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管事部主管

5千-6千

安陽 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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- 人性化管理
安陽君瀾大飯店

綜合性酒店 | 100-499人
發布于 07-16
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有投必應
有投必應

【崗位職責】 1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據各餐廳餐具的盤點情況，負責于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發放、回收工作，負責廚房區域的環境衛生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。【崗位要求】 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等學歷。 5、身體健康，精力充沛。
宴會廳經理

6千-8千

安陽 | 經驗不限 | 學歷不限

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安陽市洹水灣國際大酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 07-08
- 收藏
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【崗位職責】 1、提供最杰出的服務。恭候客人的光臨，帶給客人最友善的問候。確保向宴會經理轉達客人哪怕是看上去很小的建議及要求。 2、核實并確保沒有設備、設施被隨意用于非正當目的。 3、詳細并準確的告知員工每個活動的細節，并確保全面的貫徹執行。 4、落實經宴會經理告知的活動臨時變更信息。 5、確保所有活動后賬單的準確性并交由客人簽字。 6、對新入職員工和老員工進行培訓。 7、協助宴會經理在活動開始之前及時發現和彌補服務標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執行。 8、按照活動要求有計劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準備時間。 9、禮貌、準時、高效的工作，和員工一起始終呈現給客人令人愉快和樂于助人的態度。 10、對有可能舉行的活動隨時保持關注。 11、通過財務Micros系統所提供的信息做出相關決定。 12、控制成本并向本部門員工傳達重要財務信息。 13、協助宴會經理按照酒店及部門要求合理制定本部門員工年假計劃并執行。 14、按宴會經理的闡述和要求為每個活動擺臺并注意所有細節。 15、確保所有宴會擺臺工作在活動開始前一小時按要求完成，各崗位員工準備就緒。 16、控制所有宴會廳房的分布格局及擺設。 17、負責所有宴會廳房及庫房的整潔及衛生。 18、密切配合宴會經理落實上級領導交給的工作。 19、堅持在例會上和同事從各個層面對服務及投訴進行跟進和討論。 20、查看每周活動預訂情況預先對人員安排和設備設施進行準備。 21、按照宴會訂單制作臺型圖和人員安排。 22、落實所有其他工作。 23、為宴會員工制定培訓計劃。【崗位要求】 1、形象良好。 2、不低于1年的工作經驗。 3、有西餐宴會的工作知識。
餐飲領班

4.5千-5.5千

安陽 | 2年以上 | 大專

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安陽東苑金陵酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 06-30
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【崗位職責】 1、負責餐廳日常運營管理，包括餐前準備、餐中服務及餐后收尾工作，確保服務流程順暢高效； 2、督導服務員執行標準化服務流程，及時糾正服務中的問題，提升整體服務質量； 3、協助處理顧客投訴及突發事件，維護良好的顧客關系，提升顧客滿意度； 4、負責餐廳物資管理，包括餐具、布草及低值易耗品的盤點、申領及保管； 5、參與員工排班、培訓及績效考核，協助提升團隊業務能力與服務意識； 6、配合上級完成經營指標，執行促銷活動并反饋市場動態信息。【崗位要求】 1、具備酒店或餐飲行業服務經驗，有領班或同崗位管理經驗者優先； 2、熟悉餐廳服務流程及標準，掌握基本餐飲知識及酒水服務技能； 3、具備較強的溝通協調能力，能妥善處理顧客需求及團隊協作問題； 4、工作細致負責，具備抗壓能力及靈活應變能力； 5、身體健康，能適應倒班及高強度工作節奏； 6、具備一定語言表達能力，能與客人進行有效交流，能熟練使用英語對話的優先； 7、有相關服務大賽獲獎或技能證書者優先； 8、全日制大專及以上學歷優先； 9、形象氣質佳、女165cm以上。
餐飲主管

3千-4千

安陽 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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紅旗渠迎賓館

國內高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 07-16
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崗位職責 1、?督導下屬嚴格執行餐廳服務標準和服務程序，為客人提供熱情、滿意的服務； 2、?檢查所屬員工的儀容儀表和執行餐廳規章制度的情況； 3、?安排下屬班次和輪休，負責對所屬員工的考勤檢查和統計工作； 4、?負責檢查落實營業前的一應準備工作； 5、?了解并于班前例會向所屬員工傳達每市訂座情況、準備情況和沽清表內容，糾正員工工作中存在的問題； 6、完成上級布置的其他工作。崗位要求 1.高中及以上學歷或同等文化程度。 2.有2年以上的相關崗位管理經驗。 3.具有強烈的事業心和責任感及高尚的職業道德。 4.儀表端莊大方，氣質高雅。
餐飲部經理

5千-7千

安陽 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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紅旗渠迎賓館

國內高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 07-16
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崗位職責 1.負責餐飲部員工的崗位業務培訓，督促各崗位抓好培訓工作、提高全員業務素質。 2.檢查各類用具的破損丟失情況，將各項易耗品費用降到最低點。 3.督促廚師長做好食品衛生成本核算、食品價格等工作，定期研究新菜加以推廣、提高食品的出成率及邊腳料的利用率，最大限度盈得利潤。 4.發展良好的賓客關系，滿足賓客特殊需求，處理各類賓客投訴。 5.制定、推行和監督本部門的各項管理制度。崗位要求 1.大專以上學歷或同等文化程度。 2.有2年以上的酒店管理經驗，掌握餐飲各部門的崗位職責和工作程序。 3.具有強烈的事業心和責任感及高尚的職業道德。 4.身體健康，儀表端莊大方，氣質高雅。 5.能夠根據市場變化和客人的需求，及時調整餐飲經營策略，善于組織和開展各種食品展銷活動。 6.具有酒店預算管理知識，能編制餐飲預算。
傳菜員

3千-4千

安陽 | 經驗不限 | 學歷不限

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安陽東苑金陵酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 06-16
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【崗位職責】 1、負責將廚房制作好的菜品準確、及時地傳送到指定餐桌或包間，確保菜品溫度及品相完好 2、協助服務員進行餐前準備工作，包括餐具擺放、桌面整理等基礎服務 3、保持傳菜區域的整潔衛生，及時回收使用過的餐具并送至洗碗間 4、配合廚房出菜順序合理規劃傳菜路線，提高服務效率 5、及時反饋顧客對菜品的特殊要求及意見至廚房或管理人員【崗位要求】 1、身體健康，能適應站立工作及搬運餐盤的工作強度 2、具備基本服務意識，工作主動細致，有團隊協作精神 3、遵守食品安全及衛生操作規范，持有健康證者優先 4、能適應早晚班次輪換及節假日工作安排 5、反應敏捷，具備應對用餐高峰期的抗壓能力
餐飲服務員

3千-5千

安陽 | 1年以上 | 學歷不限

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安陽東苑金陵酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 06-30
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【崗位職責】 1、負責餐廳日常服務工作，包括餐前準備、餐中服務及餐后收尾工作； 2、按照服務標準為客人提供優質的餐飲服務，確保顧客用餐體驗； 3、熟悉菜單內容及酒水知識，能夠為顧客提供專業的點餐建議； 4、保持餐廳環境整潔，確保餐具、桌椅等設施擺放有序； 5、及時處理顧客的合理需求及投訴，并向上級反饋特殊情況； 6、協助完成餐廳日常盤點及庫存管理工作； 7、遵守酒店規章制度及服務流程，確保服務質量和安全標準。【崗位要求】 1、具備良好的服務意識和溝通能力，態度熱情、耐心細致； 2、能夠適應倒班工作制，包括早班、晚班及節假日排班； 3、身體健康，無傳染性疾病，符合餐飲行業健康要求； 4、具備團隊合作精神，能夠高效配合同事完成工作任務； 5、有餐飲服務經驗者優先； 6、普通話標準流利，能熟練使用英語對話的優先； 7、形象氣質佳、女165cm以上。
中餐服務員

3千-4千

安陽 | 經驗不限 | 學歷不限

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安陽市洹水灣國際大酒店

國內高端酒店/5星級 | 100-499人
發布于 07-10
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1、形象氣質佳，親和力強； 2、年齡18-30歲； 3、有餐飲行業經驗。