用能源。 17、在競標過程中與銷售經理密切合作爭取新的客戶;特別是餐飲部門的客戶。 18、管理工資和飲料成本。 19、進行預測工作。 20、有效的控制存貨。 21、通過銷售點銷售系統分析餐飲統計數據。 22、和上級領導一起進行人力規劃和管理需求。 23、和上級領導一起編制和管理部門預算。 【崗位要求】 1、 大專以上學歷,酒店管理,餐飲或相關專業。 2、工作經驗5年及以上,包括2年管理經驗,或與此相當的教育和相關工作經驗結合的背景。 3、具有完全代表酒店,品牌和公司與顧客,員工和第三方交往的能力;解決問題,推理,號召,組織和培訓能力;具有良好的寫作技能;具有領導能力。 4、持有當地政府規定的含酒精飲品知識課程證書或食品服務許可證或有效的健康或食品上崗證。
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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 07-03
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    【崗位職責】 1檢查房態并記錄 2、將“請勿打擾”房間匯報給樓層主管 3、清理打掃房間這主要包括、吸塵、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸馬桶毛巾鏡子和地面、抹塵等 4、為房間補足酒水與日用消耗品 5、清潔并整理客房洗手間里的客用物品 6、為客人懸掛衣服和清理客人隨帶的小物品 7、更換我們可以觸及的電燈泡 7、清理已退的房間 8、將送餐桌或托盤從房間內撤出 9、匯報房間內是否有損壞物品 10、報告房間內需要維修的問題 11、匯報有可疑行為的客人 ·12、匯報房間遺失物品 13、匯報是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交給樓層主管拾到物品 15、為客房做清理后的最后檢查 16、填寫客房服務員每日報表 17、清理樓層走道服務區域和樓梯 18、清理窗戶內部 19、檢查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、為客人收洗衣并送至洗衣房 21、幫助洗衣部人員開客房門送洗衣 22、當客人剛入住時為客人準備歡迎茶水 23、提供擦鞋服務 ·24、根據客人類型準備鮮花等級 25、發現并去除地毯上的污漬 26、根據客人要求移動及重新排放家具挪動擺放床墊等 27、人工或用機器為地面打蠟拋光 ·28、清理沖洗樓梯及樓梯口 29、依據客人具體要求放置嬰兒床加床板變壓器吹風機等 30、參加各種會議 31、參加不同的培訓 32、檢查并記錄酒水消耗量補入新的酒水 33、整理員工車中有污損的布草 34、將員工車中的垃圾清除 35、完成樓層主管交給的額外任務 36、填寫房間狀態表 37、提供開夜床服務這主要包括、清理客房內的垃圾、更換已用過的杯子、將床單打開、關上窗簾、打開臺燈、檢查浴室的清潔、放好用過的毛 【崗位要求】 1、身體健康,而且適應長時間工作,可接受倒班,輪流倒晚班。 2、能夠承受工作壓力,吃苦耐勞 3、有基本的填寫工作表能力。
  • 銷售經理

    4.5千-5.9千
    保定 | 3年以上 | 中技

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    醫療整形/輕醫美 | 1-49 人
    發布于 07-02
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    【職責內容】 職責說明: 1、負責開拓客戶群,維護客戶關系; 2、負責在目標區域開展產品的推廣銷售工作,完成銷售目標,實現產品的銷售增長及市場占有率的提高; 3、負責銷售團隊的管理以及考核;規劃、制定市場銷售策略及各項營銷計劃并實施; 4、與其他部門緊密配合落實完成公司的銷售目標。 職位要求: 1、三年以上化妝品行業從業經驗,豐富的專業線品牌銷售管理經驗; 2、具有組建團隊、并帶領團隊完成市場開發工作的能力; 3、具有制定營銷策略、及具體實施、并積極達成的能力; 4、優秀的溝通談判能力和良好的客戶關系。
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    美容院/會所/養生館/SPA | 1-49 人
    發布于 07-03
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    • 投遞簡歷
    【職責內容】 崗位職責: 1、解釋本美容院的服務意識,培育店員的敬業精神,合理使用人才。 2、制定工作計劃,分工明確,協助店員達成目標以及提升店員的技術和銷售能力。 3、分析顧客的意見,解釋服務目標及標準,與其他員工共同制定改善服務的方法,以身作則,執行服務承諾 4、定期了解客源拓展情況和市場競爭動態,并分析形勢,制定對策。 5、訂立公正、合理、有效的獎罰制度,協調店員之間的關系,維護良好的紀律。 6、督導日常工作,保證美容院各環節的正常營運。 7、選擇優質的產品為顧客服務,確保產品效果良好,質量穩定,物有所值。 8、定期培訓員工,以提高服務素質。  任職要求: 1、女性,年齡25歲-38歲,五官端正,形象大方,氣質良好,具有管理魄力及親和力;? 2、3年以上店長工作經驗,具備美容師高級勞動資格認證或相當于高級美容師資格;? 3、認真負責、誠心敬業、踏實肯干;? 4、具有一定的職業技能,熟悉美容業的經營與運作模式;? 5、具有良好的業務能力、營銷能力、指導能力及協調能力;
  • 餐飲迎賓

    4千-5千
    保定 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 06-25
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    【崗位職責】 1、在賓客面前隨時保持整潔友好愉快的形象。 2、 做好開餐前的準備工作,擺正、清理好咨客臺,并備好干凈的菜牌及食品卡。 3、 負責接收賓客的預定,包括電話預定和當面預定。 4、 賓客到店后,迎接問候賓客,并將其領入座位,并合理安排座位。 5、 和賓客交談,回答賓客提出的問題,包括本酒店的特殊活動和菜單等。 6、 記住所有賓客和常客的姓名。當客人再次光臨時熱情招呼 7、 負責了解餐廳到客情況,以便隨隨機應變的安排。 8、 負責幫客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、 熟悉菜單和飲料單,為就餐的客人遞送餐單。 10、 客人離開時,送客拉門。 11、 對用餐人數、桌數等業務情況做好書面記錄,以便參詳,將菜單放入指定地點并保管好。
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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 06-27
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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、制定項目全周期開發計劃、年度計劃、月度計劃,以及各項目關鍵節點計劃; 2、梳理項目各專業職責及制度流程體系; 3、制定項目績效激勵原則,推動績效激勵制度落地; 4、配合計劃運營部制定本項目經營計劃,加強經營計劃管控; 5、負責運營會議組織; 6、負責制定質量控制管理與質檢考核辦法及相關表格,并組織實施; 7、 完成領導安排的其余工作。 任職要求: 1、 熟悉酒店籌備籌開流程,具備相關從業經歷; 2、良好的溝通能力,抗壓性強,有很好的團隊合作精神; 3、熟練使用辦公軟件。
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    會展/會務 | 100-499人
    發布于 07-04
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    崗位職責 1、協助餐廳經理做好餐廳運營工作; 2、管理督促員工遵守酒店的規章制度、餐廳制度和服務程序,確證餐廳營運順暢; 3、每日檢查本區域衛生及設施設備狀況,保證接待工作的正常運行; 4、 定時檢查餐廳設備情況,做好設備保養監護工作,做好清潔保養,控制物品與餐具損耗;并負責餐廳的防火安全工作; 5、 按程序結賬并負責接待結束后的清潔整理工作; 6、與廚師保持良好的聯絡溝通,及時告知客人對食物的意見,共同商談菜系的改良,按要求及時更換菜牌; 7、向餐廳經理提出對餐廳營業、服務、食物、酒水等的創新建議; 8、加強對餐廳財產管理,掌握和控制好物品使用情況; 9、協助餐廳經理完成每年的年度預算制定 崗位要求 1、40歲以下,大專以上學歷; 2、三年以上星級酒店同崗位運營管理工作經驗; 3、有國際聯號酒店管理經驗者優先考慮; 4、女1.63以上,體貌端正健全,無紋身; 5、掌握餐廳服務的標準和要求,了解餐廳服務程序,善于處理各類客人的實際問題; 具有較強的語言表達能力,善于評估員工、培訓員工并激勵下屬員工工作; 6、具有事業心和責任感,高尚的職業道德,良好的紀律修養。
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    發布于 06-20
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    崗位職責 1、 在酒店管理公司總經理的帶領下全面負責度假酒店的經營管理。 2、 建立、健全酒店的組織管理系統,使之合理化、精簡化、高效化。 3、 負責實現酒店的營業收入指標和利潤指標。 4、 負責制定酒店的經營預算和決算,提出更新改造和投資計劃。 5、 落實酒店年度財務預算,向各部門下達年度工作指標。 6、 督促酒店維修保養工作和酒店安全管理工作。 7、 負責做好酒店與各界人士的公共關系,樹立酒店良好形象。 8、 做好酒店機構設置、員工編制及重要人事變更。 9、 指導培訓工作,培養人才,提高整個酒店的服務質量和員工素質。 崗位要求 1、 大專及以上學歷,相關管理專業,年齡45歲及以內。 2、 從事五星級酒店工作10年以上,具有5年以上相關高層管理工作經驗,有大型local度假酒店管理經驗優先考慮。 3、 熟悉酒店各部門服務及管理流程。 4、 善于管理和經營團隊,事業心強。 5、 有較強的溝通、計劃、決策和綜合判斷能力。
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    發布于 06-25
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    【崗位職責】 1、負責客房部的整體經營和運作;分配督導員工工作,制定工作計劃。 2、確保部門成本及各項費用,得以良好的控制。 3、根據酒店的運營標準,隨時對房間和設施設備及各項物品進行檢查。 4、制定部門的年度預算,并確保部門的經營費用控制在預算之內。 5、檢查客房部的設施和管理,抽查及提升本部門整體工作質量及工作效率。 6、組織編制部門工作程序及工作考評。 【崗位要求】 1、大專畢業學歷或同等以上。 2、有2年以上同星級客房管理工作經驗。 3、熟悉客房部專業知識,熟練使用電腦,持有客房部經理上崗證或資格證書。 4、掌握熟悉客房管理、服務流程和質量標準。 5、具有組織協調能力、應變能力、經營能力以及文字表達能力和信息管理能力。
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    發布于 07-07
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    崗位職責: 1. 在工作過程中保持高度的客戶服務意識。 2. 微笑服務,協助顧客就座。???????????? 3. 工作態度積極,主動解決問題,能夠始終清晰的與客人或同事進行交流。 4. 熟悉掌握菜單及飲料單上的內容,并可以詳細的給客人做出解釋。 5. 熟悉所有餐廳及酒店其他部門的營業時間 6. 在客人進入或離開餐廳是都面帶微笑并問候客人,無論在任何服務區內。 7. 將服務客人放在首位。 崗位要求: 1.身高168-173厘米,體重60公斤以下,五官端正、身材勻稱、氣質端莊,無紋身、刺青等; 2.綜合素質較高,成熟穩重,業務能力較強,形象氣質較好,有較強的應變能力 3.具備政務接待經驗優先考慮
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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發布于 07-07
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    1.? ?在通過日常銷售工作及處理全面的業務計劃進而完成預算收入指標。 Achieve budget revenue targets through daily sales work and comprehensive business planning. 2.? 在工作中,嚴格遵守部門的工作流程標準和要求。并且協助維持并更新部門的操作手冊和指南。 Assists with the development, maintenance and update of a detailed Department Operations Manual that reflects policies & procedures, work processes and standards of performance within the Division. Ensures annual review to accurately reflect any changes. 3.? 始終確保銷售文件和系統信息的準確性和有效性 Ensures that an efficient and accurate filing system, both manuals as well as electronic, is maintained at all times. 4.? ?確保完成所有銷售報價,合同的記錄 Maintains complete and supported records of all Sales Agreements and Quotations for the Hotel. 5.? 建立有效的文件管理確保完整的生意銷售記錄 Establishes an efficient trace file to ensure that all business booked is properly tracked. 6.? 為銷售主任統計月報表提供準確的銷售記錄 Provides accurate reporting of business booked to the Sales Executive for monthly consolidation. 7.? 當有需要時為相關的客戶或代表安排酒店參觀和招待 Entertains and conducts hotel inspections to relevant representatives/ delegates whenever required. 8.? 建立并維持良好的客戶關系并且不斷的開發新的生意機會 Establishes and maintains strong relationship with the established clientele and constantly explores into new business opportunities. 9.? 與相關的運作部門保持緊密的合作,確保按客人的需要提供準確的服務 Liaises and works closely with the related operation departments ensuring guests requests and expectations are being met. 10. 禮貌和有效率的處理所有客人和內部客人的投訴及詢問。如果不能立刻處理該問題或投訴,將確保及時的進行后續跟進工作 Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems.? If no immediate solution can be found, to ensure that the necessary follow-up is conducted in a timely manner. 11.? 保持與客戶以及同事之間積極良好的工作合作關系 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 12. 完成每月及年度的個人銷售指標 Achieves the monthly and annual personal target contributing to the Sales revenue. 13. 針對酒店的年度商業計劃,發展并檢閱個人的銷售計劃。 Develops and reviews Personal Business Plan which is linked to the Hotel’s Annual Business Plan. To maximise employee productivity through the use of multi-skilling, multi-tasking and flexible scheduling to meet the financial goals of the business and expectations of the guests. 14. 進行廣泛的市場競爭者調查,并且保持良好的酒店產品知識 Conducts extensive competitor research and maintains excellent Product Knowledge of the Hotel. 15. 始終不斷的檢閱本地市場,國內市場,國際市場的發展趨勢,以及競爭對手的銷售側重點,以確保我們酒店的銷售在市場中保有競爭性和領導地位 Constantly monitors and evaluates local, national and international market trends, and the competitor hotels’ sales initiatives, in order to make sure the hotel’s sales remain competitive and cutting edge. 16. 確保在銷售工作中,無論是通過電話,合同還是書面聯絡都要體現出我們酒店的高水準 Ensures a high level of exposure for Hotel through direct sales solicitation via telephone, contracts and written communications. 17. 謹慎的安排有目標性的銷售拜訪計劃 Carefully plans sales calls into defined objectives. 18.? 保持對酒店設施,特點以及服務項目的詳細了解 Maintains a detailed knowledge of Hotel facilities, features and services. 19. 進行廣泛的競爭對手的調查研究并且保持良好的自我產品知識 Conducts extensive competitor researches and maintains excellent Product Knowledge of the hotel. 20. 發展潛在的客戶群體,并利用DELPHI系統的數據庫安排相應而有效的銷售戰略計劃,從而提高酒店在市場上的占有率 Pre-qualifies and targets prospects, utilising Delphi database and develops appropriate and effective sales solicitation strategies to increase hotel’s market share. 21.? 透過專業的日常電話銷售,尋找新的生意機會。追蹤并識別潛在客戶 Professionally conducts routine telemarketing activities to identify new business opportunities. Follows up sales leads to identify prospect. 22. 會見會別或迎接重要客人的到店或離店 Meets and greets VIP guests upon arrival/ departure. 23. 計劃并安排拜訪對酒店感興趣并有潛力的客戶,從而找尋新的生意機會 Plans and makes Sales trips to the parties concerned which is our current and potential clientele to explore into new business opportunities. 24. 建立堅固客戶關系,從而了解未來所有計劃活動 Establishes strong contacts to source for information in regard to planned and up coming functions/ events.
  • 駐地美導

    3千-4.4千
    保定 | 1年以上 | 中技

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    專業線廠家 | 1-49 人
    發布于 07-07
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    • 投遞簡歷
    【職責內容】 1、形象氣質佳,性格開朗、綜合素質高、工作熱情、積極上進、親和力、責任心強; 2、從事美容行業一年以上,有導師經驗的優先考慮。 3、擁有較強的美容專業知識培訓能力和市場實踐經驗,有協調代理商推廣、美容院促銷活動經驗者優先。 4、駐扎全國各代理商辦事處,協助代理商推廣本品牌的運營; 5、有較強的溝通協調能力、個人銷售能力及團隊合作精神 6、能夠積極配合公司安排,能夠對公司有較強的歸屬精神; 7、能夠適應各省內出差; 福利待遇:底薪+提成+補助+社保+產品福利+其它福利
  • 宴會經理

    8千-1萬
    保定 | 經驗不限 | 學歷不限

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    國內高端酒店/5星級 | 500-999人
    發布于 06-25
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    • 投遞簡歷
    1、在餐飲體系經理的領導下,全面負責宴會部的經營和管理工作。 2、根據公司發展戰略,制定宴會部年度工作計劃,并組織實施,保證年度經營和管理目標的實現,為下一年度經營管理創造良好條件。 3、負責宴會部市場開拓工作,根據市場情況及時調整經營方向和客戶群體,創新經營模式,持續提升酒店業績。 4、負責宴會部的經營創新工作,深入研究宴會部經營思路,創新經營模式,提升宴會部市場占有率,為酒店業績實現貢獻力量。 5、負責會務部產品創新工作,深入研究會務市場客戶偏好,設計符合市場需求的產品組合,開發具有市場認可度的產品,打造核心產品,提升宴會部客戶認可度和美譽度,實現宴會部業績提升。
  • 保定 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    會展/會務 | 100-499人
    發布于 05-30
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    • 投遞簡歷
    崗位職責 1. 協助餐廳經理做好餐廳運營工作; 2. 每日檢查本區域衛生及設施設備狀況,保證接待工作的正常運行; 3. 負責對區域的督導、巡查工作; 4. 定時檢查餐廳設備情況,做好設備保養監護工作,做好清潔保養,控制物品與餐具損耗;并負責餐廳的防火安全工作; 5. 按程序結賬并負責接待結束后的清潔整理工作; 6. 與廚師保持良好的聯絡溝通,及時告知客人對食物的意見,共同商談菜系的改良,按要求及時更換菜牌; 7. 提出對餐廳營業、服務、食物、酒水等的創新建議; 8. 加強對餐廳財產管理,掌握和控制好物品使用情況; 9. 協助餐廳經理完成年度預算制定; 10. 正常處理客人的投訴,并做好記錄; 崗位要求 1、40歲以下,大專以上學歷; 2、三年以上星級酒店同崗位運營管理工作經驗; 3、有國際聯號酒店管理經驗者優先考慮; 4、男1.73以上,女1.63以上,體貌端正健全,無紋身; 5、掌握餐廳服務的標準和要求,了解餐廳服務程序,善于處理各類客人的實際問題; 具有較強的語言表達能力,善于評估員工、培訓員工并激勵下屬員工工作; 6、具有事業心和責任感,高尚的職業道德,良好的紀律修養。
  • 保定 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發布于 07-07
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、監督菜品的烹制過程,合理用料,控制原料成本保證食品的質量。 2、檢查工作及衛生情況,了解用餐人次,督促下屬做好餐前原料的充分準備工作。 3、檢查開餐結束后原料消耗情況,及時申購補充,確保下餐的銷售需要。 4、組織下屬參加培訓考核,總結各類食品的操作經驗,共同研究創新菜肴品種。 【崗位要求】 1、熟悉燒烤部的工作規范和要求,掌握配菜的各種操作技術的質量要求。 2、了解食品衛生法。 3、能按工作規范和質量標準要求獨立進行工作,并有相應的技術等級。 4、一定的文字語言表達能力及一定的管理能力。
  • 保定 | 3年以上 | 中專

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發布于 07-07
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、全面負責餅房日常運營管理,包括西點、面包、甜品的生產制作與質量控制 2、根據酒店運營需求設計創新甜品菜單,定期更新產品種類及呈現方式 3、精確控制食品成本,制定原材料采購計劃并監督執行 4、嚴格執行食品安全及衛生標準,確保操作區域符合5S管理規范 5、負責餅房團隊培訓與技能提升,制定標準化操作流程(SOP) 6、協調宴會及餐廳部門的甜品供應需求,確保出品時效性與穩定性 7、維護設備正常運行,提出廚房工具升級改造建議 【崗位要求】 1、精通法式甜點、藝術巧克力、翻糖裝飾等專業制作工藝 2、掌握現代烘焙設備操作及分子料理技術應用 3、具備成本核算能力,熟悉食品原材料市場行情 4、持有食品安全管理員證書或相關職業資格認證 5、能適應早晚班工作制,具備高強度工作抗壓能力 6、有星級酒店餅房管理經驗者優先考慮 7、對食品美學有敏銳感知力,作品集可作為應聘附加材料
  • 銷售經理

    6千-8千
    保定 | 2年以上 | 大專

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    國際高端酒店/5星級 | 2000人以上
    發布于 07-08
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【崗位職責】 1、開拓市場潛在客戶,承擔銷售指標,提升酒店市場競爭力 2、維護客戶關系,確保業務的持續增長 3、積極地傳播產品信息,在負責的市場內營造酒店的知名度。 4、完成上級交給的其他任務 【崗位要求】 1、專科及以上學歷,兩年以上同崗位工作經驗,國際品牌酒店工作背景優先; 2、良好的公關和社交能力,溝通能力強,較強的團隊合作意識; 3、較強的口頭和書面溝通能力,形象氣質佳,普通話標準; 4、具有市場調查和預測能力,及時掌握市場動態并做出分析,提出相應的措施和建議。
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